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1975 (1)

1974 (3)

1973 (3)

1972 (3)

Author

Ahn, Dong-Hyun (16)

Shin, Dong-Hwa (16)

Cho, Young-Je (15)

Lee, In-Seon (14)

Lee, Ok-Hwan (12)

Youn, Kwang-Sup (12)

Byun, Myung-Woo (11)

Cho, Sung-Hwan (10)

Kim, Koth-Bong-Woo-Ri (10)

Kim, Tae Hoon (10)

Kwon, Joong-Ho (10)

Lee, Seung-Cheol (10)

Kim, Gun-Hee (9)

Kim, Hyun-Ku (9)

Lee, Ju-Woon (9)

Park, Eun-Ju (9)

Yook, Hong-Sun (9)

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Jeong, Yong-Jin (8)

Kim, Jin-Soo (8)

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Yu, Mi-Hee (8)

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Cho Sung-Hwan (7)

Heo, Ho Jin (7)

Kim, Han-Soo (7)

Kim, Hee-Yun (7)

Kim, Hyun-Joo (7)

Kim, Kyoung-Hee (7)

Lee, Jeongmin (7)

Lee, So-Young (7)

Lee, Yang-Suk (7)

Song, Eu-Jin (7)

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Chun, Sung-Sook (6)

Chung, Hun-Sik (6)

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Do, Jeong-Ryong (6)

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Kim, Ok Kyung (6)

Kim, Seo-Jin (6)

Kim, Yong-Suk (6)

Lee, Jae-Joon (6)

Lee, Jong Seok (6)

Moon, Kwang-Deog (6)

Oh, Se-Wook (6)

Park, Hae-Ryong (6)

Shin, Seung-Ryeul (6)

Cho, Yong-Sik (5)

Choi, Jong-Il (5)

Choi, Sung-Gil (5)

Ha, Sang-Do (5)

Han, Gwi-Jung (5)

Im, Hyo-Gwon (5)

Jin, Dong-Hyeok (5)

Joo, Eun-Young (5)

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Lee, Sam-Pin (5)

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Lee, So-Jeong (5)

Lim, Kye-Taek (5)

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Oh, Da-Young (5)

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Park, Chun-Geon (5)

Park, Hye-Jin (5)

Park, Seon Kyeong (5)

Park, Sung-Jin (5)

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Bae, Ji-Hyun (4)

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Chang, Dong-Suck (4)

Cho, Eun-Kyung (4)

Cho, Hak-Rae (4)

Cho, Ju-Hyun (4)

Choi, Sun-Il (4)

Choi, Young-Ju (4)

Choi, Yung Hyun (4)

Chun, Byung-Soo (4)

Chung, Mi-Sook (4)

Institution

Korea Food Research Institute (53)

The Center for Traditional Microorganism Resources, Keimyung University (12)

Department of Food Science and Biotechnology, Kangwon National University (10)

Department of Food Science and Technology, Chung-Ang University (10)

Department of Food Science and Biotechnology, Daegu University (9)

Department of Food Science and Technology, Chonbuk National University (9)

Department of Food Science and Technology, Kyungpook National University (9)

School of Food Science and Biotechnology, Kyungpook National University (9)

Department of Food Science and Technology, Catholic University of Daegu (8)

Department of Food Science and Technology, Keimyung University (8)

Department of Food and Nutrition, Chosun University (8)

Department of Food and Nutrition, Sunchon National University (8)

Department of Food and Nutrition, Sungshin Women's University (8)

Department of Biotechnology, Dong-A University (7)

Department of Food Science and Technology, Institute of Agriculture and Life Science, Gyeongsang National University (7)

Department of Food Science and Technology, National Fisheries University of Pusan (7)

Department of Food Science and Technology, Pusan National University (7)

Dept. of Food and Nutrition, Chungnam National University (7)

Department of Food and Nutrition, Silla University (6)

Dept. of Food Science and Biotechnology, Kyungnam University (6)

Dept. of Food Science and Nutrition, Kyungpook National University (6)

Dept. of Food and Nutrition, Chosun University (6)

Dept. of Food and Nutrition, Kyungnam University (6)

Dept. of Herbal Biotechnology, Daegu Haany University (6)

Division of Food Science, Masan College (6)

Advanced Radiation Technology Institute, Korea Atomic Energy Research Institute (5)

Department of Food Science and Technology, Chungnam National University (5)

Department of Food Science and Technology, Institute of Agriculture and Life Sciences, Gyeongsang National University (5)

Department of Food Science and Technology, Yeungnam University (5)

Department of Food and Nutrition, Kookmin University (5)

Department of Food and Nutrition, Yeungnam University (5)

Department of Herbal Biotechnology, Daegu Haany University (5)

Department of Herbal Medicinal Pharmacology, Daegu Haany University (5)

Dept. of Food Science and Technology, Chungbuk National University (5)

Dept. of Food Science and Technology, National Fisheries University of Pusan (5)

Dept. of Food and Nutrition, Silla University (5)

Division of Natural Food Additives, Korea Food and Drug Administration (5)

Faculty of Herbal Food Cuisine & Nutrition, Daegu Haany University (5)

Food Research Center, Jeonnam Bioindustry Foundation (5)

Namhae Garlic Research Institute (5)

Plant Resources Research Institute, Duksung Women's University (5)

Department of Animal Science, Chonnam National University (4)

Department of Cosmeceutical Science, Daegu Haany University (4)

Department of Food Engineering, Mokpo National University (4)

Department of Food Science and Biotechnology, Andong National University (4)

Department of Food Science and Nutrition, Keimyung University (4)

Department of Food Science and Technology, Pukyong National University (4)

Department of Food and Nutrition, Chungnam National University (4)

Department of Food and Nutrition, Hanyang University (4)

Department of Food and Nutrition, Inha University (4)

Department of Food and Technology, Keimyung University (4)

Dept. of Food Science and Technology, Chonbuk National University (4)

Dept. of Food Science and Technology, Chungnam National University (4)

Dept. of Food Science and Technology, Kyungpook National University (4)

Dept. of Food and Nutrition, Chonnam National University (4)

Dept. of Life Science, The University of Suwon (4)

Division of Applied Life Science (4)

Faculty of Herbal Food Cuisine and Nutrition, Daegu Haany University (4)

School of Food Science & Biotechnology/Food & Bio-Industry Research Institute, Kyungpook National University (4)

School of Food science & Biotechnology/Food & Bio-Industry Research Institute, Kyungpook National University (4)

서원대학교 식품공학과 (4)

중원대학교 식품제약학과 (4)

College of Pharmacy, Duksung Women's University (3)

Department of Companion and Laboratory Animal Science, Kongju National University (3)

Department of Food Science & Technology, Kyungpook National University (3)

Department of Food Science and Biotechnology, Chungbuk National University (3)

Department of Food Science and Biotechnology, Kyungnam University (3)

Department of Food Science and Industry, Jungwon University (3)

Department of Food Science and Nutrition, Daejin University (3)

Department of Food Science and Nutrition, Dongseo University (3)

Department of Food Science and Nutrition, Pusan National University (3)

Department of Food Science and Technology, Chungbuk National University (3)

Department of Food Science and Technology, Pusan Sanub University (3)

Department of Food Science and Technology, Sejong University (3)

Department of Food Science, Kangnung National University (3)

Department of Food and Nutrition, Gyeongsang National University (3)

Department of Food and Nutrition, Sookmyung Women's University (3)

Department of Food and Nutrition, Wonkwang University (3)

Department of Foodservice Management and Nutrition, Sangmyung University (3)

Department of Forest Products, Gyeongsang National University (3)

Department of Medical Biosciences, Graduate School, Dong-A University (3)

Department of Medical Nutrition, Kyung Hee University (3)

Department of Microbiology, Changwon National University (3)

Dept. of Bio-Food Materials, Silla University (3)

Dept. of Food & Nutrition, Duksung Women's University (3)

Dept. of Food Science & Technology, Yeungnam University (3)

Dept. of Food Science and Biotechnology, Kangwon National University (3)

Dept. of Food Science and Nutrition, Keimyung University (3)

Dept. of Food Science and Technology, Sunchon National University (3)

Dept. of Food Technology, Dongeui Technical Junior College (3)

Dept. of Food and Nutrition, Changwon National University (3)

Dept. of Food and Nutritional Sciences, Kyungnam University (3)

Dept. of Marine Food Science and Technology, Gangneung-Wonju National University (3)

Dept. of Medical Nutrition, Kyung Hee University (3)

Division of Biological Science and Technology, Yonsei University (3)

Division of Biotechnology, Chonbuk National University (3)

Division of Food and Biotechnology, Kangwon National University (3)

Faculty of Biotechnology (3)

Faculty of Food Science & Technology/Institute of Food Science, Pukyong National University (3)

Faculty of Food Science and Biotechnology, Pukyong National University (3)

Publisher

The Korean Society of Food Science and Nutrition (351)

Korean Society of Food Science and Technology (299)

The Korean Society of Food Preservation (201)

Korean Society of Life Science (84)

The Korean Society of Food Hygiene and Safety (82)

The Korean Society of Food and Nutrition (51)

Korean Society for Food Science of Animal Resources (43)

Korean Society of Food and Cookery Science (43)

The Plant Resources Society of Korea (34)

Korea Food Research Institute (27)

The Korean Society for Applied Biological Chemistry (26)

The Korean Society of Applied Science and Technology (20)

Korea Food Industry Association (19)

The Korean Nutrition Society (15)

The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering (15)

The Korean Society for Microbiology and Biotechnology (15)

The Korean Society of Fisheries and Aquatic Science (13)

The Korean Society of Fisheries and Ocean Technology (11)

Korean Society for Industrial Food Engineering (9)

Korean Society of Dairy Science and Biotechnology (9)

Society of Cosmetic Scientists of Korea (9)

Korean Society of Food Culture (8)

The East Asian Society of Dietary Life (7)

The Korean Society of Medicinal Crop Science (7)

Culinary Society of Korean Academy (6)

The Korea Academia-Industrial cooperation Society (6)

Convergence Society for SMB (5)

Korea Convergence Society (5)

Korean Society of Sericultural Science (5)

The Korean Society of Community Living Science (5)

The Korean Society of Industrial and Engineering Chemistry (5)

The Korean Society of Mycology (5)

The International Promotion Agency of Culture Technology (4)

The Korean Society of Community Nutrition (4)

The Korean Society of Crop Science (4)

The Korean Society of Dyers and Finishers (4)

The Korean Society of Mushroom Science (4)

The Korean Society of Plant Biotechnology (4)

The Korean Society of Wood Science & Technology (4)

Institute of Agriculture & Life Science, Gyeongsang National University (3)

Korean Association of Organic Agriculture (3)

Korean Society for Clinical Laboratory Science (3)

Korean Society of Animal Sciences and Technology (3)

The Korean Professional Engineer Association (3)

The Microbiological Society of Korea (3)

The Society of Digital Policy and Management (3)

Institute of Agricultural Science and Technology, Kyungpook National University (2)

Korea Advanced Farmers Association (2)

Korea Crop Protection Association (2)

Korea Poultry Association (2)

Korea Society of Packaging Science and Technology (2)

Korean Chemical Society (2)

Korean Federation of Science and Technology Societies (2)

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Korean Society of Environmental Engineers (2)

The Korea Contents Association (2)

The Korean Ophthalmic Optics Society (2)

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The Korean Society for Bio-Environment Control (2)

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INSTITUTE OF ANIMAL RESOURCES (1)

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Korea Organic Farming Association (1)

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The Korean Medicine Society for the Herbal Formula Study (1)

The Korean Society for Floricultural Science (1)

The Korean Society of Analytical Sciences (1)

The Korean Society of Business Venturing (1)

The Korean Society of Fish Pathology (1)

The Korean Society of Fisheries and Aquatic Science (1)

The Korean Society of Food Service Sanitation (1)

The Korean Society of Ginseng (1)

Journal

Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition (335)

Korean Journal of Food Science and Technology (282)

Korean Journal of Food Preservation (165)

Journal of Life Science (83)

Journal of Food Hygiene and Safety (79)

The Korean Journal of Food And Nutrition (48)

Korean journal of food and cookery science (38)

Bulletin of Food Technology (25)

Food Science of Animal Resources (25)

Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference (23)

Journal of the Korean Applied Science and Technology (20)

Food Industry (19)

Food Science and Industry (17)

Korean Journal of Plant Resources (17)

Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference (17)

Food Industry And Nutrition (16)

Journal of Nutrition and Health (15)

Microbiology and Biotechnology Letters (15)

Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference (14)

Applied Biological Chemistry (13)

Journal of Applied Biological Chemistry (13)

KSBB Journal (13)

Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (13)

Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference (11)

Food Engineering Progress (9)

Journal of the Society of Cosmetic Scientists of Korea (9)

Journal of the Korean Society of Food Culture (8)

Food Science and Preservation (7)

Journal of Dairy Science and Biotechnology (7)

Journal of the East Asian Society of Dietary Life (7)

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Journal of the Korea Convergence Society (5)

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The Korean Journal of Mycology (5)

Applied Chemistry for Engineering (4)

Journal of Convergence for Information Technology (4)

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The Journal of the Convergence on Culture Technology (4)

Journal of Animal Science and Technology (3)

Journal of Digital Convergence (3)

Journal of Plant Biotechnology (3)

Journal of agriculture & life science (3)

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Title/Summary/Keyword: 천연식품

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천연색소에 관하여 - 홍국색소의 이모 저모 -

김창식
- Food Industry
- /
- s.35
- /
- pp.69-71
- /
- 1976
PDF

예술.문화 - 색깔있는 음식과 천연염색

Heo, Buk-Gu
- 식품문화 한맛한얼
- /
- v.1 no.1
- /
- pp.113-116
- /
- 2008
PDF

천연 항산화제의 연구와 전망

Sin, Dong-Hwa
- Bulletin of Food Technology
- /
- v.8 no.2
- /
- pp.28-36
- /
- 1995
PDF

천연첨가물의 품질규격에 대하여

김복성
- Food Industry
- /
- s.62
- /
- pp.28-32
- /
- 1981
PDF

천연 스테비아감미료의 특성 및 이용현황

김준언
- Food Industry
- /
- s.113
- /
- pp.41-47
- /
- 1992
PDF

국내.외 천연색소 지정현황 및 관리규정

Gwon, Yong-Gwan
- Bulletin of Food Technology
- /
- v.20 no.1
- /
- pp.79-87
- /
- 2007
PDF

천연착색제의 용도와 안전성

김복성
- Food Industry
- /
- s.64
- /
- pp.8-13
- /
- 1982
PDF

천연물 유래의 감미성분

이익수
- Food Industry And Nutrition
- /
- v.2 no.1
- /
- pp.22-30
- /
- 1997
PDF

새로운 천연황산화제의 개발과 이용

Kim, Seok-Jung
- Bulletin of Food Technology
- /
- v.9 no.1
- /
- pp.61-76
- /
- 1996
PDF

천연첨가물의 품질규격에 대하여

김복성
- Food Industry
- /
- s.61
- /
- pp.48-56
- /
- 1981
PDF

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[게시일 2004년 10월 1일]

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제 4 장 서비스의 이용
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제 13 조 (홈페이지 저작권) ① NDSL에서 제공하는 모든 저작물의 저작권은 원저작자에게 있으며, KISTI는 복제/배포/전송권을 확보하고 있습니다. ② NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 상업적 및 기타 영리목적으로 복제/배포/전송할 경우 사전에 KISTI의 허락을 받아야 합니다. ③ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 보도, 비평, 교육, 연구 등을 위하여 정당한 범위 안에서 공정한 관행에 합치되게 인용할 수 있습니다. ④ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 무단 복제, 전송, 배포 기타 저작권법에 위반되는 방법으로 이용할 경우 저작권법 제136조에 따라 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.
제 14 조 (유료서비스) ① 당 사이트 및 협력기관이 정한 유료서비스(원문복사 등)는 별도로 정해진 바에 따르며, 변경사항은 시행 전에 당 사이트 홈페이지를 통하여 회원에게 공지합니다. ② 유료서비스를 이용하려는 회원은 정해진 요금체계에 따라 요금을 납부해야 합니다.
제 5 장 계약 해지 및 이용 제한
제 15 조 (계약 해지) 회원이 이용계약을 해지하고자 하는 때에는 [가입해지] 메뉴를 이용해 직접 해지해야 합니다.
제 16 조 (서비스 이용제한) ① 당 사이트는 회원이 서비스 이용내용에 있어서 본 약관 제 11조 내용을 위반하거나, 다음 각 호에 해당하는 경우 서비스 이용을 제한할 수 있습니다. - 2년 이상 서비스를 이용한 적이 없는 경우 - 기타 정상적인 서비스 운영에 방해가 될 경우 ② 상기 이용제한 규정에 따라 서비스를 이용하는 회원에게 서비스 이용에 대하여 별도 공지 없이 서비스 이용의 일시정지, 이용계약 해지 할 수 있습니다.
제 17 조 (전자우편주소 수집 금지) 회원은 전자우편주소 추출기 등을 이용하여 전자우편주소를 수집 또는 제3자에게 제공할 수 없습니다.
제 6 장 손해배상 및 기타사항
제 18 조 (손해배상) 당 사이트는 무료로 제공되는 서비스와 관련하여 회원에게 어떠한 손해가 발생하더라도 당 사이트가 고의 또는 과실로 인한 손해발생을 제외하고는 이에 대하여 책임을 부담하지 아니합니다.
제 19 조 (관할 법원) 서비스 이용으로 발생한 분쟁에 대해 소송이 제기되는 경우 민사 소송법상의 관할 법원에 제기합니다.
[부 칙] 1. (시행일) 이 약관은 2016년 9월 5일부터 적용되며, 종전 약관은 본 약관으로 대체되며, 개정된 약관의 적용일 이전 가입자도 개정된 약관의 적용을 받습니다.

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제 1 장 총칙

제 2 장 이용계약의 체결

제 3 장 계약 당사자의 의무

제 4 장 서비스의 이용

제 5 장 계약 해지 및 이용 제한

제 6 장 손해배상 및 기타사항

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