• 베이커리
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• no.12 s.341
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• pp.59-59
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• 1996

• 베이커리
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• no.10 s.315
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• pp.153-161
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• 1994

• 베이커리
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• no.12 s.305
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• pp.136-137
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• 1993

• 베이커리
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• no.7 s.312
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• pp.71-71
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• 1994

• 베이커리
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• no.9 s.338
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• pp.122-129
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• 1996

일본 베이커리는 지하철역을 중심으로 발달하는 특징이 있다. 이번 베이커리 가이드는 아오야마를 대표하는 안델센, 동큐, 기노구니야 등 3개의 점포를 찾았다. 그리고 가로수가 길게 늘어선 오모떼산도를 따라 하라주꾸까지 최근 유행하고 있는 오픈카페를 소개한다.