• Title/Summary/Keyword: 병행류

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Phenolics Content and Browning Capacity during the White Winemaking (백포도주 양조중 페놀류의 함량과 갈변도)

  • Song, Dong-Hun;Kim, Chan-Jo;Rho, Tae-Wook;Lee, Jong-Soo
    • Korean Journal of Food Science and Technology
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    • v.20 no.6
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    • pp.787-793
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    • 1988
  • Juices of Golden Queen, Neo-Muscat and Seibell-9110 were prepared with the addition of $SO_2(100ppm)$ in must and juice, of $SO_2(100ppm)$ and pectinase (40mg/l) in must, respectively and then 300mg/1 of Polyclar AT were added on different white wines from grape juices. Phenolics content in grape juices and white wines were determined. and also changes of browning capacity of white wines during the storage periods at $45^{\circ}C$ were investigated by accelerated method. Extraction of total phenol into grape juices was increased significantly in $SO_2-pectinase$ addition lot and content of total phenol of Seibell-9110 juice was two or three times higher than the others. Yield of grape juices was highest in $SO_2-pectinase$ addition lot. Ethanol content of white wines were 11.4-12.0 v/v% , and total acid, fusel oil and methanol content of Neo-Muscat white wine was lower than that of the other white wines. Total phenol content of white wines was 25-50% lower than that of grape juices and 50-80% lower in colour. Browning capacity of white wines was decreased by 25-40% for 18 days at $45^{\circ}C$ with addition of Polyclar AT, but Seibell-9110 white wine prepared from $SO_2-pectinase$ addition lot was not available commercially because of severe browning.

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Comparative Morphology of the Mouthparts of the Curculionoidea(Coleoptera), their Feeding Mechanism and Relationship to Classification. Part I. Family Brentidae (바구미상과(딱정벌레목) 갑충 구기의 비교형태와 그 섭식기작과 분류와의 관계에 대한 연구. Part I Family Brentidae)

  • Bae, Jeong-Deog;Park, Sang-Ock;Lee, Jong-Eun
    • Korean Journal of Environmental Biology
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    • v.18 no.1
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    • pp.133-144
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    • 2000
  • The Brentidae is characterized by the reduced labial palpi, which is located in cavities on the apicoental margin of the prementum. The postcoila of two subfamilies of this family is deep and bowl-like on ental surface of the hypostomal arms. The mouthparts treated in here comprise the labrum, clypeus, mandibles, maxillae, labium, hypostoma and the septum of the preoral cavity. The terms are followed principally after Ting and Morimoto. The detail terminology fur the mandibles are newly given. [Insecta, Coleoptera, Comparative morphology, Mouthparts, Brentidae].

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Numerical Simulation for Winnowing Failure of Bed Protection (바닥보호공의 흡출 파괴에 대한 수치모의)

  • Ha, Sung Won;Kim, Tae Won
    • Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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    • 2017.05a
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    • pp.308-308
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    • 2017
  • 국내 하천에 설치된 횡단구조물은 2009년을 기준으로 약 20,753개로 알려져 있으며 수위 유지, 하상고 유지 등의 목적을 가지고 설치된다. 그러나 낙차를 가진 빠른 유속의 흐름을 형성시켜, 하류 하상에서 국소 세굴을 발생시킨다. 이를 방지하기 위해 횡단구조물 하류에 굴요성 구조(flexible structure)인 돌망태, 블록공, 사석 등으로 이루어진 바닥보호공(bed protection)이 설치되나 유실, 침하 등의 문제가 빈번히 발생되고 있어, 문제를 해결하기 위한 연구가 필요하다. 본 연구는 이러한 피복 대책에서 일어날 수 있는 파괴 기구인 전단파괴, 흡출 파괴, 경계 파괴, 하상 형태 변화에 따른 하부 침식 중 흡출 파괴(winnowing failure)를 유발하는 흐름을 검토하기 위한 수치모의를 수행하였다. 이때 흡출 파괴는 바닥보호공의 공극으로 미세한 하상 재료가 난류와 침투류의 작용에 의해 침식되어 바닥보호공이 침하되는 것을 말한다. 수치모의는 전산유체동역학(Computational Fluid Dynamics, CFD) 모형인 FLOW-3D 모형을 이용하였으며, 난류 모형으로 LES 모형을 적용하고 조밀한 격자를 부여하여 바닥보호공의 공극에서 발생되는 비교적 작은 척도의 와(vortex)를 해상할 수 있도록 하였다. 수치모의에 적용된 횡단구조물은 보, 물받이공, 바닥보호공으로 구성하였으며 특히, 바닥보호공의 형상은 구체(sphere)로 가정하여 다층으로 배치하였다. 바닥보호공의 공극 또는 구체 사이에서 발생되는 유속, 압력 등의 흐름특성을 분석한 결과, 바닥보호공 두께가 두꺼울수록 흡출 파괴에 대해 안정적인 것으로 나타났다. 이는 바닥보호공 설계를 위한 기초자료로 활용될 수 있으며, 향후 입자영상유속계(Particle Image Velocimeter, PIV)와 같이 공극에서 흐름을 측정할 수 있는 방법과 병행한 연구를 수행할 수 있을 것이다.

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A Study of Algal Succession and Community Structure on Artificial Reef at Yangyang-gun and Pohang-si, Korea (양양군과 포항 해역에 시설한 인공어초에서 진행된 해조천이와 군집에 관한 연구)

  • Lee, Hyeon Jin;Choi, Chang Geun
    • Journal of Marine Life Science
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    • v.4 no.2
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    • pp.81-85
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    • 2019
  • This study was carried out to observe the changes of seaweed community in artificial reefs installed in September, 2016 in Namae-ri, Yangyang-gun, and Seokbyeong-ri, Pohangsi, Korea. Field surveys were conducted by SCUBA diving once a season in February, May, August, and November of 2017, and quantitative survey and qualitative survey were carried out in parallel. In this study, a total of 94 species, including 11 green algae, 15 brown algae and 68 red algae were appeared. 66 species (8 green algae, 9 brown algae, 49 red algae) and 65 species (7 green algae, 9 brown algae, 49 red algae) were collected and identified in Yangyang and Pohang. In dominant species, Yangyang was dominant species of Saccharina japonica and subdominant species of Ulva australis. Pohang dominated in order of Colpomenia sinuosa and Gelidium elegans. In both coastal areas, Ulva spp., Colpomenia sinuosa were grown at the early stage of reforestation, and perennial seaweeds such as Saccharina japonica, Ecklonia cava and Gelidium elegans were grown. In order to clarify the clustering relation through flora change, it is necessary to monitor the transition process until the seaweed community is stabilized by observing the long-term change through continuous monitoring.

The Validity of a Combined High Saphenous Division and Sclerotherapy for Varicose Vein (하지정맥류의 치료에 있어서 복재정맥 분리 결찰 및 혈관 경화요법 병용의 유용성)

  • Choi Se-Yong;Yang In-Suk;Won Tae-Hee
    • Journal of Chest Surgery
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    • v.39 no.7 s.264
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    • pp.544-548
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    • 2006
  • Background: The purpose of this study is to evaluate the validity of a combined high saphenous vein division and sclerotherapy without sacrificing saphenous vein for varicose vein. Material and Method: Between August 2004 and October 2005, 70 limbs in 50 patients were treated by a combined high saphenous vein division and sclero-therapy. The operative indication is valvular incompetence of femoral-saphenous or popliteal-saphenous junction. Patients received local anesthesia and were treated by a combined high saphenous vein division, ligation of incompetent perforating vein and $1{\sim}3%$ sclerosant. Patients received 1 day hospitalization and applied in com-pression stocking for 6 weeks. Patients followed after 1 week, 1 and 3 months. Result: Mean age of patients was $50{\pm}11$. The female was more common. 8 patients was no symptom, another 42 patients complained of pain, heaviness and fatigue of limbs. The symptoms of varicose vein disappeared 1 month after the procedure in all symptomatic patients. 8 patients needed a adjuvant sclerotherapy for residual varicose vein on 1 week after the procedure. There were only minor complications such as hematoma (1), wound infection (1), thrombophlebitis (20), skin blister (10), hyper-pigmentation (1), and skin ulcer (1). Conclusion: We concluded that a combined high saphenous vein division and sclerotherapy without sacrificing saphenous vein for varicose vein is simple, less invasive, economical, and effective treatment for primary varicose vein, and it has a special advantage that saphenous vein can be used as a bypass conduit later. The method was selective in old aged patients.

Back Analysis of Unsaturated Hydraulic Conductivities for Transient Water Release and Imbibitions Measurement (부정류 유출 및 흡입시험에 대한 불포화 투수계수의 역해석)

  • Oh, Seboong;Kim, Do-Hyung;Song, Young-Sug
    • Journal of the Korean Geotechnical Society
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    • v.34 no.3
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    • pp.5-12
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    • 2018
  • Tests for transient water release and imbibitions measurement were conducted to estimate the unsaturated hydraulic conductivities by using back analysis. By using transient hydraulic characteristics, both the soil water retention curve and hydraulic conductivity fuction can be evaluated effectively and accurately. In this study the experiment for three samples were conducted accurately to measure the change of water content with time for various steps of matric suction. The back analysis calculated the amount of transient flow reliably in comparison with the experimental results. In the soil water retention curve there was no significant difference between the result of back analysis and that of experiment. The hydraulic conductivity function from back analysis was compared with the theoretical relation based on retention curve but they showed much difference. However, the unsaturated hydraulic behavior obtained by the combination of experimental and analytical techniques are considered to agree with the actual behavior.

A Study on the Sodium Saccharin, Sodium Benzoate and Potassium Sorbate Used in Foods (식품 중 함성첨가물 사용실테 조사연구 - 사카린나트륨, 안식향산나트륨, 소르빈산칼륨 중심으로 -)

  • 김명길;윤미혜;윤미혜;정일형;김양희;정진아
    • Journal of Food Hygiene and Safety
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    • v.14 no.3
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    • pp.244-248
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    • 1999
  • This study was carried out to determine the contents of sodium saccharin, sodium benzoate and potassium sorbate in danmooji, jangachi, puffed cereal, mixed beverages, carbonated beverages, fruit and vegertable juices (excepted unheated fruit and vegertable juices) and dried fishery products(seasoned) in the market. Sodium saccharin, sodium benzoate and potassium sorb ate were analyzed by HPLC at the wavelength of 215 nm with 0.05% ammonium phosphate dibasic acetonitril mobil phase(94 : 6), and recovery rates were 96.2-100.3%, 95.8-100.9%, 96.1-99.8%, respectively. The contents of sodium saccharin were N.D.-1234.8 mg/kg in danmoogi, jangachi, puffed cereal and mixed beverages and sodium benzoate in mixed beverages, carbonated beverages, fruit and vegertable juices were N.D.-663.2 mg/kg, and potassium sorbate in danmooji, jangachi and dried fishery products were N.D.-2725.2 mg/kg.

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광합성세균을 이용한 수소생산

  • 김진상
    • Journal of Life Science
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    • v.2 no.3
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    • pp.175-179
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    • 1992
  • 광조사시에 수소를 생산하는 미생물로는 녹조류, 남조류 그리고 광합성세균이 알려져 있으며, 이 중에서 남조류와 광합성세균이 실용적인 수소생산에 유망시되고 있다. 광합성세균은 광학계 II가 결여되어 물분해능이 없으나 유기화합물을 전자공여체로하여 남조보다 훨씬 빠른 속도로 수소를 생산하며, 생산가스는 약간의 이산화탄소 외에는 거의 순수한 수소여서 그대로 연료로 사용할 수 있는 장점을 지닌다. 본고에서는 공합성세균에 의한 수소생생의 연구현황과 문제점에 대해 다루었다. 광합성세균에 의한 수소생산의 실용화를 위해서는 균체의 수소생산성 향상 및 활성의 유지, 원료문제 및 암모니아에 의한 수소 생산의 억제문제, 적합한 배양조개발과 균체의 이용방안 등에 관련된 제분제의 해결이 필요하다. 광합성세균의 수소생산성 향상을 위해서는 자연계로부터 보다 고활성균주의 탐색과 아울러 유전적인 개량이 병행되어야한다.

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건축물 용도변경제도와 허가절차 개선 방향

  • Jo, Tae-Jong;Ryu, Chi-Yeol
    • Korean Architects
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    • no.9 s.353
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    • pp.74-81
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    • 1998
  • 건축법이 올 정기국회에서 개정될 예정이다. 이를 위해 건설교통부는 지난 7월 10일 입법예고 하고 법제처 및 관계부처 협의를 진행중인 것으로 알려졌다. 입법예고 내용중 상업지역 공동주택에 대한 일조기준 폐지 및 건축물의 일조기준을 남쪽기준으로 변경, 허가기준 고시, 피난 및 내화 등의 건축기준을 설계기준으로 고시, 사전승인대상(21층이상 10㎡이상)을 시도에서 직접 허가가능토록 하는 등 절차와 기준에 대한 대폭적인 변경이 예상되고 있다. 그러나 무엇보다도 일반인의 관심을 끌었던 것은 일간신문에서 중점보도한 "용도변경이 자유로워져 건축물을 마음대로 사용할 수 있다"와 "건축인허가시 건축사확인으로 허가 가능한 대상이 확대된다"는 것이었다. 따라서 용도변경제도와 허가제도의 개정 내용과 이를 시행시 발생하는 문제점과 함께 개선방안, 선결되어야 할 문제와 관련, 병행해서 개정되어야 할 과제 등을 살펴보고 바람직한 제도개선 방향에 대해서도 제안해 본다.

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Study on the Automatic Supervision System of Overloading vehicle (도로 과적차량 자동 단속시스템 도입방안)

  • Ryu, Seung-Ki
    • Proceedings of the KIEE Conference
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    • 2008.07a
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    • pp.1052-1053
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    • 2008
  • 도로 과적 차량은 일반 승용차보다 도로를 많이 훼손하여 도로, 교량의 사용 수명을 단축시키고, 유지보수 비용을 상승시키는 원인으로 분석되고 있다. 또한 과적 화물차량은 정상차량에 비해 도로 주행 흐름을 상대적으로 떨어뜨려, 도로 용량을 저하시키며, 소음과 진동의 발생, 배기가스 배출 등 여러 가지 문제를 발생시키는 원인이다. 특히, 도심지에서의 화물차 운행은 선진적인 단속체계가 더욱 필요하다. 현재의 단속시스템은 단속인력과 계측장비를 설치한 고정식의 과적 검문소를 운영하거나 이동식의 단속 검문을 병행하는 방식이다. 그러나 도심지의 경우, 교통정체, 고정식 검문소의 부지 확보 등 현실적으로 단속업무를 실시하기 어려운 환경이다. 본 논문에서는 현재 운영하는 고정식의 단속시스템을 자동 단속시스템으로 전환시키기 위한 기술적 구성 방안에 대해서 검토하였다.

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