• Title/Summary/Keyword: 온도조절

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The Inhibition of Green Discoloration in Garlic by Conditioning (Conditioning에 의한 마늘의 녹변억제)

  • Hwang, Jin-Bong;Shin, Dong-Bin;Park, Wan-Su;Lee, Young-Chun
    • Korean Journal of Food Science and Technology
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    • v.35 no.6
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    • pp.1007-1016
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    • 2003
  • Garlic was stored at 4, 8, and $12^{\circ}C$ to investigate the development of green discoloration. Green discoloration developed after 7 day of storage ar $4^{\circ}C$, while it developed after 15 day of storage at 8 and $12^{\circ}C$. The effect of maleic hydrazide fertilization on green discoloration of garlic was not observed. Green discoloration of garlic was accelerated by gamma-radiation treatment. The addition of cysteine did not prevent green discoloration, which decreased the commercial value of the garlic due to the presence of white specks on the surface. When 3% ascorbic acid was added to the garlic, green discoloration developed in 6 and 24 hr at room temperature and $4^{\circ}C$, respectively. The tendency of garlic to discolor was also investigated at various storage temperatures. Discolored garlic stored for 30 day at low temperatures was conditioned at $20{\sim}45^{\circ}C$ for 20 day. The green discoloration of garlic conditioned at 20 and $25^{\circ}C$ did not disappear in 20 day, but disappeared in 20 day when conditioned at $30^{\circ}C$. The L, a, and b values of garlic conditioned at 35, 40, and $45^{\circ}C$ for 4 day were similar to those of normal garlic. Conclusively, our results indicated that the best method for suppressing green discoloration was conditioning discolored garlic at $35^{\circ}C$ for 4 day.

Electrochemical Properties of Pd Nanocrystals by Shape Control (나노 형상 조절에 의한 Pd의 전기화학적 특성)

  • Lee, Young-Woo;Han, Sang-Beom;Lee, Jong-Min;Kim, Jy-Yeon;Ko, A-Ra;Park, Kyung-Won
    • 한국신재생에너지학회:학술대회논문집
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    • 2009.06a
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    • pp.386-388
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    • 2009
  • 차세대 에너지로 연료전지가 각광을 받고 있는 현재, 세계 각국에서는 연료전지의 상용화를 위해 노력하고 있다. 그러나 촉매분야에서 백금계 촉매의 사용량의 문제에 따른 매장량 한계점과 귀금속이라는 문제점이 존재하기 때문에 이에 대하여 대책강구가 필요한 시점이다. 이에 백금 촉매의 활성을 증대하고자 나노 크기의 제어 연구가 진행되고 있다. 또한, 촉매의 구조적인 면에 따라 촉매의 활성이 달라지는 점을 착안하여 백금계의 나노 형상 조절 연구와 백금계 촉매를 대체할 비백금계의 촉매 개발 연구가 활발히 진행되어지고 있다. 이에 본 연구는 백금계 촉매 중 Pd을 polyol process에 의한 나노 형상 조절을 통하여 단위 질량당(or 단위 부피당) 촉매의 활성을 높이고자 하였다. Polyol process에서는 환원제, 계면활성제, 온도, 시간, 기타 첨가제에 따라 나노 형상이 다르게 조절되는데, 이에 계면활성제로 PVP를 사용하고, 반응속도 및 형상조절을 위해 다양한 첨가제를 이용하여 polygonal Pd NPs을 형성하였다. 본 나노 형상 조절에서는 첨가제와 온도가 가장 큰 영향을 미치는 요인으로 착안하여 그에 따른 polygoanl Pd NPs의 사이즈 조절을 통해 전기화학 특성이 차이의 연구에 중점을 두었다. 이에 따라 나노 형상 조절이 된 Pd촉매를 이용하여 상용화된 촉매(Pd/C(XC-72R))에 비하여 전기화학적인 특성의 차이와 Pd 촉매의 촉매적 특성의 효과를 보고자 한다.

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A Study on the Characteristic of Declination Forward Action of Digital Temperature Controller using air Cool-Heating (냉난방용 디지털 온도조절계의 편차 정동작 특성에 관한 연구)

  • Wee, Sung-Dong;Gu, Hal-Bon
    • Proceedings of the Korean Institute of Electrical and Electronic Material Engineers Conference
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    • 2002.08a
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    • pp.41-46
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    • 2002
  • 본 논문은 냉, 난방 디지털 온도 조절계(SPC 50)의 Etl의 편차 정 동작에 관한 구현장치 제작과 비례 미.적분기가 At 및 비 At기능에서 설정온도를 $100^{\circ}C$를 유지하는데 기인된 전압전류 및 전력데이터 획득의 요인과 비례미적분 정수 및 노 개선점을 연구하였다. 설정온도를 유지하는 온도변화는 At기능에서 $96.7^{\circ}C\sim102^{\circ}C$ 이며, 비At 기능에서는 $97.6^{\circ}C\sim100.2^{\circ}C$이었다. 온도유지 전압변동은 At기능에서 2V~217V이며, 비 At기능에서 20V~217V 이었다. At와 비 At 기능에서 설정온도 $100^{\circ}C$을 유지하는데 온도를 냉각시키는 환풍기가 온. 오프 되는 시간차는 20초 정도 발생하였다. 온도차 및 전압차는 두 기능간에 비례 미. 적분값 설정이 자동 및 수동이냐에 따라서 차이를 보여주었다. 두 기능에서 설정된 온도값 유지에 따른 전압전류의 승압과 하강의 변동된 변환 데이터는 설정된 온도가 성취되어지는 시간차 및 설정값 유지의 특성을 요인으로 한 PID값과 노의 개선점에 길잡이가 된다.

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주야 온도차(DIF)를 이용한 화훼류의 초장 및 생장조절에 대한 이론과 실제

  • 손기철
    • Journal of Bio-Environment Control
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    • v.4 no.1
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    • pp.96-106
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    • 1995
  • 오늘날의 화훼산업에 있어 생산물의 품질을 결정짓는 요인은 여러 측면에서 생각해 볼 수 있겠지만, 생산자적 측면에서는 화색, 화형, 일률적인 초장 등이 무엇보다 중요하다고 판단된다 최근 화훼산업이 단일종으로 대형화, 전문화되어 감에 따라 하우스 내에서 생장을 조절하여 상품을 획일화 균일화시키고, 출하날짜 등을 맞추기 위한 여러 종류의 기술들이 필요해지고 있다.(중략)

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업체탐방 - 빛컨

  • Choe, In-Hwan
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.47 no.2
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    • pp.108-111
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    • 2015
  • 닭은 주령에 따라 적정 사육온도가 다르고 사양 관리법이 달라 각 사육단계에 맞게 관리해야 한다. 특히 닭은 몸 전체가 깃털로 쌓여 있어서 체열을 발산하기 어렵고 땀샘이 발달 되어 있지 않아 체온조절이 어렵다. 온도에 따라 생산성에 큰 영향을 끼쳐 계사 온도관리에 소홀할 수 없다. 2005년에 설립된 빛컨(대표 김민규)은 차별화된 기술력으로 무선온도관리시스템을 개발하여 저비용으로 계사의 온도관리를 손쉽게 할 수 있다. 이번호에는 양계산업에 첫발을 내딘 빛컨을 소개코자 한다.

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Study on the Simple Preparation Method of Honeycomb-structured Catalysts by Temperature-regulated Chemical Vapor Deposition (온도조절 화학기상증착법을 활용한 대용량 허니컴 구조촉매 제조 연구)

  • Seo, Minhye;Kim, Soong Yeon;Kim, Young Dok;Uhm, Sunghyun
    • Applied Chemistry for Engineering
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    • v.29 no.1
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    • pp.18-21
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    • 2018
  • We report on the simple preparation method of large-scale structured catalysts by temperature-regulated chemical vapor deposition with a high cell-density ceramic honeycomb monolith. And the feasibility for dry reforming of methane catalysts was evaluated. The NiO/Cordierite (CDR) catalyst was prepared by controlling coating conditions at each temperature step, leading to a conformal deposition of NiO inside the cordierite honeycomb monolith with the cell density of 600 cpsi. The catalytic conversion of $CH_4$ and $CO_2$ for dry reforming of methane were about 83% and 90% with gas hourly space velocity of $10,000h^{-1}$ at $800^{\circ}C$, respectively. As a result, it exhibited that the temperature-regulated chemical vapor deposition method can be expedient for the preparation of large-scale structured catalysts.

The Genes Expression Patterns Induced by High Temperature in Licorice (Glycyrrhiza uralensis F.) (온도상승에 따른 감초(Glycyrrhiza uralensis Fisch.)의 유전자 발현 양상)

  • Hyeju Seong;Woosuk Jung
    • Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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    • 2020.12a
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    • pp.56-56
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    • 2020
  • 감초는 다년생 콩과(Leguminocae) 식물로 국내에서 시중가격이 높은 만주감초가 일부 재배되고 있다. 우리나라에서 감초 재배법이 불완전한 상황에서 한반도의 기후변화에 의한 온도 상승은 약용작물의 생산 및 품질에 많은 영향을 미칠 것으로 예상되므로 본 연구에서는 재배환경 중 온도 조건만 조절할 수 있는 온도구배터널(temperature gradient tunnel system)을 이용하여 4개의 T1(외기온도+0.5~1.3℃), T2(+1.3~2.2℃), T3(+2.2~3.2℃), T4(+3.2~4.0℃) 처리로 온도구배 하여 4년생 만주감초(Glycyrrhiza uralensis F.)를 재배하였다. 지하부가 오래된 모주와 신초1의 경우 저온(T1)과 중간구간(T2, T3)에서 초장과 총화수가 우세하였고, 번식이 가장 늦은 신초2의 경우 중간구간(T2, T3)에서의 생육 및 개화반응이 뚜렷했다. 각 온도처리구마다 3개의 감초 개체를 선발하여 모주의 정단으로부터 5개의 성엽을 채취하였다. Reverse transcription quantitative PCR (RT-qPCR)은 AccuPower® GreenStarTM RT-qPCR Master Mix (Bioneer, Korea)를 이용하여 진행되었다. Primer 디자인은 NCBI Primer-blast 프로그램을 사용해 제작하였고 ABI StepOne real time system (Applied Biosystem)의 melting curve analysis에서 one-peak test를 통해 gene specific primer임을 확인하였다. 각 온도처리구의 감초 잎에서 RNA를 추출하였고, RT-qPCR을 통해 감초의 유전자 발현양상을 비교, 분석하였다. Phytochrome interacting factor 4 (PIF4)는 식물 호르몬을 유발하는 전사조절을 조정함으로써 고온 신호전달에 핵심적인 역할을 수행한다. 활성화된 Phytochrome B(PhyB)는 PIF4의 활성을 억제한다고 알려졌다. Eukaryotic initiation factors(eIFs)는 mRNA 번역 개시인자로 유전자 발현과 특정 단백질 생산을 조절하는 역할을 한다. 본 결과는 온도조건에서 반응하는 생리적 변화를 전사체 수준에서 조사 분석하여 생리해석의 기초자료로 활용, 국내 감초 재배를 위한 환경조건 구명 및 적지 선정 기초자료로서 활용을 기대한다.

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Thermal Storage Characteristics of $H_2O$-NaCl Mixtures for the Low Temperature Storage of Agricultural Products (농산물 저온 저장을 위한 $H_2O$-NaCl 혼합물의 축열 특성)

  • Song, H.K.;Ryou, Y.S.;Park, J.K.;Ro, J.G.
    • Solar Energy
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    • v.17 no.3
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    • pp.23-33
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    • 1997
  • The theory on phase change temperature control and nucleation of PCM was suggested in this research. The crystallization model of PCM was established. And H2O-NaCl mixtures were selected as cold storage materials for agricultural products and thermo-physical properies of the PCM were analyzed with experimental processes including freeze-thaw cycles.

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Smart Pot Using the Arduino (아두이노를 이용한 스마트 화분)

  • Park, Hye-Jin;Kim, Jin-Hyeong;Jeon, EunKwang;Lee, Hwa-Min
    • Proceedings of the Korea Information Processing Society Conference
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    • 2016.10a
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    • pp.825-826
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    • 2016
  • 토양 습도 센서를 이용하여 화분의 습도를 측정하며 아두이노 상의 모터를 이용하여 화분에 물을 주어 화분의 알맞은 수분정도를 맞춰줄 수 있으며 온도 센서를 이용하여 화분이 자라는 환경의 온도를 측정하여 너무 더워 말라죽지 않게 조절할 수 있다. 본 논문에서는 아두이노(Arduino)를 기반으로 사용자가 키우는 화분에 여러 센서를 장착하여 수집한 수치값에 따라 습도와 온도를 조절하여 화분의 상태를 조절할 수 있다. 그 결과 사용자가 화분에 크게 관심을 기울이지 않아도 성공적으로 화분을 키워낼 수 있을 것이다.