• 제목/요약/키워드: Bacillus polymyxa KS-1

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다당류를 생산하는 Bacillus polymyxa KS-1의 분리 및 생산 다당류의 특성 (Isolation of Exopolysaccharide-Producing Bacillus polymyxa KS-1 and Some Properties of Exopolysaccharide)

  • 권기석;주현규;오태광
    • 한국미생물·생명공학회지
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    • 제20권1호
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    • pp.34-39
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    • 1992
  • 미생물에 의해 체외로 분비하는 다당류생산 균주를 토양으로부터 분리하여 이 균주에 대한 형태학, 생리학적 성질과 화학적 동정방법을 이용하여 동정하였으며 이 균주에 의해 생성된 다당류의 물리화학적 성질을 조사하였다. 분리된 균주는 Bacillus sp.중에 Bacillus polymyxa와 아주 유사한 형태와 특성을 나타내어 Bacillus polymyxa KS-1으로 동정하였으며 생산된 다당류의 용매에 대한 용해도, 정색반응 및 적외선 흡수 spectrum을 조사한 결과 물, formic acid, formaldehyde에는 잘 용해되었으며, 다당류내 pentose, ketose 그리고 전분을 함유되지 않았으며 uronic acid가 함유되지 않음을 알 수 있었다.

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Bacillus polymyxa KS-1에 의한 다당류 KS-1 생산의 발효 조건 (Cultural Conditions of Exopolysaccharide KS-1 Produced by Bacillus polymyxa KS-1)

  • 권기석;윤병대주현규
    • KSBB Journal
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    • 제10권4호
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    • pp.441-448
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    • 1995
  • 토양으로부터 분리 동정된 균주인 Bacillus polymyxa KS-1을 이용하여 이들이 생산하는 미생물 생 다당듀 KS-1의 생산을 위한 배지 및 배양조건을 조사하였다. 다당류 KS-1의 생산을 위한 애지의 조성은 증류수 1 liter당 glucose 30g, yeast extract $2.5g, KH_2PO_4 2.5g, NaCl 0.5g, MgSO_4.7H_20 0.3g, CaC0_3 0.05g, FeSO_4.7H_2O 0.05g, 그리고 MnS0_4 . 4H_20 0.05g$ 이 첨가된 배지에서 높은 정성 벚 다탕류 생산 을 얻을 수 있었으며, 이때 배양조건은 초기 pH와 배양온도는 각각 7.0과 $30^{\circ}C$, C에서 다당류 생산이 가 장 좋은 갯으로 조사되였다. 또한 이상의 최적조건 에서 발효조를 이용한 경우 통기량 빛 교반속도를 각각 2vvm과 400rpm으로 조절하여 배양한 경우 생산량은 liter당 약 10.3g의 다당류 KS-1이 얻어졌다.

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