Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.37
no.5
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pp.653-659
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2008
In this study, the optimum pre-heating condition was investigated to improve water extraction yield of Phelinus linteus tea. Pre-heating was carried out using drying oven or hot plate at different temperatures and times, and extraction yield was estimated by measuring optical density at 370 nm and soluble solid content. The highest optical density and soluble solid content of Phelinus linteus tea were observed when pre-heated at $70{\sim}80^{\circ}C$ for 30 minutes in drying oven. Pre-heating in drying oven resulted in also faster color changes of Phelinus linteus tea at lower temperature. According to the organoleptic evaluation, pre-heated Phelinus linteus tea in drying oven at $70{\sim}80^{\circ}C$ for 30 minutes was preferred compared to the non-treated. In conclusion, pre-heating in drying oven at $70{\sim}80^{\circ}C$ for 30 minutes was found to be the most efficient conditions to increase extraction yield of Phelinus linteus tea.
Journal of the Korean Association of Geographic Information Studies
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v.10
no.4
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pp.97-110
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2007
A laser scanning technique has been attracting much attention as a new technology to acquire location information. This technique might be applicable to a wide range of areas, most notably in geomatics, due to its high accuracy of location and automation of high-density data acquisition. A alignment information extraction system on highway has been developed in this study by utilizing the advantages of the laser scanning technique. The system can accurately interpret the alignment information of highway and can be applied to actual works. To develop the alignment information extraction system on highway, an algorithm that can automatically separate a horizontal alignment into a straight line, a transition curve, and a circular curve was developed. It can increase its efficiency compared to the conventional methods. In addition, an algorithm that can automatically extract design elements of horizontal and vertical alignments of highway was developed and applied to an object highway. This yielded higher practicality with more accurate values compared to those from previous studies on the extraction of design elements of highway alignment. Furthermore, the extracted design elements were used to perform a virtual driving simulation on the object highway. Through this, data were provided for a visual judgment for judging visually whether the topography and structures were harmonized in a three-dimensional manner or not. The study also presents data that can serve as a basis to determine highway surface freezing sections and to analyze three-dimensional sight distance models. Through the establishment of a systematic database for diverse data on highway and the development of web-based operating programs, an efficient highway maintenance can be ensured and also they can provide important information to be used when estimating a highway safety in the future.
This experiment was conducted to establish the efficient extraction condition for anthocyanin and tannin pigments contained in rice bran of colored rices. Efficiency of the pigment extraction was maximum when the concentration of mired solvent of methanol(3) : ethanol(7) was 70%. In purple rite(anthocyanin pigment), ‘Kilimheugmi’, 80% ethanol containing 0.5% malic acid showed the highest extraction efficiency and stability with a maximum absorbance wavelength$(\lambda_{max})$ at 538 nm. In red rice(tannin pigment), ‘Jagwangdo’, 80% ethanol containing 0.01% citric acid showed the highest extraction efficiency and stability with a maximum absorbance wavelength$(\lambda_{max})$ at 456 nm. The relative optical density of the pigments increased until the solvent temperature was reached at $70^{\circ}C$, but drastically decreased over at $90^{\circ}C$ due to color change. The higher amount of the pigment was ertracted from the longer shaking time of the solvent. Ten minutes was enough for the grinding time of rite bran in solvent. Supernatant of the pigment extractives after one day storage at $4^{\circ}C$ in dark chamber revealed higher optical density than the filtration of the pigment extractives.
Extraction characteristics of anthocyanin pigment from red flower cabbage(Brassica oleracea L. var. acephala) as a new source of natural food colorant were investigated. The pigment extracted from red flower cabbage showed the characteristic bathochromic shift of the maximum wavelength of light absorption(${\lambda}_{max}$) as pH of the solution changed from pH 1 to 12. As the concentration of citric acid in the extraction solvent increased, extraction rate and total optical density(TOD) of the extract increased. Maximum TOD was obtained by using the extracting solvent including $0.8{\sim}1.0%$ citric acid and stable pigment solution was obtained by using the extracting solvent including $10{\sim}20%$ ethanol in distilled water. As a result, 10% ethanolic solution with 0.8% citric acid was decided as the optimum extraction solvent for the anthocyanin pigment from red flower cabbage. Within the experimental ranges, the extraction rate increased and therefore extraction time decreased as the extraction temperature increased. The times to reach a certain value of TOD i.e., 2.1 were 24, 8, 4 and 2 hours at extraction temperature of 5, 20, 40 and $60^{\circ}C$, respectively.
To do mass multiplication of plug seedlings in potatoes, apical stem cuttings originated from virus-free microtubers were cut to one-two internodes and transplanted into the plug-tray. After 10days, we applied Chitosan and Wood Extraction on rooting and tuber formation of plug seedlings. To improve field adaptability of plug seedlings, rooted cuttings with a height of 20cm after 20days of cutting were transplanted ito the fields, We applied 500~2000ppm Chitosan on growth characteristics and tuber formation of that. The above and underground growths, such as plant height and number of leaves were significantly more vigorous after treatment with 500~1,000ppm Chitosan and 2,000ppm Wood Extraction, the spray treatment was carried out five times at intervals of four days after ten days of transplanting. T-N, K, P, Mg and Na, were higher as the concentrations of chitosan and Wood Extraction were higher. The growth and tuber yield in plug seedlings planting plot and seed potatoes planting plot were effectively highter as foliar application of Chitosan(500~2,000ppm) was done after planting the plot. T-N content in leaves and tuber was higher as the concentration of Chitosan was high. A similar tendency was shown in K, P and Mg. In the small tuber(under 30g), the number of tubers and tuber yield were relatively increased in the seed potatoes planting plot, but the large tubers(over 80g) yield was higher in the plug seedlings planting plot, and in order to increase tuber yield in plug seedlings it was necessary to add plant density to the field.
We investigated the effect of dry grinding of laterite on the extraction of nickel and cobalt. The major chemical compositions of the sample for this work were $SiO_2$, $Fe_2O_3$ and MgO. The sample contained 0.81% Ni and 0.02% Co. The major minerals of the sample were lizardite and quartz with minor amounts of forsterite and enstatite. The mean particle size, specific surface area and density of the ground sample decreased with increasing grinding time, while the amorphization of lizardite increased as identified by XRD analysis. The grinding enabled the extraction ratio of Ni and Co to increase by the breakdown of Mg-OH bonding in the lizardite structure. However, physical properties of quartz were not changed by grinding. The extraction ratio of Ni and Co increased with increasing grinding time. Approximately 80% of Ni and Co were extracted regardless of the kind of acid solutions when the sample was ground for 60 minutes.
Solvent extraction of alkali metal and alkaline earth metal cations by mono-crown ether(benzo-15-crown-5) and bis-(crown ether)s(ethylenediamine bis(4'-formyl benzo-15-crown-5)) containing benzo-15-crown-5 moieties were investigated with water-chloroform system at $25^{\circ}C$. The order of the extraction equilibrium constants($K_e$) and the complexation constants($K_c$) for the alkali metal and alkaline earth metal cations with mono-crown ether and bis-(crown ether)s were Ca(II)>Na(I)>Sr(II)>K(I)>Mg(II)>Rb(I) and Sr(II)>Ca(II)>K(I)>Rb(I)>Mg(II)>Na(I) respectively. These results were explained in terms of the size effect of metal cation and electron density effect. Also, the bis-(crown ether)s was found to extract metal cations more effectively than the corresponding mono-crown ether.
Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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2010.06c
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pp.226-229
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2010
본 연구에서는 다양한 density profile 특징추출에 기반한 염색체 자동분류방법들의 성능을 비교분석하였다. density profile은 염색체의 밴드패턴을 가장 잘 표현한 특징으로 염색체의 중심축을 구성하는 화소들의 밝기 값을 추출하는 방법이다. 염색체의 밴드패턴은 염색체의 끝단까지를 잘 표현해주어야만 정확한 염색체번호를 확인할 수 있다. 따라서 염색체의 중심축을 추출하여 염색체 끝단까지 확장 처리한 방법에 대한 성능을 확인하였다. 염색체 중심축에 위치한 화소만을 이용한 프로파일은 잡음에 민감할 수 있으므로 이를 해결하기 위하여 염색체의 중심축에 대한 화소 값 대신 주변 밝기 값들에 대한 평균을 이용한 국소평균방법과 중심축의 수직라인 상에 존재하는 화소 값들에 대한 평균을 구한 수직평균방법을 비교하였다. 분류알고리즘은 k-NN을 사용하였고, 실험데이터는 (주)Gendix 로부터 제공받은 임상적으로 정상인 100명(남자 50명, 여자 50명)으로부터 추출한 4600개의 염색체 영상을 훈련데이터와 테스트데이터로 각각 50%씩 랜덤하게 분리하여 실험하였다. 실험결과 중심축을 확장하고 수직평균에 대한 프로파일을 특징으로 추출하여 분류한 경우가 가장 좋은 성능을 보였다.
Journal of the Korean Institute of Telematics and Electronics B
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v.29B
no.11
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pp.102-110
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1992
In this paper, a new method of character recognition is proposed. It uses density information, in addition to positional and directional information generally used, to recognize a character. Four directional feature primitives are extracted from the thinning templates on the observation that the output of the templates have directional property in general. A simple and fast feature extraction scheme is possible. Features are organized from recursive nonary tree(N-tree) that corresponds to normalized character area. Each node of the N-tree has four directional features that are sum of the features of it's nine sub-nodes. Every feature primitive from the templates are added to the corresponding leaf and then summed to the upper nodes successively. Recognition can be accomplished by using appropriate feature level of N-tree. Also, effectiveness of each node's feature vector was tested by experiment. A method to implement the proposed feature vector organization algorithm into hardware is proposed as well. The third generation node, which is 4$\times$4, is used as a unit processing element to extract features, and it was implemented in hardware. As a result, we could observe that it is possible to extract feature vector for real-time processing.
Supercritical carbon dioxide was used to remove coffee odors. The odor removal efficiency was tested with coffee drink prepared by the espresso extraction method. Five typical odors in coffee were analyzed with GC and these odors in deodorized coffee were compared to those in control. Supercritical carbon dioxide extraction conditions were optimized as 350 bar and 70$^{\circ}C$ because the solvating power of supercritical fluid is depend on the density which is determined by temperature and pressure. A modified head space method was applied to collect coffee odors in coffee drink prepared by the espresso extraction method. Odors generated in coffee drink made with deodorized coffee powder were reduced by 73% in total mass of typical five coffee odors.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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