• Title/Summary/Keyword: 성분

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Differences in Phenolic Compounds between Korean Ginseng and Mountain Ginseng (고려인삼과 장뇌삼의 페놀성 성분 비교 연구)

  • 유병삼;이호재;변상요
    • KSBB Journal
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    • v.15 no.2
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    • pp.120-124
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    • 2000
  • Differences in phenolic $\infty$mpounds were observed between cultured and mountain ginsengs. Cinnamic acid and p-hydroxy­b benzoic acid in Korean mountain ginseng and Chinese mountain ginseng were much higher than those in Korean ginseng. C Contents of the esculetin in Korean cultured ginseng and Korean mountain ginseng were higher than that in Chinese m mountain ginseng. The highest contents of esculetin in Korean mountain ginseng was$47.2\mu\textrm{g}/g$. Contents of the ferulic acid a and caffeic acid in red $\infty$lored Korean mountain ginseng were higher than any other ginseng.

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A Study on the Dual Video Watermarking for Authentication and Signature using DC/AC Components of Block Layer (블록계층의 DC/AC 성분을 이용한 인증과 서명의 이중 비디오 워터마킹에 관한 연구)

  • Boo, Hee-Hyung;Park, Seong-Mi;Bae, Ho-Young;Lee, Bae-Ho
    • Proceedings of the Korea Information Processing Society Conference
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    • 2005.11a
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    • pp.743-746
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    • 2005
  • 본 논문에서는 디지털 비디오 인코딩 과정의 VLC(variable length coding) 영역에서 블록계층의 DC/AC 성분을 이용한 인증과 서명의 이중 비디오 워터마킹 시스템을 제안하였다. 제안한 기법은 블록계층의 DC 성분과 AC 성분에서 HVS(human visual system)의 특성을 고려한 것이다. 인증 워터마킹은 주요한 정보를 포함하는 저주파 영역과 윤곽선 정보를 포함하는 중간 주파수 영역을 이용하여 인트라 프레임의 DC 성분과 움직임 벡터의 부호를 변형시켰고, 서명 워터마킹은 모든 프레임의 AC 성분들 중에서 마지막 AC 성분의 Level이 '1'인 경우에만 워터마크를 삽입하였다. 서명 워터 마크 검출은 저작권자의 비밀 키에 의해서만 가능하고, 기술적인 면에서 저자권자의 판별 기준이 될 수 있다. 제안한 이중 비디오 워터마킹 시스템의 특징은 인증과 서명의 두 가지 기능을 선택적으로 수행할 수 있으며, 계산과정이 복잡하지 않으면서 비트 스트림(bit-stream)을 유지시킨다. 그리고 실험 결과에서 기존의 방법보다 화질 면에서 $2{\sim}3dB$ 더 높은 수치를 얻어 우수함을 보였고, 인코딩 수행 속도에 미치는 영향은 거의 없었으며, 향후 실시간 인코딩 처리에 응용될 수 있다.

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Recovery of rare metals from SCR spent catalyst (탈질 폐촉매로부터 유가금속 회수)

  • Lee, Jin-Yeong
    • Proceedings of the Korean Institute of Surface Engineering Conference
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    • 2014.11a
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    • pp.94-94
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    • 2014
  • 본 연구는 탈질용 폐 SCR 촉매로부터 유가금속인 바나듐과 텅스텐을 회수하기 위하여 고온 소다배소, 수침출, 침전 및 용매추출 실험 순으로 진행하였다. 소다배소는 $Na_2CO_3$ 첨가량 5당량, 폐촉매 평균 입자크기 $54{\mu}m$, 배소온도 $850^{\circ}C$, 배소시간 120분의 조건이 적절하였고, 소다배소 산물의 수침출 실험은 배소산물 입자크기 $-45{\mu}m$, 침출온도 $40^{\circ}C$, 침출시간 30분 및 광액밀도 10%의 조건이 적절하였다. 이와 같은 조건하에서 소다배소 및 수침출 실험을 수행한 결과, 바나듐 성분 약 46%와 텅스텐 성분 약 92%가 침출 되었다. 수침출 공정에서 얻어진 바나듐과 텅스텐이 함께 침출된 침출용액으로부터 바나듐 성분을 선택적으로 침전시키기 위하여 MgCl2를 사용하여 침전실험을 수행하였으나, 바나듐 성분이 침전될 때 텅스텐 성분이 함께 침전되어 큰 손실율을 나타내었다. 또한, 침출용액 내의 바나듐과 텅스텐 성분을 분리하기 위하여 용매추출 실험을 수행하였다. 아민계열의 추출제인 Alamine 336 및 Aliquat 336을 사용한 용매추출 실험에서 바나듐과 텅스텐 성분 모두 90% 이상 추출되었다. 이후 수행된 탈거실험에서 대부분의 역추출제에 의해 바나듐과 텅스텐은 동시에 탈거되었다. 그러나 Alamine 336을 추출제로 사용한 유기상의 탈거실험에서 NaCl 및 NH4Cl 용액을 탈거용액으로 사용하였을 경우에 바나듐과 텅스텐이 선택적으로 탈거될 수 있는 가능성을 나타내었다. 반면에 Aliquat 336을 추출제로 사용한 유기상의 탈거실험의 경우, NaOH 용액이 가장 선택적인 탈거용액임을 확인하였다.

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Volatile Retention during Freeze Drying of Fruit Juices (과실쥬스의 동결건조 중 휘발성분 보유력)

  • 심기환;최진상;주옥수;강갑석
    • Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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    • v.19 no.6
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    • pp.555-564
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    • 1990
  • The headspace gas chromatographic(analytical) technique was used to evaluate the retention of volatiles in fruit juices during freeze drying as a function of freezing rate, the content of initial solid and chamber pressure. The effects of freezing rate and drying time on the volatile retention under the experimental conditions were marked, particulary at long freezing time. The retention of volatiles in the freeze dried was largely affected by the freezing rate. The highest volatile loss under the freeze drying conditions was observed during the first stage of drying. The behavior during freeze drying of the volatile substances was affected by high content of initial solid. The volatile retention was higher in quick freeze drying than slow freeze drying and low pressure than high.

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Noisy Speech Enhancement by Restoration of DFT Components Using Neural Network (신경회로망을 이용한 DFT 성분 복원에 의한 음성강조)

  • Choi, Jae-Seung
    • Journal of the Korea Institute of Information and Communication Engineering
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    • v.14 no.5
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    • pp.1078-1084
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    • 2010
  • This paper presents a speech enhancement system which restores the amplitude components and phase components by discrete Fourier transform (DFT), using neural network training by back-propagation algorithm. First, a neural network is trained using DFT amplitude components and phase components of noisy speech signal, then the proposed system enhances speech signals that are degraded by white noise using a neural network. Experimental results demonstrate that speech signals degraded by white noise are enhanced by the proposed system using the neural network, whose inputs are DFT amplitude components and phase components. Based on measuring spectral distortion measurement, experiments confirm that the proposed system is effective for white noise.

Pre-establishment of Microwave-Assisted Extraction Under Atmospheric Pressure Condition for Ginseng Components (상압조건의 마이크로웨이브 공정을 위한 인삼성분의 추출조건 설정)

  • Kim, Kyung-Eun;Lee, Gee-Dong;Kwon, Joong-Ho
    • Korean Journal of Food Science and Technology
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    • v.32 no.2
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    • pp.323-327
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    • 2000
  • Microwave-assisted process (2,450MHz), which is known as a more environmental-friendly process with economic advantages than the current extraction methods, was investigated to pre-establish the extraction conditions for soluble ginseng components used for the processing of ginseng products. The extractions of soluble ginseng components showed optimum conditions, such as 60 mesh in particle size, 1 : 10 (g/mL) in the sample to solvent ratio, and less than 100 watts in energy efficiency. Under these conditions using along with 60% ethanol for 5 min, the overall yield of ginseng extracts was about 83%. Most soluble components including saponins were extracted by repeating five times of microwave-assisted extraction.

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A Study on the Separation of Tidal Level Data in Coastal Area using Discrete Wavelet Transform (이산형 웨이블릿 변환을 이용한 연안지역 해수위 자료의 성분 분리에 관한 연구)

  • Yoo, Younghoon;Lee, Myungjin;Lee, ChoongKe;Kim, Hung Soo;Kim, Soojum
    • Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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    • 2020.06a
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    • pp.278-278
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    • 2020
  • 감조하천이 위치한 연안 지역의 경우, 강우 및 태풍과 발생과 동시에 만조위가 겹치게 되면 큰 홍수 피해를 입는 지역이다. 감조하천은 조석의 영향으로 인해 물의 흐름 및 수위가 주기적으로 진동하는 특성을 보이고 있다. 조석 현상은 주로 기조력에 의한 주기적인 운동이 발생하지만, 풍속, 저기압 등의 영향도 함께 포함되어 있다. 연안 지역에 대한 홍수 위험 관리를 위해, 본 연구에서는 연안 지역 내 위치한 조위 관측소의 조위 자료를 주기적인 운동을 보이는 조석 성분과 확률론적인 운동을 보이는 파고 성분으로 분리하고자 하였다. 자료 내 각각 세부적인 특성을 확인하기 위해 주파수 대역별 필터링이 가능한 이산형 웨이블릿 변환을 통해 자료를 6단계로 분해하였다. 분해된 각 성분 별 주기성 및 주파수 분석을 실시하여 조석 성분 및 파고 성분으로 분리하였으며, 최종적으로 자료 내 각각 66% 및 34%의 비중을 차지하고 있음을 확인하였다. 본 연구의 결과를 활용한다면, 파고의 영향을 고려한 연안 지역의 홍수 관리의 기초자료로 활용할 수 있을 것으로 판단된다.

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Development of water level-runoff relationship curve by separating water level time series in tidal river (감조 하천 수위 자료 분리를 통한 수위-유량 관계 곡선식 개발)

  • Lee, Myung Jin;Yoo, Young Hun;Lee, ChoongKe;Kim, Hung Soo;Kim, Soo Jun
    • Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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    • 2020.06a
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    • pp.100-100
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    • 2020
  • 감조하천은 일반하천과 달리 다양한 수문 요소에 영향을 받아 비선형적인 수문 특성을 보이고 있기 때문에 수위-유량 관계곡선식이 개발되어 있지 않다. 본 연구에서는 조위의 영향을 받는 감조하천에서 강우의 영향으로 인한 수위-유량 관계곡선식의 작성 방법론을 제안하고자 하였다. 이를 위해 울산 수위시계열을 wavelet 분석, curve fitting, high pass filter 방법을 이용하여 4가지의 성분(조석 성분, 파고 성분, 강우-유출 성분, 잡음 성분)으로 분리하고, 분포형 모형인 GRM 모형을 통해 유출량을 산정하였다. 모의 유출량과 강우-유출 성분을 이용하여 수위-유량 관계곡선식을 개발하고, 모의 유출량에 따른 수위를 추정하였다. 나머지 3가지 성분과 합하여 통합 수위를 산정하고 관측 유량과 비교한 결과 오차가 약 10% 이내로 본 방법론이 적용성이 있음을 확인하였다. 본 연구결과를 활용한다면 홍수기에 감조하천에서 수위를 정확히 예측하는데 기여할 수 있을 것으로 판단된다.

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마자인 함유처방과 처방 투여 실험동물의 혈액에서 THC, CBD 성분 측정

  • 김동구;진종식
    • Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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    • 2022.09a
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    • pp.121-121
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    • 2022
  • 마자인(麻子仁)은 뽕나무과에 속하는 대마(Cannabis sativa L.)의 종자로써, 治血虛津虧, 腸燥便秘하며, 中風汗出, 逐水, 利小便, 破積血, 復血脈, 乳婦産後餘疾, 長髮 등에 사용한다고 기록되어 있다. 마자인 종자의 외피에는 환각성분인 Tetrahydrocannabinol (THC) 및 뇌전증과 다발성경화증 등 희귀, 난치성 질환의 치료제로 사용되는 Cannabidiol (CBD) 성분이 함유되어 있다. 따라서 외피를 제거한 마자인은 햄프씨드(Hemp Seed)로써 식품으로 이용되지만, 외피를 제거하지 않은 마자인은 의약품으로써 사용이 되고 있다. 마자인은 윤조탕, 자윤환, 마자인환 등 다양한 한의학 처방에 사용되지만, 외피에 함유되어있는 THC 및 CBD의 함유량 및 안전성에 대한 연구는 밝혀지지 않았다. 이에 마자인 함유처방의 안전성을 입증하는 실험방법을 설계하였다. 우선 의약품으로 유통되는 마자인의 외피에 THC 및 CBD 성분이 있는지를 확인하기 위해 마자인을 다양한 용매별 (물, 헥산 등)로 추출한 후 LC/MS를 이용해 성분 유무를 확인한다. 또한, 마자인 함유 처방 (마자인환, 자윤환, 윤조탕 등)을 복용하였을 경우 혈중에 THC 및 CBD 성분이 있는지를 확인하는 방법으로 실험동물에 마자인 함유 /처방을 투여한 후 혈액을 채취한다. 마찬가지로 성분 유무를 측정하는 방법은 LC/MS를 이용해 확인한다.

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Volatile Flavor Compounds Identified from the Sauces Made with Waste of Shrimp, Crab and Lobster (새우, 게 및 바다가재의 부산물로 만든 소스의 휘발성 향기 성분)

  • Lee, Kyeoung-Im;Cho, Ji-Eun;Ahn, Hung-Ki
    • Culinary science and hospitality research
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    • v.13 no.1 s.32
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    • pp.119-128
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    • 2007
  • Volatile flavor compounds of sauces made from shrimps, crabs or lobsters were analyzed by the combination of canister system, gas chromatography(GC) and mass selective detector(MSD). Of 72 total volatile compounds from 4 kinds of sauces, 45 compounds were identified from shrimp sauce(SS). Ten alkanes, 5 ketones, 3 aldehydes were obtained from SS. Especially, 3-methyl-2-butanone, 2-pentanamine, isobutane, 3-methyl-2-butanol, carbon disulfide and dimethyl sulfide were predominant compounds in SS. In crab sauce(CS), there were 18 compounds identified, including 4 alcohols, 4 alkanes, 3 aldehydes, 2 ketones, acid and amine. 2-Methoxy ethanol, trimethyloxirane and 3-buten-1-ol were special volatile compounds in CC. Volatile compounds from lobster head sauce(LHS) or lobster shell sauce(LSS) were 16 or 18 kinds respectively. The major volatile compounds of LHS were formic acid, 1-propanethiol, $\beta$-pinene and allyl sulfide, and those of LSS were acids, pentane, 3-methyl-1-butanol and 2,4-dimethyl-3-pentanone. It was thought that the volatile compounds identified from sauces as well as shrimps, crabs or lobsters might come from wine, onions, bay leaves or celery used as minor ingredients.

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