• Culinary science and hospitality research
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• v.17 no.2
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• pp.231-243
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• 2011

The purpose of this research is to investigate the variability of mulberry fruit products with the trend of increasing number of Mulberry farms and their fields. For this study, a survey on the number of usages of similar manufactured fruit products was conducted, and its results showed that 41.7% of industrial workers drink fruit products 3-6 times per week. The findings from the survey implies that industrial workers preferred the products in the order of syrup, frozen furee and jam while culinary students extracts, jam and syrup. Based on these research results, the primary product form of mulberry fruit for development would be syrup, sugar-free extracts and jam in order. As for bakery products, developing refrigeration products, bread and cake using mulberry fruit is highly required. When mulberry fruit products were used in food items, industrial workers and culinary students preferred vegetable and meat dishes, which means the necessity of developing dressings and sauces using mulberry fruit.

• Proceedings of the Korean Society of Dyers and Finishers Conference
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• 2012.03a
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• pp.104-104
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• 2012

아웃도어용 스포츠웨어 의류분야는 소비자들의 욕구가 기능성, 착용감, 패션성을 매우 중시하는 고감성, 고기능성 제품특성을 요구하고 있으며 이를 가장 충족시킬 수 있는 패션 트랜드로서 보온, 경량화 제품이 가장 급부상하고 있는 아이템이다. 경량성의 쾌적 스포츠 웨어에 사용되는 주요 합섬소재인 PET, Nylon을 이용하여 소재의 세섬화, 중공 소재를 통한 제품 개발이 대부분으로 보온, 경량, 속건 등 의복에서의 쾌적 기능성을 개선하기 위하여 개발되는 소재 및 제품의 경량화, 보온 및 흡한속 건성 부여를 통한 기능 요소와 신질감 발현의 촉감요소를 통한 차별화 된 제품개발이 요구되고 있다. 보온 기능성을 부여하는 기술로써 가장 일반적인 기술은 섬유 내부에 중공을 형성하여 경량성과 보온성을 동시에 가지는 기능성 원사 제조 기술과 섬유 내에 열에너지를 흡수할 수 있는 물질을 넣어 외부의 태양광을 섬유내로 흡수하여 열에너지로 전환, 축적함으로서 보온성을 향상시키는 방식이 있다. 주로 경량 보온의 동시 발현을 위하여 중공 형성을 통한 보온 소재 개발이 활발하게 일어나고 있는 실정이다. 가장 많은 수요를 차지하고 있는 경량 보온성 중공사의 경우, 강도 저하, 염색 불량 등의 공정 애로점이 발생하며, 제직 및 가공 공정 시 원사 내 중공이 찌그러짐이 발생하므로 완제품 제조 후에는 중공의 기능이 제대로 발현되지 못하는 문제가 발생한다. 또한 알칼리 또는 용제를 사용하여 후용출 하는 중공사의 경우, 공정이 복잡함은 물론 환경에 유해한 공정이다. 특히, 감량 후 직물의 인열강도는 감량 전과 비교하여 감소하게 되는데 이는 이용성 polymer가 용출되면서 생긴 중공에 의해 섬도가 감소되어 강도가 저하됨을 알 수 있다. 따라서 Sheath 부분에 최대한 손상을 주지 않으면서 Core 부분을 완전 용출 시킬 수 있는 감량 조건을 확보할 필요가 있다. 이에 보온성, 경량성의 기능을 극대화시키고, 중공률 유지하는 최적 용출 가공 조건을 확립하고자 연구하였다.

• Journal of the KSME
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• v.35 no.1
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• pp.53-62
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• 1995

섬유산업에서 염색가공공정은 섬유제품의 고부가가치 창출과 제품의 품질향상을 위한 중요한 공정으로서, 생산현장상황을 고려한 생산설비의 개발이 무엇보다 중요하다. 특히 염색가공공정 기계의 국제 경쟁력 확보를 위해 고려해야 할 사항으로는 고압기계 최대 발현을 위한 장력조절 장치, 균일한 열전달장치, 제어장치의 자동화, 각종 조제의 자동농도조절장치 등의 보다 정밀한 기계 개발이 시급하다 하겠다. 또한 염색설비 제조기술 중 제품설계, 가공방법, 전문인력, 부품 소재 조달, 전기 $\cdot$ 전자 및 정보 등의 산업환경에 대한 생산기반 확보가 뒷받침되어 섬유산업의 성장발전과 밀접한 연관을 가질 수 있어야 염색설비의 외산 의존도를 줄이며, 국산화율을 높 이고 국제경쟁력이 확보될 것으로 여겨진다.

• Textile Coloration and Finishing
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• v.9 no.6
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• pp.96-115
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• 1997

환경성이 상대적으로 타제품에 비해 우수한 제품만이 21세기, 환경의 세기의 경쟁에서 살아 남을 수 있다고 전망되는 현시정에서 선진국의 환경규제에 대응할 수 있는 잠재력을 키워나가야 할 필요성이 대두되고 있다. 본고에서는 (1) 섬유 관련 환경규제의 배경 및 특징, (2) 유럽의 섬유제품 환경마크의 현황 및 발전 추이, (3) 섬유 및 섬유제품에 존재하는 유해물질과 그 근원, 그리고 (4) 환경마크 부여기준에서 책정한 유해물질 한계치를 비교해 보고 (5) 개정된 우리나라의 섬유제품 환경마크 소개 및 개정의 필요서에 대하여 살펴보도록 한다. 끝으로, (6) 환경친화적 섬유제품에 대한 정의와 (7) 환경규제에 대응하기 위한 각 섬유관련단체의 역할과 향후 과제를 도출하여 보았다.

• Proceedings of the Korean Society of Dyers and Finishers Conference
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• 2011.03a
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• pp.99-99
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• 2011

최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 천연 기능물질을 이용한 고기능 및 고부가가치 상품개발이 여러 산업분야에서 일반화되는 추세이다. 대표적으로 마이크로캡슐은 원하는 기능을 발휘할 수 있는 기능성 물질을 다양한 방법으로 다양한 제품에 부여함으로써, 기능성 물질을 오랜 기간 동안 외부로 방출하거나 외부의 환경으로부터 보호하는 수단으로 각광받고 있다. 이러한 마이크로캡슐은 의약분야 제초제, 멸충제, 곰팡이 방지제, 살균제로 적용되는 농약분야, 식품 분야, 화장품 분야 등의 전반에 걸쳐 응용 및 연구가 활발히 이루어지고 있다. 이에 본 연구에서는 다양한 나노 합성기술과 유/무기 하이브리드를 이용해 서방화 관련 기술을 개발하여 보습성, 항균, 노화방지, 외부 유해물질로부터의 피부보호 특성을 가진 인체 친화형 복합기능성 섬유 가공조제를 개발하여 다양한 섬유소재에 적용하고자 하며, 궁극적으로 기존 선진국 제품의 기능을 뛰어넘는 원천기술, 즉 새로운 가공제 합성과 응용성, 그 성능평가와 동시에 최적의 처리기술을 개발함으로써 섬유제품의 부가가치를 높이는 계기를 마련하고자 한다. 본 연구에서는 나노미터 직경을 갖는 침상형의 주형(hydroxyapatite)을 이용하여 중공 나노구조체를 제조 한 후 이에 천연고분자를 혼합하여 초음파처리 후 유/무기 하이브리드 기술을 이용한 서방성 가공제를 합성하였다. 중공의 나노구조체 확인은 투과전자현미경(TEM)을 이용하였으며, 주형의 나노구조체는 주사전자현미경(FE-SEM)으로 확인하였다. 이상의 결과를 통해 본 연구에서 제안한 방법이 나노구조체의 새로운 합성방법으로써 가능성을 확인할 수 있었다.

• Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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• v.7 no.4
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• pp.545-549
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• 2006

W-EDM is generally used to manufacture punches and die plates from among press mold parts. Before W-EDM was used, however, punches and die plates manufactured via mechanical processing were used to manufacture products, with the die life of the mold expiring after 2,000,000~2,300,000 products have been manufactured. When the mold manufactured through W-EDM was used, however, its service life expired only after 700,000~800,000 products have been manufactured. Since this was attributed to the deformed layer formed after using W-EDM, the surfaces before and after W-EDM was used were scanned using SEM to verify the occurrence of such layer. This study sought to come up with a method of eliminating such phenomenon.

• Textile Coloration and Finishing
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• v.2 no.2
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• pp.39-42
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• 1990

섬유제품의 부가가치는 염색가공의 如何에 의해 결정된다는 것은 당연한 것임을 고려한다면 섬유산업이 전자산업에 추월 당하게 된것은 염색가공분야의 기술이 뒤떨어진데서 그 원인을 찾아 볼수 있을 것으로 생각된다. 그러므로 저자는 그간의 우리나라 염색가공업계의 발자취를 더듬어 보며 현황문제와 결부시켜 염색가공업계에서 노출되고 있는 여러가지 문제점에 대하여 살펴보고자 한다.

• Proceedings of the Korean Fiber Society Conference
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• 1998.04a
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• pp.197-202
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• 1998

연속 섬유공정은 섬유물이 이동하는 가운데 연속적으로 기계적인 처리 또는 물리/화학적 가공이 행하여진다. 따라서 원료의 공급속도 (feeding speed)와 생산되는 제품의 방출속도(delivery speed)사이에 정확한 속도비를 유지하는 것은 공정처리를 받고 있는 섬유물에 가해지는 부하를 일정하게 하므로써 제품의 물리적, 화학적 성질을 균일하게 하여 품질유지에 큰 영향을 미치게 된다.(중략)

• 프린팅코리아
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• v.12 no.7
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• pp.107-107
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• 2013

맥컴코리아(주)(대표이사 김경수)가 지난해 8월부터 트윈링 사업부를 신설해 '와이어콤(wirecomb)'이라는 새로운 브랜드로 트윈링 제품을 제작해 공급에 나섰다. 팩컴은 인쇄 및 후가공, 포장, 배송에 이르기까지 원스톱 토털 서비스를 제공해 온 인쇄사로 그동안 인쇄 및 후가공 분야에서 쌓아온 노하우를 바탕으로 제책 분야의 주요 제품인 트윈링을 제작했다.

• Bulletin of Food Technology
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• v.24 no.2
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• pp.298-305
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• 2011

본 내용은 일본에서 개최한 동경 제과 및 제빵 박람회(MOBAC SHOW 2011)에 참관하여 제품 기술개발 현황 조사와 교토, 오사카 지역의 쌀 가공식품 판매현장 방문을 통한 조사 업무를 통하여 쌀을 이용한 식품 현황 파악, 개발 제품의 사업화 방향 등 향후 연구에 반영하고자 한다.