Aspergillus saitoi가 생산(生産)하는 섬유소(纖維素) 분해(分解) 효소(酵素)에 관(關)한 연구(硏究) -제 2 보(第 2 報) 각종(各種) 배지조건(培地條件)이 Cellulase 생성(生成)에 미치는 영향에 관하여- (Studies on Cellulolytic Enzymes Produced by Aspergillus saitoi -II. Influence of Various Media Condition on Cellulase Production-)
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- 한국식품과학회지
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- 제3권3호
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- pp.185-188
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- 1971