• 한국결정성장학회지
• /
• 제32권3호
• /
• pp.107-114
• /
• 2022

Carboxymethyl cellulose/poly(ethylene glycol) (CMC/PEG) hydrogels crosslinked with citric acid (CA) are synthesized to evaluate the effect of CMC molecular weight (Mw), PEG and CA concentration on the optical property, swelling rate (SR), degradation rate (DR), and cytotoxicity and cell proliferation of hydrogels. For crosslinked CMC/PEG hydrogels, the FT-IR peak intensity associated with hydroxyl groups decreases due to PEG intercalation (esterification crosslinking) between CMC chains in a similar manner as the concentration of CA crosslinker increases. Crosslinked CMC (Mw = 90,000)/PEG hydrogels with 10 % CA dissolve regardless of PEG content. However, the SR of the CMC (Mw = 250,000)/PEG hydrogels decrease from 4923 % to 168 % with increasing PEG and CA concentrations from 0 to 20 % and from 0 to 25 %, respectively. As the Mw of CMC increases, the DR of the hydrogel is greatly improved. CMC (Mw = 250,000)/PEG10 hydrogels with 10 % CA exhibit the optimum properties of high absorbing capacity (3,200 %) with moderate DR (54 %), stiffness (1.39 ± 0.19 GPa), and cell viability (94.8 ± 1.3 %). CA-crosslinked CMC/PEG hydrogels are highly suitable for wound dressing or personal care applications due to their non-toxicity, good cell proliferation, SR, and mechanical properties.

• 한국지하수토양환경학회지:지하수토양환경
• /
• 제13권2호
• /
• pp.44-53
• /
• 2008

폐탄처리과정에서 오염된 중금속 오염토양의 정화에 있어 무기산(HCl), 중성염($CaCl_2$), 킬레이트제(citric acid, $Na_2$-EDTA)들을 이용한 토양세척 가능성을 평가하였다. 실험에 사용된 추출액(HCl, $CaCl_2$, citric acid, $Na_2$-EDTA)들의 추출효율은 HCl > citric acid > $Na_2$-EDTA > $CaCl_2$의 순으로 나타났는데 HCl(1.0 M)에 의해서 Cd, Cu, Pb와 Zn이 초기농도 대비 각각 82%, 86%, 80%, 46% 정도 추출된 것으로 나타났다. 추출효율과 반응액의 pH 간에는 고도의 음의 상관관계가 존재하였다. 폐탄약처리장 부지 토양 중 중금속은 탄산염결합태, Fe, Mn-산화물 결합태 형태로 존재하고 있었는데 HCl, citric acid 세척에 의해서 이들 분획의 현저한 감소가 이루어졌지만 이동성이 상대적으로 큰 치환태가 증가되는 것으로 나타났다. 이동성이 큰 분획의 증가는 지하수 오염 등의 문제를 야기시킬 수 있음으로 이에 대한 적절한 관리가 필요할 것으로 판단된다.

• 동아시아식생활학회지
• /
• 제9권4호
• /
• pp.475-482
• /
• 1999

산성조미료로서 이용될 뿐만 아니라 여러 가지 조리 및 영양생리작용을 가진 곡물식초와 구연산을 소뼈에 이용하여 조리할 때 산의 종류와 조리시간이 뼈로부터 칼슘, 마그네슘, 인의 용출에 미치는 영향을 조사하였다. 그 결과 칼슘, 마그네슘 그리고 인의 용출량은 0, 0.5, 1, 2%순으로 산농도가 진할수록 증가하였다. 그리고 끓이는 시간에 비례하여 증가하였으며 같은 농도에서 구연산 첨가군이 곡물식초 첨가군보다 많이 용출되었다. 곡물식초와 구연산 농도 2%를 첨가하여 12시간 끓인 시료를 이용하여 탕수 두부를 만들어 관능검사를 실시한 결과 신맛, 맛, 종합적인 평가에서 곡물식초 첨가군이 구연산 첨가군 보다 높은 기호도를 나타내었다. 이상의 결과들로부터 산성조미료를 첨가하여 12시간 끓임에 의하여 칼슘과 마그네슘은 가용화 되기 쉽다는 사실을 시사한다고 본다.

• 한국미생물·생명공학회지
• /
• 제14권4호
• /
• pp.285-291
• /
• 1986

효모Candida lipolytica 세포를 calcium alginate gel로 포괄 고정화시켜서. 유동층 반응기에서 반응을 수행하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1 고정화 효모 세포를 활성화 용액에서 회분식 유동층 반응기 방식과 연속식 유동층 반응기 방식으로 활성화시켰을 때, 세포는 고정화된 상태로 증식하였으며, 또한 세포당 시트르산 생성활성 이 증가하여서, 활성화되지 않은 bead보다 최대 시트르산 생성활성이 약 10배정도 증가되었다. 2 연속식 유동층 반응기 방식으로 활성화시킬 때가 회분식 유동층 반응기 방식으로 활성화시킬 때보다 늦은 시간에 최대의 시트르산 생성활성을 나타내었는데, 이것은 연속식으로 활성화시킬 때는 bead가 계속 새로운 환경에 놓이게 되어 bead내의 세포에 필요한 효소 및 보효소가 bead밖으로 계속 유출됨으로 인하여 bead내의 효소와 보효소의 축적에 많은 시간이 걸린데 기인한 것으로 사료된다. 3. 회분식 유동층 반응기내에서 세포수를 동일하게 하여 반응을 수행할 때, 고정화 bead의 크기가 작을수록 시트르산의 생산성이 증가하였다. 이것은 bead의 크기가 작을수록 부피에 비해 높은 표면적을 가지므로 세포의 많은 수가 반응에 참여하게 되며 bead내로의 화산저항이 작아서 물질전달이 잘되어 시트르산이 많이 생성된 것으로 사료된다.

• 한국미생물·생명공학회지
• /
• 제32권2호
• /
• pp.154-157
• /
• 2004

고정화된 Aspenillus niger 세포가 우유공장폐수에서 발효로 구연산을 생산하는데 이용되었다. 구연산 생산균주로서 A. niger ATCC 9142가 3일간 전배양되었으며, 약 2.5∼3.5 mm Ca-alginate beads 로 포획되었다. 최적의 pH와 온도는 각각 3.0과 $30^{\circ}C$였다. 발효에 대한 최적 희석률은 $0.025h^{－1}$ 인 것으로 계산되었다. 구연산의 최대 생산량은 최적화된 발효조건과 함께 4.5 g/$\ell$에서 얻어졌다. 고정화된 Aspergillus niger ATCC 9142에 의해 생산된 구연산의 수율은 70.3%였다. Shake-flask배양실험에 비해 연속식 배양실험 결과가 고정화 세포에 의해 20%증가되었다. 따라서 우유공장폐수는 구연산 발효기질로서의 이용가치가 있다고 볼 수가 있겠다.

• 한국식품영양과학회지
• /
• 제30권4호
• /
• pp.617-622
• /
• 2001

균주(Act. elegans, Rhi. oligosporus)와 응고제(CaCl$_2$, citric acid)를 달리하여 제조한 발효두부의 품질특성을 조사하였다. 발효두부의 수분과 조단백질은 발효시간이 증가할수록 빠른 속도로 감소하였으며, 조지방과 조회분은 약간 증가하였다. pH는 발효가 진행됨에 따라 서서히 증가하는 경향을 보였고, 총산은 감소하였으나 시험구간별 뚜렷한 차이점은 없는 것으로 나타났다. 환원당은 발효 7일째가지는 서서히 증가하였으나 그 후 14일째까지 급속히 증가하였고, 아미노태 질소 및 암모니아태 질소 역시 바르게 증가하였다. 무기성분은 K>Ca>Mg>Na 등의 순으로 높게 나타났으며, 각 군별 뚜렷한 차이는 보이지 않았다. 결론적으로 발효도의 지표인 환원당과 아미노태 질소함량을 증가시키기 위해서는 단기발효(7일)에서는 Act. elegans가 Rhi. oligosporus보다 효과적이었고, 장기발효(14일)에서는 반대경향을 나타내었다. 응고제는 동일균주로 장기발효를 할 경우 CaCl$_2$가 citric acid보다 효과적이었다.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
• /
• 제51권1호
• /
• pp.49-57
• /
• 2023

This research aimed to evaluate the durability of Samama (Anthocephalus macrophyllus) wood treated with boron preservatives, citric acid (CA), and heating against termites. Wood samples were impregnated firstly with 5% boron solutions, such as boric acid, borax and boric acid + borax combination at 1:1 (w/w). The second impregnation used 5% CA. The impregnations were conducted in a pressure tank at 7 kg/cm² for 4 hours. After impregnation, the samples were heat treated at 80℃ or 160℃. All the treated and control samples were exposed to decay fungi, drywood termites and subterranean termites based on SNI 7207:2014 standard. The results showed that boron preservatives reduced fungal attacks on Samama wood. The combination treatment of boric acid, CA and heat treatment at 160℃ was also effective to increase the resistance of Samama wood against white- and brown rot fungi, and drywood termites. Heat treatment consistently improved the resistance of Samama wood from decay fungi.

• 패션비즈니스
• /
• 제13권1호
• /
• pp.102-114
• /
• 2009

Chitosan is a polysaccharide with cationic amino groups in its structure and has useful properties as functional materials. Various end-use developments of chitosan are in progress. When the cotton fabric is pretreated with chitosan, the hand property of cotton fabric may be improved expecially for the summer apparel. In this study, as a cross-linking agent to introduce chitosan into cotton, BTCA(butane-1,2,3,4-tetracarboxylic acid) or CA(citric acid) was added in order to prevent detachment of chitosan by the cross-linking. During the cross-linking procedure, via the padding-drying-heat setting, amino groups of chitosan and hydroxyl groups of cotton, carboxyl groups of BTCA/CA are cross-linked by forming anhydrous cyclic rings. Since BTCA has four carboxyl groups, cross-linking by thermal treatment is easy, leading to the trials in wrinkle-recovery treatment of cotton fabrics. However, the high price of the BTCA reagent has been a shortcoming in the actual application for industrial use. Therefore, in this study, we tried the application of CA having three carboxyl groups, which is relatively low priced, as the substituting cross-linking agent. The hand of the treated fabrics were evaluated by measuring physical properties. In addition, based on the physical properties, three-dimensional images were introduced by using 3D CAD systems and results were compared.

• 한국미생물·생명공학회지
• /
• 제13권4호
• /
• pp.391-395
• /
• 1985

내산성이 우수하고 citric acid와 SCP를 많이 생산할 수 있는 효모균주를 육종하기 위하여 구연산 생성효모인 Candide lipolytica의 종내 원형 질체융합 조건을 검토하였다. 배양기간과 효소처리조건을 최적화함에 의해 98%의 protoplast가 형성되었다. 3 % agar와 30mM $CaCl_2$를 함유한 재생용최소배지에 동일배지의 중층에 의해 약 20-30%의 protoplast가 재생되었다. 2개의 영양요구성이 상보적인 영양요구성원형질체, L-14($lys^-$)와 T-24($try^-$)에 100mM $CaCl_2$를 함유하는 30% PEG 6000을 $30^{\circ}C$ 에서 20분간 처리하여 4-5${\pm}$$10^{-4}$의 융합빈도가 얻어졌다.

• Journal of Periodontal and Implant Science
• /
• 제31권1호
• /
• pp.21-41
• /
• 2001

The goal of Periodontal treatment is predictable periodontal regeneration. But until now, many products including GTR materials and growth factors are beyond of complete regeneration. BMP can induce ectopic bone formation when implanted into sites such as rat muscle and can greatly enhance healing of bony defects when applied exogenously. BMP can promote periodontal regeneration by their ability to stimulate new bone and new cementum formation. But little is known about optimal conditions required for the application. Root conditioning is used for bioacive root change so altered root surface provides a substrate that promotes chemotaxis, migration and attachment of peridontal cells encouraging connective attachment to the denuded root surface. The aim of this study is to investigate whether the acid conditioning change effect of rhBMP-2 on human periodontal ligament cell and osteoblast cell line. 288 periodontally involved root dentin slices are divided into 6 groups, each 48, 1)control, 2)treated with BMP, 3)treated with citric acid 4)treated with citric acid+BMP 5)treated with tetracycline 6)treated with TC+BMP. Each group was devided half, so 12 root dentin slices were seeded with periodontal ligament cells and 12 were seeded with osteoblasts. At day 2 and 7, cell number, protein assay, ALP activitiy was measured. To investigate morphology of cultured cells, SEM was employed. Statistical analysis was performed with SPSS 8.0 either t-test or ANOVA test. The results are ; Protein assay and cell number was slightly decreased in CA+BMP group compared to Ca group but it was not statistically significant and ALP activity was much more increased in CA+BMP group compared to CA group so there was no statistically significance between BMP and CA+BMP group and statistically significant compared to control group. Cell number and protein assay was slightly increased in TC group and ALP activity was much less the BMP group and CA group. Cell number and protein and ALP activity was not much increased in TC+BMP group. TC group and TC+BMP group showed cell morphology change in SEM. This results suggested that application of root surface with citric acid before BMP treatment might give better result in periodontal regeneration.