• 월간 닭고기
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• 제15권2호
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• pp.74-75
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• 2009

• 과학과기술
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• 제34권11호통권390호
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• pp.67-68
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• 2001

[전통음식 궁중음식] 채식 위주이되 육식과 조화 매우 과학적

• 과학과기술
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• 제29권1호통권320호
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• pp.72-74
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• 1996

• 헤리티지:역사와 과학
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• 제16권
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• pp.178-201
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• 1983

• 헤리티지:역사와 과학
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• 제16권
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• pp.130-177
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• 1983

• 월간 닭고기
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• 제17권4호
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• pp.82-84
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• 2011

• 건축사
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• 통권511호
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• pp.66-69
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• 2011

• 헤리티지:역사와 과학
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• 제25권
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• pp.242-255
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• 1992

• 헤리티지:역사와 과학
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• 제28권
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• pp.203-226
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• 1995

• 헤리티지:역사와 과학
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• 제27권
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• pp.267-368
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• 1994