• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.25 no.2
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• pp.193-198
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• 1996

담즙산과 결합을 하여 콜레스테롤 농도에 영향을 주는 것으로 보고된 대두 단백질의 생체내 효소에 의한 미분해성 분획물 개량 메주로부터 분리하였다. 개량 메주로부터 pH 6.8 과 pH 4.5의 분획물들을 분리하여, 초음파 처리와 투석을 행한 후 Sephadex G-75 column chromatography를 실시하여 부분 정제하였다. 부분 정제된 분획물들을 chemiluminescence 방법에 의해 in vitro에서 검색을 한 결과, pH 4.5 분획물중의 하나가 담즙산과 강하게 결합하는 것으로 밝혀졌다. 또한 대두 기원의 pepsin 비분해성 분획물 또한 pH 4.5 분획물의 chemiluminescence 결과와 일치하였다. 따라서 본 연구에서 고안한 chemiluminescence 법은 in vitro에서 담즙산 결합 활성도 측정 및 콜레스테롤 대사에 관한 연구의 기본적인 연구 수단을 평가되며 따라서 본 연구 결과는 이 분야의 연구에 기초 자료로 제공될 수 있는 가능성을 제시하였다.

• Fire Science and Engineering
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• v.26 no.5
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• pp.8-12
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• 2012

The aim of study intends to investigate physical response of human body wearing Self Contained Breathing Apparatus and to provide the base data for the safety of firefighter. The results of the study are as follows. when wearing SCBA, the mean skin temperature (7 %), heart rate (28 %), rate of perceived exertion (65.4 %), metabolic equivalents (70.7 %) were significantly higher (p<.05), respiratory rate was not statistically significant. It is concluded that wearing SCBA causes significant stress to the physical systems.

• Proceedings of the Korean Operations and Management Science Society Conference
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• 2000.04a
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• pp.421-424
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• 2000

열적 쾌적감은 각 개인간의 대사작용의 차이, 실행중인 작업 의복의 종류나 계절의 영향, 환경순응, 습관이나 전통도 많은 영향을 미친다. 열적 쾌적감을 조절하는 기기중 하나인 에어컨은 특히 열적 쾌적감을 고려해서 제품설계를 해야 하는 아주 민감한 제품이다. 본 연구에서는 차량용 에어컨의 영향을 평가하기 위한 기초연구의 하나로서 차량용 에어컨이 작동 중일 때 피 실험자의 신체 부위별 주관적 쾌적감과 피부온, 구강온, 맥박, 혈압간의 관계를 분석하고자 한다. 실험은 1 인의 피실험자를 대상으로 9 회에 걸쳐 chamber 에서 1 회에 약 90 분간 실험했다. 차량용 에어컨에 대한 주관적 쾌적감에 가장 영향을 많이 미치는 요소로서는 머리 부위의 피부온과 구강온이 선택되었으며, 다른 부위의 피부온, 맥박, 혈압등은 큰 영향이 없는 것으로 나타났다.

• Korean Journal of Microbiology
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• v.24 no.4
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• pp.385-388
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• 1986

In a study of the aerobic growth of Baker's yeast (Saccharomyces cerevisiae) on Maxon-Johnson medium (with glucose as substrate) solidified with kudzu root starch, it was observed that between 8 and 24 hour incubation. 10 and 12% solids stimulated greater cell production than did 6 and 8% solids. The concentration of solids also affected thd secretion of protein from the yeast cells with the highest content of extracellular protein at 10-24 hour incubation stimulated by 10% starch solids.

• Journal of Environmental Health Sciences
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• v.32 no.5 s.92
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• pp.515-521
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• 2006

아플라톡신(aflatoxin)은 곰팡이의 2차 대사산물이며 인간발암원으로 보건상 위해를 준다. 쌀은 아플라톡신을 생성하는 곰팡이인 Aspergillus flavus와 A. parasitidcus에 좋은 기질이다. 이 연구에서는 쌀과 쌀제품 및 쌀부산물에서 전세계적으로 나타나고 있는 아플라톡신 오염 정도와 오염 수준에 대하여 고찰하였다. 아플라톡신 오염 정도와 오염 수준은 시료의 유형과 시료채취 지역에 따라 다르게 나타나는 것으로 보인다. 쌀과 쌀제품 2,511 시료 중 36.6%에서, 그리고 쌀부산물 374 시료 중 57.8%에서 아플라톡신이 검출되었다. 이들 시료에서 aflatoxin $B_{1}$ 및 total aflatoxin오염도는 $0-185{\mu}g/kg$였다. 일부 백미 시료에서는 $20{\mu}g/kg$을 초과하는 시료가 있었다. 쌀의 아플라톡신 관련 위생관리지표를 고안할 수 있는 기초자료를 제공하기 위하여 쌀의 아플라톡신 오염에 대한 모니터링이 필요하다. 또 쌀과 쌀제품 생산의 모든 단계와 저장에서 아플라톡신 관리를 위한 통합적 접근법이 필요하다. 가축을 아플라톡신으로부터 보호하는 전략은 인간집단을 보호할 수 있는 효과적인 접근법이 될 수 있다.

• Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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• 2000.05a
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• pp.241-242
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• 2000

혈장내 필수 아미노산들의 농도 변화는 사료내 단백질원의 질(quality)에 따라 달라지며, 성장과 상관관계가 있다고 보고하였다(Young, 1970). 하지만 사료공급 이전에 절식 기간 및 공급방법에 따른 실험 조건의 차이 등으로 인하여 시간대별 혈장내 유리 아미노산의 농도 변화에 대한 연구들마다 일관되지 못한 결과를 보여주었다. 따라서 본 연구는 stomach intubation 방법으로 사료를 공급한 무지개 송어에 있어 시간대별 혈장내 아미노산의 농도 변화를 조사하며 사료의 품질 및 아미노산 대사와 관련한 연구에 기초자료를 마련하는데 그 목적이 있다. (중략)

• Proceedings of the Korea Institute of Fire Science and Engineering Conference
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• 2011.11a
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• pp.171-174
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• 2011

본 연구는 소방공무원이 착용하는 소방용 공기호흡기(SCBA)가 신체에 미치는 영향을 분석하여 소방공무원의 안전을 위한 기초자료 제공을 목적으로 한다. 연구결과 소방용 공기호흡기를 착용한 경우가 반바지를 착장한 경우보다 평균피부온도(7%), 심박수(28%), 운동자각도(65.4%), 대사당량(70.7%) 등이 통계적으로 유의하게 높게 나타났으며(p<.05), 호흡수는 유의하지 않았다. 이상의 결과 소방용 공기호흡기의 착용은 신체에 과중한 부담을 미치는 것으로 사료된다.

• Proceedings of the Korean Society of Veterinary Clinics Conference
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• 2009.04a
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• pp.151-156
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• 2009

발작은 대뇌겉질의 기능장애 (Cerebral cortical dysfunction)의 결과 나타나며, 다양한 임상증상을 야기하여, 임상가로 하여금 나타나는 증상이 발작인지 혼동 스럽게 한다. 그러므로, "나타나는 증상"이 진성 발작인지를 알아보기 위한 초기의 노력이 필요하다. 이는 대개 동물 보호자에게 다양하고 신중한 질문과 병력청취를 통해서 얻어진다. 일단 "발작"에 대한 진단이 이루어 지면, 동물의 품고에 기초한 감별진단 목록이 형성되어야 한다. 어린 개체 (1년이하)의 경우 감염성 병력에 의한 발작이 많고, 반면 노령성 개체 (5년 이상)의 경우 대사성 기능장애나 두개내의 종양에 의해 발작이 일어난다. 중년령의 개체(1년에서 5년사이)에서는 특발성 발작이 호발한다.

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.21 no.4
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• pp.454-459
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• 1992

Kojic acid, a fungal metabolite produced by some species of Aspergillus and Penicillium, was found to induce chromosomal aberrations in Chinese hamster ovary cells in the presence or absence of the rat liver homogenate (59 mix). All categories of chromosomal aberrations increased with increased doses of kojic acid. Based on the this result, kojic acid was assumed to be a kind of mutagens. On the potential toxicity of this compound it becomes evident that kojic acid would not be used as a food additive at this time.

• The Korean Journal of Applied Statistics
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• v.11 no.2
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• pp.233-246
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• 1998

We made a sample design for next 5 years, based on the population as of 1995, for livestock statistics. In the sample design, we used the stratified one stage sampling method where the sample size depends on the prefixed coefficient of variation. In stratifying the population, we considered the complete linkage method, and decided the number of strata to be the one which yields the minimum sample size. We listed here some difficulties we had for the better sample design in the future.