• 한국농업기계학회:학술대회논문집
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• 한국농업기계학회 2003년도 하계 학술대회 논문집
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• pp.287-294
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• 2003

UR 농산물 협상 이후 국내 농림수산물 및 가공식품 시장의 수입개방이 확대되어 생산 농어민이 직접적으로 큰 피해를 보고 있을 뿐만 아니라 국내 농산물을 원료로 사용하는 산지 가공업체도 경쟁력 학보에 어려움을 겪고 있다. 수입식품 중에서는 국내생산이 이루어지지 않아 수입이 불가피한 품목도 있고, 또한 국내의 기술수준이 뒤떨어지기 때문에 품질경쟁력에서 열위인 품목도 있지만 대다수 품목은 중국을 위시한 후발 개도국에서 낮은 기술과 저임 노동력을 이용하여 생산된 단순가공품으로서 이들 품목은 국내산에 비하여 가격은 낮지만 품질이 조악하고 안전성이 낮은 것으로 알려져 있다. (중략)

• 사료
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• 통권56호
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• pp.50-57
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• 2012

사료공업은 현대축산 수산양식업의 발전을 위한 기초산업이자 도시와 농촌주민에게 동물성 식품을 공급하는 영역에까지 영향을 미치는 민생산업이다. "12.5" 규획기간은 중국 특색 양식업의 현대화를 위한 중요한 시기이며, 사료공업강국을 건설하기 위한 핵심적 시기라고 할 수 있다. $\ll$국민경제 및 사회 발전 제12차 5개년 규획 강요 국민경제화사회발전제12개오년규획강요(國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要)$\gg$와 $\ll$전국 농업 및 농촌경제 제12차 5개년 규획 전국농업화농촌경제제12개오년규획(全國農業和農村經齊第十二個五年規劃)$\gg$에 따라 '사료공업 발전 "12.5" 규획'을 제정하였다. 이에 본지는 한국농촌경제연구원에서 발표한 본 자료를 2회에 걸쳐 전재한다.

• 사료
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• 통권57호
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• pp.79-84
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• 2012

사료공업은 현대축산 수산양식업의 발전을 위한 기초산업이자 도시와 농촌주민에게 동물성 식품을 공급하는 영역에까지 영향을 미치는 민생산업이다. "12 5" 규획기간은 중국 특색 양식업의 현대화를 위한 중요한 시기이며, 사료공업강국을 건설하기 위한 핵심적 시기라고 할 수 있다. $\ll$국민경제 및 사회 발전 제12차 5개년 규획 강요 국민경제화사회발전제십이개오년규획강요(國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要)$\gg$와 $\ll$전국 농업 및 농촌경제 제12차 5개년 규획 전국농업화농촌경제제십이개오년규획(全國農業和農村經濟第十二個五年規劃)$\gg$에 따라 '사료공업 발전 "12 5" 규획'을 제정하였다.

• 월간 한농연
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• 통권53호
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• pp.36-39
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• 2006

1인당 쌀 소비량이 80kg 이하로 급감하고 미국 · 중국 · 태국산 식용 수입쌀이 본격 시판되고 있다. 만성적인 국내 쌀 시장의 과잉 공급 기조 속에서 정부 · 농협 · 민간의 수급 조절 및 소비 촉진 노력이 이뤄지지 않는다면, 국내 쌀산업의 여건은 급속도로 악화될 것이다. 이 때문에 최근 정부와 학계 일각에서는 쌀 의무자조금 제도의 도입과 관련, 세부적인 정책 추진계획까지 논의중이다. 국산쌀 소비 촉진을 위해 쌀 자조금 제도 조기 도입이 필요하다는 주장이 제기되고 있다는 것이다. 그러나 쌀 의무자조금 도입에 관련된 논의는, 국내 쌀 산업 전체의 시장 구조가 지닌 특성은 물론 핵심 종사자인 350만 농업인들이 처한 현실 조건을 최우선적으로 감안하여 보다 신중하고 체계적으로 이뤄져야 마땅하다

• 농업과학연구
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• 제29권1호
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• pp.1-7
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• 2002

중국 연변의 특산 '사과배'를 한국에서 재배한 결과 과중이 중국산 '사과배'에 비하여 유의하게 증대되었고 가용성고형물과 경도는 큰 변화가 없었으나 산도가 높아졌고 외관상 과면이 울퉁불퉁한 증상이 나타나므로 이를 해결하지 않고서는 경제적 재배 가치가 없는 것으로 판단되었다. 한국산 '사과배'의 호흡량과 ethylene발생량은 중국산 '사과배'에 비해 좀 낮으나 저장 중 변화 양상은 유사하였다. 또한, '사과배'는 호흡 및 ethylene 발생 양상이 전형적인 climacteric형 과실의 특성과 동일하여 climacteric형으로 판단되었다. 또한 '사과배'는 저장력이 극히 강한데도 불구하고 저장 중 ethylene 발생량이 높아 수확 후 생리 연구나 동양배의 저장용 품종의 육종자료로 효율적으로 이용할 수 있는 품종으로 밝혀졌다.

• 한국자원식물학회:학술대회논문집
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• 한국자원식물학회 2020년도 추계국제학술대회
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• pp.51-51
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• 2020

콩의 원산지는 만주를 중심으로한 동북아시아를 원산지로 추정하고 있으며, 동아시아인 한국, 중국, 일본의 주요 식재료로 다양하게 이용되어왔다. 콩은 단백질과 지방의 공급원으로서 뿐 아니라 최근에는 콩의 생리활성 물질이 항암효과, 골다공증, 신장질환과 같은 질병예방에도 효과가 있는 것으로 알려지면서 활용가능성이 높아지고 있다. 본 연구는 유전자원센터에 보존 중인 콩 수집단에서 농업형질, 기초정보 등을 토대로 핵심집단을 작성하고 그 중 한국, 중국, 일본 수집단 각 425, 93, 42자원의 개화일수, 생육일수, 주당협수, 100립중, 주당수량과 같은 양적형질을 비교하였다. 개화일수와 생육일수는 중국수집 자원에서 평균38일, 107일로 가장 빠르며, 한국수집 자원은 평균 53일, 127일로 가장 늦었다. 협당립수는 중국수집 자원에서 협당 평균3립으로 가장 많았으며, 한국과 일본 수집자원은 각 2.3과 2.4립으로 유사하였다. 주당협수는 한국 수집자원에서 주당 평균 327.4개로 가장 많고 일본이 248.0개 중국이 224.4순으로 조사되었다. 100립중은 일본 수집 자원이 평균 33.6g으로 대립이 많고 한국 26.5g , 중국 21.1g 이었다. 주당수량은 한국 수집자원이 평균 119.8g, 일본 84.2g, 중국 76.8g순이었다. 이들 5개 양적형질을 토대로 군집분석한 결과 한국 자원은 대다수가 C3 그룹에 속하고, C1 그룹에 일부가 속하였으며, 일본 자원은 C3 그룹과 C2 그룹에, 중국 자원은 C2 그룹에 속하여 한국과 일본자원이 유사하고 중국자원과는 차이를 보이는 것으로 나타났다. 이러한 특성조사 결과는 자원의 수집, 도입시 다양성 확보를 위한 기초정보로 이용할 수 있다.

• 한국경제지리학회지
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• 제25권3호
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• pp.397-419
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• 2022

글로벌 식량 위기의 해결책이자, 4차 산업혁명 시대의 새로운 성장동력으로서 스마트농업이 등장하였다. 본 연구는 해외 주요국의 스마트농업 동향을 통해 각 국가의 농업 지식과 경험이 특정 농업 환경에서 어떻게 발현되는지 살펴봄으로써 스마트농업의 공간성을 밝히는데 목적이 있다. 이를 위해 스마트농업 기술 수준에 따라 중국, 일본, 네덜란드, 미국을 대표적인 사례로 선정하여 각 국가 스마트농업 정책의 방향성, 거버넌스, 주력 분야와 기술을 살펴보았다. 그 결과 지역의 경제·사회·문화 및 생태적 맥락으로부터 탈맥락화 시키는 방향으로 작동하는 표준화 전략과 지리적 특성을 반영하여 각 국가별 스마트농업 모델을 구축하고자 하는 국지화 전략이 동시에 작동하며 각 국가의 정책과 기술을 형성하는 것으로 판단된다. 본 연구는 국가적 스케일에서 스마트 농업 정책과 현황을 살펴보는 시도로써 농업기술 지리 및 농업지식생산의 지리를 탐색하기 위한 연구의 토대로 활용한다.

• 월간 닭고기
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• 제6권10호통권64호
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• pp.2-7
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• 2000

정부, 닭고기 수출지원 검토 - ND, 마이코플라즈마 백신지원등 내년도 양계방역예산 크게 확대 - 한국가금학회 추계산학협동 심포지움 개최 - 농업 기자재 부가세 영세율 적용 3년간 연장 - 일본, 올해 닭고기 수요 1백 74만 7천톤으로 전망 - 브라질, 올해 상반기 닭고기 수출량 증가 - 북한에서 가축과 사료원료의 현황 - 닭고기 수입에 따른 피해액 연간 6백40억원 - 중국산 닭고기 수입 계속 늘어

• 자연과 농업
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• 제27권4호통권217호
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• pp.36-38
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• 2006

중국, 對일 농산물 수출기업 대상 연수 실시/ 세계 농약시장, 3년 연속 증가/ 일본, 지역특산물에 대한 농약관리법 특례 종료/ 中상해시, 오염된 밭 농산물 생산 금지/ 영국, 농약사용 규정 개정/ 美소비자단체, GM작물 철회 위한 농무성 소송/ 中운남성 중소기업, 메콩강 유역국가와 경제관계 강화

• 한국생물환경조절학회:학술대회논문집
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• 한국생물환경조절학회 2002년도 추계 심포지엄 및 학술발표 논문집
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• pp.3-21
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• 2002

우리나라의 채소산업은 최근에 들어 심각한 위기를 겪고 있다. 국내적으로는 농업인구의 감소와 노령화로 인하여 각종 채소의 생산비는 급속히 상승하고 있으며 힘들고 정밀한 농작업을 하기 어려워짐에 따라 생산되는 채소류의 품질 관리도 제대로 이루어지지 못하는 반면, 국제적으로는 중국이 WTO에 가입하여 우리나라의 채소산업 생산기반을 크게 위협하고 있다. (중략)