• 한국생물공학회:학술대회논문집
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• 한국생물공학회 2002년도 생물공학의 동향 (X)
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• pp.465-468
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• 2002

부패한 사과로부터 bacterial cellulose (BC)를 생산할 수 있는 균주를 분리한 후 배양조건에 따른 BC의 생산량을 조사한 결과 BC의 생산량은 진탕배양한 경우가 정치배양한 경우보다 약 1.5배 높았다. BC의 생산량을 높이고자 mutagen으로 UV와 cylcloheximide를 사용함으로써 BC 생산량을 약 3배 증가시킬 수 있었다.. 미생물에 의해 생성된 BC는 종이나 펄프와는 달리 pectin, 납, 유지, 단백질, 무기질 등의 불순물을 함유하지 않는 filter paper와 성질이 유사한 것으로 나타났다.

• 한국생물환경조절학회:학술대회논문집
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• 한국생물환경조절학회 2002년도 추계 심포지엄 및 학술발표 논문집
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• pp.86-128
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• 2002

1. 채소류 수출확대방안 가. 생산 및 수출동향 1). 생산동향 o 채소류 면적은 정체상태에 있으나 수출되는 시설채소 면적은 소비자의 고품질 채소수요 증가에 힘입어 재배면적이 매년 증가추세에 있음 - 시설채소 재배면적 : (90) 40 $\longrightarrow$ (00) 91천ha(128%↑) o 시설채소 생산량은 재배면적의 증가와 재배기술의 발전으로 생산량이 대폭 증가하였음 - 시설채소 생산량 : (90) 1,017 $\longrightarrow$ (00) 3,247천톤(219%↑) (중략)

• 한국생물환경조절학회:학술대회논문집
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• 한국생물환경조절학회 1999년도 학술발표논문집
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• pp.221-224
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• 1999

표고(Lentinus edodes (Berk.) Sing.)는 송이과 Tricholomataceae에 속하는 식용 버섯으로서, 동북아시아 지역에서 가장 인기 있는 재배 버섯이다. 표고의 수요와 생산량을 매년 꾸준히 증가하고 있고, 1985년 표고 생산량은 880톤, 87년 1,080톤, 89년 1,530톤, 91년 1,761톤, 92년의 표고의 재배면적은 397,340평이고, 생산량은 2,253톤이며 금액으로 375억에 이르고 있다. (중략)

• 한국미생물·생명공학회지
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• 제31권2호
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• pp.171-176
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• 2003

생물계면활성제 생성균주, Pseudomonas aeruginosa F722를 이용하여 다양한 배양조건과 배지조성에서 생물계면활성제 생산성을 검토하였다. 질소원과 탄소원을 검토하기 전에는 P. aeruginosa F722의 생물계면활성제 생산량은 0.78 g/l이었다. 하지만, 질소원과 탄소원을 검토한 후에는 생물계면활성제 생산량이 2배 증가한 1.66g/l이었다. 무기질소원으로 $_NH4$Cl 또는 $NaNO_2$를 첨가하였을 때 생물계면활성제 활성에 효과적이었으며 유기질소원으로는 yeast extract 또는 tryptone을 첨가하였을 때 생물계면활성제 활성이 높았다. 이중 무기 질소원으로 0.05% $NH_4$Cl , 유기 질소원으로 0.1% yeast extract를 질소원으로 첨가하였을 때 가장 최적이었다. 탄소원으로 소수성 기질(n-alkane) 또는 친수성 기질(glucose, glycol)을 첨가하여 생물계면활성제 생산량을 조사하였는데 소수성 기질보다는 친수성 기질인 3.0% glucose를 첨가하였을 때 생물계면활성제 생산량이 높았다. 이때의 탄소원/질소원 비율은 17~20이었다. P. aeruginosa F722는 배양조건 3.0% glucose, 0.05% $NH_4$Cl, 0.1% yeast extract, $35^{\circ}C$, pH 7.0, C/N ratio 20, 5 days에서 생물계면활성제 생산량은 1.66g/l이였다. 질소원이 결핍 후 탄소원을 첨가하여 배양하였을 때가 질소원과 탄소원을 함께 첨가하여 배양했을 때보다 생물계면활성제 생산속도 및 균체 생장속도가 높았다. 최적 배양조건하에서 얻어진 배양액의 표면장력은 30mN/m이었다.

• 한국해양학회지
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• 제26권3호
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• pp.291-294
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• 1991

이 컴퓨터는 프로그램은 생물량의 변화와 광합성율로부터 해조류의 년 생산량을 계산하기 위해 작성한 것이다. 서로 다른 광도, 온도조건 아래서 측정된 해조류의 단 위무게 당 광합성율을 광도, 수온의 년 변화와 연결시켜 광합성율의 년 변화를 계산하 였다. 이 때 해조류의 광합성율을 1년간 짧은 시간간격으로 측정한다면 좀더 정확한 값을 얻을 수 있을 것이다. 광합성율의 시간에 따른 변화를 생물량의 시간에 따른 변 화와 연결시켜 년 총생산량을 계산하였다. 어느 주어진 시간에서의 생물량을 알고 이 때의 단위무게당 광합성율을 알면 이들 값을 곱하여 이 시간에서의 총 생산량을 알 수 있기 때문이었다. 프로그램은 개인용을 이용하는데 편리하도록 파스칼 언어를 사용하 였으며, 계산결과를 데이터 베이스에 옮길 수 있도록 하여 다양한 프린터 사양을 가지게 한 것도 하나의 특징이다. 강원도 고성군 오호리에 서식하는 알쏭이 모자반을 대상으로 측정한 생물량, 광합성율의 값들을 이 프로그램에서 예로 사용하였다.

• 한국생물환경조절학회:학술대회논문집
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• 한국생물환경조절학회 1998년도 임시총회 및 학술논문발표요지
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• pp.63-65
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• 1998

최근, 생표고의 수요가 급증하고 있으며 주년적인 생산과 공급을 원활하게 하기 위해서 시설재배가 필수적으로 요구되고 있다. 1996년도에 있어 표고 골목은 8,433천㎥이었는데, 이 가운데 노지재배가 92%, 시설재배가 8%를 각각 차지하고 있으나 생산량에서는 노지재배가 90% 그리고 시설재배가 10%를 차지하고 있다. 또한 표고의 시설재배를 통하여 생산량은 약 20%, 생산액은 약 50% 각각 증가하여 소득 면에서도 기여하고 있다. (중략)

• 한국어업기술학회:학술대회논문집
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• 한국어업기술학회 2001년도 추계 수산관련학회 공동학술대회발표요지집
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• pp.181-182
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• 2001

세계식량기구(FAO)에 의하면, 해조류의 생산량은 연간 2천만톤이며, 국내 생산량은 연간 약 80만톤에 이른다. 이 중 미역, 김, 다시마는 주요 양식 대상종으로 주로 식품으로 소비되고 있는 해조류들이다. 최근 해조를 위시한 해양생물에는 육상생물과는 다른 약효활성이 있는 것으로 주목받아 많은 연구가 진행되고 있다(박종철 등, 2000, Unson, M. D. et al., 1993). 항균활성을 나타내는 본체는 다양하여 GRP(galactose-rich polysaccharide)(Gerlach, D. et al., 1994), flavonoid (Calzada, F., 1999) 등 여러 대상으로 연구되고 있다. (중략)

• 한국생물공학회:학술대회논문집
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• 한국생물공학회 2003년도 생물공학의 동향(XII)
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• pp.175-179
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• 2003

농촌진흥청, 사천성, 산동성의 곰보버섯 균주의 최적 배양조건을 찾기 위해 배지, 탄소원, 질소원을 변화시켜 살펴본 결과는 다음과 같다. 배지에서 RDA와 SCP는 YSB 배지에서 각각 0.250 및 0.350 g을 보였으며, SDP는 Czpek 배지 0.294 g의 최대 생산량을 보였으며, 탄소원에서 RDA은 최대 균사체 성장이 maltose에 의해 0.272 g, SCP의 경우는 fluctose에 의해 0.420 g, SDP는 mannitol에 의해 0.385 g의 생산량을 보였다. 질소원에서 RDA은 최대 균사체 성장이 Yeast extract와 $NH_4Cl$에 의해 0.325 g, SCP의 경우에는 Yeast extract에 의해 0.412 g, SDP의 경우에는 Asparagine, $NH_4Cl$에 의해 0.435 g의 생산량을 보였다. 또한 최적 온도는 $25^{\circ}C$였으며, PH는 5.5 - 6.5 사이로 나타났다. 버섯 및 질소원에 따라 $NH_4Cl$을 추가했을 때 성장된 균사체의 양은 다르게 나타나 이에 대한 연구는 추가적으로 진행되어야 할 것으로 사료된다.

• 한국생물공학회:학술대회논문집
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• 한국생물공학회 2000년도 추계학술발표대회 및 bio-venture fair
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• pp.398-401
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• 2000

Bioreactor을 좀더 효율적으로 운전하기 위하여 여러 가지 gas 성분의 조성을 on-line으로 자동제어 및 분석할 수 있는 시스템을 연구하였으며, 이 시스템을 이용하여 각 gas 성분이 식물세포에 미치는 영향을 여러 관점에서 비교 ${\cdot}$ 분석하였다. 실험결과, 산소는 exponential phase을 증가시켰으며, 이산화탄소와 ethylene은 lag phase을 줄여주는 결과를 보였다. 이산화탄소는 2차대사물질인 aloin의 생산량을 증대시켰으며, 다당의 경우를 보면 현저한 생산량의 차이(약 1.8배)를 나타내었다. Ethylene을 주입한 샘플에서는 glucose 소비속도가 매우 빨랐으며, aloin의 생산량을 높여주는 결과를 보였다.

• 한국생물환경조절학회:학술대회논문집
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• 한국생물환경조절학회 2000년도 학술발표논문집
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• pp.109-112
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• 2000

느타리버섯은 맛, 향기 및 영양가가 일반 채소류나 일부 버섯류에 비하여 높고, 고혈압, 당뇨병에도 효과가 있으며, 특히 항암효과 등의 약리활성이 있어서 오래 전부터 한국과 일본에서 부식으로 이용되었다. 느타리버섯의 국내 재배면적 및 생산량은 1988년 832,346평에 29,386톤에서 1997년 에는 2,100,890 평에 83,606톤으로 증가되었다. 그러나 생산량의 증가추세에 부합하는 재배기술의 축적, 적정 재배환경 관리의 모델화가 미흡하기 때문에 그 생산량은 국민적인 소비욕구를 충족시키지 못하고 있다. (중략)