• Title/Summary/Keyword: 육계 생산성

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육계농가, 생산성 저하 문제점은?

  • Jang, Seong-Yeong
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.38 no.5 s.439
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    • pp.99-101
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    • 2006
  • 지난 3월 충남육계연합회 정기회의 석상에서 육계 생산성 저하문제가 1차적으로 거론되면서 대다수의 육계농가에서는 출하율이 저조한 점에 대해 생산자들은 어떤 입장을 보이고 있는지 들어보았다. 특히 전라남도와 충남 지역의 생산성이 저조한 것으로 나타났고, 이종수 논산지부장을 포함한 이희무 감사, 정운광 총무, 한채령 여사를 만나 논산 육계생산의 현 실태와 앞으로의 대책 방안 및 건의사항에 대해 들어보았다.

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농장탐방 - 참새골농장(육계)

  • Im, Seol-Hui
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.51 no.8
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    • pp.116-119
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    • 2019
  • 양계산업에 있어 여름은 폭염으로 인해 폐사와 생산성 하락으로 산업과 농가의 막대한 피해가 발생함에 따라 피해예방과 사양관리 주의가 요구됨과 동시에 예로부터 우리나라 보양식으로 유명한 삼계탕의 인기로 인한 닭고기 소비가 최고점에 이르는 시기이다. 특히 육계 생산성의 중요성이 높은 계절인 만큼 육계업 귀농 5년만에 높은 생산성을 이룬 농장이 있어 본지에서 다녀왔다.

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농장탐방 - 평화농장(육계)

  • Im, Seol-Hui
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.51 no.2
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    • pp.124-127
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    • 2019
  • 겨울은 혹한으로 인해 육계 생산성이 하락하는 시기이다. 한파로 인해 닭들의 증체가 좋지 못한 것이다. 특히 올겨울은 이상기온으로 인해 일교차가 커지면서 닭의 번식률이 떨어져 생산성이 하락했다. 이렇게 열악한 기후 환경에도 불구하고, 지난 달 생산성지수 420을 달성해 육계농가의 저력을 보여준 곳이 있다. 이에 본지는 충남 부여군에 위한 평화농장의 박종성 대표를 찾았다.

봄철 육계관리

  • 대한양계협회
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.22 no.2 s.244
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    • pp.84-87
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    • 1990
  • 닭고기를 비롯한 축산물의 시장개방이 가시화되어 가는 등 축산업 전반에 주어진 여건이 급변하고 있어 이에 적응하기 위한 노력이 필요하다. 물과 사료만 주면 죽지않고 커주는 것이 육계인데 관리에 신경쓸 것 있느냐고 말하는 육계업자를 종종 볼 수 있는데 앞으로 육계업을 계속할 것인가를 제고해 볼 때가 왔다. 가축에게 쾌적한 환경을 제공해주고 세심한 관리가 필요함에도 축산업 중 육계사가 가장 낙후된 사육시설 즉 햇빛과 비, 바람을 막아주는 역할에 그치고 있다. 부적합한 사육환경으로 생산성은 물론 질병, 인력 등 2중3중의 손실을 가져오고 있어 환경개선과 시설자동화를 모색해야 한다. 육계경기가 비교적 오랫동안 안정세를 보이고 있다. 그동안 축적된 자금여력을 시설개선에 투입하여 생산성 향상에 역점을 두어야 변화될 육계업에 적응할 수 있으리라. 계열화가 확대되고, 닭고기 저장시설이 갖추어지고 있어 탄력적인 생산이 가능함으로써 가격안정이 실현될 날이 멀지 않았다. 심한 가격진폭으로 입추시기를 잘 맞추는 것이 성패를 결정하여 주었던 육계업에서 생산비 경쟁으로 성패가 좌우되는 육계업으로 변화되어 가고 있다.

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일본의 육계산업과 생산성

  • Lee, Sang-Bae
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.40 no.12
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    • pp.134-137
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    • 2008
  • 본고는 2008년 10월 RAA(로스아시아협의회의)에서 일본로스원종계 회사(Nippon Chunky Co. Ltd)의 Thoshiaki Ohtsuki가 발표한 자료를 근거로 작성한 것이다. 일본은 우리나라와는 기후가 매우 흡사하고 같은 종의 닭을 사육함에도 불구하고 육계산업의 생산성은 우리나라보다 훨씬 우월하여 우리나라에서 업계에 종사하는 분들에게 이웃 나라 일본의 생산성과 비교해 보면서 생산성 향상 노력에 조금이나마 도움이 되고자 하는 바람으로 이 글을 쓴다.

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