• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제11권3호
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• pp.277-284
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• 1998

This experiment was carried out to study the effects of lactic acid bacteria (LAB) inoculation and addition of cell wall degrading enzymes on the fermentation characteristics and chemical compositions of Italian ryegrass silage. An inoculant LAB with or without a cell wall degrading enzyme of Acremoniumcellulase (A), or Meicellulase (M) or a mixture of both (AM), was applied to 1 kg of fresh Italian ryegrass sample. The treatments were control untreated, LAB-treated (application rate $10^5$ cfu/g fresh sample), LAB+A 0.005%, LAB + A 0.01%, LAB+A 0.02%, LAB + M 0.005%, LAB + M 0.01%, LAB + M 0.02%, LAB+AM 0.005%, LAB + AM 0.01% and LAB+AM 0.02%. The sample was ensiled into 2-L vinyl bottle silo, with 9 silages of each treatment were made (a total of 99 silages). Three silages of each treatment were incubated at 20, 30 and $40{^{\circ}C}$ for an approximately 2-months storage period. All silages were well preserved as evidenced by their low pH values (3.79-4.20) and high lactic acid concentrations (7.71-11.34% DM). The fermentation quality and chemical composition of the control untreated and the LAB-treated silages were similar, except that for volatile basic nitrogen (VBN) content was lower (p < 0.05) in the LAB-treated silages. LAB + cellulase treatments improved the fermentation quality of silages by decreasing (p < 0.01) pH values and increasing (p<0.01) lactic acid concentrations, in all of cellulase types and incubation temperatures. Increasing amount of cellulase addition resulted in further decrease (p < 0.01) of pH value and increases (p < 0.01) of lactic acid and residual water soluble carbohydrate (WSC) concentrations. LAB + cellulase treatments reduced (p<0.01) NDF, ADF, hemicellulose and cellulose contents of silages compared with both the control untreated and LAB-treated silages. LAB + cellulase treatments did not affect the silage digestibility due to fact of in vitro dry matter digestibility (IVDMD) was similar in all silages. The silages treated with cellulase A resulted in a better fermentation quality and a higher rate of cell wall reduction losses than those of the silages treated with cellulases M and AM. Incubation temperature of $30{^{\circ}C}$ seemed to be more suitable for the fermentation of Italian ryegrass silages than those of 20 and $40{^{\circ}C}$.

• 한국축산식품학회지
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• 제22권1호
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• pp.37-43
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• 2002

활성탄 0.9%와 오메가 3 계열을 다량 함유한 정어리유를 급여수준(0, 1, 2, 4%)에 따라 5주간 급여한 후 도계하여 흉심부위와 대퇴부위를 냉장온도(4$\pm$1$^{\circ}C$)에서 10일간 저장하면서 VBN, TBARS, 지방산 조성 변화를 조사하였다. VBN은 전 처리구에서 저장기간이 경과하면서 증가하였고(p<0.05), 처리구 사이에는 일정한 변화가 없었으며, 흥심부위와 대퇴부위간에는 흉심부위의 VBN이 더 높게 나타났다. TBARS는 저장기간이 경과함에 따라 전처리구에서 증가하였고 (p<0.05) 대조구는 처리구에 비하여 유의적으로 높은 경향을 나타냈었으며, 전반적으로 대퇴부위가 흉심부위의 TBARS 보다 높은 경향이었다. 계육의 주된 지방산은 oleic acid, palmitic acid, linoleic acid, stearic acid이었다. 저장기간이 경과하면서 전체 처리구에서 불포화지방산의 비율이 약간 감소하고, 포화지방산의 비율은 약간 증가하는 경향이었다. 처리구는 대조구에 비해 oleic acid, EPA, DHA의 함량이 높았다.

• 한국토양비료학회지
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• 제31권1호
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• pp.77-84
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• 1998

퇴비화 과정 중 암모니아 발생을 억제하기 위한 생물학적 방법으로서 고온성 암모니아 내성균인 TAT112, TAT117, TAT119균주의 배양액을 첨가하여 돈분의 퇴비화를 실시하면서 암모니아 발생과 미생물의 밀도변화를 조사한 결과는 다음과 같다. 대조구를 비롯한 모든 처리구의 퇴비화는 전형적인 퇴비화 과정에서 나타나는 결과와 일치하였으며 퇴비화 과정중 포집된 응결수와 6N 황산의 질소함량는 무첨가구인 대조구가 2.72g인데 반하여 TAT112 첨가구는 1.90g으로 낮았으나 다른 첨가구는 높았다. 또한 1일 1회 측정한 배출되는 암모니아 가스의 농도는 고온을 유지하는 동안에는 고온성 암모니아 내성균을 첨가한 처리구가 대조구보다 낮았으나 온도가 내려가는 시기에 TAT112처리구를 제외한 첨가구는 대조구의 최고 기록보다 높은 농도를 기록하였다. 초기, 뒤집은 시기, 말기의 미생물 밀도를 조사한 결과 고온성 암모니아 내성균의 밀도는 균주 첨가구 모두가 대조구에 비해 모든 기간에 걸쳐 높은 밀도를 유지하였다. 반면 고온성 세균의 밀도는 초기 대조구가 다른 처리구에 비해 현저히 낮았으나 뒤집은 시기, 말기에는 다른 처리구와 비슷한 수준을 유지하였다. 한편, 중온성 암모니아 내성균의 밀도는 초기에 모든 처리구가 동일하였으나 뒤집은 시기에는 대조구와 TAT112 첨가구가 TAT 117 첨가구와 TAT119 첨가구 보다 약 10배 정도 높게 관찰되었고 말기에는 다시 모든 처리에서 비슷한 수준을 나타냈다.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제45권6호
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• pp.987-996
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• 2003

본 실험은 수준별 산삼 배양액에 의한 반추위 내 미생물 발효성상에 미치는 영향에 대하여 조사하기 위해 실시되었다. 산삼 배양액의 수준에 따른 반추위 내 발효성상에 미치는 영향은 WGM을 3% 첨가한 처리구가 대조구 및 다른 WGM 수준 첨가 처리구에 비하여 미생물 단백질 합성량이 가장 높게 나타났다. 산삼 배양액 내에 존재하는 saponin의 영향으로 배양 초기 NH3-N 농도의 수준이 WGM를 첨가한 처리구가 대조구에 비해 낮은 경향(P〈0.05)을 보였으나, 미생물단백질 합성량은 WGM 처리구에서 6시간 이후 급격히 증가(P〈0.05)하는 경향을 나타내었다. 따라서 용해도가 높거나 급여 초기 사료의 이용율이 저하되는 급여 체계에서 산삼 배양액을 첨가는 초기 반추위 미생물의 이용율을 조절할 수 있을 것으로 사료된다. 반추위 내 프로토조아의 수는 WGM 처리구에서 전반적으로 배양 9시간까지 낮아졌고, 3% 처리구에서 가장 낮았는데(P〈0.05), 프로토조아 제거효과에 의해 반추위 미생물합성량 증진시키는 효과를 나타내었다. NDF와 ADF 소화율은 대조구와 모든 처리구에서 배양시간 경과에 따라 높아졌고, NDF 소화율은 대조구와 WGM 3% 처리구에서 그리고 ADF 소화율은 처리구별 차이가 없었다. Total VFA 생성량은 처리구가 대조구에 비해 낮았고, 배양 12시간부터는 5% 처리구에서 차이가 없게 나타났다. 따라서 용해도가 높거나 급여 초기 사료의 이용률이 저하되는 급여 체계에서 산삼 배양액을 첨가는 초기 반추위 미생물의 사료 이용률 증진과 프로토조아 제거효과에 의해 반추위 미생물합성량 증진에 도움이 될 수 있을 것이다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제18권7호
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• pp.957-965
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• 2005

The effect of ammoniation with urea and with soybean meal (SBM) as a source of urease on the nutritive value of wheat straw was evaluated in sheep. Twenty-four male Najdi lambs were used in a 3${\times}$2 factorial design, in which the animals were allocated to three straw treatments: 0% urea-treated (NT), 6% urea-treated (UT) and 2.2% urea-supplemented (US) straws. Each straw treatment was either supplemented or non-supplemented with 70 g SBM $kg^{-1}$ straw during the treatment time with urea, giving a total of six straw treatments. Each of these treatments was individually fed ad libitum to 4 lambs, together with 300 g of barley grain/head/day. Total N content of UT and US straws increased significantly (p<0.001) as compared to NT straw. The degree of urea hydrolysis, either with or without SBM addition, was nearly similar. Lambs fed either UT or US straw based diets had significantly (p<0.01) and numerically (p>0.05) higher straw DM intake (g $d^{-1}$ $kg^{-1}$ $BW^{0.75}$), compared to those fed NT straw based diet. Apparent DM or OM digestibilities increased significantly (p = 0.014) in lambs fed UT diet, and numerically (p>0.05) in lambs fed US diet as compared to those fed NT diet. Fiber (CF, NDF, ADF, cellulose and hemicellulose) digestibility increased to a similar magnitude, averaging 20.2 (p<0.001) and 7.8% (p<0.07); this corresponds to 35 (p<0.001) and 51% (p<0.001) in N digestibility and approximately 78 (p<0.017) and 105% (p<0.002) in N retention, for UT and US diets, respectively, as compared to NT diet. However, the UT diet had higher (p<0.01) fiber digestibility over the US diet. Addition of SBM tended to improve (p = 0.09) straw DM and digestible OM intakes, while significantly increasing (p<0.001) total and digestible CP intakes across all diets. Lambs fed on US diet had higher ruminal ammonia N than those fed on UT (p<0.05) or NT (p<0.001) diets. However, ruminal pH and molar proportion of the volatile fatty acids did not differ (p>0.05) among the treatment diets. This study suggests that US and UT treatments, particularly the latter, improved straw intake, digestibility and N utilization by lambs compared to NT treatment. On the other hand, addition of SBM as a source of urease had a negligible effect on urea hydrolysis.

• 대한환경공학회지
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• 제29권8호
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• pp.938-943
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• 2007

혐기성 소화조 슬러지 주입에 의한 디젤오염(10,000 mg/kg soil) 토양 내 석유계 탄화수소의 혐기성 분해에 관하여 조사하였다. 오염된 토양 50 g에 총휘발성 고형물 농도 2,000 mg/L인 소화조 슬러지를 15 mL/kg soil와 30 mL/kg soil 농도로 주입하고 90일간 배양한 결과, 각각 37.2%와 58.0%의 총석유계 탄화수소(TPH)의 분해율을 나타내었다. 슬러지를 주입하지 않은 오염토양 대조군과 멸균된 토양에 멸균된 슬러지를 주입한 대조군에서는 120일간의 배양에서 초기 첨가한 디젤의 17%와 4%가 각각 제거된 것에 비하여, 전자수용체의 종류를 달리한 여러 혐기성 조건, 즉, 질산염 환원 조건, 황산염 환원 조건, 메탄생성 조건, 혼합 전자수용체 조건 모두에서 소화조 슬러지 주입에 의해 토양 내 디젤의 40% 이상이 분해됨을 확인할 수 있었다. 배양 120일 동안의 오염토양 내 TPH의 분해율은 혼합 전자수용체 조건에서 75%로 가장 높았으며, 황산염 환원 조건(67%), 질산염 환원 조건(13%), 메탄생성 조건(43%) 순으로 나타났다. 그러나 난분해성 물질로 알려진 isoprenoid의 분해율은 황산염 환원 조건이 다른 전자수용체 조건에 비해 가장 높은 분해율을 나타내었다. 본 연구 결과를 통하여, 소화조 슬러지를 이용하여 혐기성 상태에서 오염토양 내 디젤을 분해하는 기술은 석유계 탄화수소로 오염된 토양의 실질적인 복원에 유용한 것으로 판단되었다.

• 보존과학연구
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• 통권21호
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• pp.5-55
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• 2000

The cultural properties are damaged by various causes according to the characteristics of material, the condition of preservation, and the period of time. Especially, biodeterioration makes lots of damages in organic properties than inorganic ones. The damages of wooden cultural properties by insects usually are caused by the three orders; Isoptera, Coleoptera, and Hymenoptera. As the result of investigation on the state of 141 buildings of wooden cultural properties in 1999, some of them were damaged by many kinds off actors; wasp, powder post beetle, cigarette beetle, termite, decay, and physical cracking. And it was found that the patterns of damages were related to species-specific habits of insects. There are several methods of pest control for the prevention of wooden cultural properties from damages caused by insects. Those are as follows; physical control, chemical control, biological control, and integrated pest management. When insects and fungi were detected at the wooden buildings, the fumigation is best treatment to stop biodeterioration. And then, wood materials also need to be treated with insecticidal and antiseptic chemicals to avoid a reinfestation, because the fumigant is volatile. The six commercial chemicals which are applied to the insecticidal and antiseptic treatment of wooden cultural properties were purchased to test their abilities. According to the comparative results of efficacy of them in laboratory, chemical D showed excellent efficacy in all items, including antiseptic and termiticidal items. The goal of these pest controls is to protect wooden buildings from insects and microorganisms. The most effective method used currently is chemical control(fumigation, insecticidal and anticeptic chemical treatment), but it has to be treated periodically to control pest effectively. Recently environmentally-friendly control methods such as bait system or biological treatments are replacing traditional barrier treatments using large amounts of chemicals. Especially, termite is a social insect which makes a colony. Although a building with fumigation treatment is safe for a while, once attacked building has a risk of damage by reinfestation of termite. Therefore, to control termites from damaged building, the entire colony including reproductives(queen and king) and larvae around buildings must beeliminated. Bait system can be used as a preventive measure in early detection of them through termites colony monitoring and baiting. It would be the most effective for termite control if bait system would be used together with the chemical controls.

• 한국축산식품학회지
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• 제32권2호
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• pp.184-189
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• 2012

본 시험은 육계 사료에 뽕잎 분말을 급여수준에 따라 5주간 사육한 육계의 pH, TBARS, VBN, 가열감량, 보수성 및 육즙손실을 조사하였다. 실험구는 뽕잎분말을 급여하지 않은 대조구, 뽕잎 분말 1% 급여구는 T1, 뽕잎 분말 2% 급여구는 T2, 그리고 뽕잎 분말 3% 급여구를 T3 등 4개 처리구로 나누어 사육한 후 10일간 냉장온도($4{\pm}1^{\circ}C$)에서 저장하면서 실험하였다. 계육의 pH는 저장기간이 경과하면서 증가하였고, 뽕잎 분말의 급여는 대조구보다 낮았으며 급여량이 증가할수록 다소 낮아졌다. TBARS와 VBN은 저장기간이 지남에 따라 증가하였고, 뽕잎 분말 급여구에서 급여량이 증가할수록 낮아지는 결과로 뽕잎분말의 급여는 계육의 저장성을 개선하는 결과이었다. 가열감량은 저장기간이 경과하면서 감소하였고, 처리구간에는 유의성이 없었다. 육즙손실은 저장기간이 지남에 따라 증가하였으며, 뽕잎 분말의 급여는 육즙손실이 감소되는 경향이나 저장 7일과 10일에 유의성은 없었다(p>0.05). 결론적으로 뽕잎 분말 3%급여는 TBARS와 VBN이 감소되어 계육의 저장성을 개선할 가능성이 있는 것으로 판단된다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제32권4호
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• pp.574-584
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• 2019

Objective: Research was conducted to test the effect of including fiber-rich feedstuffs in practical pig diets on nutrient digestibility, nitrogen balance and ammonia emissions from slurry. Methods: Three Vietnamese fiber sources were screened, namely cassava leaf meal (CL), cassava root residue (CR), and tofu by-product (TF). Accordingly, a control diet (Con) with 10% of dietary non-starch polysaccharides (NSP) and three test diets including one of the three fiber-rich feedstuffs to reach 15% of NSP were formulated. All formulated diets had the same level of crude protein (CP), in vitro ileal protein digestible and metabolisable energy, whereas the in vitro hindgut volatile fatty acid (VFA) production of the test diets was 12% to 20% higher than the control diet. Forty growing barrows with initial body weight at $28.6{\pm}1.93kg$ ($mean{\pm}standard$ deviation) were allocated to the four treatments. When pigs reached about 50 kg of body weight, four pigs from each treatment were used for a nitrogen balance trial and ammonia emission assessment, the remaining six pigs continued the second period of the feeding trial. Results: The TF treatment increased fecal VFA by 33% as compared with the control treatment (p = 0.07), suggesting stimulation of the hindgut fermentation. However, urinary N was not significantly reduced or shifted to fecal N, nor was slurry pH decreased. Accordingly, ammonia emissions were not mitigated. CR and CL treatments failed to enhance in vivo hindgut fermentation, as assessed by fecal VFA and purine bases. On the contrary, the reduction of CP digestibility in the CL treatment enhanced ammonia emissions from slurry. Conclusion: Dietary inclusion of cassava and tofu byproducts through an increase of dietary NSP from 10% to 15% might stimulate fecal VFA excretion but this does not guarantee a reduction in ammonia emissions from slurry, while its interaction with protein digestibility even might enhance enhanced ammonia emission.

• 대한환경공학회지
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• 제22권5호
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• pp.849-859
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• 2000

미세조류의 전처리에 따른 용해효과와 메탄발효과정의 분해특성을 살폈다. 조류의 화학적 특성은 VS가 TS의 86.1%를 차지하고 단백질이 VS의 63.5%를 차지했다. 또 C : N : P는 26.4 : 4.9 : 1이었다. 용존성물질을 기준한 각 처리방법별 용해(lysis)효과는 처리시간 및 처리온도가 커질수록 증가했고 무처리에 비해 초음파(100분) 7.7배, 초음파(10분) 4.5배, 열처리($120^{\circ}C$) 3.5배, 열처리($50^{\circ}C$) 2.9배, 알칼리처리(pH 13) 6.1배 및 산처리(pH 3) 2.6배로 초음파처리가 가장 효과적이었다. VFA중 초산의 농도는 전처리 조류가 무처리에 비해 전반적으로 높게 나타나 전처리가 유기산 생성에 효과적이었고 생성농도는 초음파, 산 알칼리, 열처리 순으로 높았다. 프로피온산은 초음파, 산처리, 열처리순으로 높게 나타났다. Vial test 결과, 전처리 시료의 메탄함량은 시간경과와 더불어 증가하는 경향을 나타내었으나, 알칼리처리 시료의 경우 저해현상을 나타내었다. 25일째의 총가스 및 메탄생성량은 초음파(100분), 무처리, 열처리($120^{\circ}C$), 열처리($50^{\circ}C$), 산처리(pH 3), 초음파(10분) 및 알칼리 처리(pH 13) 순으로 높게 나타났다.