• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.42 no.7
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• pp.1157-1161
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• 2013

The purpose of this work was to measure the changes in ${\gamma}$-aminobutyric acid (GABA) and polyphenolic content of two different rice varieties (Geunnun and Ilpum), as well as the antiproliferative activities of both germinated brown rice varieties in cancer cells. The contents of GABA in Geunnun and Ilpum, especially in the bran of Ilpum increased significantly after germination. The content of polyphenol in Geunnun also increased after germination, but the contents of flavonoid in both varieties decreased after germination. A significant increase in the antiproliferative activity of both varieties on human lung and gastric cancer cell line was observed after germination.

• Journal of Oral Medicine and Pain
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• v.26 no.4
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• pp.355-367
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• 2001

치의학 분야에서 디지탈 근적외선 체열측정 장치(digital infrared thermographic imaging; DITI)의 응용이 미미한 것은 과거 열측정장치의 기술력이 부족한 것이 주된 요인이었다. 그러나 최근들어 기술이 진보함에 따라 실시간 열영상을 재현할 수 있게 되었고 이는 치의학 및 의학계에 많은 관심을 일으키고 있다. 지금까지의 연구를 보면 두개하악장애시 구강영역의 온도변화의 임상적 효용 가능성을 제시하였으나 안면 및 두경부에 대한 실제 기기 및 측정방법의 신뢰도에 대한 연구는 이루어지지 못한 상태이다. 본 연구에서는 DITI에 대한 신뢰도를 조사하였다. DITI의 모니터 상에서 비활동성 발통점의 부위를 찾아내기가 쉽지 않다. 따라서 모니터상에서 안면발통점(joint, temporalis anterior, masseter anterior, masseter inferior)의 부위를 찾아 온도를 찾아내는 방법과 미리 발통점 피부상에 링모양의 마크를 부착하여 모니터상에서 쉽게 찾아내는 방법을 사용하여 신뢰도를 조사하여 비교한 결과 다음과 같다. 1. 조사한 발통점 중에서 temporalis anterior, joint, masseter anterior과 masseter inferior의 순서로 피부온도가 유의하게 온도가 높았으나(p<0.05) masseter 내에서는 유의한 차이를 보여주지 않았다. 2. 4개의 발통점 모두에서 높은 열적 대칭성을 보였으며, 좌우 온도차이는 $0.1^{\circ}C$미만이었다. 3. 다른 시기에 조사한 조사자내 신뢰도는 두 조사자 모두 높은 상관관계를 보여주지 않았으며 대조군과 마크를 사용한 군간에는 뚜렷한 차이를 볼 수 없었다. 4. 동일한 시기에 조사한 조사자간 신뢰도는 두 시기 모두 joint 부위의 일부를 제외하고 높은 상관관계를 보여주었으며, 마크를 사용한 경우 사용하지 않은 경우 보다 훨씬 신뢰도가 높은 상관관계를 나타내었다. 이상의 결과로 보아 DITI는 두개하악장애환자에 대한 두경부 발통점의 온도변화를 측정하는 데 있어 시간에 따른 신뢰도는 결여되었으나 동일 시기의 측정에는 매우 유익할 것으로 사료되며, 특히 발통점에 대한 표시를 사용하는 경우 매우 정확한 온도를 조사할 수 있을 것으로 판단된다.

• Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea SP
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• v.44 no.6
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• pp.24-34
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• 2007

Application systems that easy to access a information have been developed by IT growth and a human life variation. In this paper, we propose a application system to register a 3D footwear model using a monocular camera. In General, a human motion analysis research to body movement. However, this system research a new method to use a foot movement. This paper present a system process and show experiment results. For projection to 2D foot plane from 3D shoe model data, we construct processes that a foot tracking, a projection expression and pose estimation process. This system divide from a 2D image analysis and a 3D pose estimation. First, for a foot tracking, we propose a method that find fixing point by a foot characteristic, and propose a geometric expression to relate 2D coordinate and 3D coordinate to use a monocular camera without a camera calibration. We make a application system, and measure distance error. Then, we confirmed a registration very well.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.34 no.6
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• pp.1002-1006
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• 2002

Germination method was used to screen the biological changes in soybean, kidney bean, and red bean caused by gamma irradiation. Beans were irradiated at 0.1, 0.3, 0.5, 0.7, and 1.0 kGy. Ten beans of each sample were placed on moistened cotton and germinated at $30{\circ}C$. The root lengths were measured daily for 5 days. Root lengths of all beans grew continuously for 5 days, but the growth rate of irradiated beans decreased significantly from fourth day. Unirradiated beans showed the highest growth rate during 5 days of germination. Gamma-irradiated beans could be screened by measuring the daily growth rate and root length during germination.

• Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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• 2023.04a
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• pp.10-10
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• 2023

투구꽃속(Aconitum L.)은 미나리아재비과(Ranunculaceae)의 가장 큰 속(Genus) 중 하나로 300-400 여종(Species)이 북반구 온대지역에 분포한다(Tamura, 1993). 둥근 투구모양의 꽃받침이 특징적이며, aconitine과 같은 알칼로이드 성분을 함유하고 있어 전통적으로 약용소재로서 활용되었다(Khorana, 1968). 세뿔투구꽃(Aconitum austrokoreense Koidz.)은 한국 경상도, 전라남도에만 국지적으로 자라는 한국 특산식물이자, IUCN에서 CR(Critical Endangered) 등급으로 지정된 희귀식물이다. 이 종은 다년생이지만, 서식지에서 개체수가 적거나 유묘의 발견이 어려운 등 자생지 축소 및 절멸의 우려가 높다. 세뿔투구꽃을 보호하고 종을 보존하기 위해서는 종자 발아 · 휴면에 대한 지속적 연구와 종자번식법의 개발이 필요하다. 본 연구에서는 세뿔투구꽃의 종자의 휴면유형을 분석하고 호르몬에 의해 휴면타파를 유도하였으며, 특히 발아 2단계에서 일어나는 생리적 변화를 단백질체학적 관점에서 분석하였다. 세뿔투구꽃 종자는 미발달된 배를 가지고 있으며, 충분한 수분과 온도의 조건에서도 발아가 관찰되지 않아 형태 · 생리적 휴면으로 판단되었다. 종자는 BAP 처리에서 휴면이 타파되는 것을 확인하였으며, 특히 BAP 농도에 따른 발아율은 통계적으로 유의한 값을 가졌다 (F=23.208, P<0.01). 건조된 종자에 비해 BAP 처리된 종자는 발아 2단계에서 몇가지 단백질의 증가가 관찰되었다. 대부분의 종자는 30S ribosomal protein subunit으로, 휴면상태에서 발아상태로 변환이 일루어지는 생리적 변화의 증거로 확인된다. 특히 발아2단계를 지나는 세뿔투구꽃 종자에서는 cytochrome subunit과 photosystem II protein의 급격한 증가가 관찰되었는데, 이는 배아의 발달 결과인 자엽이 발아 즉시 광합성이 가능하도록 준비하는 과정에서 발현 된 것으로 추정한다. 본 연구는 발아2단계에서 휴면타파에 직접적인 영향을 미치는 요인을 발견하지 못하였으나, 휴면타파에 중요한 단계인 발아 2단계 종자의 생리학적 변화를 이해하기 위한 기초자료로 활용 될 수 있을 것이다.

• The Safety technology
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• no.166
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• pp.24-25
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• 2011

• 주택과사람들
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• s.222
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• pp.20-23
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• 2008

정부가 주택.건설 경기를 살리기 위한 대책을 잇따라 내놓고 있다. 하지만 미국발 금융 위기가 전 세계로 번지며, 그렇잖아도 어려움을 겪고 있는 우리나라 부동산 시장에 다시 한 번 큰 충격을 주고 있다.

• LP가스
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• s.87
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• pp.31-35
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• 2003

• KOREAN JOURNAL OF CROP SCIENCE
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• v.53 no.spc
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• pp.37-43
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• 2008

Recent consumption of germinated brown rice is increasing due to its health-beneficial effects. To clarify germination-dependent changes in functional compound contents, 5 different types of (ordinary, glutinous, green-kerneled, red-colored and black-colored) rices were selected and their pre- and post-germination content changes in vitamin E (${\alpha}-$, ${\beta}-$, ${\gamma}-tocopherols$ and ${\alpha}-$, ${\gamma}-$, ${\delta}-tocotrienols$), squalene, and phytosterols (campesterol, stigmasterol, sitosterol) were evaluated. In the case of vitamin E isomer contents, germination generally resulted in decreasing tendency around 10% in most isomers as well as in total tocopherol and tocotrienol contents in all types of rices. In the case of squalene, significant increase could be observed in glutinous rice (by 31%), while other types of rices exhibited no changes or slight reduction by germination. Regarding stigmasterol contents, all tested types of germinated brown rice exhibited significant increment by 19 to 27% compared to nongerminated cases, except for green colored-rice which showed statistically not significant 5% increment. No changes or slight reductions, however, could be observed in campesterol and sitosterol, as well as in total phytosterol contents. As a conclusion, most of tested pharmaceutical compounds exhibited statistically not significant changes except for stigmasterol which were increased by the germination process.

• Journal of Animal Science and Technology
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• v.49 no.3
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• pp.387-394
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• 2007

To investigate the effects of deboning time and muscle type of ham on quality characteristics of cooked press ham, a total of twelve pigs(barrow, 100±5kg) were slaughtered and split in half. The left side ham of carcasses was deboned immediately after slaughter whereas the right side ham was deboned after chilling for 24 hours at 4℃. Each of two muscles(SM; Semimembranosus, BF; Biceps femoris) was used to make a press ham. The pH of hot-boning muscles was significantly(p＜0.05) higher than that of cold- boning muscles, and the pH of SM samples was significantly(p＜0.05) higher than BF samples. Hot-boning muscles showed significantly(p<0.05) longer sarcomere length compared with cold-boning muscles. There was no significant difference in myoglobin(Mb) percentage between SM and BF muscles, but SM samples of hot-boning showed significantly(p<0.05) lower L* value compared to hot-boning BF samples. The lightness(L*) of hot-boning muscles was significantly(p<0.05) lower than that of cold-boning muscles. These results suggested that the dark color of hot-boning samples might be due to not only the high muscle pH but also the long sarcomere length without difference in Mb percentage. Hardness and gumminess of hot-boning press ham were significantly(p<0.05) lower than those of cold-boning samples. These results implied that color and pH of press ham did not affected by deboning time or muscle type of ham. However data suggested that texture and panel test of press ham might be improved by using hot-boned muscle due to long sarcomere length of raw meat.