The purpose of this study was to investigate inheritance modes of low temperature germinability(LTG) on rice. Two experiments were carried out: In experiment I, the seeds of 10 rice varieties yielded at the different cultivation conditions which were transplanted in a paddy field from May 20 to July 5 with 15-day interval, were tested at fixed temperature (13$^{\circ}C$) in-door and at field with natural conditions to find out the change of LTG according to different cultivating condition among the each variety, In experiment II, F$_1$ seeds of full diallal cross from six parents, were analyzed for combining ability and reciprocal differences of low temperature germinability. The results are summarized as follows. The seeds of 10 varieties showed significant differences of LTG at the different cultivation conditions, varieties and their interaction. And the relationship between LTG coefficient at 13$^{\circ}C$ and low temperature emergence(LTE) coefficient at field was highly significantly positive(r=0.511). From the analysis of the diallel cross, high significance was found at reciprocal difference and alpha inheritance. The mean squares of general combining ability(GCA) and specific combining ability of LTG were highly significant with higher mean squares of GCA. Seventeen out of 30 cross combinations showed transgressive segregation.
Soybean oil and lard containing different level (0.02, 0.1, 1%) of methionine, lysine and some antioxi-dants (TBHQ, a-tocopherol) were stored at 60$^{\circ}C$ and heated at 180$^{\circ}C$ to compare their antioxidative effects. Peroxide values (POV) and acid values (AV) of each oil were monitored. Methionine and Iysine showed antioxidative effects in all concentration and the higher concentration, the higher effect. In case of incubating antioxidative effect of methionine was similer to that of TBHQ and that of lysine was considerably higher than that of a-tocopherol, but was lower than that of methionine. In case of heating the antioxidative effects of methionine and lysine were showed higher than those of THHQ and u-tocopherol. Methionine and lysine also had higher antioxidative effects in animal fat than in vegetable oil. Synergistic effects among methionine, Lysine and some food antioxidants were shown to be available in all substrates and the best effect was shown in substrate added com-pound of methionine and a-tocopherol.
Kim, Do Hyun;Kim, Sang Geun;Song, Chi Hyeon;Im, Hyeon Jeong;Choi, Kyu Seung;Oh, Beom Seok;Kim, Yang Su;Song, Ki Seon;Won, Chang O
Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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2019.10a
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pp.17-17
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2019
진퍼리사초는 한반도 중부 이북에 분포하고, 군락 자생지는 강원도 동해안 석호 주변 모래땅 1곳인 것으로 보고되고 있다. 따라서 본 연구는 진퍼리사초 현지외보전을 위한 대량증식 연구의 일환으로 가장 효과적인 파종 시기를 구명하고자 수행하였다. 종자의 최적 발아조건을 찾기 위해 배양상 온도조건을 항온(30, 25, 20, 15, $5^{\circ}C$)과 변온(15/30, 20/10, $25/15^{\circ}C$) 총 8가지 조건으로 설정하여 발아율을 매일 측정하였다. 광조건은 명/암을 매일 12시간씩 반복하였으며 모든 실험은 국립백두대간수목원 발아실험실의 생장상에서 진행하였다. 실험결과, 항온조건에서 발아율은 $30^{\circ}C$에서 $39{\pm}7.5%$로 가장 높게 나타났고, $20^{\circ}C$ ($28{\pm}4.3%$), $25^{\circ}C$ ($24{\pm}3.7%$) 순으로 나타났으며, $15^{\circ}C$, $5^{\circ}C$에서는 발아하지 않았다. 한편, 변온조건에서의 발아율은 $25/15^{\circ}C$에서 $60{\pm}5.9%$로 가장 높게 나타났고, $15/30^{\circ}C$ ($43{\pm}4.1%$), $20/10^{\circ}C$ ($26{\pm}3.8%$) 순으로 나타났다. 따라서 진퍼리사초의 종자 발아는 항온보다 변온에서 잘 이루어졌으며, $25^{\circ}C$이상의 온도가 효과적인 것으로 나타났다. 이러한 결과를 바탕으로 가장 효과적인 파종 시기를 추정할 때, 낮 기온이 평균 $25^{\circ}C$이상이며, 일교차가 $10^{\circ}C$ 정도인 초여름이 가장 적절할 것으로 여겨진다.
This study was conducted to find out the behavior of anaerobic microorganisms and anaerobic decomposition products of rice straw in the strict anaerobic condition. The number of methanogenic bacteria were more isolated than cellulolytic bacteria from the digester decaying rice straw during the entire incubation time. The activity of anaerobic microorganisms, such as methanogens and cellulolytics, were high the early incubation time in the treatment of rice straw with urea, but without urea was low at that time and increased moderately after 10 days incubation. Volatile fatty acid as intermediate anaerobic decomposition products had a longer retention time and higher accumulation rate in the treatment of rice straw without urea than with urea, and predominant fatty acid was propionic acid. Gas generation rate as final products were very intimate relationship with the activity of methanogenic bacteria. Average Eh value was -250mV during the incubation time and $CH_4$ : $CO_2$ percent ratio was about 60~65 : 35~40 in this Eh value. Decomposition rate of rice straw calculated from $CH_4$ and $CO_2$ gas wars 45.6% for 50 days in the treatment of rice straw with urea, and 36.8% without urea.
Kim, Do Hyun;Kim, Sang Geun;Song, Chi Hyeon;Im, Hyeon Jeong;Choi, Kyu Seung;Oh, Beom Seok;Kim, Yang Su;Song, Ki Seon;Won, Chang O
Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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2019.10a
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pp.18-18
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2019
층실사초는 경북 북부를 포함한 강원도 지역의 습기있는 음지에서 자생한다. 여러해살이풀로서 주료 사료용으로 사용되며 지피식물 등 정원소재로도 사용된다. 본 연구는 층실사초의 대량증식을 위해 가장 효과적인 파종 시기를 구명하고자 수행하였다. 종자의 최적 발아조건을 찾기 위해 배양상 온도조건을 항온조건(30, 25, 20, 15, $5^{\circ}C$)과 변온조건(15/30, 20/10, $25/15^{\circ}C$) 총 8가지 조건으로 설정하여 발아율을 매일 측정하였다. 광조건은 형광등을 이용한 명조건과 암조건을 매일 12시간씩 반복하였다. 실험결과, 항온조건에서 발아율은 $25^{\circ}C$에서 $36{\pm}6.3%$로 가장 높게 나타났고, $20^{\circ}C$ ($27{\pm}4.4%$), $30^{\circ}C$ ($24{\pm}1.6%$) 순으로 나타났으며, $15^{\circ}C$, $5^{\circ}C$에서는 발아하지 않았다. 한편, 변온조건에서의 발아율은 $25/15^{\circ}C$에서 $22{\pm}7.3%$, $15/30^{\circ}C$에서 $10{\pm}2.5%$ 발아하였고, $20/10^{\circ}C$에서는 발아하지 않았다. 따라서 층실사초 종자의 발아최적온도는 $25^{\circ}C$이고 변온보다 항온이 유리했으며, 이 이상의 온도에서는 오히려 발아율이 낮아지는 것으로 나타났다. 이러한 결과를 바탕으로 가장 효과적인 파종 시기를 추정할 때, 낮 기온 $25^{\circ}C$의 초여름에 실시하되, 밤 기온이 너무 내려가지 않도록 조절해준다면 보다 높은 발아율을 기대할 수 있을 것으로 여겨진다. 그러나 본 연구결과, 최고 발아율이 $36{\pm}6.3%$로 비교적 낮기 때문에 발아율 향상을 위한 추가적인 실험이 필요할 것이다.
Kim, Jinse;Nam, Soyoung;Jung, Hyun Kyung;Son, Jae Yong;Choi, Dong Soo;Kim, Yong Hoon;Lee, Soo Jang;Park, Chun Wan;Kim, Ha Yoon;Park, Seok Ho
Food Engineering Progress
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v.23
no.4
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pp.270-277
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2019
Commercial direct refrigerators have good energy efficiency, but are difficult to use for supercooled storage due to their large temperature deviation. Placing insulators and conductors inside the refrigerator could reduce these temperature deviations to within 0.3 degrees, allowing for the supercooled storage. The supercooled storage of salted Chinese cabbages during ten weeks was progressed to compare the other low temperature storages. The nucleation temperatures of salted Chinese cabbage were around -2.5℃ and the freezing points were around -0.4℃, so -2℃ was selected for the supercooled storage. The growth rate of lactic acid bacteria and yeast at -2℃ storage was lower than that at 2℃ storage. The reducing sugar was maintained higher due to the growth rate of lactic acid bacteria. The supercooled storage had an effect of delaying the fermentation of the salted Chinese cabbage, which may have the effect of delaying the fermentation of kimchi. This enhancement method of the direct refrigerator was effective for the supercooled storage and would be promising for commercial use.
Proceedings of the Korean Environmental Sciences Society Conference
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2003.05a
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pp.259-260
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2003
분포가 확대되어 가고 있는 미국자공의 서식지 환경요인과 발아특성을 조사하였다. 그 결과 광의 구배에 따른 기온의 차는 없었으나, 지온의 일교차는 상대조도에 따라 아주 다르게 나타났다. 실생 출현은 100%에서 150개체가 출현하였고, 33%에서는 80개체가 출현하였지만 8%에서는 출현하지 않았다. 2002년 채집되어진 종자는 광조건에 관계없이 항온에서 거의 발아하지 않았으나 광조건하의 변온에서는 발아율이 70%, 암조건하의 변온에서는 25%의 발아율이 보였다. 미국자리공의 발아는 광조건보다 지온변화에 보다 직접적으로 영향을 받는 것으로 판단된다.
Korean Federation of Science and Technology Societies
The Science & Technology
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v.30
no.6
s.337
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pp.72-73
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1997
먼지를 잡아먹는 기기 '클린룸' 국산화에 성공한 (주)신성이엔지는 창업20년만에 세계 4대 전문메이커로 우뚝 올라섰다. 항온항습기ㆍ선박용제습기 등으로 작년 매출 8백80억원을 기록하면서 국내시장 95%를 점유하고 있는 (주)신성이엔지는 창업 30주년이 되는 2007년엔 매출액 1조원의 원대한 계획을 세워놓고 새로운 기술개발에 도전하고 있다.
Proceedings of the Korean Institute of Intelligent Systems Conference
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2004.10a
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pp.197-200
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2004
본 논문은 공기의 쾌적을 나타내는 항온, 항습의 개념인 공기의 측정 지수를 사람이 체감할 수 있는 단일 항목인 쾌적도라는 항목으로 나타낼 수 있는가를 측정하고 측정지수를 통해 실제 수치로써 쾌적도를 나타내어 보았다. 이는 이제 공기의 습도와 온도를 통해 구체적이지 못한 수치로써 만 나타내어 보이지 않고 함께 작용하는 두 가지 기능을 한가지인 쾌적도라는 지수를 실제 탄생시키고 이를 측정해 보일 수 있는 요소를 퍼지 측도라는 개념을 통해 실현하여 보았다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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