This study was intended to examine whether dehydroepiandrosterone (DHEA) and dietary fat level or source could modulate glutathione utilizing detoxifying system activity and the cytosolic NADPH generation in rat liver. Male Sprague-Dawley rats were fed semipurifed diet containing either 2%(w/w) corn oil (low level of corn oil diet: 5 ca% of fat) 15% corn oil (high level of corn oil diet: 31 cal% of fat) or 13% sardine oil plus 2% corn oil(high level of fish oil diet: 31 cal% of fat) for 9 weeks. Half of the rats in each diet group were fed a diet supplemented with 0.2% DHEA (w/w). DHEA administration increased plasma total cholesterol level in low corn oil diet-fed rats. The high fish oil diet significantly decreased plasma total cholesterol level compared to the high corn oil diet. Plasma triglyceride level was not significantly changed by DHEA administration and dietary fat level and source. Fasting plasma glucose level was increased by DHEA administration and fish oil diet. Glucose 6-phosphate dehydrogenase activity in liver tissue was significantly increased by DHEA administration and high fat diet, especially fish oil diet. Malic enzyme activity in liver tissue was significantly increased by DHEA administration and high fat diet, especially fish oil diet. Malic enzyme activity in liver tissue was significantly increased by DHEA administration. DHEA suppressed the glutathione peroxidase, glutathione-dependent enzymes compared to the low corn oil diet, while fish oil diet elevated the activity of glutathione peroxidase and glutathione reductase compared to corn oil diet. These results suggest that DHEA administration and high level of corn oil diet may suppress the cellular detoxifying system activity through reduction of glutathione utilization, while the fish oil diet did not show these effects.
Lee Young Sun;Han Ok Kyung;Jean Tae Won;Lee Eun Sil;Kim Kwang Joong;Bae Jae Chil;Kim Hyo Jung
Journal of Physiology & Pathology in Korean Medicine
/
v.16
no.2
/
pp.226-232
/
2002
This study was carried out to investigate the effect of mixture of Gastrodiae rhizoma (GM) on blood amelioration in high cholesterol-diet rats. Sprague-Dawley male rats were randomly assigned to one normal diet and three high cholesterol-diet groups which contained 1 % (w/w) cholesterol diet. The groups of high cholesterol-diet were classified to control (high cholesterol-diet only), GM-1 (high cholesterol-diet and GM) and ST-1 (high cholesterol-diet and Statin drug). The body and organs weight were not significantly changed among the tested groups. Contents of serum total cholesterol and LDL-cholesterol were significantly increased in cholesterol-diet groups compared with normal diet group but significantly decreased in the group of GM-1. Morphology of red blood cell in GM-1 group was similar to normal diet group but the control group had many crystals of cholesterol. Hepatic xanthine oxidase activity in the rats of high cholesterol-diet was decreased up to the levels of normal diet group according to oral administration of GM. The results of the present study demonstrate that the orally injection of GM can ameliorate the status of total cholesterol and LDL-cholesterol, and repress xanthine oxidase in liver in high cholesterol-diet rats. These finding suggest that GM is expected to be an effective tea for the blood amelioration in high cholesterol-diet rats.
Zheng, C.T.;Li, D.F.;Qiao, S.Y.;Gong, L.M.;Zhang, D.F.;Thacker, P.;Han, In K.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
/
v.14
no.1
/
pp.70-76
/
2001
This experiment was conducted to investigate the effects of crystalline isoleucine supplementation of a low protein, corn-soybean meal diet on the performance and immune function of weanling pigs. Forty-five crossbred ($Duroc{\times}Landrace{\times}Large\;White$) piglets, weighing an average of $11.00{\pm}0.07kg$, were assigned to either a control diet containing 20% crude protein (0.64% isoleucine), a 16% crude protein diet without isoleucine supplementation (0.41% isoleucine) or a 16% crude protein diet supplemented with isoleucine (0.64% isoleucine). Reducing the crude protein content of the diet from 20 to 16% significantly (p<0.05) reduced both average daily gain and feed intake. Feed conversion also tended (p=0.07) to be poorer for a low protein diet without isoleucine supplementation. Isoleucine supplementation of the 16% crude protein diet increased both gain and feed intake to a level similar to that obtained by pigs fed the 20% crude protein diet (p>0.05). Blood urea nitrogen, serum total protein and serum globulin were significantly (p<0.05) higher for pigs fed the unsupplemented 16% crude protein diet than for pigs fed the isoleucine-supplemented diet or the control. Egg albumin antibody titre decreased significantly (p<0.05) in pigs fed the diet with isoleucine supplementation, whereas the antibody titre of pigs fed the low protein and low isoleucine diet was similar to that of pigs fed the diet containing 20% crude protein and 0.64% isoleucine. It was suggested that crystalline isoleucine supplementation of a low protein and low isoleucine diet improved pig performance but suppressed humoral immune function.
The purpose of this study was to examine and understand body image, appearance behaviors, and eating disturbances among females in the Diet Center. Subjects for this research were 40 females enrolled at the Diet Center in Seoul. They were interviewed for this study using an interview schedule at September in 2004. As a result, most of the subjects (87%) were dissatisfied with their bodies, especially their lower body such as hip, thighs, legs, stomach. Subjects tended to use dieting and fasting (46.3%) as the most common appearance management behaviors in relation to the body parts. Make-up (32.9%) was also used as routine appearance behaviors, while 37.5% of subjects have had cosmetic surgery on eyes, nose and liposuction. Sixty percent of subjects had participated in Diet center programs more than twice. This may mean that society pressures women to have a slim body, which then will result in more self-confidence. Subjects tend to engage in unhealthy eating behaviors, such as 'fasting', 'inducing vomit', 'using diet pills or laxatives', and 'after chewing, spit out'. Based on these results, socio-cultural body image regarding ideal beauty would be discussed.
Objective: Improvements in diet can decrease the cancer rates. The aim of the present study was to determine the relationships between self-perception of diet quality and personality, impulsiveness, stress, coping strategy, sense of coherence, self-efficacy, and social support. Methods: This cross-sectional study was conducted using a multiple-stratified random sampling method based on the Korea Census of 2007. In October 2009, investigators conducted 15-minute face-to-face interviews with 1,530 South Korean volunteers who ranged from 30 to 69 years of age without a history of cancer. Results: Respondents were more likely to perceive that they consumed a healthy diet if they were older than 50 years, lived with a partner, had a monthly family income greater than $4,000 USD, had a low perceived risk of cancer, consumed less alcohol, exercised regularly, had a less agreeable or conscientious personality, had low stress levels, had a high sense of coherence or self-efficacy, and had ample social support. Conclusion: Psychosocial factors, such as personality, stress, sense of coherence, self-efficacy, and social support, are associated with the self-perception of diet quality. Analysis of the factors that contribute to a perceived healthy diet could assist with the design of educational campaigns.
Park, Gunhyun;Yun, Hyeonho;Lee, Seunghan;Taddese, Fasil;Bai, Sungchul C.
Fisheries and Aquatic Sciences
/
v.18
no.2
/
pp.143-149
/
2015
This experiment was conducted to evaluate the synergistic effects of vitamin C and E on methylmercury (MeHg) toxicity in juvenile olive flounder Paralichthys olivaceus. In a $3{\times}3$ factorial design, 9 experimental diets containing three different vitamin C (0, 200 or 400 mg/kg diet in the form of l-ascorbyl-2-monophosphate) and vitamin E (0, 100 or 200 mg/kg diet in the form of dl-${\alpha}$-tocopheryl acetate) levels with the Hg toxicity level (20 mg/kg diet in the form of MeHg) were formulated. Triplicate groups of fish averaging $2.3{\pm}0.05g(mean{\pm}SD)$ were fed one of the 9 diets in a flow through system for 8 weeks. Fish fed 400 mg vitamin C/kg diet with 100 or 200 mg vitamin E/kg diet showed significantly (P < 0.05) higher weight gain (WG) than did fish fed the other diets. Fish fed 400 mg vitamin C/kg diet at all vitamin E levels and those which fed vitamin C and E equally at a rate of 200 mg/kg diet showed significantly (P < 0.05) higher feed efficiency (FE), specific growth rate (SGR) and protein efficiency ratio (PER) than did fish fed the other diets. Fish fed 200 and 400 mg vitamin C/kg diet exhibited significantly (P < 0.05) lower Hg concentration in their muscle as well as kidney than did fish fed the other diets. Therefore, these results clearly indicated that the synergistic effects of these two vitamins on MeHg toxicity by supplementing dietary vitamin C (200 and 400 mg/kg diet) with vitamin E (100 and 200 mg/kg diet) in juvenile olive flounder.
As the obesity has been known to be related with the hyperlipidemia, cardiovascular disease, cerebral apoplexy, fatty liver, and other chronic diseases, recent researches have focused on the functional food materials and their anti-obesity activities. This study was performed to study the effects of vanilloid family capsaicin, major pungent ingredient of hot chillies and peppers, on anti-obesity activities. ICR male mice were fed one of the pellet diet, basal diet, and high fat diet with capsaicin (45 $\mu\textrm{g}$/day) solution for 5 days. Mice in the corresponding control groups were given water for 5 days. In results, capsaicin reduced body weights in any diet groups. Percent weight and cell size of the abdominal white adipose tissue in mice on the high fat diet with capcaicin were significantly lower compared with those in mice on the high fat diet with water. However, percent brown adipose tissue weight per body weight in mice on the high fat diet was not affected by capsaicin. Capsaicin reduced the levels of s-triglyceride and s-total cholesterol in the pellet diet or high fat diet groups. There was no difference in the s-protein levels between the capsaicin group and the control water group. These data indicate that 1) orally administered capsaicin has a reducing effect on the blood triglyceride and total cholesterol levels, and 2) capsaicin has lowering effects on the body weight, percent weight and cell size of the abdominal white adipose tissue.
Kim, Shin-Kwon;Lee, Bae-Ik;Kim, Dae-Jung;Lee, Nam-Sil
Journal of Fisheries and Marine Sciences Education
/
v.26
no.6
/
pp.1209-1216
/
2014
This feeding experiment was conducted to investigate the effects of slurry type diet on growth performance and survival rate of growing leptocephalus, eel larva. We need to find new materials of diets for rearing eel larvae. Test diets were formulated with the eggs of the shark, fish soluble concentrate, soybean peptide and fish protein hydrolysate. Fish (average length 6 mm) were fed 3 slurry type diet(A, B and C) based on shark egg for 5 times per day. During feeding experiment, survival rates were significantly different among 3 slurry type diets. Total protein, lipid, moisture, ash and free amino acids contents were analyzed for slurry type diets. Leptocephalus fed the C slurry type diet was grown up to $38.0{\pm}9mm$ at 150 days. But all leptocephalus fed B slurry type diet were died at 100 days, reaching $16.4{\pm}8mm$. This results suggest that basic information for diet development of eel leptocephalus.
Zhang, Yongcheng;Li, Defa;Fan, Shijun;Piao, Xiangshu;Wang, Jitan;Han, In K.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
/
v.15
no.11
/
pp.1634-1638
/
2002
Quantification of endogenous amino acid loss at the terminal ileum is an essential means for calculation of the true amino acid digestibility of a feedstuff. Since nitrogen appeared in the determined diet or not could shift the results very much, also, none of digestibility markers could be recovered with 100% rate at the terminal ileum, the objectives of the present study were: (1) to determine endogenous amino acid losses when fed either a casein diet or a protein-free diet and (2) to examine the reliability of chromic oxide or acid insoluble ash in the protein-free diet. Six ileal-cannulated pigs ($65{\pm}1.85 kg$ BW) with a simple T-cannula in the terminal ileum were used in a replicated $3{\times}3$ Latin square designed trial, after allowed a 14 d recuperation period. Each test period ran for 12 days comprised of a 10 d adjustment period and a 2 d collection period. The endogenous AA losses of His, Ile, Lys, Cys, Thr, Val, Trp, Asp, Glu, and Ser from pigs fed the casein diet were significantly higher than those of the protein-free diet (p<0.05). No significant difference was found in the amount of endogenous amino acid loss when determined with the different markers in the protein-free diet (p>0.05). These data suggest that endogenous amino acid loss could be underestimated when a protein-free diet is used. A direct effect of dietary peptides on the endogenous amino acid loss was found when the casein diet was fed. Our results also indicate that acid insoluble ash can be used as an inert marker as an alternative to chromic oxide when measuring endogenous amino acid loss.
Purpose: Management of eosinophilic esophagitis (EoE) varies from center to center. In this study, we evaluated the effectiveness of a dairy-free diet (DFD) and the 6-Food Elimination Diet (SFED) as initial therapies for the treatment of EoE in our practice. Methods: This was a retrospective study of children who had been treated for EoE at Connecticut Children's Medical Center, Hartford, CT, USA. Pre- and post-treatment endoscopy findings and histology results of patients treated with DFD or SFED were examined. Results: One hundred fifty-two patients (age 9.2±5.2 years, 76.3% male, 69.7% caucasian) met the inclusion criteria for initial treatment with DFD (n=102) or SFED (n=50). Response for DFD was 56.9% and for SFED was 52.0%. Response based on treatment duration (<10, 10-12, and >12 weeks) were 81.8%, 50.0%, and 55.1% for DFD, and 68.8%, 50.0%, and 40.0% for SFED. Response based on age (<6, 6-12, and >12 years) were 59.3%, 42.9%, and 67.5% for DFD, and 36.4%, 58.8%, and 72.7% for SFED. In patients treated with DFD, concomitant proton pump inhibitor (PPI) administration resulted in improved outcomes (p=0.0177). Bivariate regression analysis showed that PPI with diet is the only predictor of response (p=0.0491), however, there were no significant predictors on multiple regression analysis. Conclusion: DFD and SFED are effective first line therapies for EoE. DFD should be tried first before extensive elimination diets. Concomitant therapy with PPI's may be helpful.
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나
그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며,
이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사 처벌됨을 유념하시기 바랍니다.
[게시일 2004년 10월 1일]
이용약관
제 1 장 총칙
제 1 조 (목적)
이 이용약관은 KoreaScience 홈페이지(이하 “당 사이트”)에서 제공하는 인터넷 서비스(이하 '서비스')의 가입조건 및 이용에 관한 제반 사항과 기타 필요한 사항을 구체적으로 규정함을 목적으로 합니다.
제 2 조 (용어의 정의)
① "이용자"라 함은 당 사이트에 접속하여 이 약관에 따라 당 사이트가 제공하는 서비스를 받는 회원 및 비회원을
말합니다.
② "회원"이라 함은 서비스를 이용하기 위하여 당 사이트에 개인정보를 제공하여 아이디(ID)와 비밀번호를 부여
받은 자를 말합니다.
③ "회원 아이디(ID)"라 함은 회원의 식별 및 서비스 이용을 위하여 자신이 선정한 문자 및 숫자의 조합을
말합니다.
④ "비밀번호(패스워드)"라 함은 회원이 자신의 비밀보호를 위하여 선정한 문자 및 숫자의 조합을 말합니다.
제 3 조 (이용약관의 효력 및 변경)
① 이 약관은 당 사이트에 게시하거나 기타의 방법으로 회원에게 공지함으로써 효력이 발생합니다.
② 당 사이트는 이 약관을 개정할 경우에 적용일자 및 개정사유를 명시하여 현행 약관과 함께 당 사이트의
초기화면에 그 적용일자 7일 이전부터 적용일자 전일까지 공지합니다. 다만, 회원에게 불리하게 약관내용을
변경하는 경우에는 최소한 30일 이상의 사전 유예기간을 두고 공지합니다. 이 경우 당 사이트는 개정 전
내용과 개정 후 내용을 명확하게 비교하여 이용자가 알기 쉽도록 표시합니다.
제 4 조(약관 외 준칙)
① 이 약관은 당 사이트가 제공하는 서비스에 관한 이용안내와 함께 적용됩니다.
② 이 약관에 명시되지 아니한 사항은 관계법령의 규정이 적용됩니다.
제 2 장 이용계약의 체결
제 5 조 (이용계약의 성립 등)
① 이용계약은 이용고객이 당 사이트가 정한 약관에 「동의합니다」를 선택하고, 당 사이트가 정한
온라인신청양식을 작성하여 서비스 이용을 신청한 후, 당 사이트가 이를 승낙함으로써 성립합니다.
② 제1항의 승낙은 당 사이트가 제공하는 과학기술정보검색, 맞춤정보, 서지정보 등 다른 서비스의 이용승낙을
포함합니다.
제 6 조 (회원가입)
서비스를 이용하고자 하는 고객은 당 사이트에서 정한 회원가입양식에 개인정보를 기재하여 가입을 하여야 합니다.
제 7 조 (개인정보의 보호 및 사용)
당 사이트는 관계법령이 정하는 바에 따라 회원 등록정보를 포함한 회원의 개인정보를 보호하기 위해 노력합니다. 회원 개인정보의 보호 및 사용에 대해서는 관련법령 및 당 사이트의 개인정보 보호정책이 적용됩니다.
제 8 조 (이용 신청의 승낙과 제한)
① 당 사이트는 제6조의 규정에 의한 이용신청고객에 대하여 서비스 이용을 승낙합니다.
② 당 사이트는 아래사항에 해당하는 경우에 대해서 승낙하지 아니 합니다.
- 이용계약 신청서의 내용을 허위로 기재한 경우
- 기타 규정한 제반사항을 위반하며 신청하는 경우
제 9 조 (회원 ID 부여 및 변경 등)
① 당 사이트는 이용고객에 대하여 약관에 정하는 바에 따라 자신이 선정한 회원 ID를 부여합니다.
② 회원 ID는 원칙적으로 변경이 불가하며 부득이한 사유로 인하여 변경 하고자 하는 경우에는 해당 ID를
해지하고 재가입해야 합니다.
③ 기타 회원 개인정보 관리 및 변경 등에 관한 사항은 서비스별 안내에 정하는 바에 의합니다.
제 3 장 계약 당사자의 의무
제 10 조 (KISTI의 의무)
① 당 사이트는 이용고객이 희망한 서비스 제공 개시일에 특별한 사정이 없는 한 서비스를 이용할 수 있도록
하여야 합니다.
② 당 사이트는 개인정보 보호를 위해 보안시스템을 구축하며 개인정보 보호정책을 공시하고 준수합니다.
③ 당 사이트는 회원으로부터 제기되는 의견이나 불만이 정당하다고 객관적으로 인정될 경우에는 적절한 절차를
거쳐 즉시 처리하여야 합니다. 다만, 즉시 처리가 곤란한 경우는 회원에게 그 사유와 처리일정을 통보하여야
합니다.
제 11 조 (회원의 의무)
① 이용자는 회원가입 신청 또는 회원정보 변경 시 실명으로 모든 사항을 사실에 근거하여 작성하여야 하며,
허위 또는 타인의 정보를 등록할 경우 일체의 권리를 주장할 수 없습니다.
② 당 사이트가 관계법령 및 개인정보 보호정책에 의거하여 그 책임을 지는 경우를 제외하고 회원에게 부여된
ID의 비밀번호 관리소홀, 부정사용에 의하여 발생하는 모든 결과에 대한 책임은 회원에게 있습니다.
③ 회원은 당 사이트 및 제 3자의 지적 재산권을 침해해서는 안 됩니다.
제 4 장 서비스의 이용
제 12 조 (서비스 이용 시간)
① 서비스 이용은 당 사이트의 업무상 또는 기술상 특별한 지장이 없는 한 연중무휴, 1일 24시간 운영을
원칙으로 합니다. 단, 당 사이트는 시스템 정기점검, 증설 및 교체를 위해 당 사이트가 정한 날이나 시간에
서비스를 일시 중단할 수 있으며, 예정되어 있는 작업으로 인한 서비스 일시중단은 당 사이트 홈페이지를
통해 사전에 공지합니다.
② 당 사이트는 서비스를 특정범위로 분할하여 각 범위별로 이용가능시간을 별도로 지정할 수 있습니다. 다만
이 경우 그 내용을 공지합니다.
제 13 조 (홈페이지 저작권)
① NDSL에서 제공하는 모든 저작물의 저작권은 원저작자에게 있으며, KISTI는 복제/배포/전송권을 확보하고
있습니다.
② NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 상업적 및 기타 영리목적으로 복제/배포/전송할 경우 사전에 KISTI의 허락을
받아야 합니다.
③ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 보도, 비평, 교육, 연구 등을 위하여 정당한 범위 안에서 공정한 관행에
합치되게 인용할 수 있습니다.
④ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 무단 복제, 전송, 배포 기타 저작권법에 위반되는 방법으로 이용할 경우
저작권법 제136조에 따라 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.
제 14 조 (유료서비스)
① 당 사이트 및 협력기관이 정한 유료서비스(원문복사 등)는 별도로 정해진 바에 따르며, 변경사항은 시행 전에
당 사이트 홈페이지를 통하여 회원에게 공지합니다.
② 유료서비스를 이용하려는 회원은 정해진 요금체계에 따라 요금을 납부해야 합니다.
제 5 장 계약 해지 및 이용 제한
제 15 조 (계약 해지)
회원이 이용계약을 해지하고자 하는 때에는 [가입해지] 메뉴를 이용해 직접 해지해야 합니다.
제 16 조 (서비스 이용제한)
① 당 사이트는 회원이 서비스 이용내용에 있어서 본 약관 제 11조 내용을 위반하거나, 다음 각 호에 해당하는
경우 서비스 이용을 제한할 수 있습니다.
- 2년 이상 서비스를 이용한 적이 없는 경우
- 기타 정상적인 서비스 운영에 방해가 될 경우
② 상기 이용제한 규정에 따라 서비스를 이용하는 회원에게 서비스 이용에 대하여 별도 공지 없이 서비스 이용의
일시정지, 이용계약 해지 할 수 있습니다.
제 17 조 (전자우편주소 수집 금지)
회원은 전자우편주소 추출기 등을 이용하여 전자우편주소를 수집 또는 제3자에게 제공할 수 없습니다.
제 6 장 손해배상 및 기타사항
제 18 조 (손해배상)
당 사이트는 무료로 제공되는 서비스와 관련하여 회원에게 어떠한 손해가 발생하더라도 당 사이트가 고의 또는 과실로 인한 손해발생을 제외하고는 이에 대하여 책임을 부담하지 아니합니다.
제 19 조 (관할 법원)
서비스 이용으로 발생한 분쟁에 대해 소송이 제기되는 경우 민사 소송법상의 관할 법원에 제기합니다.
[부 칙]
1. (시행일) 이 약관은 2016년 9월 5일부터 적용되며, 종전 약관은 본 약관으로 대체되며, 개정된 약관의 적용일 이전 가입자도 개정된 약관의 적용을 받습니다.