본 연구에서는 고온 분위기 온도 및 대기압 하에서 액적의 급속가열과 연소가 가능한 고온 연소로 장치와 고속도 비디오 카메라를 이용하여 다조성 단일 액적 연소에 대해 고찰하였다. 그 결과 저비점 성분을 혼합한 경유의 액적은 기본적으로 입경의 2승 법칙에 의해서 감소되었으며, 그 과정에서 입경이 일시적으로 급속히 감소하는 현상이 보여짐과 더불어 연소기간도 단축되었다. 즉, 저비점 성분을 혼합한 경유의 액적은 미세폭발 현상에 의해 기존 디젤 연료에 비해 더 빨리 증발되고 연소가 되었다. 또한, 순수 파라핀계 및 함산소계 연료의 화염은 전체 연소기간동안 기존 경유의 화염에 비해 푸른색을 띠고 있어, 매연이 없는 연소를 입증해 주었다.
The study was carried out to identify compositions and recovery yield of aromatic compounds of flower in Chinese yam (Dioscorea batatas Decne). Total 26 volatile aromatic compounds were identified and peak area percentage of aliphatic alcohol in Dan-ma was higher than in Jang-ma. Major volatile aromatic compounds analyzed by GC/MS were 1,2-butyleneglycol, phenylalcohol, caproic acid, cinnamic alcohol, and palmitic acid. Recovery yield of essential oils of Dan-ma was higher than in Jang-ma as 0.983%. As a result, it was concluded that Chinese yam was worthy of cultivating as perfume and medicinal crops.
Proceedings of the Korean Society of Soil and Groundwater Environment Conference
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2004.09a
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pp.440-445
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2004
본 연구는 대천 유성지역 유성천 소유역에서 강우시 유출수문곡선으로부허 기저유출성분과 강우성분을 분리하여 동적 평형에 의한 강우의 지하수 함양률을 추정하기 위해서 수행되었다. 보존적인 산소동위원소(18O) 추적자를 이용하여 2성분(기저유출성분과 강우성분) 유출수문곡선 분리하였으며 이로부터 추정된 지하수 함양률은 강우의 0.13이었다. 추적자를 이용한 유출수문곡선분리는 지하수 함양률을 정량적으로 나타낼 수 있다는데 의의가 있다.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.38
no.7
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pp.946-950
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2009
Chemical components and antioxidative activities of white ginseng, red ginseng and extruded white ginseng (EWG) were evaluated. Extrusion condition was 20% moisture content, 100 and $140^{\circ}C$ barrel temperature. The results showed that total sugar and acidic polysaccharide contents of white ginseng powder were increased after extrusion treatment of which EWG at $140^{\circ}C$ barrel temperature had higher value than EWG at $100^{\circ}C$ barrel temperature. Free radical scavenging activity of EWG at $140^{\circ}C$ barrel temperature was 80.2 and 45.6% respectively. The butanol fraction of polyphenolic compound and acidic polysaccharide were $27.2{\pm}0.1\;mg/g$ and $217.6{\pm}0.7\;mg/g$, respectively. The ginsenosides were quantified by HPLC and the yield of ginsenoside-Rg3s and Rg3r were achieved by extrusion process.
In the process of pervaporation separation for aqueous ethanol solution through cellulose tai-acetate(CTA) membrane, the modelling on the solution-diffusion permeation mechanism was built up on the basis of sorption and permeation experimental results. Also its function type and parameter were examined. The composition of sorption equilibrium in three component system(Ethanol/Water/CTA) were compared with the calculated value by Flory-Huggins' equation using the pure component sorption data. In order to apply the thermodynamic equilibrium relationship between the membrane free composition in the membrane and the equilibrium composition in the liquid phase, the apparent activity this system, however, the results were not satisfied. Diffusion equations were expressed with the concentration gradient considering permeate alone, and a concentration-dependent diffusion coefficient which includes a parameter was used. And this model was fitted with the measured permeation rates. If the permeation rate and the amount of sorption of one component were much larger than those of the other, the bulk flow term could not be negligible. The flux and selectivity were increased with increasing temperature, and with decreasing downstream pressure.
Cloud-point and bubble-point curves for poly(ethylene-co-13.8 mol% octene) ($PEO_{13.8}$) and Poly(ethylene-co-15.3 mol% octene) ($PEO_{15.3}$) were determined up to $150^{\circ}C$ and 450 bar in hydrocarbons which have different molecular size and structure. Whereas ($PEO_{15.3}$+ n-pentane) system has cloud-point and bubble-point type transitions, ($PEO_{15.3}$+ n-propane) and ($PEO_{15.3}$+ n-butane) systems do only cloud-point type transition. In cyclo-pentane, -hexane, -heptane, and -octane, $PEO_{15.3}$ has a bubble-point transition. ($PEO_{13.8}$+ n-butane) mixture has a critical mixture concentration at 5 wt% PEO. (PEO + hydrocarbon) mixtures exhibit LCST type behavior. Solubility of PEO increases with hydrocarbon size due to increasing dispersion interaction which is favorable to dissolve PEO.
In this review, the compositions of the sex pheromones of 22 lepidopteran species were analyzed and briefly arranged by comparing the research results conducted in different locations worldwide. These compositions can be used as monitoring tools for pests of rice, maize, leguminous crops, perilla, and sesame in Korea. The sex pheromone compounds and those compositions of four species were successfully identified within Korean populations. The optimal compositions of sex pheromones of three other species were selected through behavioral studies using synthetic chemicals of the known pheromone compounds in laboratories and fields, without chemical identification processes in the sex pheromone compounds of Korean populations. For a few species, the roles of the minor components of the sex pheromone volatiles should be re-assessed for use in the development of optimal monitoring lures.
In present paper, we investigated the changes in lipid components of skipjack and Alaska pollack meat by thermal processing at high temperature. TBA values and peroxide values of both fish meats decreased markedly by heat treatment; decreasing range of TBA and peroxide values in skipjack meat was larger than those of Alaska pollack meat. Also carbonyl value of skipjack meat was decreased by thermal processing, contrary, that of Alaska pollack meat was increased. Total lipid(TL) of skipjack and Alaska pollack meat consisted of $61.9\%,\;49.6\%$ non-polar lipid(NL), $38.1\%,\;50.4\%$ polar lipid(PL), respectively. When the samples were heated at the Fo values of 5 or higher, contents of NL were increased, while that of PL were decreased. In fatty acid composition of NL and PL in both fishes, NL revealed higher contents in saturates and monoenes such as 16:0, 18:1, while PL showed higher contents in polyenes such as 20:5, 22:6; percentages of polyenes such as 22:6 especially in both fishes decreased with increasing of Fo values. The remaining ratio of PUFA(20:5+22:6/16:0) of Fo 20 samples in skipjack and Alaska pollack meat were $73\%$ and $65\%$, respectively. However, when the samples were heated at $98^{\circ}C$ for 30 minutes, no appreciable changes occured in fatty acid composition of TL, NL and PL in both fish meats examined.
Kim, Sam-Kon;Kim, Kun-Soo;Lee, Yun-Hwan;Kim, Young-Hoi
Applied Biological Chemistry
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v.44
no.4
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pp.262-268
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2001
Two commercial wood vinegar liquors prepared from Cryptomeria japonica and Quercus sp., which are used as a mineral fertilizer in Korea, were extracted using dichloromethane as a solvent, respectively. The extracts were separated into acidic, phenolic, neutral and basic fraction by acid or alkali treatment, and the compositions of each fraction were analyzed by means of GC and GC-MS. A total of 103 compounds including 26 acids, 32 phenols and 45 neutral compounds were identified. The major components were acetic, propionic and n-butyric acid, representing of $41{\sim}58%$ of the acidic fraction, guaiacol, 4-methylguaiacol and phenol, repersenting of $53.2{\sim}63.9%$ of the phenolic fraction, and furfural, 3-methyl-2-cyclopenten-2-one, 2,3-dimethyl-2-cyclopenten-1-one and 5-methyl-2-furfural in the neutral fraction. In addition to these compounds, phenolic fraction in dichloromathane extract from wood vinegar liquor of C. japonica included large amounts of vanillin, acetovanillone and tentatively identified ethylvanillyl ether while that of Quercus sp. included some amounts of syringol and 4-methylsyringol.
This study was conducted to know the odor characteristics and compounds in neutral, acidic and basic fraction from the essential oil of Valerliana fauriei root. Among the fraction from the essential oil of V. fauriei root, the content of neutral fraction was 92%, that of the acidic fraction, 6%, and that of basic and phenolic fractions, less than 1%, respectively. The neutral fraction was characterized by sweet-balsamic, woody, musky and medicinal odor. The acidic fraction had sweat-socks, valeric-like and cheese-like odor characters. The netural fraction of essential oil was fractionated by solvents with different polarities, resulting in 44% of ethyl ether fraction, 34% of pentane-ethyl ether fraction, 11% of pentane fraction and 11% of methanol fraction. The ethyl ether fraction was characterized by woody and medicinal odor and the pentane-ethyl ether fraction, by sweet-balsamic, woody and herb-like odor. The fractions were fractionated again by different solvents, and 12 chemical components including valeranone, 26 components including bornyl acetate, and 43 components including camphene were identified in the ethyl ether fraction, the pentane - ethyl ether fraction, and pentane fraction, respectively. In the acidic fraction, n-butanoic acid and other 44 components were identified, among which the most abundant ones were 3-methyl butanoic acid(42.1%), dimethoxy-2-propanoic acid(11.5%), and 5-ethyldihydro-2H-furanone(5.7%).
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[게시일 2004년 10월 1일]
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