• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• v.45 no.5
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• pp.495-510
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• 2017

This study was to investigate the antioxidant activities of Cryptomeria japonica leaves extracts such as essential oil, methanol extract and hot water extract and to evaluate its potential as a natural antioxidant. Antioxidant activities of extracts were evaluated by DPPH radical scavenging activity, FRAP activity, zanthin oxidase inhibitory activity, and iron ion chelate activity, comparing with the positive controls. According to the results, methanol and hot water extracts showed higher antioxidant activities than essential oil. This fact suggested that terpenoids have lower antioxidant effect than phenolic compounds which were found in methanol and hot water extracts. Especially, acetone and water soluble fractions of methanol extract and ethanol fraction of hot water extract contained a lot of phenolic compounds and hydroxyl group, indicating that many hydroxyl groups and glycosidic bonds showed higher antioxidant effect than the other fractions. These results can suggest that the phenolic compounds which contained hydroxyl group or glycosidic bonds have a certain role for effective antioxidant activities.

• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.24 no.5
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• pp.327-339
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• 1991

The present paper is a histological study of neurosecretory cells in the brain and the thoracic ganglion with the gonadal development in Palaemon serrifer. The reproductive cycle includes the successive stages of the growing period (February-March), the mature period(April-May), the ripe and spent periods(June-August) and the degenerative and resting periods(September-January). The neurosecretory cells are grouped into four types based on Matsumoto(1958) : A-,A'-, B- and E-cells. A- and A'-cells are $80-90{\mu}m,\;B-cell\;is\;30-40{\mu}m$ and E-cell is $10-15{\mu}m$. A- and B-cells are the positive to CHP and AF, while B-cell is the positive only to AF. The secretory grannules of a A-cell are transported to the axon, and at the same time they are discharged through the peripheral membrane. Of the four neurosecretory cells, A- and I-cells show the difference of secretory activity according to the gonad developmental process. In the female, A-cells show secretory activity for the ripe and spent periods, while I-cells show for the mature, ripe and spent periods. In the male, A-cells show secretory activity for the mature, ripe and spent periods, while I-cells show for the growing, mature, ripe and spent periods.

• Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
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• 1993.12a
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• pp.10-11
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• 1993

기저상태의 산소분자는 비교적 안정하지만 생체ㅇ내외에서 물리적, 화학적으로 활성화 되어 $O_{2}$, $^{1}O_{2}$, OH, $H_{2}O_{2}$ 등의 활성산소종을 생성하며, 생체의 지질, 단백질, 핵산 당등의 분자에 산화적 상해를 초래하여 노화, 암, 순환기, 호흡기 게통의 질환과 식품의 품질열화에 관여하는 것으로 알려져 있다. 따라서 본인은 식품의 맛, 향기, 색 등을 부여하는 고유의 기능 외에도 방부제, 한방약으로 널리 이용되고 오고 있는 51종의 향신료를 대상으로 활성산소포촉활성을 조사하고 나아가 활성물질을 분리, 정제 및 동정함으로 향신료의 새로운 기능을 밝히고 신약 개발의 기초적 자료를 제시하고저 한다. Fenton 반응을 이용하여 2-deozyribose 산화법과 sodium benzoic acid 수산화법으로 51종의 향신료의 OH 포촉활성을 검색한 결과, Cruciferae과의 nustard 류, Labiatae과의 thyme, saga, savory, oregano, Myrtaceae과의 clove, allspice 가 1ug/ml 농도에서 50%이상의 포촉활성을 나타내었으며 그중 mustard 류는 같은 농도에서 거의 90%이상의 활성을 나타내었다. 활성물질의 분리 및 정제는 Amberlite XAD-2 갈럼과 preparative-HPLC를 이용 하였으며, EI, FAB-MS, IR, $^{1}H$, $^{13}C-NMR$, Cosy-NMR로 그 화학적 구조를 동정하였다. Brown mustard에서 동정된 4-hydroxy-3,5-dimethoxy cinnamic acid Methyl ester는 0.42$\mu$ mol 농도에서 90% 이상의 OH 포촉활성을 나타내어 이를 diazomethane 반응으로 조제하였으며 white mistard에서는 4-hydroxy-3,5-dimethoxy cinnamoyl choline을 동정하였다.

• Proceedings of the Korean Institute of Electrical and Electronic Material Engineers Conference
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• 2003.05d
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• pp.113-118
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• 2003

투어멀린(Tourmaline)은 비대칭 쌍극자를 가진 천연 유극성 결정체로 광물 중에서 영구전기분극을 띄고 있는 유일한 물질로써 일명 "전기석"이라고 알려져 있다. 분극에 의한 자체 미약전류(약 $60{\mu}A$)와 함께 음이온 및 원적외선의 발생으로 최근 우리주변에서 건강과 환경을 위한 관심고조의 대상인 육방정계의 압전성 및 초전성을 띄는 붕규산염(주요성분: Mg, Fe, B, Si, Ca)으로, 투어멀린 원석이나 그 복합세라믹체의 면역지수가 ~1000에서 ~400,000 이상인 점을 비롯하여 그 유용성을 이용하려는 새로운 아이디어 신상품들이 계속 개발되고 있다. 뿐만 아니라 물분자를 만나면 수소$(H^+)$와 수산기 $(OH^-)$로 전기분해 하여 친수기와 소수기 부분으로 구분하며, $H^+$와 $OH^-$는 각각 $H_2O$와 결합하여 활성이 강한 hydronium ion$(H_3O^+)$을 생성하고, 물 속에서 계속 불안정한 상태로 존재하는 수산기는 계면활성 작용이 있는 hydroxyl ion$(H_3O_2^-)$을 형성하여 물을 약 알카리성 (pH~7.4)으로 바꿔주며, 물분자 클러스터 세분화와 미네랄을 용출, 공급하여 이 물이 체내에 흡수되면 살균, 항균성의 면역기능을 갖게 되며, 혈액정화 기능과 자율신경 자극으로 교감신경의 흥분을 억제해 준다. 이와 함께 전기분극을 띈 투어멀린 입자는 다른 물질에 비하여 경이적 수치의 원적외선을 발생하여 강력한 열 효과와 높은 침투력으로 인체의 혈액순환 촉진과 혈전용해 작용을 주어 건강과 활력에 도움을 주는 것으로 확인되어 많은 관심을 끌고 있다. 따라서 유익한 이용가치를 인정받고 있는 천연 투어멀린을 단독 형태나 또는 서로 상승효과를 줄 수 있는 유용한 타 물질과 혼합물을 구성하여 성형 또는 EPD 방법으로 전착한 후 소결 처리하여, 소결체의 특성 분석과 함께 물에 대한 전기 화학적 작용 및 항균 효과를 조사, 확인하여 수질개선 효과를 분석하고 그 응용성을 개발, 확보하였다.

• Proceedings of the Korean Institute of Information and Commucation Sciences Conference
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• 2003.05a
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• pp.778-781
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• 2003

투어멀린(Tourmaline)은 비대칭 쌍극자를 가진 유극성 결정체로 광물 중에서 영구적으로 전기분극의 특성을 띄고 있는 유일한 물질로써 일명 "전기석"이라고 알려져 있고, 자체의 미약전류(약 0,06mA)와 함께 음이온 및 원적외선의 발생으로 최근 들어 우리 주변에서 건강과 환경을 위한 관심고조의 대상인 육방정계의 압전성 및 초전성을 띄는 붕규산염(주요성분: Mg, Fe, B, Si, Ca)으로, 원석(면역지수 ~1000)에 비해 수백 배의 효력이 있는 투어말린 세라믹(면역지수 ~418,000)을 비롯하여 이것을 이용한 새로운 아이디어 신상품들이 계속 개발되고 있다. 뿐만 아니라, 물분자를 만나면 수소(H$^{+}$)와 수산기(OH$^{-}$)로 전기분해하여 친수기와 소수기 부분으로 구분하며, H$^{+}$와 OH$^{-}$는 각각 $H_2O$와 결합하여 활성이 강한 hydronium ion(H$_3$O$^{+}$ 과 계면활성 작용이 있는 hydroxyl ion(H$_3$O$_2$$^{-}$)을 생성하며, 물속에서 계속 불안정한 상태로 존재하는 수산기는 hydroxyl (-)ion을 형성하여 약 알카리성(pH~7.4)을 띄고 물의 클러스터 세분화와 미네랄을 공급해 줌으로 체내에 들어오면 살균, 항균능력이 있는 면역기능을 갖게 되며, 혈액을 정화하고 자율신경을 자극하여 교감신경의 흥분을 억제한. 이와 함께 전기분극을 띈 투어멀린 입자는 다른 물질에 비하여 경이적 수치의 원적외선을 발생하여 강력한 열 효과와 높은 침투력으로 인체의 혈액순환 촉진과 혈전용해 작용으로 건강과 활력에 도움을 주는 것으로 확인되어 많은 관심을 끌고 있다. 따라서 유익한 이용가치를 인정받고 있는 투어멀린을 유용한 타 물질과 혼합물을 구성하여 성형 또는 EPD 전착하여 소결한 뒤, 소결체의 특성을 분석하여 그 응용성을 개발, 확보하였다.

• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.33 no.4
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• pp.331-338
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• 2000

The algicidal effects of marine bacteria were investigated and a strain, which had the strongest algicidal activity against the harmful dinoflagellate, Cochiodinim polykrikoides was selected. The bacterium was isolated in seawater during the period of blooming of C. polykrikoides in Masan Bay. This algicidal bacterium was identified as Micrococcus sp. LG-5 by means of morphological and biochemical tests. The optimal culture conditions of Micrococcus sp, LG-5 were $25^{\circ}C,\;pH 7.0\;and\;3.0{\%}$ NaCl concentration. The algicidal activity of Micrococcus sp. LG-5 was significantly increased to maximum value in the late of logarithmic phase of cell cuture. In addition, the culture filtrate ($pore size,\;0.1{\mu}m$) of Microcoocus sp. LG-5 showed strong algicidal effects. The cell numbers of C. polykikoides were decreased from $1.2{\times}10^4 cells/ml\;to\;less\;than\;2{\times}10^3\;cells/ml$ within 3, 6, 30 hours at the concentrations of culture filtrate $10{\%},\;5{\%}\;and\;1{\%}$, respectively. These results indicated that the algicidal effect was mediated by certain substances released from Microooccus sp. LG-5.

• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.3 no.4
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• pp.207-212
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• 1970

The fellowing results are obtained by experiment on the variation of enzyme activity during pickling anchovy (Engraulis japenicus) in vinegar. 1) Protease activity increased during brine-salting. It decreased for a short time by tile addition of acetic acid and gradually changed at an invariable ratio during pickling. 2) Lipase activity decreased during brine salting but increased temporarily by the addition of vinegar, after this no fixed tendency could he observed during pickling whereas acid value abviously increased. 3) VBN (Volatile basic nitrogen) and NaCl content quickly increased during brine salting. During pickling VBN increased slowly while NaCl content scarcely varied. 4) The bacterial plate count decreased suddenly when the anchovy were placed in brine but it increased during brine salting and decreased again when anchovy were pickled and the number of count remained the same thereafter. 5) To maintain preservation effects, the acidity of the vinegar must be maintained more than $2\%$ in the muscle. 6) Based on this experimental condition, it transpires that 8 days of immersion In brine produces sufficient salt concentration in the muscles. From the results of VBN, acidity, amino nitrogen, lipase activity, and organoleptic tests, the quality of pickle was still preserved after 47 days and taste of the pickle seemed best on the thirty second day of the storage.

• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.35 no.5
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• pp.529-533
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• 2002

The peptides inhibiting angiotensin converting enzyme (ACE) were isolated from the hydrolysate of manila clam (Ruditapes philippinamm) proteins prepared with thermolysin. The thermolysin hydrolysate was pretreated with membrane filter (MW cut-off 10,000) to obtain the peptide fraction with ACE inhibition. The crude peptides were applied to a Sephadex LH-20 column and eluted with $30\%$ methanol. The three active fractions (A, B and C) were collected and concentrated, and then applied to a SP-Toyopearl 650S column equilibrated with distilled water and was eluted with a linear gradient of NaCl concentration (0 to 1 M). The four active fractions (A-1, A-2, B-1 and C-1) were collected and concentrated, and then applied to a SuperQ-Toyopearl 650S column equilibrated with distilled water and was eluted with a linear gradient of NaCl concentration (0 to 1 M). The maximum inhibitory activity was observed in the fraction B-1Q showed the IC_{50} values of 0.748 $\mu$g. The abundant amino acids obtained from active fraction B-1Q were leucine, isoleucine, alanine and threonine.

• Proceedings of The Korean Society of Agricultural and Forest Meteorology Conference
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• 2001.06a
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• pp.167-170
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• 2001

대기오염 물질 중에는 아황산가스(SO$_2$), 산화질소(NOx), 불화수소(HF), 탄화수소(HC), 오존 (O$_3$)등 여러 가지 종류가 있으나 이러한 대부분의 대기오염 물질들은 식물체내에 흡수되어 세포내에서 활성산소(activated oxygen)를 발생시키게 되는데 이때 발생되는 활성산소에는 superoxide radicals(O$_2$), 과산화수소($H_2O$$_2$), 수산기(OH$^{-}$) 및 singlet oxygen(O$_2$) 등으로 생리적, 생화학적 과정 및 세포내의 구조조직에 부정적인 영향을 미치게되어 식물의 생장을 감소시킨다.(중략)

• Clean Technology
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• v.16 no.2
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• pp.124-131
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• 2010

Effects of $Ca(OH)_2$ concentration (0.16~0.64 wt%), surfactant concentration (2~16 wt%), total volumetric flow rate (3~6 L/min) and $CO_2$ volume fraction $(0.3{\sim}0.6)$ on morphology, crystal structure, mean particle diameter, aggregation and specific surface area of the precipitated $CaCO_3$ were investigated in the slurry bubble column reactor. Experiments were carried out in acrylic reactor ($0.11\;m-ID{\times}1.0\;m-high$) with a internal tube ($0.04\;m-ID{\times}1.0\;m-high$h). The reaction time of $CaCO_3$ synthesis decreased with adding Dispex N40 of the anionic surfactant. The reaction rate of $Ca(OH)_2$ increased with increasing the volumetric flow rate of $CO_2$. From SEM images, the single crystal of $CaCO_3$ increased with increasing the reaction rate in the saturated concentration of $Ca(OH)_2$ (0.16 wt %) and the concentration of Dispex N40 (2 wt%). The mean particle size of $CaCO_3$ varied with adding Dispex N40. In addition, the specific surface area of $CaCO_3$ increased with adding of surfactant (2 wt%) from $35m^2/g$ to $44m^2/g$ at the volumetric flow rate of $CO_2$ (0.9 L/min) and the concentration of $Ca(OH)_2$(0.64 wt %).