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Sin, Jun-Ho
- Defense and Technology
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- no.11 s.249
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- pp.68-79
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- 1999
급양근무는 전투력 발휘, 사기 ,복지측면에서 중요한 요소이며, 전술적 상황하에서 정상적 취사는 작전환경 및 작전형태에 따라 제한사항이 많다. 그러므로 개인 휴대와 즉각 급식후 처리가 간편하고 견고한 포장 및 방수로 재보급, 경량화로 장기저장, 냉장 냉동이 불필요하고 화생방전하에서도 급식 가능한 고열량 식량을 농축, 식품화하여 개인급식 및 단체급식이 가능토록 개발하여 장병들에게 전투의 주도권과 기민성을 제공하고 전투지속능력과 생존성을 보장해야 한다. 이 글에서는 야전급양 근무지원 효율성 제고를 위한 급양근무지원 분야의 발전추세를 소개하였다.
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Jang, Ji-Hyeon
- 월간낙농육우
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- v.36 no.2
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- pp.98-105
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- 2016
"성장기 학생들에게 필요한 영양소를 공급하고, 우유 소비기반을 확보해 낙농산업의 안정적 발전을 도모"하려는 학교우유급식의 취지는 한일 양국뿐만 아니라 모든 나라에게 동일할 것이다. 같은 뿌리를 두고 맺힌 열매의 맛과 모앙이 제각각이듯, 학교우유급식도 목적은 같지만 그 내용과 조건이 나라마다 다르다. 학교우유급식을 실시하고 있는 여러 국가 중에서도 일본은 우수사례로 손꼽힌다. 비슷한 외양, 다른 구조를 가진 일본의 제도를 배우고자 지난 12월 14일부터 18일까지 4박 5일간 해외 학교우유급식 우수사례 조사(낙농진흥회 주관) 일환으로 북해도를 시찰했다.
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Korea Dairy and Beef Farmers Association
- 월간낙농육우
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- v.28 no.4 s.312
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- pp.125-130
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- 2008
본고는 우리협회가 영남대학교 산학협력단에 의뢰하여 연구가 완료(2007년 1월)된 연구용역 "한.미 FTA와 우유소비확대를 통한 낙농산업 발전방안" 중 학교 우유급식에 관한 내용을 발췌하여 정리한 내용입니다.
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