초임계 이산화탄소와 에탄올 보조용매를 이용한 포도씨로부터의 페놀성 화합물의 추출
(Extraction of Phenolic Compounds from grape Seed Using Supercritical $CO_2$ and Ethanol as a Co-solvent)
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- 한국식품저장유통학회지
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- 제7권2호
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- pp.177-183
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- 2000