농립축산식품부에서는 '깨끗한 축산농장 조성 추진대책'의 일환으로 축산환경개선, 축산악취저감 등을 통해 국민으로부터 사랑받는 지속가능한 친환경 축산업을 위한 2017년부터 깨끗한 축산농장 조성을 추진하고 있습니다. 이에 따라, 가축 사양관리 강화, 악취발생 저감 등을 실천하는 축산농가를 육성 관리하기 위한 '깨끗한 축산농장 지정 및 사후관리 방안'을 아래와 같이 알려드리니, 참고하여 주시기 바랍니다.
(사)소비자시민모임(회장 김재옥)은 품질이 우수한 축산물의 기준을 마련하여 소비자가 우수한 축산물브랜드를 선택할 수 있도록 지난 2004년부터 5년동안 "우수 축산물브랜드 인증 사업"을 실시하고 있따. '2009년 우수 축산물 인증브랜드'로는 모두 47개 브랜드가 선정됐으며, 이 가운데 42개는 2008년 우수 축산물브랜드로 선정된 후 2009년까지 인증이 연장되는 브랜드이고, 5개는 새롭게 2009년 우수 축산물브랜드로 선정된 브랜드이다.
농장을 방문할 때 으레 거처야 하는 소독터널. 돼지가 질병에 걸리면 농장주의 손해는 기본이고 소비자들의 신뢰가 무너진다. 철통같은 차단방역과 엄격한 위생관리부터 질병의 예방은 시작된다. 세종시 부강면에 위치한 형제농장도 당연히 소독터널을 거쳐 방문하였다. 대학을 졸업하고 남들처럼 평범한 직장생활, 일명 화이트칼라가 꿈이었던 장영훈 대표는 오랫동안 양계업에 종사하시는 부모님을 둔 아들로서 좀 더 전문화된 축산경영을 위하여 대학에서 축산을 전공하였다. 축산인의 길을 선택한지 벌써 10년째. 돼지 500두로 양돈사업을 시작하여 지금은 5,500두에 이른 성공한 30대 축산경영인이다. 축산물품질평가대상 수상이 이번에 무려 세 번째라는 형제농장의 장영훈 대표를 만나 그의 축산 이야기를 들어 보았다.
"축산계열화사업에 관한 법률"(농림수산식품부(축산경영과) 제 11357호, 이하 축산계열화법)이 오는 2월 23일 시행을 앞두고 있다. 축산농가와 계열화서업자간의 불공정한 계약문제에 따른 분쟁을 사전에 막기 위해 그리고 축산계열화사업의 발전기반을 강화하고 축산농가와 축산계열화사업자 간의 공정한 거래와 상호협력 관계를 도모하기 위해 발의된 것이다. 본고에서는 양축인들의 이해를 돕기 위해 "축산계열화사업에 관한 법률" 제정의 발단을 비롯, 법률의 주요 내용을 발췌해 소개한다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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