일본외식산업 : 외국자본 브랜드 진출과 새로운 구조변화의 시대

• Kaneko, Koichi
• • 한국조리학회:학술대회논문집
  • /
  • 한국조리학회 2004년도 IFMCS 2004 제1회 외식ㆍ조리ㆍ호텔 식음료 국제 학술대회
  • /
  • pp.87-99
  • /
  • 2004
• PDF

국내 외식산업의 성장 요인의 분석

• 김기영;천희숙
• • 한국조리학회:학술대회논문집
  • /
  • 한국조리학회 2004년도 IFMCS 2004 제1회 외식ㆍ조리ㆍ호텔 식음료 국제 학술대회
  • /
  • pp.147-158
  • /
  • 2004
• PDF

우리나라 외식산업 발전을 위한 제도적 정착방안에 관한 연구

• 고재윤;이영남
• • 한국조리학회:학술대회논문집
  • /
  • 한국조리학회 2004년도 IFMCS 2004 제1회 외식ㆍ조리ㆍ호텔 식음료 국제 학술대회
  • /
  • pp.159-174
  • /
  • 2004
• PDF

생물다양성을 추구하는 외식산업 모델 (Business & Biodiversity)

• Inada, Takeshi
• • 한국유기농업학회:학술대회논문집
  • /
  • 한국유기농학회 2009년도 상반기 학술대회
  • /
  • pp.367-395
  • /
  • 2009
• PDF

상표확장을 통한 외식산업 진출 전략에 관한 고찰

• 박용환
• • 한국관광식음료학회지:관광식음료경영연구
  • /
  • 제7권
  • /
  • pp.165-180
  • /
  • 1997
• PDF

미국 외식산업의 분류와 업종에 관한 연구

• 박기용
• • 한국관광식음료학회지:관광식음료경영연구
  • /
  • 제8권
  • /
  • pp.47-68
  • /
  • 1997
• PDF

외식산업 종사자의 이직시 수반되는 비용 요소 선정

• 최미경;양일선;신서영
• • 한국식품조리과학회:학술대회논문집
  • /
  • 한국식품조리과학회 2004년도 학술대회
  • /
  • pp.90-90
  • /
  • 2004
• PDF

외식산업의 산학협동차원에서 산학실습 만족도 연구

• 진양호
• • 한국조리학회:학술대회논문집
  • /
  • 한국조리학회 2006년도 제41차 정기하계학술세미나
  • /
  • pp.135-148
  • /
  • 2006
• PDF

외식산업의 고객관계 마케팅에 관한 연구

• 장영진
• • 한국관광식음료학회지:관광식음료경영연구
  • /
  • 제16권1호
  • /
  • pp.113-133
  • /
  • 2005
• PDF

호텔외식산업의 메뉴경향 (Food and Menu Trends in the Hospitality Industry)

• Remo W., Berdu
• • 한국조리학회:학술대회논문집
  • /
  • 한국조리학회 2004년도 IFMCS 2004 제1회 외식ㆍ조리ㆍ호텔 식음료 국제 학술대회
  • /
  • pp.17-39
  • /
  • 2004
• PDF

---