In order to determine the appropriate sampling time for blood metabolites of periparturient cows, the changes of the blood composition in relation to time of day were evaluated in sixteen multiparous Holstein cows at 1 wk prepartum, 1 and 6 d postpartum. Blood samples were collected at 08:30, 10:00, 15:30 and 17:00 h in each sampling day, and the sampling times at 08:30 and 15:30 h were prior to feeding. The rectal temperature of cows increased gradually from 08:30, to 17:00 h, but blood Hct and Hb decreased constantly. Plasma non-esterified fatty acid (NEFA) concentration at 08:30 h was two-fold higher than those at 10:00, 15:30 and 17:00 h from 1 wk prepartum to 6 d postpartum, and the value was maximum at 1 d postpartum. The highest plasma urea-N was observed at 10:00 h from 1 wk prepartum to 6 d postpartum. Plasma glucose and total protein were not affected by sampling time. The data indicated that blood samples of periparturient cows should be collected before morning feeding for the diagnosis of energy status, because plasma NEFA was the highest before morning feeding.
Kim, Jake;Kim, Tae-Kyung;Cha, Ji Yoon;Ku, Su-Kyung;Jung, Samooel;Choi, Yun-Sang
한국축산식품학회지
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제42권5호
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pp.861-873
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2022
The drying of duck blood provides safety and commercial benefits, but each drying method has its own characteristics. Moreover, information on the effects of diverse drying methods on the quality of duck blood is limited. This study aimed to investigate the effects of various drying methods on the chemical and functional properties of duck blood. The physicochemical characteristics and functional properties of duck blood subjected to spray drying (SD), freeze drying (FD), vacuum drying (VD), and hot air drying (HD) were examined. The carbonyl content of FD duck blood powder was the lowest and the thermal stability was higher than that of the other treatments (p<0.05). The gel obtained from spray-dried blood displayed the lowest malondialdehyde content. The hardness, gumminess, and chewiness were the highest in the heat-induced gel prepared from FD duck blood powder (p<0.05). The gel obtained from FD duck blood displayed a denser structure than the other gel samples. Taken together, the FD duck blood exhibited excellent chemical properties and processing suitability.
Our previous study showed that transgenic (TG) pigs harboring human EPO (hEPO) gene have been shown to have reproductive disorders, including low pregnancy rates, irregular estrus cycle and low little size. To investigate these reasons, we assessed estrus behavior (standing response) and plasma $17{\beta}$-estradiol ($E_2$) level, which partly reflect reproductive function, during the estrus cycles after synchronization and superovulation by hormone treatments. Then, we analysed blood composition and expression of hEPO gene in TG pigs. Pigs were injected with PG600. After 10 days, pigs were fed with Regumate porcine for 6 days. Blood samples were collected from jugular vein. Analysis of blood composition and $E_2$ level were measured by Hemavet 950 and $E_2$ ELISA kit, respectively. And, the expression of hEPO gene in reproductive organs was quantitated by real-time RT-PCR. The percentage of estrus behavior in TG was significantly decreased. Hematocrit (HCT), hemoglobin (Hb) concentration and red blood cell (RBC) number were significantly higher in TG than wild type (WT). On the other hand, high expression of hEPO gene in TG was observed in the mammary gland as well as in the uterus. Moreover, plasma $E_2$ level was significantly higher in TG than WT. These results suggest that nonspecific expression of hEPO gene in the other organs of TG may affect blood composition and plasma $E_2$ level, thereby causing reproductive disorders.
A total of 6 tamaraws were observed for determining coat color and measured for body conformation. Banding pattern of 4 blood proteins and 2 isozymes were analysed from the peripheral blood of two tamaraws. The coat colour of younger tamaraws were observed to be brown and adult was found to be complete black. The body weight, body length, withers height, head length, head width, horn length and tail length of adult male and female tamaraws were: 236 kg and 208 kg; 113.5 cm and 112.5 cm; 19.5 cm and 20 cm; 30.0 cm and 28.5 cm and 36.0 cm and 35.5 cm, respectively. The electrophoretic banding pattern, distance migrated and the allelic frequencies obtained in tamaraws were similar compared with that reported in swamp buffaloes. Although the sample size was very small, results of this study could be an important source of informations based on which a breeding programme can be designed to exploit some of the economic characters of tamaraw.
Toharmat, T.;Nonaka, I.;Shimizu, M.;Batajoo, K.K.;Kume, S.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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제11권6호
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pp.739-745
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1998
Sixteen periparturient Holstein cows calving during summer and autumn were fed to meet maintenance plus last 2 month of gestation level of TDN (MP) and 1.2 time of MP level (HMP). Dry matter intake of cows fed at HMP level during summer and autumn decreased by 1 and 2% of the offered feed in 1 week prepartum, respectively, and cows fed at MP level consumed all of the offered feed. Rectal temperatures at 08 : 30 h of cows fed at HMP level were higher than those of cows fed at MP level. Blood hematocrit and hemoglobin of cows increased during summer and were higher for cows fed at HMP level. Plasma total protein and glucose of cows during summer were higher than those during autumn, and the increased feed intake elevated plasma total protein and glucose. Plasma urea-N of cows fed at MP level was higher than that of cows fed at HMP level during autumn. The increased feed intake decreased plasma nonesterified fatty acid of cows during summer and autumn. These results suggest that blood components of periparturient cows are altered by calving season and feeding level.
The aim of this study was to evaluate the safety and effects of a soy lecithin-based supplement on the general health, skin condition, and blood lipid levels of dogs. Twenty-five, healthy, privately-owned dogs were enrolled in the study. Oral supplementation was administered for 8 weeks in the treatment group. Evaluation items included a thorough physical examination, owner responses to a questionnaire, blood analysis (CBC, CRP, serum chemistry, lipid profile). The results showed a significant improvement in amount of exercise, water intake, skin exfoliation in the treatment group (P < 0.05) but no significant changes in the other evaluation items, including no significant changes in blood component results following administration of the supplement. Most dogs well tolerated the treatment, and there were no serious adverse events. We suggest that soy lecithin has potential as a nutraceutical for the positive effect of general health condition such as activity and skin condition. Further studies are needed to establish the appropriate dose level and administration frequency of soy lecithin in dogs.
Ji Hyun Yoo;Jong An Lee;Jae Young Choi;Sang Min Shin;Moon Cheol Shin;Hyeon Ah Kim;Yong Jun Kang;Hee Chung Ji;In Cheol Cho;Byoung Chul Yang
농업과학연구
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제49권4호
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pp.963-971
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2022
Production of high-quality horses is important to make the horse industry grow. Grazing during the growing period can be an important factor affecting the production of high-quality horses. The objective of this study was to determine the effects of grazing on growing horses by analyzing their blood components and intestinal microbiota. Twelve growing horses for evaluating blood components and ten growing horses for evaluating intestinal microbiota were raised for about seven months and separated by two treatments: grazing vs. stable. Complete blood count, blood chemistry, and creatine kinase levels were analyzed as blood components and a 16s rRNA gene sequence analysis was performed to analyze intestinal microbiota. Calcium ions tended to be lower in the group with grazing treatment. Alkaline phosphatase and creatine kinase tended to be higher in the group with grazing treatment. These results indicate that grazing can provide horses with more exercise than staying in stables. At the phylum level, Firmicutes/Bacteroidetes ratios in grazing and stable groups were 4.2 and 6.5, respectively. Because various studies have reported that a. high Firmicutes/Bacteroidetes ratio indicates obesity, the method of raising horses might affect their physical ability. At the species level, rates of Clostridium butyricum in grazing and stable groups were 3.2% and 13.1%, respectively. Some strains of C. butyricum can cause several diseases such as botulism. These results indicate that grazing can positively affect growing horses in terms of blood components and intestinal microbiota. Moreover, grazing can be helpful to make growing horses healthy through proper exercise.
Ghorbani, B.;Ghoorchi, T.;Amanlou, H.;Zerehdaran, S.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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제24권1호
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pp.65-72
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2011
Twenty-four Holstein dairy cows were used to evaluate the single and combined effects of different levels of crude protein (CP) and monensin treatment during early lactation on blood metabolites, milk yield and digestion of dairy cows. The experiment was designed as a completely randomized block with a $3{\times}2$ factorial arrangement of treatments. The factors were three concentrations of CP supplement (19.5, 21.4, and 23.4% of dry matter) and two levels of monensin (0 and 350 mg per cow per day). The experiment consisted of three phases and each phase was 3 wk in length. Monensin did not affect milk yield, lactose, solids-non-fat (SNF), blood glucose, triglyceride and DMI, but increased blood cholesterol, blood urea nitrogen (BUN), insulin and reduced blood ${\beta}$-hydroxybutyrate (BHBA), milk fat and protein percentage. Monensin premix significantly decreased rumen ammonia, but rumen pH and microbial protein synthesis were not affected by monensin treatment. Increasing dietary CP improved milk and protein production, but did not alter the other components of milk. Digestibility of NDF, ADF, CP were improved by increasing dietary CP. Increasing dietary CP from 19.5 to 21.4% had no significant effect on ruminal ammonia, but increasing CP to 23.4% significantly increased ruminal ammonia. There was a linear relationship between level of crude protein in the diet and volume of urine excretion. Microbial protein synthesis was affected by increasing CP level; in this way maximum protein synthesis was achieved at 23.4% CP.
Park, Jeong-Woong;Choi, Jae-Young;Hong, Seul A;Kim, Nam Young;Do, Kyoung-Tag;Song, Ki-Duk;Cho, Byung-Wook
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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제30권5호
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pp.728-735
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2017
Objective: This study was performed to reveal the molecular structure and expression patterns of horse glutamate-cysteine ligase catalytic subunit (GCLC) and glutamate-cysteine ligase modifier subunit (GCLM) genes whose products form glutamate cysteine ligase, which were identified as differentially expressed genes in the previous study. Methods: We performed bioinformatics analyses, and gene expression assay with quantitative polymerase chain reaction (qPCR) for horse GCLC and GCLM genes in muscle and blood leukocytes of Thoroughbred horses Results: Expression of GCLC showed the same pattern in both blood and muscle tissues after exercise. Expression of GCLC increased in the muscle and blood of Thoroughbreds, suggesting a tissue-specific regulatory mechanism for the expression of GCLC. In addition, expression of the GCLM gene increased after exercise in both the blood and muscle of Thoroughbreds. Conclusion: We established the expression patterns of GCLC and GCLM in the skeletal muscle and blood of Thoroughbred horses in response to exercise. Further study is now warranted to uncover the functional importance of these genes in exercise and recovery in racehorses.
The objective of this study was to determine the effects of milk supplemented with Sel-Plex on thyroid hormones, rectal temperature, plasma glucose and cholesterol concentrations, and body weight in suckling calves. Ten Holstein suckling male calves of approximately 1 month of age were selected and randomly allocated to one of two groups and fed either unsupplemented milk (control) or milk supplemented with 0.3 mg/kg DM Se from Sel-Plex (treated). The animals received treated milk and free choice starter for two months. Dry matter intake for each individual animal was recorded daily throughout the study. The calves were weighed and blood samples were taken weekly. Plasma concentrations of triiodothyronine ($T_{3}$), thyroxin ($T_{4}$) and $T_{3}$-Uptake were determined using radioimmunoassay kits. Plasma cholesterol and glucose concentrations were determined by enzymatic-colorimetric methods. Rectal temperature was recorded at blood sampling time. During the experiment, ambient temperature and relative humidity were recorded at the time of blood sampling and every four hours. Treatment significantly (p<0.01) affected the concentration of $T_{3}$, free $T_{3}$ index ($FT_{3}I$) and ratio of $T_{3}$:$T_{4}$ in plasma. The plasma concentrations of $T_{3}$ in treated calves were 33% higher than in the control. The plasma concentrations of $T_{4}$ (p<0.05), glucose (p<0.01) and cholesterol (p<0.01) were decreased in the treated group. Calves fed Sel-Plex had higher rectal temperature (p<0.01). Plasma free $T_{4}$ index (FT4I) did not differ significantly between the two groups. An increase in body weight was observed (p<0.09) in the treated group. The results indicated that milk fortified with Sel-Plex could increase tissue conversion of $T_{4}$ to $T_{3}$ and therefore improve thermometabolism in suckling calves.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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