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(주)제원인터내쇼날 콤플릿 건강빵 세미나 - 간편하게 만드는 실속 웰빙빵

  • 대한제과협회
    • 베이커리
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    • 5호통권454호
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    • pp.152-153
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    • 2006
  • (주)제원인터내쇼날은 지난 4월 5일 한국제과학교에서 창립 20주년을 기념한 콤플릿 건강빵 세미나를 가졌다. 이날 실연은 독일 Abel+Schafer사(社)에서 제품개발 및 기술자문을 맡고 있는 울프강융만 씨와 아시아 마케팅 매니저 요아킴 레어 씨가 맡아 2006년 독일월드컵을 기념하는 풋볼브레드, 김치가 들어간 빵과 과자, 케이크 등 우리 입맛에 맞는 프리믹스의 다양한 활용법을 선보였다.

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