• 제목/요약/키워드: Food and drug

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Validation of Analysis Methods of Decursin and Decursin angelate from Angelicae gigantis Radix by Reversed-phase Liquid Chromatography

  • Ze, Keum-Ryon;Park, Sang-Young;Cho, Chang-Hee;Sung, Rak-Sun;Lee, Jong-Pil;Park, Ju-Young;Cho, So-Yean;Jin, Zhexiong;Kim, Jun-Hyuk
    • 대한약학회:학술대회논문집
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    • 대한약학회 2003년도 Proceedings of the Convention of the Pharmaceutical Society of Korea Vol.1
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    • pp.288.1-288.1
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    • 2003
  • The determination method of decursin and decursin angelate from Angelicae gigantis Radix, an important crude drug in oriental medicine, was developed and validated by a reverse-phase liquid chromatography. The decursin and decursin angelate, the structural isomer aspyranocoumarin each other, are the main organic constituents in Angelicae gigantis Radix. (omitted)

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유통중인 농산물의 잔류농약 모니터링 (Monitoring of Residual Pesticides in Commercial Agricultural Products)

  • 남혜선;최용훈;윤상현;홍혜미;박용춘;이진하;강윤숙;이종옥;안영순;홍영표;김희연
    • 한국식품과학회지
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    • 제38권3호
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    • pp.317-324
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    • 2006
  • 본 연구는 경인지역과 전라도지역의 5개 도시에서 유통되고 있는 농산물중 잔류농약 부적합이력이 높은 농산물 15종, 총 355개 시료를 대상으로 GC(GC-MS)와 LC(LC-MS/MS)를 사용하여 254종의 잔류농약을 모니터링 하였다. 그 결과 355개 시료 중 70개 시료(19.7%)에서 잔류농약이 검출되었으며 그 중 15개 시료(4.2%)는 국내 잔류농약 허용기준치를 초과하였다. 본 연구 대상 농산물에서 azoxystrobin을 포함한 30종의 잔류농약이 검출되었으며 그 중 azoxystrobin, procymidine, endosulfan은 검출빈도가 높게 나타났고(각각 14, 13, 13회) chlorpyrifos와 indoxacarb를 포함한 11종의 잔류농약은 국내 잔류농약 허용기준치를 초과하였다. 그러나 285품목(80.3%)에서는 잔류농약이 전혀 검출되지 않았고, 잔류농약이 검출된 시료 중 55개(15.5%)에서는 국내 잔류농약 허용기준치 미만으로 검출되어 조사대상 총 355개의 시료 중 340개의 시료(95.8%)는 상대적으로 안전하였다.

A study on the evaluation of artificial cartilage using synthetic biodegradable polymers

  • Oh, Ho-Jung;Lee, Nam-Kyung;Kim, Soon-Nam;Hong, Choong-Man;Lee, Ki-Hong;Yoo, Si-Hyung;Shin, In-Soo;Lim, Jae-Hyun;Choi, Seung-Eun
    • 대한약학회:학술대회논문집
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    • 대한약학회 2003년도 Proceedings of the Convention of the Pharmaceutical Society of Korea Vol.2-2
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    • pp.100.1-100.1
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    • 2003
  • Tissue engineering has arisen to address the extreme shortage of tissues and organs for transplantation and repair. One of the most successful techniques has been the seeding and culturing cells on three-dimensional biodegradable scaffolds in vitro followed by implantaion in vivo. We used PLA and PLGA as biodegradable polymers and rabbit chondrocytes were isolated and applied to PLA and PLGA to make artificial cartilage. To evaluate the biocompatibility and biological safety of polymers, in vitro cytotoxicity and in vivo animal tests were investigated. (omitted)

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Measurement of Human Cytochrome P450 Enzyme Induction Based on Mesalazine and Mosapride Citrate Treatments Using a Luminescent Assay

  • Kim, Young-Hoon;Bae, Young-Ji;Kim, Hyung Soo;Cha, Hey-Jin;Yun, Jae-Suk;Shin, Ji-Soon;Seong, Won-Keun;Lee, Yong-Moon;Han, Kyoung-Moon
    • Biomolecules & Therapeutics
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    • 제23권5호
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    • pp.486-492
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    • 2015
  • Drug metabolism mostly occurs in the liver. Cytochrome P450 (CYP) is a drug-metabolizing enzyme that is responsible for many important drug metabolism reactions. Recently, the US FDA and EU EMA have suggested that CYP enzyme induction can be measured by both enzymatic activity and mRNA expression. However, these experiments are time-consuming and their interassay variability can lead to misinterpretations of the results. To resolve these problems and establish a more powerful method to measure CYP induction, we determined CYP induction by using luminescent assay. Luminescent CYP assays link CYP enzyme activity to firefly luciferase luminescence technology. In this study, we measured the induction of CYP isozymes (1A2, 2B6, 2C9, and 3A4) in cryopreserved human hepatocytes (HMC424, 478, and 493) using a luminometer. We then examined the potential induction abilities (unknown so far) of mesalazine, a drug for colitis, and mosapride citrate, which is used as an antispasmodic drug. The results showed that mesalazine promotes CYP2B6 and 3A4 activities, while mosapride citrate promotes CYP1A2, 2B6, and 3A4 activities. Luminescent CYP assays offer rapid and safe advantages over LC-MS/MS and qRT-PCR methods. Furthermore, luminescent CYP assays decrease the interference between the optical properties of the test compound and the CYP substrates. Therefore, luminescent CYP assays are less labor intensive, rapid, and can be used as robust tools for high-throughput CYP screening during early drug discovery.

Standardization of uniformity of dosage unit for oral dosage forms

  • Kang, Shin-Jung;Yun, Mi-Ok;Choi, Hyun-Cheol;Kim, Ho-Jeong;Kim, Ji-Sun;Kim, Gil-Su
    • 대한약학회:학술대회논문집
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    • 대한약학회 2002년도 Proceedings of the Convention of the Pharmaceutical Society of Korea Vol.2
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    • pp.414.2-414.2
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    • 2002
  • To secure the safety of drugs without compromising drug efficacy, it can not be more important to administer the exact intended amount of active ingredients to patients. Even if the correct amount of drugs are taken in the correct manner, drug can be overdosed or less-dosed without intention unless the content uniformity of the unit dose were secured. Especially, it can be a serious problem when it comes to drugs with narrow therapeutic windows or a strong pharmacological activity at a small dose. (omitted)

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LC-MS/MS를 이용한 농산물 중 Streptomycin 및 Dihydrostreptomycin 동시시험법 개발 (Development of Simultaneous Analytical Method for Streptomycin and Dihydrostreptomycin Detection in Agricultural Products Using LC-MS/MS)

  • 이한솔;도정아;박지수;박신민;조성민;신혜선;장동은;최영내;정용현;이강봉
    • 한국식품위생안전성학회지
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    • 제34권1호
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    • pp.13-21
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    • 2019
  • 본 연구는 2018년 국내식품 중 신규 기준설정 예정 농약인 스트렙토마이신의 잔류 농약 검사를 위한 공정시험법을 마련하기 위하여 수행하였다. 스트렙토마이신은 아미노글리코사이드계 항생제로 소, 돼지, 닭 등 가축 및 가금에 동물용의약품으로 허가되어 세균성 질병치료에 사용되고 있다. 또한 우리나라에서는 감귤, 매실, 참다래, 복숭아 등에 발병하는 세균성 병해를 방지하기 위하여 농약으로 등록되어 있다. 국내에서는 스트렙토마이신의 잔류물의 정의를 스트렙토마이신과 디히드로스트렙토마이신의 합으로 정하여 관리하고 있으며 잔류허용기준은 동물용의 약품으로 사용 시 불검출부터 1.0 mg/kg까지 설정되어 있다. 농약으로 사용 시 농산물 중 잔류허용기준은 설정되어 있지 않으며 식품공전의 시험법 역시 동물용의약품에 적용되는 시험법으로 설정되어 있다. 이에 농산물 중 잔류허용기준 설정을 위한 시험법 마련이 시급하여 본 연구에서는 식품공전에서 정하고 있는 대표농산물 5종(현미, 감자, 대두, 감귤, 고추)을 포함한 잔류시험법을 개발하고자 하였다. 따라서 수용성 유기용매인 메탄올의 적용과 포름산을 이용한 pH 조절을 통한 추출법 및 HLB 카트리지를 이용한 정제법을 최적화하여 LC-MS/MS에 의한 분석법을 확립하였다. 스트렙토마이신과 디히드로스트렙토마이신의 시험법 정량한계는 0.01 mg/kg으로 PLS 제도에 맞는 잔류허용기준 수준을 만족하였다. 스트렙토마이신과 디히드로스트렙토마이신의 평균 회수율은 각각 72.0~116.5%와 72.1~116.0%이었고, 상대표준편차는 각각 12.3%와 12.5% 이하로 조사되어 이러한 결과는 국제식품규격위원회 가이드라인(CAC/GL 40-1993, 2003)의 잔류농약 분석기준 및 식품의약품안전평가원의 '식품등 시험법 마련 표준절차에 관한 가이드라인(2016)'에 적합한 수준임을 검증하였다. 따라서 본 연구에서 개발한 시험법은 농산물 중 스트렙토마이신의 잔류검사를 위한 공정시험법으로 활용할 수 있으며 유사 농산물에 대한 적용도 가능하리라 판단되어 향후 국내 농산물 중 농약의 잔류허용기준 신설 및 잔류농약 검사의 기초자료로 활용 가능할 것이다.

GC/ECD를 이용한 농산물 중 생장조정제 dichlorprop 잔류 분석법 확립 (Establishment of Analytical Method for Dichlorprop Residues, a Plant Growth Regulator in Agricultural Commodities Using GC/ECD)

  • 이상목;김재영;김태훈;이한진;장문익;김희정;조윤제;최시원;김명애;김미경;이규식;이상재
    • 한국환경농학회지
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    • 제32권3호
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    • pp.214-223
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    • 2013
  • Dichlorprop(DCPP)는 phenoxyalkanoic acid계열로서 인체에 유해한 것으로 알려진 fenoprop, 2,4-D 및 daminozide의 대체 약제로 사용되어온 auxin 활성 생장조정제로 과수의 낙과 방지에 이용된다. 하지만, DCPP의 과다 사용은 과실의 숙기를 촉진시키며 연화 및 저장력을 현저히 저하하는 부정적인 영향을 나타내며, 제초제의 특성을 나타내기 때문에 농산물에 과다 사용하여 잔류허용기준을 초과할 경우, 인체에 유해할 수 있다. 따라서 본 연구는 생장조정제로 사용되고 있는 DCPP에 대하여 국내에 유통되는 농산물을 대상으로 잔류 실태 조사 연구를 실시하고자 기존 식품공전 분석법을 개선하여 신속하고 효율적인 분석법으로 재확립 하였다. 분석법 검증에 사용된 시료는 농산물의 메트릭스를 대표할 수 있는 농산물 5종(감귤, 감자, 고추, 대두 및 현미)을 사용하였다. 검체에 아세톤을 가하고 산성화시켜 추출한 후 산-염기 액-액 분배법을 이용해 추출, 정제 및 농축 과정을 거쳤다. 농축에 의해 얻어진 잔류물은 메탄올로 재용해한 후, 이중 2 mL를 취해 $BF_3$-메탄올 용액으로 메틸화한 후, 헥산 및 5% 염화나트륨을 사용해 최종 정제를 거친 용액을 헥산으로 재용해하여 GC/ECD에 주입하였다. 기기분석은 DB-17 중간 극성 칼럼과 운반 기체로 질소 가스를 사용하였고, split-less 모드 하에 $1{\mu}L$를 주입하여 승온 조건으로 ECD에 의해 측정하였다. 또한, GC/MS를 통해 확인시험을 수행 하였으며, 모든 검증은 CAC 가이드라인(CAC/GL 40, 1993) 규정에 따라 실시하였다. 그 결과, DCPP의 정량 한계는 모든 검체에서 0.05 mg/kg 수준이었고, 회수율은 감귤89.5-94.3%, 감자 79.4-87.4%, 고추 90.5-102.2%, 대두 78.8-101.1%, 현미 90.5-100.4%였으며, 변동계수는 감귤 2.5-9.5%, 감자 1.4-2.6%, 고추 2.7-3.9%, 대두 3.4-7.3%, 현 미 1.2-2.1%로 나타났다. 이상의 결과는 국제식품규격위원회 가이드라인 규정(CAC/GL 40, 1993)에 만족하는 수준으로, 새롭게 개선된 DCPP 분석법은 향후 국내 유통 농산물을 대상으로 한 생장조정제 DCPP의 잔류 실태 조사 연구에 활용될 계획이다.

PSL, TL 및 ESR 분석에 의한 건조과일류 및 버섯류에 대한 검지 특성 연구 (Studies on the Applications of PSL, TL and ESR Methods for the Detection of Dried Fruits and Mushrooms)

  • 김규헌;손진혁;강윤정;박혜영;황초롱;김재이;이강봉;조태용;엄미옥;박순희;성락선;장영미;이재황;박용춘;이화정;이상재;한상배
    • 방사선산업학회지
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    • 제7권1호
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    • pp.7-14
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    • 2013
  • In this study, we investigated the applicability of the photostimulated luminescence (PSL), thermoluminescence (TL) and electron spin resonance (ESR) methods for various foods. The analysed samples consist of 11 items including dried fruits (6 items) and mushrooms (5 items). To compare between non-irradiated and irradiated food, all samples were irradiated with $^{60}Co$ gamma-ray source. In PSL study, the photon counts of all the unirradiated sample were identified negative (lower than 700). The photon counts irradiated (1, 5, 10 kGy) dried date-palm, dried jujube and mushrooms (Auricularia auricula, Phellinus linteus and Sarcodon aspratus) showed positive (higher than 5,000) and the results for the other samples were negative or intermediate (>700 and >5,000). In TL analysis most of items can be applicable to detect irradiated foods because of showing TL ratio above 0.1. The glow curves by TL method were estimated in the range of $150{\sim}250^{\circ}C$ in irradiated samples. In ESR measurements, the intensity of ESR signal (single-line) increased as the dose of irradiation increased. In particular, the specific ESR signals of irradiation-induced radical were detected in dried papaya, dried date-palm, dried banana, dried pineapple and S. aspratus. According to the results, PSL, TL and ESR methods were successfully applied to detect the irradiated foods. It is concluded that PSL, TL and ESR methods are suitable for detection of irradiated samples and a combined method is recommendable for enhancing the reliability of detection results.

Analysis of erectile dysfunction drugs and their analogues in counterfeit drugs and herbal medicines by LC-ESI-MS/MS

  • Lee, Ji Hyun;Jeong, Ji Hye;Park, Hyoung-Joon;Do, Jung Ah;Heo, Seok;Cho, Sooyeul;Yoon, Chang-Yong
    • 분석과학
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    • 제29권4호
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    • pp.155-161
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    • 2016
  • Distribution of various illegal or counterfeit drugs of seven approved erectile dysfunction drugs and their analogues has been increased, causing health problems such as cardiovascular disorder, tachycardia, headache, or vision disturbance. We used liquid chromatography-electrospray ionization-tandem mass spectrometry (LC-ESI-MS/MS) to determine the erectile dysfunction drugs and their analogues in various counterfeit drugs. Eleven erectile dysfunction drugs and their analogues were detected, with sildenafil and its analogues being the most counterfeited compounds (73.8 %), followed by tadalafil and its analogues (25.4 %). The limits of detection (LOD) and the limits of quantitation (LOQ) of liquid-type and solid-type negative samples ranged from 0.1 to 3.3 ng/mL or ng/g and from 0.3 to 10.0 ng/mL or ng/g, respectively. The recoveries ranged from 84.3 to 112.3 % and 83.2 to 110.2 %, respectively. The contents of sildenafil and tadalafil in the various counterfeit drugs ranged from 21.0 to 947.5 mg/g and from 0.2 to 170.2 mg/g, respectively.

EFFECTS OF SUBCHRONIC PATERNAL EXPOSURE TO CYCLOPHOSPHAMIDE AND ACROLEIN ON MALE FERTILITY AND EARLY EMBRYONIC DEVELOPMENT IN RATS

  • Oran-Kwon;Kwack, Seung-Jun;Shin, Jae-Ho;Kim, Soon-Sun;Sohn, Kyung-Hee;Kim, So-Hee;Lee, Rhee-Da;Kim, Byung-Ho;Park, Chul-Hoon;Ha, Won-Kwang;Park, Kui-Lea
    • 한국독성학회:학술대회논문집
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    • 한국독성학회 2001년도 International Symposium on Signal transduction in Toxicology
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    • pp.138-138
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    • 2001
  • The purpose of the present studies was to investigate the effects of subchronic paternal treatment of cyclophosphamide (CP) and acrolein on male fertility and early embryonic development. Two approaches were pursued. The first was to perform in vivo test for observing the adverse effects of CP and acrolein on the function og male reproductive system and pregnancy outcome.(omitted)

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