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잔류예방과 수의사의 역할

  • 손성완
    • 대한수의사회지
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    • 제39권2호
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    • pp.147-154
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    • 2003
  • 수의사는 동물질병의 예방과 치료뿐만 아니라 축산물의 위생관리 및 안전성확보에 관한 최고의 전문가이다. 또한 축주와 가장 긴밀한 관계를 유지하고 있으며 신뢰관계를 구축하고 있다. 따라서 축산현장에서 올바른 동물용 의약품의 사용과 사양관리에 관해 적극적으로 지도$\cdot$홍보하는 책임있는 수의사의 역할이 잔류예방과 안전한 축산물의 생산을 위한 관건이라 할 수 있다.

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