• Title/Summary/Keyword: 부화장

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농장탐방 - 보령축산

  • Im, Seol-Hui
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.53 no.2
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    • pp.108-111
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    • 2021
  • 육계산업의 성적에 가장 큰 영향을 미치는 것은 병아리다. 품질 좋은 병아리를 받아 사육하는 것이 생산성 향상의 가장 큰 요인 중에 하나다. 그리고 그 좋은 병아리를 제공하는 것이 종계부화업이다. 이에 본지는 깨끗한 병아리 생산을 위해 최첨단 부화장 시스템을 운영하고 있는 충남 보령의 보령축산을 찾았다.

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외국의 가금 위생계획 소개(I)

  • 박근식
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.5 no.7 s.45
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    • pp.86-89
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    • 1973
  • 미국에 있어서의 가금개량 계획은 농무성장관의 승인을 얻어 1935년 7월 1일부터 시행되었다. 연방 농무성의 회의에 의해서 결정되는 특별 예산은 가금의 개량, 가금 생산물 부화장에 대한 규칙을 운영하는 주당국에 지출된다. 전국 칠면조 개량 계획은 1943년 9월 25일부터 시행되고 있다. 본 계획의 운영에 대한 법적 근거는 1944년의 농업조직법에 근거를 하고 있다. 전국 가금 개량계획의 목적은 닭이나 칠면조의 생산성, 시장에 있어서의 생산물의 품질의 개선 및 부화장에 기인되는 질병에 의한 손실을 감소하는데 있다. 본 계획의 규정은 산업의 발전 새로운 지식이나 기술의 발전에 따라 차차 개정된다. 이러한 계획은 가금 개량계획 개정수속규정에 따라 각 주의 양계가 육종가 부화업자의 공식 대표에 의해서 구성되어 있다. 2년에 한번씩 열리는 전국가금개량 계획회의 권고에 기초를 두어 이루어진다. 본 계획에의 가입에는 주 및 각주내의 개인의 임의에 의하여 또 연방농무성에 협력하는 각주 정부기관에 의하여 각 주마다 운영된다.

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닭고기와 식품위생

  • 박근식
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.17 no.10 s.192
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    • pp.52-58
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    • 1985
  • 국내적 여건과 세계적인 추세로 보아 닭고기 소비신장은 계속될 전망이고 중요한 식량의 하나로 대두될 기미이다. 따라서 보다 위생적인 닭고기생산을 위한 노력이 절실히 요청되며 이의 실천을 위해 닭고기생산과 관련된 부화장$\cdot$종계장$\cdot$사료공장$\cdot$육계공장$\cdot$도계장$\cdot$약품업계의 맡은 바 분야에서 가일층 노력해야 할 것이다.

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Morphological changes during starvation of larvae of red sea bream, Pagrus major (참돔 Pagrus major, 자어(仔魚)의 기아시(飢餓時) 형태(形態) 변화(變化))

  • Myoung, Jung-Goo;Kim, Jong-Man;Kim, Yong-Uk
    • Korean Journal of Ichthyology
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    • v.2 no.2
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    • pp.138-148
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    • 1990
  • The influence of starvation on morphological change of the red sea bream larvae was examined at Song-ji fish hatchery, Tongyong-Gun, Kyongnam Provice in July 1988. The results obtained are as follows: 1) The larvae of red sea bream began to feed on rotifers in 2 days after hatching. In case of non-feeding, all of the larvae died in 5 days after hatching and the larvae which feeding delayed 1 and 2 days from normal first feeding schedule also died 100 in 6 days after hatching. 2) With the exhaustion of the yolk, the total length, body length, myotome height and gut height of unfed larvae decreased. 3) The ratio of height to myotome height in unfed larvae has declined most rapidly compare to other demensions while starving. At 5 days after hatching, the ratios of these of starving larvae and fed larvae were 0.306 and 0.010, respectively. 4) The morphology of starving larvae at 6 days after hatching are characterized as sharpened jaw, projected edge of lower part of clavicle and slender gut.

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