• The Bimonthly Magazine for Agrochemicals and Plant Protection
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• v.1 no.8
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• pp.23-23
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• 1980

• 보일러설비
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• s.103
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• pp.110-112
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• 2002

• Agrochemical news magazine
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• v.21 no.4 s.157
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• pp.18-21
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• 2000

• The Science & Technology
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• v.14 no.2 s.141
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• pp.15-21
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• 1981

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.33 no.2
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• pp.392-398
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• 2004

The application of Dongchimi added with Wasabi for the improvement of quality was scientifically explored by reviewing the optimum level and its effect on the physicochemical property of product of fermentation. The final weight percentage of Wasabi in Dongchimi was adjusted to 0, 3, 5, 7 and 9%, per radish, each respectively. Following the fermentation of Dongchimi, the 7% treatment contained the highest pH and the lowest total acidity. The total vitamin C and reducing sugar content increased initially to the certain time of fermentation depending on the level of Wasabi, and the 7% treatment decreased later. The optimum levels of Wasabi in Dongchimi obtained through experiments were 5% and 7% per added radish weight, preferably 7% for fermentation-retarding effect of the product.

• Journal of the East Asian Society of Dietary Life
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• v.18 no.5
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• pp.812-821
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• 2008

The characteristics of cold-pressed sesame oil (CPSO), virgin sesame oil (VSO), commercial heat-press extracted sesame oil (CHPESO) and commercial supercritical fluid extracted sesame oil (CSFESO) were investigated. The total phenolics of CPSO, VSO, CHPESO and CSFESO were 31.27, 68.33, 60.65 and 31.44 mg/100 g, respectively. Their $\gamma$-tocopherol contents were 32.82, 31.66, 29.26 and 26.87 mg/100g, respectively. The sesamol, sesamin, and sesamolin contents of VSO were the highest. The oxidation induction period (4.53 hr) of CPSO was lower than that of VSO, CHPESO and CSFESO (19.90, 16.50, and 12.23 hr, respectively). CPSO was rapidly oxidized during storage at $60^{\circ}C$ in the dark, and its peroxide value (POV) was increased about 14 times. Although there were few differences in electron-donating abilities at low concentrations (below 100 mg%), VSO showed the highest electron-donating abilities at higher concentrations (77.76% at 10,000 mg%). Contents of linolenic acid and oleic acid were $40.35{\sim}43.98$ and $31.59{\sim}33.46\;g$/100 g, respectively. CPSO contained the highest amount of oleic and linoleic acid among the variously extracted sesame oil.

• Nuclear industry
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• v.6 no.3 s.37
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• pp.62-69
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• 1986

일본의 경도대학 원자로실험소에서는 일본 최초의 원자로냉중성자원설비가 제작되어 현재 각종 시험이 행하여지고 있다. 이 설비는 소정의 로외시험후 곧 로체내 설치를 위해 옮겨질 것인데, 이 설비의 설계$\cdot$제작$\cdot$검사에 관한 냉중성자원설비실시작업회가 조직되어 각종 작업$\cdot$검사 등이 추진됨과 함께 실험소의 원자로안전위원회에 냉중성자원설비검토소위원회가 설치되어 있다.

• Proceedings of the Korean Society of Food and Cookery Science Conference
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• 2003.05a
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• pp.85-85
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• 2003

본 연구에서는 allylisothiocyanate를 발생시켜 식품의 맛을 좋게 하고 식욕 및 소화 작용을 할뿐만 아니라 여러 가지 세균, 곰팡이와 대장균의 성장을 억제하는 효과를 나타내어 식품의 방부 작용을 하는 것으로 알려진 고추냉이(Wasabia japonica matsum)를 동치미에 첨가하여 맛과 저장성에 미치는 영향을 알아보고 실용화하는 방안의 기초를 마련하고자 하였다. 고추냉이는 무 무게에 대하여 0, 3, 5, 7, 9% 첨가하여 동치미를 담그어 1$0^{\circ}C$에서 50일간 발효시키면서 관능적 및 미생물학적 특성을 살펴보았다. (중략)

• Agrochemical news magazine
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• v.15 no.6 s.123
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• pp.24-27
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• 1994

93년 냉해는 작물의 생육 및 결실 등 생리작용에 큰 영향을 주었고 병해충의 종류에 따라 최적조건이 되는 특정 병해충발생이 증가하였다. 94년 가뭄은 밭작물 특히 채소류의 경우 진딧물과 함께 바이러스병 발생도 증가하였다. 여기서는 농촌진흥청 발행 ''93 이상기상과 작물피해실태 종합보고서와 ''93 작물보호사업보고서의 내용을 중심으로 하여 ''93냉해와 ''94가뭄에 따른 주요 채소류에서 병해충 발생양상과 대책을 살펴 보기로 한다.

• Journal of the Korean Geographical Society
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• v.35 no.2
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• pp.227-241
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• 2000

본 연구는 지리산지에서 평지와는 다른 자연환경에 적응하기 위해 어떠한 관개체계와 물관리방법들이 사용되어왔는지를 살펴보는데 목적이 있다. 지리산자의 관개체계는 도처에 분포하는 수량이 풍부한 계류에 보를 만들고 자연적인 경사를 이용해 수로를 설치하여 논으로 물을 끌어들이는 즉 보를 이용한 계류관개가 주를 이루고 있다. 또한 지리산지 농민들은 벼농사의 가장 큰 장애 요소인 저수온으로 인한 냉해를 막기 위해 여러 가지 물관리방법들을 고안.사용해 왔는데, 이는 관개수량을 최소화하는 방법과 수온을 상승시키는 시설로 구분할 수 있다.