• 제목/요약/키워드: 우지

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돈지 및 우지 추출오일의 촉매 종류에 따른 바이오디젤 생산 특성 (Biodiesel Production from Lard & Beef Tallow Using Various Catalyst)

  • 김덕근;이영재;박지연;박순철;이진석
    • 한국신재생에너지학회:학술대회논문집
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    • 한국신재생에너지학회 2011년도 춘계학술대회 초록집
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    • pp.177.1-177.1
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    • 2011
  • 국내 바이오디젤의 원료로 사용되는 식물성 오일은 거의 전량이 수입된 것으로 원료를 자급화 하기 위한 방안으로 국내 동물성 폐자원을 이용한 바이오디젤 연구가 활발히 진행되고 있다. 본 연구에서는 전자레인지를 이용해 동물성 폐자원인 폐돈지 및 폐우지로부터 오일을 추출 후 물성을 분석하고 전이에스테르화 반응을 진행하였으며 바이오디젤 제조 특성을 조사하고자 하였다. 전이에스테르화 반응에 사용되는 염기 촉매를 몇가지 선정하여 각각의 촉매에 따른 바이오디젤의 반응특성을 메탄올 양을 변화시키며 조사 실험하였다. 기존에 사용된 바이오디젤 제조 촉매는 KOH를 주로 사용하였으며 본 연구에서는 KOH, NaOH, $NaOCH_3$를 촉매로 사용하여 오일질량 대비 0.8~1.2%의 촉매를 사용하였으며 메탄올의 양은 오일 몰수 대비 6:1~12:1의 비율로 사용하여 반응시간에 따른 반응특성과 제조 바이오디젤의 물성을 분석해 각 촉매에 따른 바이오디젤 생산 특성을 비교분석하였다.

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TMR사양관리 문답

  • 박홍서
    • 월간낙농육우
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    • 제18권12호통권200호
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    • pp.94-98
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    • 1998
  • TMR사양은 이제 낙농가에게 확고한 젖소 사양관리의 한부분으로 자리매김을 하고 있다. 1993년 정부의 시범사업으로 TMR공동배합소를 설치하고 운영해오면서 연구, 습득한 내용들을 많은 낙농가와 공유하고자 TMR관련하여 글을 다음과 같이 낙농육우지에 연재코자 합니다. 독자 여러분의 많은 관심과 지도를 부탁드립니다.

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TMR사양관리와 급여(II)

  • 박홍서
    • 월간낙농육우
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    • 제18권11호통권199호
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    • pp.94-97
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    • 1998
  • TMR사양은 이제 낙농가에게 확고한 젖소 사양관리의 한부분으로 자리매김을 하고 있다. 1993년 정부의 시범사업으로 TMR공동배합소를 설치하고 운영해오면서 연구, 습득한 내용들을 많은 낙농가와 공유하고자 TMR관련하여 글을 다음과 같이 낙농육우지에 연재코자 합니다. 독자 여러분의 많은 관심과 지도를 부탁드립니다.

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TMR사양관리와 급여(I)

  • 박홍서
    • 월간낙농육우
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    • 제18권10호통권198호
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    • pp.106-109
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    • 1998
  • TMR사양은 이제 낙농가에게 확고한 젖소 사양관리의 한부분으로 자리매김을 하고 있다. 1993년 정부의 시범사업으로 TMR공동배합소를 설치하고 운영해오면서 연구, 습득한 내용들을 많은 낙농가와 공유하고자 TMR관련하여 글을 다음과 같이 낙농육우지에 연재코자 합니다. 독자 여러분의 많은 관심과 지도를 부탁드립니다.

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동물성 부산물 사료 세 종류에 대한 열처리가 조단백질의 반추위내 분해특성 및 하부장기내 이용성에 미치는 영향 (Effects of Heat Treatment of Three Animal by-products on Ruminal Degradation Characteristics and Intestinal Availability of Crude Protein)

  • 문여황;이상철;김병기
    • Journal of Animal Science and Technology
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    • 제44권1호
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    • pp.105-112
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    • 2002
  • 동물성 부산물 사료(우모분, 우지박, 내장분)단백질의 반추위내 분해특성과 하부장기내 이용성에 대한 열처리 효과를 구명하기 위하여 반추위와 십이지장에 누관이 장착된 Holstein 건유우 3두를 공시하였다. 시험사료에 대한 열처리는 149$^{\circ}C$가 유지되는 oven에서 4시간동안 처리한 후, 1 mm체를 통과시켰다. 시험사료의 반추위내 분해특성은 발효시간별 분해율에서 비선형회귀식을 유도하여 구하였고, 사료단백질의 하부장기내 이용성은 mobile nylon bag기법으로 추정되었다. 농후사료와 orchard grass를 60:40의 비율로 급여하였으며, 물과 mineral block은 자유섭취토록 하였다. 조단백질의 반추위내 유효분해도(k=0.05) 및 하부장기내 소실율에 있어서 우모분은 각각 30.2% 및 56.2%, 우지박은 75.0% 및 18.6% 그리고 내장분은 56.4% 및 37.9%였다. 시험사료에 대한 열처리효과에 있어서 조단백질의 반추위내 유효분해도는 우모분과 내장분은 증가하였으나 우지박은 감소되었고(P$<$0.05), 하부장기내 조단백질 소실율에서는 우지박은 증가된 반면, 우모분과 내장분은 감소되어(P$<$0.05) 상반되는 결과를 나타내었다. 반추위 미분해 사료단백질의 하부장기내 이용율은 우모분, 우지박 및 내장분에 대해서 각각 80.4%, 83.8% 및 86.9%였으며, 열처리를 함으로써 우모분과 우지박은 각각 94.0% 및 91.3%로 향상되었으나, 내장분은 76.5%로 낮아졌다(P$<$0.05).