This study was carried out to investigate foodservice management of child care centers in Ansan and to suggest the basic data for foodservice management improvement. A questionnaire survey of 48 child care centers in Ansan was undertaken. Child care centers were categorized large (children eve. 100) and small(children less than 100) by size and public and private by type. Survey questionnaires consisted of general background, employee, food inspection and storage, kitchen, cooking facilities, food distribution and hygiene utensils. The results of this study are summarized as follows: because 46.9% to 56.3% of the centers took a dietitian in employment, foodservices in most of centers were not managed by professionals. The average of employee were 0.77 persons in smalll centers and 1.65 persons in large centers. The average space of kitchen were 3.86 pyung in smalll center, 6.06 pyung (1 pyung=$3.3058m^2$) in large centers. According to the data analyzed from Food inspection and storage, kitchen, cooking facilities, food distribution and hygiene utensils, the results indicate that the foodservice management of child care centers were in a relatively poor state. The director in child care centers should recognize the importance of the sanitation management and pay more attention to food service facilities. To improve foodservice performance at child care centers, it is required fur the Ministry of Gender Equality and Family to develop both the kitchen facility model based on the general sanitation standards and guidelines for child care centers.
Nowadays port has changed so rapidly as other economic variables. The main issues of these changes are classified with some problems such as the progress of containerization and enlargement of ship size and its speed, the introduction and expansion of EDI system, and the inducement of private capital in port development. Therefore, the competition among ports is severer than before, especially in container cargos. Almost all ports try to strengthen their competitive power and enlarge their port performance and throughput through many kinds of efforts and strategies. Port marketing is important approach and methods in order to make understand port and make call on their ports, of course, realizing the importance of port for the regional economics and employment generation. In this paper, the various marketing concepts are redefined and applied in terms of port and shipping service with which marketing is not so much popular and familiar. After many diagnoses and investigations are executed with special logistical viewpoints and attention, this paper suggests some countermeasures of port marketing in the angles of 4Ps. The strategies and countermeasures are classified in 3 stages according to their broadness and specificity. The privatization of port and port competition need the renovation and rationalization of traditional port activities and old port operation customs. Although this paper suggest many ideas with focusing Busan port, these ideas will be used in other ports. I think it is necessary further study concerned this topics and some limitations which this paper contains.
Purpose - This research is to provide new insights for policy makers in Korea, comparing South Korea and foreign countries such as Japan, UK, France, Germany, Netherlands, Sweden, Spain and the forth, in terms of the effects of retail regulations on a retail trade industry. Research design, data, and methodology - After introduction, the research begins with literature review on the background why advanced countries have introduced retail legislations, then, will present their effects. The fourth section will compare the South Korea with the above foreign countries. Finally, the authors will draw conclusions and mention not only research limitations but also future research directions. Results - Based on the previous research, the authors compared Korea and advanced countries, in terms of how retail regulations influence retail employment, retail productivity, retail price, and the protection of independent retailers. The authors found that industrialized countries have made a significant effort to protect small shops for social stability with many different regulations and/or budget. With regard to results, however, the degree of its achievement is lower than expected. Conclusions - In order to protect small- and medium-sized retailers efficiently and effectively, policy makers need to develop better sophisticated retail regulations than those of advanced countries.
Because of new requirements related to the employment of SMT(Surface Mounting Technology) manufacturing and the diversity of components on high density PCB(Printed Circuit Boards), Thermal control of the reflow process is required in order to achieve acceptable yields and reliability of SMT assemblies. Accurate control of the temperature distribution during the reflow process is one of the major requirements, especially in lead-free assembly. This study has been performed for reflow process using the commercial CFD(Computational Fluid Dynamics) tool for predicting flow and temperature distributions. Porous plate was installed to prevent leakage flow which was one of the major problem of temperature uniformity in the reflow process. There is a separation region where the flow is turned. Outside wall made of porous plate is to prevent and minimize separation region for acquiring uniform temperature during operation. This paper provided design concept from CFD results of the steady state temperature distribution and flow field inside a reflow oven.
Purpose - Market orientation is a key factor for business performance in today's fluctuating conditions. This study investigates whether the employment of innovation can improve the innovative capability and increase the performance by gaining competitive advantages or not. Therefore, this study aims to investigate the effects of market orientation on the performance of small and medium size distributer enterprises (SMDEs) in Iran. Research design, data, and methodology - Customer orientation, Competitor orientation, and Inter-functional coordination have been regarded as market orientation indices to determine the effects of these indices on marketing innovation, gaining competitive advantages, and companies' performance as well. Data were collected from managers and experts in SMDEs in Iran. The structural equations modeling are used for analysis. Results - The results indicated that marketing innovation has been improved in competitive companies that enjoyed a high level of Inter-functional coordination among the various units. Besides, marketing innovation resulted in gaining competitive advantages regarding cost management, concentration, and differentiation in these companies. In addition, it was observed that SMDEs that obtain competitive advantages are equipped to reap superior performance. Conclusions - With cost management, differentiation and concentration are more likely to enhance the enterprise efficiency and effectiveness than other companies. Additionally, competitiveness, inter-functional coordination, and marketing innovation in SMDEs have a positive impact on marketing innovation.
The purpose of this study was to develop criterion scores for the Korean version of the Attachment Q-set. It further examined distribution of security of attachment scores of Korean infants and differences in attachment scores by the cultural background. The criterion scores of attachment security were developed by 8 judges who are knowledgable in attachment theory and research. They used the Q-set to describe behavior characteristics of ideally secure infants of 12 and 36 months of age. Distribution of the attachment scores was analyzed with 191 infants, compiled from 4 studies including infants selected for this study. The attachment security criterion scores developed for Korean infants correlated highly with the Waters' criterion scores (1987) for American infants, .90 for 12 months and .88 for 36 months of age. Correlations between attachment scores developed for 12-and 36-month-olds was .89. The attachment security scores of the Korean version was a little higher and more negatively skewed than scores calculated using the American criterion. There were significant differences in the security of attachment scores by socioeconomic background of the infants, but not with employment status of the mothers. Infants of nonemployed middle class mothers had significantly higher security of attachment scores than infants of nonemployed lower class mothers. Infants from lower class families had higher "difficulty" scores, and "enjoying physical contact" scores were higher among infants from the middle class.
Purpose - This study is intended to explore influential factors on the life satisfaction of physically challenged laborers preparing for support plans for their future. This is to enjoy a better life and have social opportunities and to review institutional support or plans for implementation to be applied for physically challenged people. Research design, data, and methodology - 4,161 disabled people participated in the Panel Survey of Employment of the Disabled. Among 2,124 physically challenged people, 957 wage workers (45%) were primarily extracted in this study, and a total of 581 (27%) with sufficient responses on the questionnaires were finally selected. Results - First, physical preparation for later life had a positive influence on retired life satisfaction among retirement satisfaction. People showed higher retired life satisfaction. Secondly, physical preparation for later life had a positive influence on satisfaction over relationship after retirement among retirement satisfaction. Conclusions - In this study, it was found that job satisfaction was the variable with the highest influential power on life satisfaction. Therefore, it seems to be necessary to proceed a research as to which factors influence life satisfaction in the medium of job satisfaction and also about plans to improve job satisfaction on experts or the disabled.
Background: The prevailing global work scenario and deteriorating health facilities in economies indulge the risk perspective in the labor market model. This is the reason that the risk factor is cautiously attributed to wages and labor market efficiencies specifically in developing and emerging economies. In this respect, Occupational Injuries of Workers (OIW) is considered essential to demonstrate the risk and Occupational Health and Safety (OHS) setups given the constraints of the labor. Intuitively, the prime objective of this study is to make an assessment of the labor market considering the OIW through the indicators of industry division, employment status, occupational distribution, adopted treatment, gender and regionality. Methods: The assessment strategy of the study has been categorized into trend analysis and Index Value Calculation (IVC) segments employing the data from 2001 to 2018. Results: The pattern of the selected indicators of the OIW has been observed in the available data while the IVC estimations are considered through time and reference categories. The findings of both exercises revealed absolute and relative heterogeneities at both industry and occupational levels. Conclusion: The consistency for gender and regional distribution of both assessments points out the need for effective policy initiatives. The study suggests separate analyses of industry and occupations for a better understanding of the OHS setups and up-gradation in Pakistan.
Purpose: After the reform and opening up, China's overall economic development has entered a new era. From mutual investment and trade transactions between domestic provinces and regions to investment and trade with foreign companies, the continuous supplement of investment funds makes the follow-up development of all aspects of economic development smoother and has played a strong impetus. effect. Foreign direct investment has many influences on the economic development of a country or region. Research design, data and methodology: This article uses the sample data of Shandong Province from 2011 to 2019 to analyze the foreign direct investment in Shandong Province by industry, region, method and other aspects, and study the relationship and influence between foreign direct investment and economic growth. Results: The results show that there is a relatively close relationship between foreign direct investment and economic growth, and it has played a role in promoting economic development in many aspects such as industrial structure, foreign trade, and employment. Conclusions: At the same time, corresponding suggestions are put forward based on the analysis and conclusions drawn.
Purpose: Support policies for small and medium-sized retailers (SMSRs) have been promoted in various ways over the past 20 years, but they are generally regarded as unsuccessful. The purpose of this study is to analyze the process and impact of policy changes, identify the reasons for the lack of success, and explore policy alternatives. Research design, data and methodology: This study explored major policies in various categories such as the retail industry, traditional markets, and Micro-Enterprises from the mid-1990s to the present. It also analyzed the short- and long-term impacts of major policies at the retail format level like SMSRs, using data from Statistics Korea's service industry survey. Results: This research found that sudden shifts in policy philosophy conflicted with the existing market structure and reduced the effectiveness of policies. It also found that policies aimed at improving competitiveness at the SMSRs-level had some effect, while polices aimed at supporting expenses at the individual store-level were difficult to achieve their intended purpose. Conclusions: The failure of the policy to support SMSRs is fundamentally due to the late response and conflicts between policies. It was also not successful due to the policy's focus on individual store-level expenses and maintaining employment rather than structural improvements of SMSRs format.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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