• Title/Summary/Keyword: 유리조성

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밤 삽피의 페놀산 조성과 항산화 활성 (Phenolic Acid Composition and Antioxidative Activity of Chestnut Endoderm)

  • 김영찬;김미연;정신교
    • Applied Biological Chemistry
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    • 제45권3호
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    • pp.162-167
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    • 2002
  • 밤 삽피의 천연 항산화제로서의 이용 가능성을 검토하기 위하여 밤 삽피로부터 유리형(EPA), 에스데르형(EPA), 결합형(BPA) 페놀산 획분을 분리하였다. 각 획분의 수율은 유리형 0.794%, 에스테르형 1.236%,결합형이 1.937%였으며 이중 페놀성 화합물의 함량은 에스테르형이 65.19%로 가장 높았다. Gas chromatography로 각 획분의 페놀산의 조성과 함량을 조사한 결과 유리형 획분에서 gallic acid(4.63%), ellagic acid(3.49%), salicylic acid(3.19%), gentisic acid(1.5%)가, 에스테르형 획분에서 gallic acid(13.4%), ellagic acid(11.6), protocatechuic acid(0.9%)가 주요 페놀산으로 확인 되었으며,결합형 획분에서는 gallic acid는 확인되지 않고 다른 획분에 비하여 sinapic acid(1.33%)가 높은 함량을 보였다. 이들 획분의 항산화성을 DPPH 라디칼 소거능, hydroxyl radical 소거능, 지질과산화물 생성 억제 시험으로 조사한 결과 유리형, 에스데르형, 결합형 획분의 순으로 항산화 활성이 우수한 것으로 조사되었다.

Phycomyces sp. 포자낭병의 지질조성(脂質組成)에 관(關)한 연구(硏究) (A Study on the Lipid Components in Sporangiophores of Phycomyces sp.)

  • 이해익;이상영
    • 한국식품과학회지
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    • 제11권2호
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    • pp.105-111
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    • 1979
  • 재래식 메주로 부터 분리(分離)한 Phycomyces속(屬)의 포자낭병의 지질조성(脂質組成)을 분석(分析)하여 다음과 같은 결과(結果)를 얻었다. 1. 건체중(乾體中)의 지질(脂質)을 18.2%로서 그 조성(組成)은 중성지질(中性脂質)이 69.2%, 당지질(糖脂質)이 24.3% 그리고 인지질(燐脂質)이 6.5%였다. 2. 중성지질(中性脂質)의 구성성분(構成成分)은 carotene,탄화수소(炭化水素), estrified sterol, 지방산(脂肪酸) ester, triglyceride, 유리지방산(遊離脂肪酸), 유리(遊雌) sterol등이고 주성분(主成分)은 유리지방산(遊離脂肪酸)과 triglyceride로서 각각 45.6%와 30.9%를 차지하였다. 3. $AgNO_3-TLC$에 의한 방법(方法)으로 triglyceride에서 12개(個), diglyceride에서 8개(個)의 lipid molecular species를 분별(分別)하였다. 4. 총(總) 지질(脂質)의 주지방산(主脂肪酸)은 stearic, linoleic. arachidic, linolenic acid이고 유리지방산(遊離脂肪酸)의 주지방산(主脂肪酸)은 stearic, linoleic, arachidic acid 등이었다.

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파이로그린공정 희토류폐기물 유리화 타당성 연구 (Feasibility Study on Vitrification for Rare Earth Wastes of PyroGreen Process)

  • 김천우;이병관
    • 방사성폐기물학회지
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    • 제11권1호
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    • pp.1-9
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    • 2013
  • 파이로그린공정의 염폐기물처리과정에서 발생되는 주요 산화물 형태의 폐기물에는 희토류폐기물이 있으며 주요 구성 핵종은 Y, La, Ce, Pr, Nd, Sm, Eu, Gd 등 8종이다. 최종적인 희토류폐기물의 형태는 산화물 형태로 발생된다. 본 연구에서는 붕규산 유리계 내에서 희토류 산화물의 유리화 타당성을 평가 하기 위하여 6종의 유리조성을 개발하였다. 희토류 8핵종 혼합에 대한 solubility는 $1,200^{\circ}C$에서 25wt% 미만, $1,300^{\circ}C$에서 30wt% 미만 waste loading으로 온도 상승에 따라 증가하는 것으로 나타났으며 liquidus temperature는 균질한 유리가 형성된 20wt% waste loading에서 $950^{\circ}C$ 이하로 평가되었다. 희토류 산화물의 유리매질 내 solubility 이상에서는 희토류-oxide-silicate 결정이 생성된 유리세라믹을 이차상으로 형성하였으며 20~25wt% waste loading의 표면균질성이 양호한 유리는 용융온도 $1,200{\sim}1,300^{\circ}C$ 범위에서 점도 100 poise 이하, 전기전도도 1 S/cm 이상으로 유도가열식 저온용융로설비에서의 운전 용이성이 매우 양호한 것으로 평가되었다. 개발된 유리조성에 대한 기타 물리 화학적 특성 평가를 위한 실험들이 향후 수행될 예정이다.

가스화 조건에서 슬래그 점도 변화에 영향을 미치는 결정 형성 예측 (The prediction of crystalline formation in slag viscosity changes at gasifier atmosphere)

  • 주현주;이중원;오명숙
    • 한국신재생에너지학회:학술대회논문집
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    • 한국신재생에너지학회 2011년도 추계학술대회 초록집
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    • pp.76.1-76.1
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    • 2011
  • 석탄 가스화기 내에서 슬래그의 축적에 의한 막힘 현상 등으로 발생 가능한 조업중단을 예방하기 위해 탄의 종류에 따른 슬래그의 유동을 정확히 예측하는 것은 중요하다. 슬래그의 유동은 원료인 석탄의 회 성분 조성 그리고 가스화기 온도의 영향을 크게 받는다. 회가 용융된 형태인 슬래그의 융점 특성을 파악하여 슬래그 거동을 예측하기 위해서는 회를 조성하고 있는 주성분의 비율 뿐 아니라 소량의 성분들도 고려하여야 한다. 또한, 가스화기 조업 조건 중 수증기 분압이 슬래그 점도에 미치는 변화를 파악하여 공정 조건 확립 및 슬래그 계통 제어 로직에 반영 할 수 있다. 따라서, 대표적 열화학 평형계산 프로그램인 Factsage를 이용하여 슬래그 성분의 액상선 온도를 예측해보았다. 슬래그는 회 성분의 조성에 따라 결정 슬래그와 유리 슬래그로 나눌 수 있다. 본 연구에서는 결정 슬래그로는 Alaska Usibelli 탄을, 유리 슬래그로는 Kideco 탄의 조성을 사용하여, 가스화기 조업 조건 중 수증기의 분압에 따라 석탄 슬래그의 형성 및 점도 변화에 직접적인 영향을 미치는 결정 형성에 대한 상관관계를 예측해 보았다. 또한, 슬래그 유동에 영향을 줄 수 있는 요인으로써, 석탄의 품질을 결정하는 인자인 Base/Acid Ratio, Iron in Ash, Calcium in Ash, Silica-to-Alumina Ratio, Inron-to-Calcium Ratio를 달리 변화시켜가며 슬래그 점도 변화에 직접적인 영향을 미치는 결정 형성을 예측하였다. 이 예측결과는 향후 실험 데이터와 비교하여, 슬래그 처리 부분의 모니터링에 기초 자료로 활용될 뿐 아니라, 슬래그점도 측정 시스템의 운전 파라미터를 도출하는데 이용 가능할 것이다.

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티타늄과 ITO유리기판에 전착법으로 성장된 $Hg_{1-x}Cd_xTe$ 박막과 성장 조건이 결정구조 및 성분 조성비에 미치는 영향 (Influence of Growth Conditions on the Structural and Atomic Fractional Properties of $Hg_{1-x}Cd_xTe$ Films Electrodeposited onto Titanium and ITO glass)

  • 최춘태
    • 센서학회지
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    • 제10권1호
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    • pp.80-85
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    • 2001
  • $Hg_{1-x}Cd_xTe$(MCT)박막을 $CdSO_4$, $TeO_2$, 및 $HgCl_2$이 혼합된 수용액을 사용하여 음극 전착법으로 ITO 유리와 티타늄기판 위에 성장하였다. 주된 박막의 성장 조건 변수로 전착전위와 성장 온도를 고려하였다. 전착된 MCT 박막은 SEM사진과 XRD 및 EPMA측정을 통하여 박막의 성장 조건이 결정 구조와 성분 조성비에 미치는 영향을 분석 연구하였다. XRD 분석으로부터 전착된 MCT 박막은 cubic zinc blonde 구조임을 알 수 있었고, EPMA에 의한 성분조성비의 분석결과로부터 전착전위를 변화시키므로서 MCT의 성분 조성비를 조절할 수 있음을 알 수 있었다.

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$\textrm{BaO}-\textrm{B}_{2}\textrm{O}_{3}-\textrm{Fe}_{2}\textrm{O}_{3}$계 유리에서 핵형성제가 결정화에 미치는 영향 (Effects of Nucleating Agent on Crystallization of $\textrm{BaO}-\textrm{B}_{2}\textrm{O}_{3}-\textrm{Fe}_{2}\textrm{O}_{3}$ Glass)

  • 김선일;강원호
    • 한국재료학회지
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    • 제7권6호
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    • pp.536-544
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    • 1997
  • 본연구는 45 BaO-20B$_{2}$O$_{3}$-35Fe$_{2}$o$_{3}$(wt%)의 조성의 유리에 핵형성제로서 TiO$_{2}$또는 ZrO$_{2}$를 첨가한 조성에서는 barium ferrite(BaFe$_{12}$O$_{19}$)가 결정화되었다. TiO$_{2}$를 9wt%첨가한 조성에 대하여 활성화에너지와 진동수는 각각 235.45kJ/mol, 진동수 6.89x$10^{17}$S$^{-1}$이었으며, Avrami지수는 1$\leq$n $\leq$로서 일방향의 결정성장으로 나타났다. 또한, ZrO$_{2}$9wt% 첨가 조성에서는, 활성화에너지와 진동수는 각각 173.86kJ/mol, 2.65x$10^{14}$S$^{-1}$이었으며, Avrami지수는 2$\leq$n$\leq$3로서 이방향의 결정성장을 나타내었다.내었다.

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담자균이 배양된 곡물의 유리당 조성 변화 (Comparison of Free Sugar Content in Grains Fermented with Mycelia of the Basidiomycetes)

  • 정인창;하효철;곽희진
    • 한국관광식음료학회지:관광식음료경영연구
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    • 제13권1호
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    • pp.69-80
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    • 2002
  • 약용버섯의 균사체(Ganoderma lucidum 7094, Fomitella fraxinea 81003, Phellinus igniarius 26005)를 곡류와 같은 고체재료에 배양하고 발효된 곡류의 유리당 조성 변화를 관찰함으로써 기능성식품 개발의 가능성을 검토하였다. 담자균사체의 대량배양 조건 실험을 실시한 결과, 냉침에 의해 최대수화에 도달한 곡물을 배양용기에 담고, 액체배양 후 균질화한 담자균사체를 곡물에 접종함으로써 접종초기 짧은 시간에 균사가 완전히 활착되도록 할 수 있었다. 또한 균사 배양중기에 멸균 증류수를 첨가함으로써 균사의 활력을 유지시킬수 있었다. 담자균사체는 종류에 따라 유리당 총량 및 구성비에 있어서 큰 차이를 나타내었다. 또한 담자균사체가 배양된 곡물의 유리당 함량을 측정한 결과, 유리당 총량 및 대부분의 유리당 함량이 곡물 자체에서 보다 증가하였으며, 담자균과 곡물배지의 종류에 따라 당의 이용성에 큰 차이를 나타내었다.

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