• 제목/요약/키워드: 샌드위치식

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‘간편식 문화’ 확산, 샌드위치 시장 급성장세

  • 대한제과협회
    • 베이커리
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    • 12호통권413호
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    • pp.125-127
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    • 2002
  • 올해 '퀴즈노스'와 같은 외국 샌드위치 브랜드의 국내 상륙이 잇따르는 등 샌드위치 업계에 관심이 집중되고 있다. 새로운 식도락 문화를 창출하고 있는 샌드위치 시장을 프랜차이즈 업체들의 향방을 통해 짚어본다.

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셀 형상비에 따른 강.콘크리트 복합구조체의 구조적 거동 및 성능 (The Structural Behavior and Performance by Span-to-Depth Ratio in Composite Structure of Sandwish System)

  • 정연주;정광회;김병석
    • 한국전산구조공학회논문집
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    • 제14권2호
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    • pp.181-192
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    • 2001
  • 이 논문은 샌드위치식 강-콘크리트 복합구조체에서 상하 강판과 격벽으로 구성되는 셀의 형상비가 거동과 성능에 미치는 영향을 다루었다. 이 구조체에서 셀 형상비는 하중전달 메카니즘과 하중분배능력을 변화시킨다. 따라서 셀 형상비에 따라 부재의 응력수준과 하중저항능력이 변화한다. 이 연구에서는 셀 형상비가 이 구조체의 거동과 성능에 미치는 영향을 규명하기 위해, 두 종류의 샌드위치식 복합구조체에 대해 다양한 셀 형상비를 설정하여 비선형 구조해석을 수행하였다. 해석결과로부터 셀 형상비에 따른 하중전달 메카니즘과 부채 응력에서의 차이점을 도출하였으며, 이들 차이점을 바탕으로 셀 형상비가 전단성능, 휨성능, 하중저항성능에 미치는 영향을 분석하였고, 파괴모드와 연성에 미치는 영향에 대해서도 간략히 언급하였다. 연구결과, 셀 형상비가 증가함에 따라 하부 강판과 콘크리트의 응력수준이 낮아지는 결과를 나타내었다. 이것은 각 부재의 유효휨강성과 유효전단강성 증가를 나타내며, 따라서 구조체의 하중저항성능도 향상되는 것으로 판단된다. 특히 셀 형상비의 증가에 따른 성능향상에서 전단성능이 휨성능에 비해 더 큰 효과를 나타내며, 이러한 차이는 파괴모드와 연성에도 영향을 미칠 것으로 판단된다. 즉, 셀 형상비가 증가함에 따라 구조물의 거동 및 파괴모드는 점차적으로 전단에서 휨으로 변화하고, 이에 따라 구조물의 연성도 점차적으로 향상될 것으로 판단된다.

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발명 & 경제

  • (사)한국여성발명협회
    • 발명하는 사람들
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    • 26호
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    • pp.7-7
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    • 2004
  • 칼슨의 복사기 - 사카이의 생리대 - 샌드위치 백작의 샌드위치 - 전동식 원고지(서류) 거치대

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알루미늄하니콤 샌드위치판의 거동에 관한 실험적 연구 (An Experimental Study on the Behavior of Aluminum-Honeycomb Sandwich Panels)

  • 이용욱;전미성;백점기
    • 대한조선학회논문집
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    • 제33권4호
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    • pp.106-123
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    • 1996
  • 최근 초고속선을 비롯한 대형 경량구조물의 강도부재로 알루미늄하니콤 샌드위치판이 주목을 받고 있다. 이러한 새로운 구조를 설계에 도입하기 위해서는 이에 대한 각종 구조거동 특성을 알아야 한다. 본 연구에서는 알루미늄하니콤 샌드위치판에 대한 선형 탄성거동을 연구하기 위하여 정적 굽힘실험을 수행하였으며, 이 판의 좌굴 및 최종강도를 연구하기 위하여 1축 압축실험을 수행하였다. 또한, 하니콤 심재의 압괴 및 에너지흡수 특성을 분석하기 위하여 압괴실험도 수행하였다. 이러한 일련의 실험을 통하여 탄성학에 기초한 이론식과 각종 실험식들의 샌드위치 구조에의 유용성을 확인하고 나아가서 간단한 설계지침을 제시하였다.

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샌드위치식 고분자담체를 이용한 알코올 연속생산연구 (Study of Continuous Production of Alcohol using Biologically Sandwich-styled Immobilization Carrier)

  • 박영규;김희정
    • KSBB Journal
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    • 제23권3호
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    • pp.213-218
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    • 2008
  • 일반적으로 약주 생산 공정에서 고정화 담체를 이용하는 연속식 반응기에서는 회분식 반응기와 비교하여 생성되는 알코을 생성량 못지않게 연속식 반응기에서 연속적으로 생성되고 있음을 알 수 있었다. 고정화 담체를 이용한 연속식 반응기는 약주의 품질에 긍정적인 효과를 보이는 것으로 나타났으며 담금 공정에서의 처리효과를 분석한 결과는 다음과 같다. 1) 회분식 배양에서 에탄올의 생성량은 1차 담금 1일 째부터 12%이상 증가하는 것으로 나타났으며 연속배양은 2차 담금에 효모를 주입하지 않아도 회분식 배양에서와 같은 알코올 도수를 가지면서 지속적으로 얻어졌다. 또한 pH는 4.4에서 3.8로 감소하는 패턴을 나타냈으며 산소농도는 1 ppm정도 차이가 나타났으나 이는 연속적으로 기질이 반응기로 주입되기 때문에 증가된 것이다. 2) 폴리플로필렌에 폴리스티렌을 샌드위치식으로 접합한 고정화 미생물담체는 연속배양에서 효모 주입 없이도 회분식 배양과 비교해보았을 경우에 당화과정과 알코올 생성과정 등이 서로 상반되는 패턴을 갖으면서 생물학적인 반응이 정상적으로 진행됨을 증명하였다. 3) 연속배양의 실험결론을 토대로 1차 담금에서 당의 생성기질을 이용하였을 경우, 10톤/일 생산하는 약주생산 공장은 1년간 효모 투입비용을 환산해 본 결과 1억원 이상의 투입비용이 감소하는 것으로 나타났다.

알루미늄과 유리섬유 하니컴 구조의 저속 충격 거동 (Low Velocity Impact Behavior of Aluminium and Glass-Fiber Honeycomb Structure)

  • 김진우;원천;이동우;김병선;배성인;송정일
    • Composites Research
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    • 제26권2호
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    • pp.116-122
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    • 2013
  • 본 연구는 동일한 코어재를 가지는 알루미늄과 유리섬유의 하니컴 샌드위치 판넬의 저속 충격시 발생하는 충격 거동 및 압축 실험을 통하여 압축 강도와 압축 계수를 살펴본다. 저속 충격을 받는 하니컴의 충격 거동을 살펴보기 위하여 중량 낙하식 충격 시험을 실시하며, 충격을 가한 후 데이터 분석 및 현미경을 통하여 전형적인 충격파손모드와 손상정도를 비교 평가하였다. 동일한 충격에너지일 때 유리섬유 하니컴 샌드위치 판넬이 알루미늄 하니컴 샌드위치 판넬보다 최대 하중이 높고, 탄성 에너지가 크며, 충격 강도가 높은 것을 확인할 수 있었다.

공기흡입식 추진기관 용접 공정 개발 (Welding Process Development of the Air-breathing Propulsion System)

  • 강인식;양해진;조성원;한풍규
    • 한국추진공학회:학술대회논문집
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    • 한국추진공학회 2009년도 춘계학술대회 논문집
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    • pp.391-392
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    • 2009
  • 본 논문은 공기흡입식 추진기관 제작시 적용 가능한, 샌드위치 패널 구조와 티타늄 합금의 용접 공정 개발 내용을 다루고 있다. 용접 공정에 적용되는 장비 및 치구에 대한 내용도 함께 다루었으며, 공정 개발에 요구되는 기술동향 조사 내용도 서술하였다.

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트러스 코어 헝상을 갖는 알루미늄 압출재의 구조 해석 (Structural Analysis of the Aluminum Extrusion Plate with Truss-Core)

  • 장창두;이병삼;하윤석;김호경;송하철;문형석
    • 한국전산구조공학회논문집
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    • 제16권2호
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    • pp.133-140
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    • 2003
  • 샌드위치 판은 질량에 비해 높은 강성과 강도를 갖고 있으므로 매우 효율적인 구조재로서 폭넓게 쓰이고 있다. 알루미늄 압출 샌드위치 판의 적절한 설계를 위하여는 역학적 거동 해석이 선행되어야 하나, 아직 이에 대한 연구는 미비한 상태이다. 코어가 채워져 있지 않은 중공 단면(hollow section)인 샌드위치 판의 역학적 거동 해석에는 일반적으로 상세 유한 요소 해석을 하게되나, 이는 모델링과 해석에 많은 시간이 소요된다. 본 논문에서는 트러스(truss) 형상의 심재를 갖는 샌드위치 구조 압출재를 이방성의 판으로 치환하여 해석하는 방법을 제시하였다 적절한 이방성 후판으로의 치환을 위해 등가의 강성을 평가하는 방법을 제안하였으며, 이 등가의 강성을 판 이론에 적용하여 균일 분포 하중을 받는 사변 단순지지 조건의 알루미늄 압출재에 대한 처짐과 응력에 대해 간이 해석식을 개발하였다. 아울러 상용 유한 요소 프로그램을 이용하여 계산한 결과와 비교한 결과 제시한 간이식의 높은 정도와 효율성이 입증되었다.

AA5182판재와 AA5182/PP/AA5182 샌드위치 판재의 성형성 평가 (Formability for AA5182 sheet and AA5182/PP/AA5182 sandwich sheet)

  • 김대용;김기주;정관수;신광선;유동진
    • Composites Research
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    • 제13권2호
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    • pp.81-90
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    • 2000
  • 자동차의 경량화를 위해서 AA5182/Polypropylene/AA5182 형태의 알루미늄 합금과 폴리프로필렌으로 구성된 샌드위치 판재가 개발되었다. 샌드위치 판재의 성형성을 평가하기 위해서 0.2mm 두께의 AA5182 판재와 1.2mm 두께의 샌드위치 판재의 성형한계도를 수정된 Marciniak-Kuczynski(M-K) 이론에 의해서 구하였다. 판재의 이방성을 표현하기 위해서 Hill의 1948년 항복곡선 표현 식을 사용하였다. 그 결과 샌드위치 판재의 성형한계도가 AA5182판재보다 더 우수하게 평가되었으며 이것은 실험값과 잘 일치하였다.

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샌드위치식 복합구조체의 셀(Cell)형상비가 거동과 성능에 미치는 영향 (Effect of Span-to-Depth Ratio on Behavior and Capacity in Composite Structure of Sandwich System)

  • 정연주;정광회;김병석;박성수;황일선
    • 한국해양공학회:학술대회논문집
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    • 한국해양공학회 2000년도 추계학술대회 논문집
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    • pp.73-78
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    • 2000
  • This paper describes the effect of span-to-depth ratio, which describes aspect of cell formed with top diaphragm steel plate, on capacity in composite steel-concrete structure of sandwich system. The span-to-depth ratio \ulcorner load-carrying mechanism and load-distribution capacity of structure. Therefore, stress levels of members and load-resis\ulcorner of system vary according to span-depth ratio. In this study, numerical nonlinear analysis was performed to various ratio for two types(MA, MB) composite structure of sandwich system to analyze the influence of span-to-depth ratio or, behavior. The difference of load-carrying mechanism and stress of members results from analysis results, then bas\ulcorner differences, the effects of span-to-depth ratio on shear capacity, flexural capacity and load-resistance capacity were analyze effects on failure mode and ductility were briefly. As a results of this study, as span-to-depth ratio increases, \ulcorner bottom steel plate and concrete lower. This implies an increase in effective flexural and shear capacity. Therefore lo\ulcorner capacity of structure improves as span-to-depth ratio increases, Especially, the effect is greate in shear than flexural span-to-depth ratio increases, this difference between flexural and shear capacity may change failure mode and ductility. span-to-depth ratio increases capacity increases more than flexural capacity, we should expect that structural behavior mode gradually change from shear to flexural and ductility of structure gradually improves.

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