• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• s.5
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• pp.16-22
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• 1970

우리 나라 부로일러 산업은 1964년말부터라 할 수 있겠다. 그러나 불과 7년 남짓한 식육수요의 증대와 다른 육축의 신장의 한계에서 해마다 급진적인 발전을 보여 왔다. 오늘날 양계업 중에서 발전이 기대되고 또 육성시켜야 될 것으로 생각되는 것으로는 육자원(肉資源)으로서의 부로일러인 것이다. 그러나 해마다 불균형한 조화를 이루고 있는 사료값, 수송 운임비, 원료사료의 수급 등에 준한 부로일러가격의 계절에 따른 불안정 등에 크게 영향을 받고는 있으나 계속해서 부로일러 산업은 신장되어질 것이므로 여기에서 우리 나라 부로일러 산업의 과거와 앞으로의 문제점 등을 검토하기로 한다.

• Korean Journal of Poultry Science
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• v.13 no.1
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• pp.103-130
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• 1986

일본의 부로일러 산업은 생산성은 높으나 사료, 병아리 값이 높다. 일본의 대표적인 부로일러 계열D사의 과거 5년간의 생산실적으로부터 부로일러 산업성공의 비결을 생각해 본다. 1. 병아리의 자질의 좋고 나쁨이 경영을 좌우한다. 좋은 병아리의 조건은 동일종계군에서 계종부화한 동일한 유전형질과 면역수준을 갖는 병아리를 뜻한다. 특히 각종 바이러스병에 대한 어미닭으로부터 얻어진 면역(모자이행항체)의 육추초기의 감염초기에 효과적이다. (중략)

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.4 no.2 s.28
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• pp.62-65
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• 1972

Feed Stuffs yearbook issue라는 책자에 실린 B.S. Pomeroy 박사의 부로일러 질병에 대한 예방치료법을 소개함과 아울러 필자의 약간의 설명을 첨가 하였다. 현재 국내에서 발생되고 있는 부로일러 질병은 장염, 마렉병, 난황염, 살모넬라균증, 뇨산침착증, 폐렴, 백혈병 등을 들 수 있는데 이에 대한 설명은 가금협회육용계 능력검정시(1971. 11.1$\~$12.31)에 안양가축위생연구소 의뢰한 가검물분석을 중심으로 하여 차후 설명하기로 한다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• s.9
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• pp.22-26
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• 1970

부로일러 종계의 사양관리는 채란계나 종계의 사양관리보다 훨씬 어렵다. 왜냐하면 육성과정이나 종계사양시에 있어서 잘못하면 지나치게 비대하여져서 지방계(脂肪鷄)가 되어 산란을 제대로 하지 못하고 폐계가 되어버리는 경우가 많기 때문이다. 그러므로 부로일러 종계는 900$\~$1,100Kcal의 열량을 갖도록 하는 것이 이상적이다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• s.9
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• pp.27-29
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• 1970

초생추, 중추, 대추, 산란, 부로일러 전기, 부로일러 후기 등 각 기별에 따르는 사료 카로리와 단백질수준에 의한 사료의 변화와 이때 주의하여야 할 점 등에 대하여 알아 보자.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• s.12
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• pp.88-90
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• 1970

[$\Diamond$]금년도 부로일러 육성 사업은 불경기의 연속이며 여름철 성수요기까지 풀리지 않고 있는 것은 가슴 아픈 일이다. 이에 그 원인을 분석하고 개선해 나갈 점에 대하여 생각해 보자$\Diamond$

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.6 no.1 s.51
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• pp.28-29
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• 1974

지난 12월 4일 사료 가격이 다시 25.5$\%$인상 됨에 따라 계란과 부로일러의 생산 원가에 많은 영향을 미치고 있는 것 같다. 인상된 사료가격을 적용하여 표준 성적에 의한 계란, 부로 일러의 생산 원가를 제시하여 양계인에게 도움이 되고자 한다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.11 no.1 s.111
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• pp.146-149
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• 1979

이 기사는 미국 메인주의 힐크레스트 후드 회사의 사료부장인 레오날드 던스키 박사와 AA 리뷰 잡지 기자와의 부로일러 및 부로일러종계에 영향을 미치는 사료 영양면에 대한 인터뷰 기사를 전재한 것으로 던스키 박사는 미국 및 세계가금학회 회원이며 미국사료 공업계의 영양위원회 의장을 역임한 바 있다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.3 no.11 s.25
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• pp.107-114
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• 1971

부로일러사료에 유지를 첨가하기 시작한 것이 작년부터이고 그의 성과에 대하여는 여러가지 논란이 있는 것으로 안다. 그러나 작년에 시험한 동열량(同熱量)수준에서 유지첨가에 대한 사양시험과 금년도에 실시한 고열량수준의 유지첨가 시험을 요약하여 검토함으로써 유지첨가의 의의와 경제성 나아가서는 부로일러 산업의 촉구와 지표를 제시하고자 한다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• s.18
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• pp.56-61
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• 1971

11종의 시판 부로일러용 배합사료의 품질을 비교하기 위하여 서울대학교 농과대학에서 사료의 일반성분 및 Ca, P의 분석은 물론 572수의 스타브로계 육욕종 병아리로 8주간 사양시험을 실시하였던 바 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 부로일러 사료의 가격은 제조하는 공장에 따라 전기의 경우 공장도 가격이 kg당 41.00에서 45.00원까지, 후기의 경우 공장도 가격이 kg당 39.00원으로부터 43.20원까지, 대리점 가격은 40.20원으로부터 47.20원까지로서 상당한 차이가 있었다. 2. 부로일러 사료의 일반 성분 및 Ca, P 함량에 있어서 제조하는 공장에 따라 상당한 차이가 있었는데 전기사료의 단백질함량은 20.38$\~$23.98$\%$, 후기의 것은 17.14$\~$21.57$\%$였으며, Ca, P함량은 앞으로 개선의 여지가 많았다. 3. 부로일러 사료의 제조공장에 따라 병아리의 성장율, 사료섭취량, 사료효율 등이 현저하게 달라졌다. 대체로 최종체중은 1.74$\~$1.91kg(평균 1.82kg)이었으며 사료효율은 2.4$\~$2.6정도였다. 4. 부로일러 사료의 품질이 다르고 또한 kg당 가격이 달랐기 때문에 조수익성에 있어서도 사료에 따라 크게 달랐다. 증체나 사료효율에 미치는 영향이 비슷한 경우 사료의 가격이 싼 것을 선택하는 것이 경제적으로 유리하다는 것이 밝혀졌다. 5. 앞으로 이와 같은 유형의 시험이 주기적으로 이루어져야 사료의 품질개선을 통한 양계업자의 권익보호가 될 것으로 생각되므로 정부는 현행 사료검사제도에 생물학적 검사를 겸행하기를 건의하는 바이다.