• KAPE Magazine
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• s.160
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• pp.8-9
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• 2009

경남 김해시 생림면은 김해시의 명산인 무척산 아래 산수가 좋고 넓은 평야지대와 낙동강을 끼고 있는 전통적으로 한우 사육을 많이 하는 곳으로 유명하다. 부산경남은 한우 암소 거래가 많은 지역으로 현재도 도매시장 2곳에서 전국의 한우암소 시장을 주도하고 있는 곳으로 '생림 맛보우' 브랜드는 암소 브랜드로서 한우의 상징성을 가지고 있기도 하다. 이런 환경 속에서 조차환 대표는 1980년도에 현 부지인 경남 김해시 생림면 생철리에서 한우에 대한 애착과 사랑으로 한우사육을 시작하게 되었다.

• The Korea Swine Journal
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• v.18 no.7 s.203
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• pp.73-75
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• 1996

오래전부터 관행처럼 되어버린 비육돈 거래시 가격정산의 기준이 되고 있는 서울지역 축산물 도매시장으로부터 집계되는 돼지고기 지육가격의 총편균이 되는 돈지육 총평균 가격을 기준으로 한 거래관행에 대하여 이를 배척하고 노폐돈이나 불량지육의 가격을 포함하지 아니하는 규격돈 지육 평균가격을 비육돈 거래시에 기준의 가격으로 삼아야 한다.

• Journal of the Economic Geographical Society of Korea
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• v.8 no.1
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• pp.131-152
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• 2005

The purpose of this paper is to find out the spatial characteristics of the relationships between urban large retailer and agro-food suppliers. For this purpose, Dong-A department store which is one of the most famous local distribution company was selected as a case study firm. The case study company has its own systematic food supply chain in the process of food procurement, selection, delivery, and marketing. It mainly does businesses in Daegu and Gyeongbuk province, but also procures and delivers products all around the country. Customers' recent concerns over the freshness and the period of circulation made the company use the local physical distribution system that it purchases products in nearby areas and perform procurement and delivery in nationwide areas. It is identified that trading types are significantly different by locations of suppliers in that more thin 40$\%$ of suppliers in Daegu are food manufacturers, whereas suppliers in Gyeongbuk mainly belong to the ones in fresh food production areas. In terms of durability of the retailer-supplier relation, the case study firm has relatively long-term relationship with suppliers, maintaining the relationship fer over 5 years in more than 70$\%$ of suppliers.