• Title/Summary/Keyword: 품질기준미달

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공지사항

  • Korea Electronics Association
    • Journal of Korean Electronics
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    • v.2 no.3
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    • pp.73-83
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    • 1982
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Quality Evaluation of Commercial Salted and Fermented Fish Sauces (시판액젓의 품질평가)

  • Jang, Mi-Ra;Kim, Il-Young;Hong, Mi-Sun;Shin, Jae-Min;Han, Ki-Young
    • Korean Journal of Food Science and Technology
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    • v.36 no.3
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    • pp.423-431
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    • 2004
  • Quality of commercial salted and fermented fish sauce was evaluated through physicochemical and sensory analyses. Moisture contents of all samples tested except one salted and fermented sandlance sauce were acceptable. Salinity of some samples was higher than that of Korean food standard. Higher contents of total nitrogen (TN) and amino nitrogen (AN) resulted in higher levels of specific gravity, pure extract and solid of some samples. Two salted and fermented anchovy and three salted and fermented sandlance sauce samples showed lower levels of TN and AN than those of Korean food standards. TN, AN, specific gravity, pure extract, solid, and volatile basic nitrogen levels highly correlated with sensory scores, indicating that these values could be used as quality parameters to evaluate salted and fermented fish sauce quality.

안전등급 Ni-Cd Battery의 용량복구

  • 배상민;김길정;주운표
    • Proceedings of the Korean Nuclear Society Conference
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    • 1996.05a
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    • pp.419-424
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    • 1996
  • 안전등급 Ni-Cd 축전지는 품질수명이 15-25년으로 환경시험 등을 통하여 입증되었지만, 설치후 7년이 경과한 한국 원자력 연구소 방사성 폐기물 처리시설의 안전등급 Ni-Cd 축전지는 1992년에 실시한 최초의 용량시험 결과 기준용량에 미달하였다. 안전등급 Ni-Cd 축전지와 관련된 각종 유지보수 기술을 조사하고, 용량복구를 위한 증류수와 전해질 성분의 적절한 보충, 충전과 방전 특성의 적용, 활성제 보충, 전극의 청소를 통하여 매년 성능이 회복되어서 1995년도 용량시험시에는 기준용량을 초과하였으므로 안전등급 Ni-Cd 축전지의 용량 문제해결 사례로 소개한다.

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Effects of Planting Space on the Growth Characteristic and Curcumin Constituent of Curcuma longa L. (강황의 비닐하우스 재배가 생육 및 쿠르쿠민 함량에 미치는 영향)

  • Kang, Byoung-man;Yeo, Jun-hwan;Jung, Da-hwa;Kim, Young-guk;Chang, Jae-ki
    • Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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    • 2018.10a
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    • pp.117-117
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    • 2018
  • 강황(Curcuma longa L.)은 생강과(Zingiberaceae)에 속하는 다년생 아열대 초본 식물로, 약 40여 종이 존재한다고 알려져 있으며, 특유한 맛과 향기가 있어 세계적으로 널리 이용되고 있다. 현재 국내에는 전남 진도를 중심으로 경남, 제주 등으로 재배지역이 확대되고 있으며, 생산량이 증가하는 것으로 나타나고 있다. 한편, 강황은 우리나라에서 한약재와 식품원료로 구분하여 사용되고 있으며, 한약재 강황은 대한 민국약전을 근거로 규격품 한약재로서 품질관리가 이루어지고 있다. 특히, 국내산 강황은 대한민국약전의 지표성분 함량(쿠르쿠민, 데메톡시쿠르쿠민 및 비스데메톡시 쿠르쿠민의 합 3.2 % 이상)의 기준 규격에 미달되어 대부분 식품원료로 사용되고 있는 실정이다. 따라서, 본 연구는 강황의 비닐하우스 재배를 통해 한약재 활용 가능성을 알아보기 위해 수행되었다. 본 시험은 한약진흥재단 한약자원개발본부 시험포에서 수행되었으며, 강황 종근은 진도 재배 농가를 통해 수집되었다. 2017년 4월 20일에 일반 노지와 비닐하우스에 각각 정식하였다. 수확은 정식 후 200일에 각 실험구의 강황을 채취하여 초장, 엽수, 경경, 경수, 생체중, 건물중 등 생육 특성을 조사하였으며, 쿠르쿠민 함량 분석은 식품의약품안전처 고시법에 따라 HPLC를 이용하여 동시 분석 하였다. 하우스 재배가 강황의 생육에 미치는 영향을 살펴본 결과, 초장은 하우스 재배가 노지 재배에 비해 약 65% 높게 나타났으며, 엽수, 경경, 경수는 약 15~68% 높게 나타났다. 쿠르쿠민 함량은 하우스 재배가 노지 재배에 비해 약 53% 높게 나타났지만, 대한민국약전의 기준 규격에는 미달되었다. 따라서 본 연구 결과는 강황을 비닐하우스에서 재배할 때 생산성과 지표성분을 각각 68%, 53% 증수시켰지만, 한약재로 활용할 수 있는 기준 규격에는 못 미치는 것으로 나타났다. 향후, 강황 해외 지역종 수집 및 재배를 통하여 한약재 품질규격에 적합한 국내산 강황 재배기술 개발을 위한 기초자료로 활용이 가능할 것으로 사료된다.

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The Study of Voice Traffic Comparison From PSTN with the BcN after converting (PSTN에서 BcN으로 전환 후 음성 트래픽 비교에 관한 연구)

  • Lee, Young-Hag;Kim, Seok;Han, Seung-Jo
    • Proceedings of the Korean Institute of Information and Commucation Sciences Conference
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    • 2007.10a
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    • pp.600-603
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    • 2007
  • 미래 지식정보사회는 컴퓨터, 통신, 방송 등 모든 정보통신 기기가 하나의 네트워크에 연결되는 BcN 기반의 네트워크사회(Broadband Network Society)로 빠르게 진화할 전망이다. BeN은 엑세스망, IP전달망, 제어/서비스망(교환망 IP전환)의 3개 계층을 모두 포함하는 개념이나 엑세스망, IP전달망은 기존과 통일한 IP방식으로 추진 중이어서 IP기반의 제어/서비스망 신규 구축 및 교환망의 IP로의 전환을 협의의 BcN이라 정의 한다. PSTN에서 BcN망으로 전환 시 BeN망의 구성 요소는 소프트스위치, TGW, AGW, SGW, 응용서버, 미디어서버 등이 있다. PSTN망이 BcN망으로 전환시 크게 3단계의 과정을 거친다. 1단계로 2007년 상반기에 전남 목포지역의 지능망 서비스가 불가한 시외교환기가 BcN으로 전환되었다. 전환 후의 IP망을 경유하는 음성호의 트래픽을 측정한 결과는 발생호는 증가하였으며 완료율은0.06% 감소하였지만 관리 기준내의 양호한 수준이었다. 향후 음성호의 통화 품질을 높이기 위해서 품질 측정을 통한 기준 미달 항목을 조치하고 트래픽 측정을 통한 소통율, 완료율 불량 구간에 대한 지속적인 개선 활동을 해야 한다.

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Establishment of Standard of Property Control for Angiographic Equipments (혈관조영장비의 성능관리 기준개발)

  • 임현수;김부길
    • Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea SC
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    • v.41 no.6
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    • pp.61-66
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    • 2004
  • To make a guide line of property control of angiography equipments, we made standard evaluation sheet forms of facility and management of angiography suite, physical properties of angiography equipments, and image quality of film and then surveyed them at 29 hospital nationwide. Survey and development of standard evaluation sheet form of physical properties of angiography equipments. By using resolution & radiation dose, physical properties of angiography equipments of 49 in number nationwide were evaluated. Most of them (91%) had good performance.

Evaluation of Quality Standards of Bio-Diesel (BD100, BD20) Manufactured Using Waste Frying Oil (폐식용유를 이용하여 제조한 바이오디젤(BD100, BD20)의 품질기준 평가)

  • Na, Seong-Joo;Jeon, Byung-Gwan
    • Journal of the Korea Organic Resources Recycling Association
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    • v.17 no.1
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    • pp.39-48
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    • 2009
  • Biodiesel is estimated to be the best recycling energy source as an alternative fuel for transportation vehicles which represents the biggest share of greenhouse effect gas exhausts. Thus, in order to widely expand use of biodiesel and to enhancement its reliability, studies on quality improvement of biodiesel is needed. In this study, we have produced biodiesel(BD100, BD20) through esterification reaction using raw material of waste frying oil and analyzed compatibility with 24 items of quality criteria. As waste frying oil has high contents of unsaturated fatty acid such as Oleic acid, Linoleic acid and Linolenic acid, it is confirmed that there is no problem in using the same as a raw material of biodiesel. The result of analyzing the quality criteria items of biodiesel showed that it satisfied all the quality criteria except the oxidation stability of BD100, which was 2 hours, fatty acid methyl ester of BD20, which was 18.6w% and the filter plugging point, which was $-5^{\circ}C$. We believe that it will contribute to improved utilization of waste resources as alternative energy if studies on technology to improve quality of some items are provided.

Development plan and Inspection Status of Hydrological Measuring Instrument (수문조사기기 검정현황 및 발전방안)

  • Kim, Ji Hun;Jang, Bok Jin;Kim, Ji Chan;Jung, SungWon
    • Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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    • 2016.05a
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    • pp.213-213
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    • 2016
  • 수문조사기기의 검정은 수문조사에 활용할 기기를 일관되고 표준화된 기준으로 검사하여 수문조사에 적합한 기기인지 확인하는 것이다. 이러한 검정은 국가수문자료의 신뢰도를 높이고 유지하는 기본적이고 중요한 업무이다. 검정대상기기는 강수량측정기기, 유속측정기기, 수위측정기기, 부유사측정기기, 토양수분측정기기, 증발산량측정기기로 총 6가지이며, 2009년부터 국토교통부 위탁사업으로 한국건설기술연구원(유량조사사업단)에서 수행하고 있다. 특히 유량조사사업단에서는 유속측정기기를 제외한 나머지 5개 수문조사기기에 대해 검정을 수행하고 있다. 연도별로 2009년부터 2015년까지 98대, 334대, 572대, 539대, 359대, 682대, 690대로 총 3,274대를 검정하였고, 관측기종별로 강수량 1,579대, 수위 1,589대 부유사 23대, 토양수분 33대, 증발산량 50대이다. 신청기관별로는 국토교통부(홍수통제소) 1,847대, 환경부(국립환경과학원) 4대, 한국건설기술연구원(유량조사사업단 포함) 81대, K-water 338대, 한국수력원자력(주) 91대, 일반업체 913대에 대한 검정을 실시하였다. 검정을 실시한 강수량측정기기 1,579대 중 보정없이 합격된 기기는 1,495대, 허용오차기준에 미달되어 보정 실시 후 합격한 기기는 76대이며, 불합격 처리된 기기는 8대이다. 수위측정기기는 합격이 1,586대, 기준에 미달되어 불합격된 기기가 2대로 나타났다. 강수량측정기기의 각 연도대비 통계분석 결과 보정률은 2009년 97대 중 8대(8.2%), 2010년 194대 중 3대(1.5%), 2011년 180대 중 24대(13.3%), 2012년 175대 중 17대(9.7%), 2013년 165대 중 15대(9.1%), 2014년 547대 중 8대(1.5%), 2015년 221대 중 9대(4.1%)로 다소 낮은 수치로 나타났다. 이처럼 보정률이 낮게 나타난 이유는 관할기관의 검정을 위한 유지관리 및 사업자의 사전검사 등을 통해 감소한 것으로 판단되며, 이와 같은 결과는 수문자료의 품질 및 신뢰도 향상으로 이어졌다. 그러나 여전히 선진국에 비해 수문조사기기 검정의 중요성에 대한 인프라 구축이 미흡한 실정이다. 수문조사기기 검정의 선진국이라 할 수 있는 미국의 경우 USGS에서 HIF(Hydrogical Istrumentation Facility)라는 별도 조직을 운영하여 관측기기의 렌탈, 수리, 교정 및 검정, 개발, 교육 등 이러한 작업을 일괄 수행하고 있고 조직 내 자체 시설로 수중펌프 시험소, 자연과 유사한 환경에서 테스트 하는 장소, 대형온도챔버 등을 갖추고 있으며, 이러한 시설을 이용하여 기기의 교정 및 검정, 연구 등을 현장과 비슷한 환경에서 다양한 실험을 통해 검정방법을 비교, 분석하는 것을 볼 수 있다. 현재 우리나라의 수문조사기기는 다양한 방법으로 현장에 설치되어 검정방법의 다양성이 요구된다. 향후 우리나라도 HIF와 같이 다양하고 선진화된 시설과 기술을 개선하고 다각적인 시험 과정을 통해 수준 높은 검정방법체계를 갖추려는 노력이 필요하다.

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Basic study of residual marine fuels quality (선박용 잔사유의 품질에 대한 기초연구)

  • Park, Hee-Woo;Chun, Kang-Woo;Kim, Jin-Hee
    • Journal of Advanced Marine Engineering and Technology
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    • v.40 no.4
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    • pp.362-368
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    • 2016
  • In the recent International Maritime Organization's (IMOs) Maritime Safety Committee's 93rd session, the International Chamber of Shipping and International Parcel Tankers Association addressed marine fuel oil quality problems: increasing diluents in marine fuel oil, ignition in engine rooms due to the low flash point of fuel oil, and marine fuel oils that can damage marine engines. To deal with these marine fuel oil quality problems, the International Maritime Organization secretariat appointed the worlds marine fuel oil monitoring institute and constituted a correspondence group to determine the fuel oil quality required by MARPOL Annex VI regulation 14.8 (sulfur content less than 0.5%). In this study, basic research that can help with responding to marine fuel quality issues and the IMO's work is conducted. In order to perform this basic research, the off-spec ratio related to the fuel oil quality standard (ISO 8217:2012), density distribution tendency, gross specific energy, and correlation between components in the fuel oil are analyzed through actual marine fuel oil (residual marine fuel) data from the Port of Singapore.

Food Component Characteristics of Plain Dried Anchovies on the Market (시판 소건멸치의 식품성분 특성)

  • 김진수;양수경;허민수
    • Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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    • v.29 no.1
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    • pp.20-25
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    • 2000
  • This study was conducted to evaluate the quality of the plain dried anchovies on the market by determining chemical components, and compared with those of boiled-dried anchovy. The nutritional(total amino acid contents, mineral contents and fatty acid compositions) and favorite properteis (extratives nitrogen content, color and appearance) of plain dried anchovies were superior to those of boiled-dried anchovy. On the other hand, the lipid properties (peroxide value and acid value), food sanitary properteis (volatile basic nitrogen content) and sensory properties (odor) of plain dried anchovies were inferior to boiled-dried anchovy. These results indicated that the plain dried anchovy was classified into lower grade goods by food quality standards.

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