• Title/Summary/Keyword: 학술자료구축시스템

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텀블링 시간에 따른 돈육 육포의 품질 특성에 관한 연구

  • Jeong, Jong-Yeon;Choe, Ji-Hun;Choe, Yun-Sang;Han, Du-Jeong;Kim, Hak-Yeon;Lee, Ui-Su;Baek, Hyeon-Dong;Kim, Cheon-Je
    • Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference
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    • 2005.05a
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    • pp.231-234
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    • 2005
  • 본 실험은 돈육 후지 부위를 이용하여 육포 제조시 텀블링 시간에 따른 육포의, 이화학적 및 관능적 특성을 조사하여 표준화된 육포제조의 기초 자료를 제공하고자 실시하였다. 텀블링 시간에 따른 건조전 육포 양념육의 제품수율은 30분까지는 수율이 유의적으로 증가하는 경향을 보였으나, 60분 동안 텀블링을 실시하였을 때는 30분보다 낮은 값을 나타내었다. 텀블링 시간에 따라 pH는 차이가 없었으나, 보수력은 텀블링 30분까지 유의적으로 증가하였고 이후 부터는 차이가 없었다. 육색은 텀블링 시간이 경과함에 따라 $L^{\ast}-$값과 $b^{\ast}-$값은 감소하는 경향을 보였으나 반대로 $a^{\ast}-$값은 텀블링 시간이 증가함에 따라 점점 증가하는 경향을 보였다. 건조후 제조된 돈육육포의 수분함량은 $29{\sim}30%$ 정도를 유지하였으며, 건조수율은 모두 $48{\sim}49%$ 정도의 높은 수율을 보였다. 육포의 $L^{\ast}-$값은 30분 및 60분 동안 텀블링을 실시하였을 때 10분 동안 텀블링을 실시한 육포보다 낮게 나타났다. 60분 동안 텀블링한 육포의 $a^{\ast}-$값은 10분간 텀블링한 것보다 높았으며, $b^{\ast}-$값은 $a^{\ast}-$값과는 반대의 경향을 나타내었다. 탄력성(springiness)은 60분 동안 텀블링한 육포가 10분 동안 텀블링한 육포보다 높은 값을 보였으나, 탄력성을 제외한 모든 항목에서 유의차가 나타나지 않았다. 관능검사는 모든 항목에서 30분 이상 텀블링한 육포가 좋은 평가를 받았으나, 처리구간에 유의차는 나타나지 않았다.pm을 spiking한 후 SPE상에서 SCX(Strong cation exchange column)을 통한 clean-up과정을 거친 후의 STP의 limit of quantification(LOQ)는 약 0.44ppm이었으며, 이에 대한 회수율은 89.7${\pm}$2.3%(n=6)를 나타냈다. 실제 CODEX에서 권장한 우유의 MRL이 0.6ppm인 점을 감안하면 CODEX권고치에 도달할 수 있는 것으로 판단되었다. 따라서 본 연구에서 개발 된 시험법은 지금까지 국내적으로 STP에 대한 시험법이 확립되어 있지 않은 것으로 이와 아울러 간편한 parallux와 병용해 STP에 대한 정량 및 정성 분석을 유도체화 장치 및 형광검출기를 이용해 잔류항생물질 STP에 대한 분석시험법을 개발하였다.화와 네트워크 조직망 구축을 위한 지역중심의 복합 생활문화 공간이 필요할 것이며, 이를 촉진키 위한 mentor academy시스템 접근을 통해 점점 고령화되어 가고 있는 재래시장에 대해 차별적 특성이 반영된 종합적이고 체계적 접근 방법연구가 필요하다./TEX> 자체기술개발, 선진기술 도입, 산업간 및 산업내 기술확산, 국제기술협력 ${\rightarrow}$ 기술혁신의 촉진 ${\rightarrow}$ 총요소생산성과 기업경쟁력(자원 및 역량, 프로세스 경쟁력, 품질경쟁력, 시장경쟁력, 고객성과, 시장성과, 재무성과)의 제고 ${\rightarrow}$ 가격경쟁력(임금, 금리, 물류비용, 환율 등)과 비(非)가격경쟁력(디자인, 에프터서비스, 품질, 운송 등)의 제고 ${\rightarrow}$ 국가경쟁력의 제고 ${\rightarrow}$ 국제수지 흑자 ${\ri

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The Effects of Internet Shopping Mall Users' focus the formation factors of trust and commitment on Customer Loyalty Behavior (인터넷 쇼핑몰 신뢰형성요인과 몰입형성요인이 신뢰, 몰입, 고객충성행위에 미치는 영향)

  • Park Jun-Cheul;Jeong Gi-Ho
    • Proceedings of the Korea Society for Industrial Systems Conference
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    • 2006.05a
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    • pp.178-193
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    • 2006
  • 기업들이 고객에 대해 관심을 가지는 이유는 고객관계관리(CRM: customer relationship management)의 중요성이 그 어느 때 보다도 강조되고 있기 때문이며, 또한 강력한 고객관계가 기업의 경쟁우위를 위한 주요 수단이 되고 있음을 지각하고 있기 때문이다. 특히 인터넷 쇼핑몰에 대한 고객의 충성행위는 인터넷 쇼핑몰이 제공하는 다양한 상품 및 서비스와 더불어 성공적인 고객관계를 위해서는 매우 중요하다. 또한 인터넷 쇼핑몰의 입장에서는 여러 가지 다양한 서비스를 인터넷 쇼핑몰 이용 고객에게 제공함으로써 인터넷 쇼핑몰을 이용하는 고객들에 대한 신뢰와 몰입을 증가시킴으로써 인터넷 쇼핑몰 이용 고객들로 하여금 인터넷 쇼핑몰에 대해 높은 충성도를 가지게 할 수 있을 것이다. 따라서 본 연구는 인터넷 쇼핑몰 이용 고객에 대한 고객충성행위를 신뢰형성요인, 몰입형성요인, 신뢰, 몰입이라는 측면에서 설명하고자 하였다. 즉, 인터넷 쇼핑몰의 신뢰형성요인(능력, 호의성, 무결성)이 신뢰에 영향을 미치고, 몰입형성요인(촉진정보, 상호작용성, 쇼핑몰디자인)이 몰입에 영향을 미친다. 그리고 신뢰는 몰입과 고객충성행위에, 몰입은 고객충성행위에 영향을 미칠 수 있음을 제안하고 이를 인터넷 쇼핑몰 이용 경험이 있는 고객들을 대상으로 실증적으로 분석하였다. 실증분석 결과에 따르면 제안모델은 수용가능한 모델적합도를 보여 주었으며, 또한 본 연구에서 제시한 9개의 가설 모두가 통계적으로 유의한 결과를 보여주었다. 특히 신뢰는 신뢰형성요인(능력, 호의성, 무결성)과 고객충성행위사이에 매개변수의 역할을 수행하고있으며, 몰입은 몰입형성요인(촉진정보, 상호작용성, 쇼핑몰디자인)과 고객충성행위사이 그리고 신뢰와 고객충성행위사이에 매개변수의 역할을 수행하는 것으로 나타났다.동지역의 고기후를 해석함으로써 고기후적 및 고생태학적 의미를 연구해 보고자 하였다.에서는 시스템 등급에 영향을 준다. 향후에는 더욱 더 다양한 상호의존 모델들이 정량화될 필요성이 있다고 본다. 진행하였다. 줄여서 보다 더 정확하고, 지능적인 규칙구성요소 추출 방법론을 제시하고 구현하여 지식관리자의 규칙습득에 대한 부담을 줄여 주고자 한다. 도움을 받을 수 있게 되었다.을 거치도록 되어있다. 교통주제도는 국가의 교통정책결정과 관련분야의 기초자료로서 다양하게 활용되고 있으며, 특히 ITS 노드/링크 기본지도로 활용되는 등 교통 분야의 중요한 지리정보로서 구축되고 있다..20{\pm}0.37L$, 72시간에 $1.33{\pm}0.33L$로 유의한 차이를 보였으므로(F=6.153, P=0.004), 술 후 폐환기능 회복에 효과가 있다. 4) 실험군과 대조군의 수술 후 노력성 폐활량은 수술 후 72시간에서 실험군이 $1.90{\pm}0.61L$, 대조군이 $1.51{\pm}0.38L$로 유의한 차이를 보였다(t=2.620, P=0.013). 5) 실험군과 대조군의 수술 후 일초 노력성 호기량은 수술 후 24시간에서 $1.33{\pm}0.56L,\;1.00{\ge}0.28L$로 유의한 차이를 보였고(t=2.530, P=0.017), 술 후 72시간에서 $1.72{\pm}0.65L,\;1.33{\pm}0.3L$로 유의한 차이를 보였다(t=2.540, P=0.016). 6) 대상자의 술 후 폐환기능에 영향을 미치는 요인은 성별로 나타났다. 이에 따른 폐환기능의 차이를 보면, 실험군의 술 후 노력성 폐활량이 48시간에 남자($1.78{\pm}0.61L$

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Runoff Characteristics of NPS in small watershed (소하천에서의 비점오염원 유출특성)

  • Shin, Min-Hwan;Choi, Jae-Wan;Lee, Jae-Jung;Lee, Jae-An;Choi, Joong-Dae
    • Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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    • 2010.05a
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    • pp.1134-1138
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    • 2010
  • 호소의 수질오염 문제를 해결하기 위해선 우선 소하천에서 강우유출에 의한 비점오염물질이 어디서 얼마나 발생하는지에 대한 정량적인 조사가 필요하다. 그러나 유역의 오염원에 대한 정량적인 조사가 이루어지려면 많은 비용과 시간 그리고 노력이 필요하다. 따라서 본 연구에서는 대청호 상류유역의 소하천인 안내천을 대상으로 강우유출수 조사를 실시하고, 높은 예측 정확성 때문에 세계적으로 널리 쓰이고 있는 Long-Term Hydrologic Impact Assessment(L-THIA)을 이용하여 실측데이터와 L-THIA 모델의 결과를 비교하였다. 안내천의 유역면적은 16.5 $km^2$로 유역의 약 69.5%가 산림, 농업 및 초지지역이 25.3% 그리고 주거지역이 2.6%로 조사되었다. 수질분석을 위하여 자동수질시료채취기(ISCO sampler 6712)를 설치하여 시간단위의 시료를 채취한 뒤 수질농도를 측정하였다. 수질항목은 유기물질인 $BOD_5$, TOC, T-N, T-P 항목에 대하여 수질오염 공정시험법으로 분석하였다. WHAT 시스템을 이용하여 분리된 직접유출량은 315.5~161,835.1 $m^3$의 범위로 나타났다. 직접유출량을 이용하여 산정한 유역의 EMC 농도는 안내천 유역의 $EMC_{BOD}$는 1.0~2.4 mg/L, $EMC_{TOC}$는 1.429~5.491 mg/L, $EMC_{COD}$는 2.2~10.2 mg/L, $EMC_{TN}$은 2.906~10.864 mg/L, $EMC_{TP}$는 0.029~0.285 mg/L의 범위를 보였다. 또한 실측된 유량과 농도를 이용하여 산정한 오염부하는 안내천 유역이 $BOD_5$ 37.9~390.9 g, $COD_{Mn}$ 0.8~1,657.5 g, TOC 0.54~791.83 g, T-N 0.968~1,758.174 g, T-P 0.011~42.139 g의 범위로 나타났다. L-THIA 모델을 이용하여 직접유출량의 산정된 결과와 실측 결과를 비교 분석한 결과 결정계수와 유효지수가 0.95와 0.93으로 높게 나타나 대청호 상류유역에서 발생하는 유출량을 모의하는데 적절할 것으로 판단된다. 토지이용도와 토양도 그리고 일 강우자료만으로 구축되는 L-THIA 모델을 이용하여 대청호 상류의 소하천 유역에 대하여 비점오염원 유출특성을 해석하는 것이 가능 할 것으로 판단된다.

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A Study on Image Recognition of local Currency Consumers Using Big Data (빅데이터를 활용한 지역화폐 소비자 이미지 인식에 관한 연구)

  • Kim, Myung-hee;Ryu, Ki-hwan
    • The Journal of the Convergence on Culture Technology
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    • v.8 no.4
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    • pp.11-17
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    • 2022
  • Currently, the income and funds of the local economy are flowing out to the metropolitan area, and talented people, the driving force for regional development, also gather in the metropolitan area, and the local economy is facing a serious crisis. Local currency is issued by local governments and is a currency with auxiliary and complementary functions that can be used only within the area concerned. In order to revitalize the local economy, as local governments have focused their attention on the introduction of local currency, studies on the issuance and use of local currency are continuously being conducted. In this study, by using big data from data materials such as portals and SNS, the consumer image of local currency issued in local governments was identified through big data analysis, and based on the research results, the issuance and operation of local currency was conducted. The purpose is to present implications for The results of this study are as follows. First, by inducing local consumption through the policy issuance of local currency, it is showing the effect of increasing the economic income of the region. Second, local governments are exerting efforts to revitalize the economy and establish a virtuous cycle system for the local economy by issuing and distributing local currency. Third, the introduction of blockchain technology shows the stable operation of local currency. With academic significance, it was possible to grasp the changed appearance and effect of local currency through big data analysis and the policy direction of local currency.

The Narrative Inquiry on the Identity and Role of Local Cultural Art Director as a Local Resident: Focus on C Region Crafts Biennale (지역민인 지역문화예술 감독의 정체성과 역할에 관한 내러티브 탐구 - C지역 공예비엔날레를 중심으로 -)

  • Sa, Yuntaek
    • Korean Association of Arts Management
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    • no.50
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    • pp.101-146
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    • 2019
  • After the enactment of the Local Culture Promotion Act in 2014, the government has been continuously trying to find the direction of the local culture that reflects the local life and conforms to the local people's emotions. In response to these efforts, the Organizing Committee for the C Region Biennale has uniquely formed the Biennale Artistic Director as a local artist who includes the historical, ecological and emotional characteristics of the C region. Therefore, I sought to explore the perception of the identity and role of the local cultural arts director through the narratives of the research participants who were appointed as the local residents of the C region and the director of the Craft Biennale. For the study, six local cultural arts directors were selected as research participants, and their identity as a local cultural arts director and its role were explored, focusing on their narratives. In this process, various types of data such as photographs, documents, in - depth interviews, and conference materials were collected and narrative was analyzed based on deterministic events. The results of the investigation are as follows. The idea of the identity of the local cultural arts directors was found to be in three directions. First, it is the view that the symbolic role of the artistic supervisory system of the 10 persons guarantees the identity. Second, the identity of local cultural arts directors was recognized as a role to find ways to be localized by developing and debating cultural and artistic discourses in various regions. Third, the participants had a concern and affection for local cultural arts, not one-time but continuous, and recognized it as their identity. The directors who participated in the interviews showed that the discourse of cultural arts in various regions were developed and discussed, and they wanted to find ways to be localized. The roles of local cultural arts directors recognized by research participants in connection with their identity are as follows. First, it should be the subject of systematic and long-term planning that can close the year and connect with the art events of the following year. Second, it should play a role of academic / research that can derive the identity of social and cultural ecological analysis connected with the area. Third, local arts professionals are required to act as cultural brokers, ie local culture professionals, who can create a venue for international cultural exchanges. Research on the form of local government supervision as a mediator of local cultural arts is to find out the origin of the identity of local artists and to establish a methodology for the direction of culture and art as a subject of local people. In addition, there is a need for continued interest and research in providing a reflection on the communication and meaning of the desirable local culture, and suggesting the system for cultivating local cultural arts intermediaries.

Protection for sea-water intrusion by geophysical prospecting & GIS (해수침투 방지를 위한 물리검층과 GIS 활용방안)

  • Han Kyu-Eon;Yi Sang-Sun;Jeong Cha-Youn
    • 한국지구물리탐사학회:학술대회논문집
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    • 2000.09a
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    • pp.54-69
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    • 2000
  • There are groundwater trouble by high-salinity yield inducing sea-water intrusion in Cheju Island. It is used groundwater-GIS(Well-lnfo) in the maintenance and management of groundwater in Cheju Island to grasp groundwater trouble area and cause of high-salinity yield. For 16 wells certain to yield high-salinity, we logged specific electrical conductivity(EC) and tried to get hold of freshwater and saltwater relationship. As result of distribution of $Cl^-$ by depth, it is showed up groundwater trouble by high-salinity yield in the east coastal area and the partly north coastal area. The reason of high-salinity groundwater yield are low-groundwater level by the structure of geology and low-hydraulic gradient etc. There is necessity for management to development and use of groundwater in the high-salinity area, special management area.

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A Study on the Serialized Event Sharing System for Multiple Telecomputing User Environments (원격.다원 사용자 환경에서의 순차적 이벤트 공유기에 관한 연구)

  • 유영진;오용선
    • Proceedings of the Korea Contents Association Conference
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    • 2003.05a
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    • pp.344-350
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    • 2003
  • In this paper, we propose a novel sharing method ordering the events occurring between users collaborated with the common telecomputing environment. We realize the sharing method with multimedia data to improve the coworking effect using teleprocessing network. This sharing method advances the efficiency of communicating projects such as remote education, tele-conference, and co-authoring of multimedia contents by offering conveniences of presentation, group authoring, common management, and transient event productions of the users. As for the conventional sharing white board system, all the multimedia contents segments should be authored by the exclusive program, and we cannot use any existing contents or program. Moreover we suffer from the problem that ordering error occurs in the teleprocessing operation because we do not have any line-up technology for the input ordering of commands. Therefore we develop a method of retrieving input and output events from the windows system and the message hooking technology which transmits between programs in the operating system In addition, we realize the allocation technology of the processing results for all sharing users of the distributed computing environment without any error. Our sharing technology should contribute to improve the face-to-face coworking efficiency for multimedia contents authoring, common blackboard system in the area of remote educations, and presentation display in visual conference.

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Recommending Core and Connecting Keywords of Research Area Using Social Network and Data Mining Techniques (소셜 네트워크와 데이터 마이닝 기법을 활용한 학문 분야 중심 및 융합 키워드 추천 서비스)

  • Cho, In-Dong;Kim, Nam-Gyu
    • Journal of Intelligence and Information Systems
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    • v.17 no.1
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    • pp.127-138
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    • 2011
  • The core service of most research portal sites is providing relevant research papers to various researchers that match their research interests. This kind of service may only be effective and easy to use when a user can provide correct and concrete information about a paper such as the title, authors, and keywords. However, unfortunately, most users of this service are not acquainted with concrete bibliographic information. It implies that most users inevitably experience repeated trial and error attempts of keyword-based search. Especially, retrieving a relevant research paper is more difficult when a user is novice in the research domain and does not know appropriate keywords. In this case, a user should perform iterative searches as follows : i) perform an initial search with an arbitrary keyword, ii) acquire related keywords from the retrieved papers, and iii) perform another search again with the acquired keywords. This usage pattern implies that the level of service quality and user satisfaction of a portal site are strongly affected by the level of keyword management and searching mechanism. To overcome this kind of inefficiency, some leading research portal sites adopt the association rule mining-based keyword recommendation service that is similar to the product recommendation of online shopping malls. However, keyword recommendation only based on association analysis has limitation that it can show only a simple and direct relationship between two keywords. In other words, the association analysis itself is unable to present the complex relationships among many keywords in some adjacent research areas. To overcome this limitation, we propose the hybrid approach for establishing association network among keywords used in research papers. The keyword association network can be established by the following phases : i) a set of keywords specified in a certain paper are regarded as co-purchased items, ii) perform association analysis for the keywords and extract frequent patterns of keywords that satisfy predefined thresholds of confidence, support, and lift, and iii) schematize the frequent keyword patterns as a network to show the core keywords of each research area and connecting keywords among two or more research areas. To estimate the practical application of our approach, we performed a simple experiment with 600 keywords. The keywords are extracted from 131 research papers published in five prominent Korean journals in 2009. In the experiment, we used the SAS Enterprise Miner for association analysis and the R software for social network analysis. As the final outcome, we presented a network diagram and a cluster dendrogram for the keyword association network. We summarized the results in Section 4 of this paper. The main contribution of our proposed approach can be found in the following aspects : i) the keyword network can provide an initial roadmap of a research area to researchers who are novice in the domain, ii) a researcher can grasp the distribution of many keywords neighboring to a certain keyword, and iii) researchers can get some idea for converging different research areas by observing connecting keywords in the keyword association network. Further studies should include the following. First, the current version of our approach does not implement a standard meta-dictionary. For practical use, homonyms, synonyms, and multilingual problems should be resolved with a standard meta-dictionary. Additionally, more clear guidelines for clustering research areas and defining core and connecting keywords should be provided. Finally, intensive experiments not only on Korean research papers but also on international papers should be performed in further studies.