We here outlined our study on the variations in intake of nutrients based on four season 7 consecutive day weighed diet records (WDRs) from 80 Japanese female dietitians in 1996 - 1997. Furthermore, we reviewed Japanese, Korean and international articles investigating variability in consumption of foods as well as nutrients. The relative contributions of variation for all nutrients by person were greater than those by day, week and season. Within individual variances were greater than that between individual variances, being generally observed in Korea and in the world. The ratios of within- vs. between-individual variations ranged from 1.3-26.9 in our study, the ratios being greatest in Korean, followed by Japanese and western people. Based on within individual coefficients of variation, minimal days necessary for estimating nutrient consumption per person within 10% (20%) of the true mean with 95% confidence intervals were estimated. They ranged from 10-35 (3-9) days for energy and major nutrients and 15-640(4-160) days for micro-nutrients. Two Japanese studies reported that the ratios for foods were as a whole greater than those for nutrients, except for cereals, rice and milk. (J community Nutrition 5(2) : 72-82,2003).
Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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1993.10a
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pp.433-442
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1993
Coolstore air relative humidity (RH) is an important factor affecting the quality of horticultural products, particularly via product moisture loss. RH also has an important effect on the performance of the refrigeration evaporators and can affect the strength of paper-based packaging materials. In a large New Zealand apple coolstore, RH increased from about 75% early in season to 90% at the end, as activities in the coolstore and external conditions changed. A steady-state analysis of sensible and latent heat entry and heat removal during four typical operational periods over the season was carried out. Predicted RH was in good agreement with measured dat. For the coolstore studied, evaporator surface area and the occurrence of pre-cooling within the coolstore were the design and operational factors having greatest effect on RH. Door protection and management, and floor insulation were the next more significant factors. The method of analysis has more general application and ould be used in a variety of situations so that design for optimum RH can be performed systematically.
A study was conducted to determine the effect of feeding chopped whole sugar cane compared to corn silage on performances of dairy cows during the dry season. Twenty four Holstein Friesian crossbred (>87.5% Holstein Friesian) lactating dairy cows in mid lactation; averaging 16.5${\pm}$2.0 kg of milk, 121${\pm}$22 days in milk, 54.5${\pm}$4.5 months old and 440${\pm}$31 kg live weight, were stratified for milk yield, days in milk, age, stage of lactation and body weight, and then randomly allocated to two treatment groups (12 cows in each group). The first group was fed corn silage together with commercial concentrate while the second group was fed chopped whole sugar cane together with commercial concentrate. All cows consumed similar DM, however, cows on corn silage consumed more CP while cows on chopped whole sugar cane consumed more $NE_{LP}$. No significant differences in performances between the two groups were observed except for final live weight and body weight change. Cows on chopped whole sugar cane showed higher final live weight and gained more weight than cows on corn silage. The present study clearly indicates that chopped whole sugar cane can be fed to lactating dairy cows, while giving similar milk yield to corn silage.
To identify the domains that have the greatest impacts on air quality at the surface, both the upwind and downwind areas of Seoul were determined by season using refined wind fields. Four consecutive days were selected as the study period typical of each season. The mesoscale meteorology of the study period was reproduced by using the MM5 prognostic meteorological model (PSU/NCAR Mesoscale Model) with horizontally nested grids. The gridded meteorological field, which was used on the study area of $242\;km{\times}226\;km$ with grid spacing of 2 km, was generated by using the CALMET diagnostic meteorological model. Upwind and downwind areas of Seoul were determined by calculating 24-hour backward and forward air parcel trajectories, respectively, with u, v, and w velocity vectors. The results showed that the upwind and downwind areas were extended far to the northwest and the southeast as a result of high wind speeds in the spring and winter, while they were restricted on the fringe of Seoul in the summer and fall.
Kim, Min-Seok;Kim, Dong-Su;Kim, Min-Son;Lee, Jong-Gun
Journal of Fisheries and Marine Sciences Education
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v.22
no.3
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pp.341-353
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2010
Authors investigated the species composition of fishes for about 13months in the boundary sea water between Busan and Tsushima. We caught 81 species, 1,603 individuals and 437.7kg in biomass. The first dominant species by seasons were common squid, angler, angler and Psenopsis anomala respectively. Angler was also the first dominant species in biomass for four seasons. Catch per unit effort (kg/hr) was the highest in winter and the lowest in summer. But there was a little difference in accordance with station compared with season. There was big difference by season in the diversity index, the evenness index and the dominant index. But there was little difference between above indexes. The total length of common squid was the tallest in autumn and winter, that of blackthroat seaperch was the tallest in autumn and the lowest in winter. But angler's total length was almost same all through the year.
Kawashima, T.;Sumamal, W.;Pholsen, P.;Chaithiang, R.;Boonpakdee, W.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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v.15
no.2
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pp.205-208
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2002
The use of chopped sugarcane stalk (CSS) as a roughage for lactating cows was examined using four Holstein crossbred cows in a private dairy farm in Khon Kaen, Thailand, in comparison with rice straw (RS), which is the conventional roughage in the dry season in the region. Cows were subjected to the following two dietary treatments: Diet 1) RS with commercial concentrate feed, and Diet 2) CSS and RS with commercial concentrate feed. The diet was switched over every 3 weeks. The amount of concentrate was determined by the experience of the owner of the cows. RS and CSS were given ad libitum. There was no difference in milk production between two groups, although the total DMI was less in cows fed CSS. Solid-not-fat (SNF) content in milk was significantly higher in the cows given CSS. The NEFA content was significantly lower in the animals given CSS, which suggested that cows given only RS as roughage would be suffering from energy malnutrition. Therefore, it was considered that CSS feeding improved energy supply, which resulted in higher SNF in milk. In the nutritional point of view, the present study clearly showed CSS can be used as a roughage for dairy cows in the dry season.
Air pollution inventories are aggregated around south-eastern part of the Korean Peninsular including Busan, Ulsan, and Changwon cities. Because densely populated cities are concentrated in this region, air pollutants emitted from one of these cities tend to be impacted on the air quality of other cities. In order to clarify the seasonal movement pattern of emitted particles, several numerical simulations using WRF/FLEXPART were carried out. Four cases were selected for each season. The Weather Research and Forecasting model (WRF) reproduced atmospheric flow fields with nested grids. The seasonal pattern of air mass of study area was determined by backward and forward trajectories. As a result, the air parcel moves from northwest to southeast due to northwesterly winds in spring and winter. Also air parcel transports from south to north in summer, and moves from west to east. Because the air mass moves differently in each season, these characteristics should be considered when performing air quality analysis.
This study was conducted in order to predict the chemical and physical properties by climatic factors during the growing season of flue-cured tobacco as soon as possible. The data of eight chemical and five physical properties were collected from "Analysis of physical and chemical properties on farm leaf tobacco" conducted at KT&G Central Research Institute from 1987 through 2006. Data of climatic factors from April to July in 10 districts were collected from Korea Meteorological Adminstration. Except for yellowness(b), all probabilities of linear regression equations between the climatic factors(X) and the average contents of twelve grades(whole plant) for chemical and physical properties(Y) were significant($P{\leq}0.05$). The predicable probabilities within ${\pm}20%$ range of difference were 100% in ether extract content, in nicotine content, and in filling value, 90% in total nitrogen content, and 70% in total sugar content. These results suggest that the regression equations may be useful to predict the average content of twelve grades for eight chemical and four physical properties by climatic factors during the growing season of flue-cured tobacco at the beginning of August.
Water level of the Tonle Sap is largely influenced by the Mekong River. During the wet season, the lacustrine landform and vegetated areas are covered with water. Change detection in this area provides information required for human activities and sustainable development around the Tonle Sap. In order to detect the changes in the Tonle Sap floodplain, fifteen ALOS-PALSAR L-band data acquired from January 2007 to January 2009 and examined in this study. Since L-band is able to penetrate into vegetation cover, it enables us to study the changes according to water level of floodplain developed in the rainforest. Four types of images were constructed and studied include 1) ratio images, 2) correlation coefficient images, 3) texture feature ratio images and 4) multi-color composite images. Change images (in each 46 day interval) extracted from the ratio images, coherence images and texture feature ratio images were formed for detecting land cover change. Two RGB images are also obtained by compositing three images acquired in the early, in the middle and at the end of the rainy season in 2007 and 2008. Combination of the methods results that the change images present the relationship between vegetation and water level, leaf fall forest as well as cultivation and harvest crop.
Korean Journal of Air-Conditioning and Refrigeration Engineering
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v.20
no.10
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pp.654-661
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2008
Our government will make a plan regulating the cooling limit temperature of the summer season to 26 degree and the heating limit temperature of the winter season to 20 degree for energy saving. Where, the key point of this politic pursuit can be the charge system on heating and cooling cost. Currently, the heating and cooling cost are charged as much as the volume or heat flow rate regardless of the high and low room temperature. However, we have suggested new cost estimating methodology as a worth method in the precedent study, and preformed the worth evaluation and cost allocation of electricity and heat on various cogenerations. In this study, we applied the suggested worth method to four kind of warm air, and preformed the worth evaluation and cost allocation of each warm air. As a result, the more energy a customer saved, the more heating unit cost decreased, and the more energy a customer consumed, the more heating unit cost increased. From this analysis, we hope that the suggested worth methodology can offer a theoretical basis to the politic pursuit of government, and induce the spontaneous energy saving of consumers.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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