• Journal of Nutrition and Health
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• 제40권8호
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• pp.701-707
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• 2007

This study was to investigate lipid peroxidation, antioxidant enzyme activity and DNA damage after exercise, and the protective effect of garlic against exercise-induced oxidative stress. Male Sprague-Dawley rats(4 weeks old) were randomly divided into three groups of 6 rats each; control group(Con) without garlic and exercise, Ex group with exercise alone, and Ex-G group with 2% garlic and exercise. For 4 weeks, rats were given diets containing 15% corn oil and 1% cholesterol with or without garlic. The swimming was selected as a model for exercise performance. Rats swam for 40 min a day, for 5 days a week. Group Ex and Ex-G showed significant lowering in body weight gain and fat accumulation compared to control. No significant changes were observed in levels of plasma cholesterol and triglyceride among three groups, demonstrating that exercise and garlic had no effects on changes of blood lipid. This finding of blood lipid seems to be due to higher plant sterol content in corn oil. The DNA tail moment of lymphocytes showed greater tendency in Ex and Ex-G than in control, but garlic supplements failed to suppress DNA damages. Compared to control, Ex had higher plasma TBARS which was lowered to the control's level in Ex-G with 2% garlic supplementation(p<0.05). Ex-G led to a higher hepatic superoxide dismutase(SOD) activity than control and Ex(p<0.05). Activity of hepatic catalase was also increased in Ex-G, while in Ex it was significantly low(p<0.05). It seemed that TBARS levels were related to the activities of SOD and catalase, and that garlic contributed to increasing the enzyme activities and led to decrease of TBARS. These results demonstrate that lipid peroxidation and DNA damage occur as a consequences of oxidative stress after exercise, and that antioxidant defense against oxidative stress could be enhanced by garlic supplementation through the induction of antioxidant enzymes. However, further investigations should be done on the garlic effect on DNA damage.

• 한국식품영양학회지
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• 제28권1호
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• pp.34-39
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• 2015

본 연구는 식용 버섯의 조리방법에 따른 항산화 생리활성의 평가를 위해 수행되었으며, 산화적 스트레스에 의한 DNA 손상 감소 효과를 통해 조리방법을 달리한 버섯 추출물의 유전독성학적 방호효과를 살펴보았다. Human lymphocyte에 조리방법을 달리한 3가지 버섯(느타리, 팽이, 표고)의 추출물을 처리하고, hydrogen peroxide($H_2O_2$)로 산화적 손상을 준 후, DNA 감소 효과를 Comet assay로 평가한 결과, 모든 시료군에서 산화적 손상에 의한 DNA 손상 감소 효과를 나타냈다. 3가지 버섯 모두 비조리군이 조리군보다 높은 효과를 나타냈는데, 이는 조리과정에 의한 페놀성 화합물의 감소로 인한 것으로 보이며, 조리군 중에서 볶기와 전이 비교적 낮은 DNA 손상 감소 효과를 나타낸 것은 조리 시 첨가되었던 대두유의 가열 산화에 의한 것으로 사료된다. 결론적으로, 조리된 버섯은 생버섯에 비해 산화적 스트레스에 의한 DNA 손상 감소효과가 낮으나, 양성 대조군과 비교하였을 때 손상을 유의적으로 감소시킨 것으로 나타났다. 또한, 본 연구에서 사용한 네 가지 조리법(굽기, 데치기, 볶기, 전) 중 DNA 손상 감소에 효과적인 조리법은 대두유를 사용하지 않은 굽기와 데치기인 것으로 판단된다.

• 사상체질의학회지
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• 제14권1호
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• pp.79-89
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• 2002

To evaluate the effect of Yuldahansotang(YHT) water extract on cultured hippocampal cell was inhibited by hydrogen peroxide, MTT assay, NR assay, Neurofilament enzymeimmuno assay and DNA synthesis assay were carried out after the cultured hippocampal cells were preincubated with various concentrations of YHT water extract for 3 hours prior to exposure of hydrogen peroxide. The results obtained were as follows: 1. Hydrogen Peroxide decreased the survival rate of the cultured hippocampal cells on NR assay and MIT assay. 2. YHT water extract have efficacy of increasing a amount of neurofilament decreased by hydrogen peroxide in cultured hippocampal cells. 3. YHT water extract have efficacy of increasing DNA synthesis decreased by hydrogen peroxide in cultured hippocampal cells. From above the results, It is concluded that YHT has marked efficacy in preventing for the damages by hydrogen peroxide.

• 한국식품영양과학회지
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• 제36권10호
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• pp.1271-1278
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• 2007

미더덕과 오만둥이는 독특한 향과 맛이 있는 식품으로 널리 알려져 있으며 우리나라 전역에서 자생하나 경상남도 마산에서 가장 많이 생산되고 있는 해양생물이다. 한편, 과량의 에탄올 섭취는 microsomal ethanol oxidizing system(MEOS)에 의한 에탄을 산화를 증가시켜 superoxide ion, hydrogen peroxide, hydroxyl radical, 1-hydroxyethyl radical과 같은 활성산소종을 생성하여 산화적 스트레스 상태를 유발하게 된다. 본 연구에서는 미더덕과 오만둥이의 보충투여가 과량의 에탄을 투여로 인해 유도되는 간기능 관련 지표와 간세포 및 백혈구 DNA손상정도에 미치는 영향을 보고자 SD계 수컷 쥐를 세 군으로 나누어 6주간 25% 에탄을 용액을 자유로이 섭취하게 하면서 동결 건조하여 분말화한 미더덕과 오만둥이를 식이의 3%(w/w) 수준으로 보충투여하였다. 6주간의 미더덕과 오만둥이 투여는 체중증가 량, 식이 및 에탄을 섭취량, 간을 비롯한 각종 장기무게에는 아무런 영향을 끼치지 않았다. 미더덕과 오만둥이 보충투여는 총 콜레스테롤을 비롯한 혈장 지질 수준에는 유의적인 영향이 없었지만, 혈장 ALT, ALP, LDH 활성 등 간기능 관련 지표들을 유의적으로 감소시켰다. 또한 미더덕과 오만둥이는 과량의 에탄을 섭취로 유도된 흰쥐의 백혈구, 간세포의 DNA손상을 유의적으로 감소시킨 것으로 나타났으며, 간세포 DNA 손상도는 혈장 ALP와 LDH 활성과 유의적인 양의 상관관계를 보여주었다. 결론적으로 미더덕과 오만둥이 분말의 보충투여는 알코올 섭취로 인해 유도된 간조직 손상에 대한 보호작용이 있는 것으로 사료된다.$ 수준은 GTP 20%를 첨가한 식이를 제공받은 군에서 유의적으로(p<0.05) 감소하였다 간의 TG와 TBARS 수준은 GTP 20%를 첨가한 식이를 제공받은 군에서 감소하는 경향을 보였으며 GTP의 첨가가 간에서의 GSH함량 및 항산화 효소계의 활성을 증진시키는 것으로 나타났다. GTP를 첨가한 식이를 섭취한 실험군의 1일 변중의 총 지방 및 TG 배설량은 유의적인 차이는 보이지 않았으나 OVX-C군에 비해 다소 높은 경향을 보였으며 총 콜레스테롤 배설량은 OVX-C군에 비해 높은 수준이었다. 난소 절제 흰쥐에서 5% GTP를 제공받은 군에 비해 20% GTP를 첨가한 식이를 제공받은 군에서 혈액과 간에서의 지질농도 감소와 항산화 효소의 활성이 높은 수준을 보여 GTP의 첨가량이 높을수록 더 효과적인 것으로 나타났다. 이상의 결과들로 미루어 볼 때 난소절제 흰쥐에서 GTP 첨가가 변의 총지질과 TG및 콜레스테롤 배설을 증가시켜 혈청과 간의 총 지질 농도와 TG및 총콜레스테롤 농도를 감소시키는 것과 관련이 있는 것으로 보이며 GTP의 섭취가 체내 총 지질 농도를 감소시켜 항 동맥경화 작용을 나타내는 것으로 사료된다. 따라서 녹차가공품의 폐경기 고지혈증 개선을 위한 기능성식품으로의 가능성을 보여 준다고 할 수 있다.용적중 등 품질 평가 기준에서 차이가 없었다.50 에서는 43% 발효주에는 0.95 cm, 45% 고은 발효주에는 0.95 cm의 항균성을 나타냈으며 관능평가에서도 가장 높게 났다. 관능평가에서는 45% 고온 발효주가 가장 높게 나타났으며, 항산화성 실험에 나타난 저온 45%의 갈색도의 측정과는 항산화성에서는 좀 다른 결과를 나타낸다. 그러나 항균성이 가장

• 대한소아치과학회지
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• 제27권1호
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• pp.77-84
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• 2000

치수절단술은 유치의 치수치료 방법 중 사용빈도가 높은 시술 중 하나로 치수절단 술식에 사용되는 약제는 치수나 주위조직에 무해하여야 하며, 감염이나 내흡수 등의 부작용이 없어야 한다. 본 연구는 임상에서 유치의 지혈적 치수절단 술식의 약제로 사용되는 ferric sulfate의 유전자 독성을 평가할 목적으로 human gingival fibroblast에 ferric sulfate를 다양한 농도와 접촉시간을 설정한 후 comet assay를 이용하여 유전자 독성을 평가하여 보았다. 그 결과는 다음과 같다. 1. 농도에 따른 세포의 유전자 손상정도의 변화는 ferric sulfate의 농도에 비례하여 유전자 손상이 증가하는 양상을 나타내었다. 2. 농도에 따른 세포의 유전자 손상정도는 0.1mM 이상의 농도에서 대조군과 유의한 차이를 나타내었다(p<0.05). 3. 시간경과에 따른 세포의 유전자 독성의 변화는 대조군과 유의한 차이를 보이지 않았다(p>0.05).

• 생명과학회지
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• 제21권12호
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• pp.1698-1704
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• 2011

본 연구는 국화추출물이 산화적 스트레스에 의한 세포와 DNA의 손상에 미치는 영향을 조사하였다. 국화추출물의 DPPH 유리 라디칼과 수산화 라디칼의 제거 활성은 $200{\mu}g$/ml에서 각각 92.8%, 73.8%로 나타났으며, $Fe^{2+}$-chelating 효과는 59.4%로 나타났다. 국화 추출물의 지질과산화 억제능은 대조군의 90.3%의 활성을 보였으며, p21 단백질의 발현 수준은 대조군의 79.6%로 나타나 라디칼 처리군에 비해 높은 것으로 조사되었다. 또한 국화추출물의 DNA 분절화 억제 활성은 대조군의 89.6%를 보였고, DNA tail의 이동은 농도에 따른 차이는 있으나 대조군과 비교적 유사한 수준으로 감소되는 경향을 나타내었으며 phospho-H2AX 단백질의 발현은 라디칼 처리군의 79.8%에 해당하는 수준을 보여 DNA 인산화를 억제하는 데 높은 활성을 나타내었다. 따라서 본 연구의 국화추출물은 산화적 스트레스에 의한 생체 내 독성으로부터 세포와 DNA를 보호하는 데 효과적으로 작용하는 천연 항산화 물질로서의 응용이 기대된다.

• Biomolecules & Therapeutics
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• 제24권6호
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• pp.604-609
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• 2016

5-fluorouracil (5-FU) is a chemotherapeutic agent commonly used for treatment of solid tumors, including colorectal cancer. However, chemoresistance against 5-fluorouracil (5-FU) often limits its success for chemotherapy and, therefore, finding out appropriate adjuvant(s) that might overcome chemoresistance against 5-FU bears a significant importance. In the present study, we have found that ${\alpha}$-mangostin can sensitize 5-FU-resistant SNUC5/5-FUR colon cancer cells to apoptosis. Exposure of ${\alpha}$-mangostin induced significant DNA damages and increased the intracellular 8-hydroxyguanosine (8-OH-G) and 4-hydroxynonenal (4-HNE) levels in SNUC5 and SNUC5/5-FUR cells. Western blot analysis illustrated that ${\alpha}$-mangostin-induced apoptosis was mediated by the activation of the extrinsic and intrinsic pathways in SNUC5/5-FUR cells. In particular, we observed that Fas receptor (FasR) level was lower in SNUC5/5-FUR cells, compared with SNUC5 cells and that silencing FasR attenuated ${\alpha}$-mangostin-mediated apoptosis in SNUC5/5-FUR cells. Together, our study illustrates that ${\alpha}$-mangostin might be an efficient apoptosis sensitizer that can overcome chemoresistance against 5-FU by activating apoptosis pathway.

• 한국수산과학회지
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• 제53권1호
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• pp.123-131
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• 2020

In this study, we investigated the protective effects of a Neutrase enzymatic hydrolysate derived from Korea pen shell Atrina pectinata (APN) against hydrogen peroxide (H₂O₂)-induced oxidative damage in hepatocytes. First, we confirmed that APN has antioxidant activities by scavenging 2,2-azino-bis (3-ethylbenzthiazoline)-6-sulfonic acid radical (ABTS⁺) and H₂O₂ and increasing oxygen radical absorbance capacity (ORAC) value. Also, the treatment of APN increased the cell viability by reducing the intracellular reactive oxygen species (ROS) production in H₂O₂-stimulated hepatocytes. In addition, APN decreased the sub-G₁ DNA contents and the apoptotic body formation increased by H₂O₂ stimulation. Moreover, APN modulated the protein expression of apoptosis related molecules (Bcl-2, Bax and p53) by suppressing the activation of nuclear factor NFkB and ERK/p38 signaling in H₂O₂-stimulated hepatocytes. Furthermore, APN led to the activation of Nrf2/HO-1signaling known as antioxidant systems. These results suggest APN protects hepatocytes against oxidative damages caused by H₂O₂ stimulation.

• 한국약용작물학회지
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• 제20권6호
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• pp.487-492
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• 2012

Damages of medicinal crops by thrips and identification of thrips species were investigated by periodic surveys on major medicinal crops, Platycodon grandiflorum, Schizandra chinensis, Codonopsis lanceolata, Lycium chinense, Bupleurum falcatum, Ledebouriella seseloides, Angelica gigas, Glycyrrhiza uralensis, Liriope platyphylla, Atractyloides sp., once or twice a month in Suwon, Eumseong, Jecheon, Pyeongchang, Chyungyang from May to October in 2012. Thrips and their damages were found at all of the medicinal crops investigated, mostly occurring at early growing stages of each medicinal crop and causing apical meristem region withered, thereby inhibiting the growth of plants. For species identification of thrips collected from each medicinal crops, DNA from each individual was extracted and ITS2 and COI regions were amplified by PCR. As a result, Frankliniella intonsa, Thrips tabaci, and Megalurothrips distalis have been identified as dominant species on medicinal crops in open field, whereas Frankliniella occidentalis was restricted to Lycium chinense in which protected cultivation. This study suggests that the occurrence of thrips species on medicinal crops seems to be affected by host specificity and environmental factors such as cultivation types.

• Journal of Photoscience
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• 제9권2호
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• pp.229-232
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• 2002

There are two distinct UV-responsive signaling pathways in UV-irradiated mammalian cells, i.e., the DNA damage-dependent and -independent pathways. The former occurs in nucleus and results in growth arrest and apoptosis via post-translational modification of p53. The latter is initiated by oxidative stress and/or by damages in cell membrane or cytoplasm, which activate signaling cascade through intracellular molecules including mitogen activated protein kinases (MAPK). In normal human fibroblastic cells, all of MAPK family members, extracellular signal-related kinases (ERK), c-Jun N-terminal kinases (JNK) and p38, were rapidly phosphorylated following UV-irradiation. ERK phosphorylation was suppressed by an inhibitor of receptor tyrosine kinases (RTK). As ERK usually responds to mitogenic stimuli from RTK ligands, UV-induced ERK phosphorylation may be linked to the proliferation of survived cells. In contrast, phosphorylation of JNK and p38, as well as apoptosis, were modulated by the level of UV-generated oxidative stress Therefore, JNK and p38 may take part in oxidative stress-mediated apoptosis. Phosphorylation of p53 at Ser and Thr residues are essential for stabilization and activation of p53. Among several sites reported, we confirmed phosphorylation at Ser-15 and Ser-392 after UV-irradiation. Both of these were inhibited by a phosphoinositide 3-kinase inhibitor, presumably due to the shutdown of signals from DNA damage to p53. Phosphorylation at Ser-392 was also sensitive to an antioxidant and a p38 inhibitor, suggesting that Ser-392 of p53 is one of the possible points where DNA damage-dependent and -independent apoptic signals merge. Thus, MAPK pathway links UV-induced intracellular signals to the nuclear responses and modifies DNA damage-dependent cellular outcome, resulting in the determination of cell death.