• Proceedings of the Korean Society of Organic Agriculture Conference
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• 2009.12a
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• pp.295-295
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• 2009

고추 유기농재배에 적합한 고추 유전자원을 선발하기 위한 기초자료를 확보하기 위하여 우리나라 고추 유기농가에 대한 현황 분석을 실시하였고 국내외 고추 재래종 유전자원을 수집하였다. 고추 161개의 유기농가에 대한 설문조사 결과 총 재배면적은 64ha 였고 이중 노지재배 38ha, 비닐하우스재배 26ha 였다. 유기농 재배경력은 10년 이하가 124농가(76.9%)로 가장 많았고 11~15년, 16~20년, 20년 이상이 각각 19농가(11.8%), 12농가(7.5%), 6농가(3.8%)였다. 유기농 재배에 사용하는 고추 종자는 157농가(97.6%)가 종묘회사에서 시판되는 F1품종을 이용하고 있었고 종묘회사에서 육성되는 품종을 이용하는 주된 이유는 유기종자의 자가채종이 어렵고(43.4%) 품질이 낮으며(34.6%) 병에 약해서 (9.9%) 기타(12.1%) 순이었다. 품종 선택시 최우선으로 고려하는 사항은 품질(51농가, 31.7%)과 수량 (47농가, 28.2)이 병해 저항성보다(45농가, 28.0%) 높은 수준을 차지하였다. 2008년과 2009년 2년간 국내 재래종을 탐색?수집하여 국내에서 수비초 등 9자원을 수집하였고 우즈베키스탄에서 재래종 및 고정종 자원 19자원을 수집하였다. 국내에서 수집한 재래종 자원들은 현재 몇 농가에서만 재배가 되고 있으며 이들 자원들은 국내 환경에 오랫동안 적응되어 유기농 재배에 적합할 것으로 사료 되었고 우즈벡키스탄에서 수집된 자원들은 단고추가 4자원, 매운고추가 15자원으로 이 중 단고추 1자원은 과중이 200g 이상인 대과 자원이었고 이들 자원 또한 고정종으로 유기농재배에 적합할 것으로 사료되었다.

• 한국신재생에너지학회:학술대회논문집
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• 2007.06a
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• pp.763-766
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• 2007

국내에서 발생되는 고형폐기물 중 자원으로 재활용 가능한 유기성폐기물은 하수슬러지, 음식물류폐기물, 축산분뇨 등을 대표 할 수 있다. 이들 유기성폐기물은 환경적인 측면에서 볼 때 다른 유기성 폐수 및 폐기물에 비하여 오염부하량이 상대적으로 높지만, 이를 생물자원 (Biomass)으로 인식하고 이용 할 경우 지구온난화와 같은 환경문제 뿐만아니라 향후 자원고갈문제를 동시에 해결할 수 있는 대체에너지 자원이다. 유기성폐기물을 대체에너지 자원으로 효율적으로 이용하기 위해서는 우선적으로 국제적 환경규제와 에너지 정책에 능동적으로 대응할 수 있는 자원순환형 폐기물관리 시스템 구축이 필요하며, 이를 위한 체계적인 정책적 지원책과 기술 개발이 뒷받침 되어야 할 것이다. 자원 재활용과 에너지회수 기술에 있어 혐기성소화(anaerobic digestion)는 유기성폐기물의 효과적인 감량화, 재이용화, 안정화를 만족시키는 동시에 유용 에너지원인 메탄가스를 회수할 수 있는 바이오가스 전환기술로 최근에 주목을 받는 biotechnology 중의 하나로 자리매김 하고 있다. 특히, 소비자원의 대부분이 해외에 의존하는 국내현실과 최근 고유가에 따른 국가 에너지 정책을 제고해야하는 현 시점에서 유기성폐기물을 이용한 바이오가스화 기술을 널리 보급하기 위해서는 요소기술 개발과 정부의 적극적인 정책적 지원 방안이 마련되어야 할 것이다.

• Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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• 2018.10a
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• pp.115-115
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• 2018

매실나무(Prunus mume)의 풋과일인 매실은 피로회복, 소화촉진, 살균 및 항균작용 등 다양한 생리활성을 갖고 있다. 본 연구는 국내 수집 매실 유전자원 172점의 핵심 기능성 물질인 유기산의 함량 특성을 평가하고자 2017년과 2018년 2년간 청매실을 수확하여 옥살산(OA), 사과산(MA), 구연산(CA)의 함량을 HPLC를 이용하여 분석하고 그 연차 변이를 평가하였다. 전체 유전자원 매실의 2년간 총유기산(TA) 함량은 평균 5.5% (최소 3.9%-최대 7.8%)이었으며, MA와 CA 및 OA의 평균 함량은 각각 2.7%, 2.8%, 0.1%였다. 대상 자원 내 유기산별 함량 변이는 CA (RSD=30%)가 MA (RSD=21%)보다 높게 나타났다. 2018년산 매실은 2017년산에 비교할 때 MA와 OA는 함량이 낮아 연차 변이가 인정되었으나 CA는 차이가 없었다. 비록 연차 변이는 있었으나 유전자원별 함량은 MA와 CA 및 TA에서 모두 2017년산과 2018년산간 정의 상관이 인정되어 유기산 함량이 높고 낮은 자원의 특성은 유지됨을 알 수 있었다. 대상 유전자원 중 TA함량이 가장 높았던 자원은 구산매, 용흥흥매, 상금백옥매 등이었으며, 함량이 낮은 자원은 한산매, 지곡매 등이었다. 상기 결과를 통해 매실 유기산 함량관련 국내 매실 유전자원의 유전적 다양성과 연차 변이의 영향을 평가할 수 있었다.

• Journal of the Korea Organic Resources Recycling Association
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• v.27 no.2
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• pp.19-30
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• 2019

Objective of this study was to develop an organic fertilizer utilizing domestic livestock horn meal and to investigate the application effect of rice and eggplant. The possibility of utilization of livestock horn meal as an organic resource to replace imported expeller cake fertilizer was examined. In order to select domestic organic resources with high nitrogen content, 8 kinds of organic matter such as chicken manure, fish meal, soybean meal, sesame meal, perilla meal, blood meal, livestock horn meal, and beer sludge were analyzed and organic resources with high nitrogen content were selected. In addition, the conditions for the production of organic fertilizers that can be used in organic agriculture were established by mixing of the rice husk biochar and the rice bran as the supplements with the raw materials for mixing ratios. The content of total nitrogen (T-N) in the livestock horn meal was 12.0 %, which was the next low in 13.5 % blood meal. The content of total nitrogen was 5.9 ~ 7.9 % in fish meal and oil cakes. Total nitrogen content of non-antibiotic chicken manure for organic farming was 3 % and nitrogen content in beer sludge was 3.5 %. Organic fertilizer was produced by using biochar, rice bran as a main ingredient of non-antibiotic chicken manure, livestock horn meal and beer sludge. Compared to nitrogen content (4.0 to 4.2 %) of imported expeller cake fertilizer (ECF), the nitrogen content of organic fertilizer utilizing domestic livestock horn meal is as high as 7.5 %. The developed organic fertilizer is met as Zn 400 mg/kg, Cu 120 mg/kg the quality of organic agricultural materials such as or less. To investigate the effect of fertilizer application on the crops, prototypes of developed organic fertilizer were used for the experiment under selected conditions. As a result of application the developed organic livestock horn meal fertilizer (LHMF) for cultivation of the rice and eggplant, the application quantity of the developed organic LHMF 100 % was decreased by 40 % compared to that of the mixed expeller cake fertilizer (MECF). The application of LHMF, which refers to the application rate corresponding to the nitrogen fertilization recommended by the soil test, was reduced by 40% compared to the application rate of MECF, but the same results were obtained in crop growth and yield. The selection of a new high concentration nitrogen source utilizing domestic organic resources and the development of organic fertilizer is the starting point of the research for substitution of imported ECF using domestic local resources at the present time that the spread of eco-friendly agriculture is becoming increasingly important. If it is expanded in the future, it is expected to contribute to the stable production of eco-friendly agricultural products.

• 월간 기계설비
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• s.224
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• pp.64-72
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• 2009

바이오에너지는 여러 가지 신재생에너지 자원 중에서도 자원의 잠재량이 많고 비교적 경제적이며 선진국에서는 활발희 개발 보급되고 있음에 비해 국내에서는 개발이용이 상대적으로 미흡하다. 그러나 최근의 고유가 문제, 기후변화 협약 의무이행 문제, 심각한 농 임산, 축산, 음식물쓰레기, 슬러지 등의 유기성 폐기물 처리 문제 등으로 국내에서도 바이오에너지 보급의 중요성이 부각되고 있다. 바이오에너지기술은 유기성폐자원 분야, 목질계 바이오매스 분야, 수송용 분야로 구분되는 데 바이오에너지를 생산하기 위한 플랜트 건설이 필요하다. 설비건설업계가 앞으로 이 부분에 주목할 필요가 있다는 지적이다. 정부가 집단에너지 보급에 있어 바이오에너지 사용의 가능성에 대해 적극 검토하고 있는 등 앞으로 바이오 에너지의 활용이 증대될 것으로 기대되고 있다. 이번 호에서는 바이오에너지 중 가장 큰 부분을 차지하는 유기성페자원을 중심으로 바이오에너지의 기술 및 적용사례를 알아본다.

• International Area Studies Review
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• v.15 no.3
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• pp.409-428
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• 2011

The aim of this study is to empirically examine the influence of resource, differentiation advantage, organicity of organization on export performance. Beside this study examines the moderated effect of organicity of organization. To achieve the aim, the research framework has been developed with resources factors divided into two categories as financial and human resource factors, differentiation advantage, organicity of organization and export performance. Eight hypotheses have been tested on 377 export firm using PLS(Partial Least Square). Research findings suggest that both of resource factors influence positively on differentiation advantage. Also, differentiation advantage and organicity of organization have positive effects on export performance. About the moderated effect, the organicity of organization has a moderated effect to financial resource on the differentiation advantage and the differentiation advantage on export performance. But organicity of oaganization do not has a moderated impact to differentiation advantage on export performance.

• Journal of the Korea Organic Resources Recycling Association
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• v.31 no.3
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• pp.83-91
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• 2023

This study investigate growth responses of Chinese cabbage and nitrogen use efficiency (NUE) to application of fermented organic fertilizer produced from domestic organic resources for developing alternative materials instead of imported castor oil meal. Two types of fermented fertilizers (Fermented Organic Fertilizer A (OFA) and Fermented Organic Fertilizer B (OFB)) were produced by mixing distillers dried grains 30%, sesame cake 30%, rice bran 20% and fish meal 20% under different fermentation conditions. Treatment consisted of OFA is fermented for 21 days on plastic greenhouse, OFB is fermented for 5 days on 40℃, and MOF (Mixed Organic Fertilizer) is a fertilizer made with castor bean as the main ingredient. OFA, OFB and MOF were applied at the rate of 320 kg N/ha. Chinese cabbages were cultivated from Aug. to Nov. in 2022. Growth and yield of Chinese cabbage were no significant differences among all treatments except control (non-fertilized, NF). However, NUE of Chinese cabbage was higher the fermented fertilizer treatment (OFB: 81.4%, OFA: 79.1%) than the MOF (65.3%). It was observed that urease activity in the fermented fertilizer treatment was significantly higher than the MOF. This result confirmed that fermented fertilizers have similar effect on growth and yield with the MOF and could improve the NUE of crop.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.40 no.5
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• pp.516-521
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• 2008

This study was conducted to optimize the analysis condition and quantify the 2-acetyl-1-pyrroline (2AP) in the brown aroma rice. Extraction effect of the solvent for 2AP was the order of ethanol>acetonitrile>methanol in the range from 30 to $90^{\circ}C$. In the extraction time of 15, 30, 60, and 90 min, the 30 min had the highest 2AP concentration, and it was decreased according to lapse of time. At grinding time, 5 sec resulted in highest 2AP concentration. It was recommended that five sec grinding time, using ethanol, at $90^{\circ}C$ for 30 min was the optimization conditions to quantify the 2AP. Hyangmibyeo2ho and Aranghyangchalbyeo were mild aroma. In the foreign aroma rice, 11 of 19 accessions of Indica types and 2 of 6 accessions of Japonica types were more than mild aroma. Finally, 30 accessions of aroma rice were selected based on their 2AP concentration and agronomic traits.

• Proceedings of the Korea Air Pollution Research Association Conference
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• 2002.11a
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• pp.411-412
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• 2002

현재 많은 산업현장에서 휘발성 유기용제를 사용하고 있다. 국내 환경부에서 규제대상 VOC로 고시하고 있는 물질(환경부고시, '98. 7.1.)은 레이드 증기압, 광화학반응성, 물질사용량, 발암성 등 유해성을 감안하여 31개를 선정하여 규제하고 있으며 앞으로 규제대상 물질을 점차로 확대하여 나갈 계획으로 있다. 이에 한정된 자원의 고갈을 방지하고 환경의 보존을 위해 공정상에서 유기용제의 사용을 대체하는 것이 가장 이상적이나, 현재의 여건으로는 맡은 시간이 소요되므로 효율적인 휘발성 유기용제 처리공정 개발이 시급한 실정이다. (중략)

• Journal of the Korea Organic Resources Recycling Association
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• v.28 no.3
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• pp.27-36
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• 2020

This study investigates the changes in inorganic composition and the microbial counts during the process of fermentation of mixed domestic organic resources for the development of alternatives for imported oil cake, and examines the characteristics of mixed fermentation organic fertilizer (MFOF). The effect of the MFOF on the lettuce growth is investigated in order to evaluate the possibility of replacing the existing mixed oil cake with the MFOF. Six kinds of domestic by-product resources, which are rice bran, distiller's dried grains, sesame meal, fish meal, and spent mushroom substrate, are mixed by mixing ratio and the composition was analyzed during the fermentation process for 90 days under moisture content 30% and sealed condition. During the 90 days of fermentation, the pH change of the MFOF was little, and the moisture content was maintained at 34-35% until the 60^th day of fermentation, and then decreased to 30-31% on the 90^th day. Total nitrogen content remained unchanged during the fermentation period, but total carbon content showed a significant difference on the 21^st day of fermentation. It was confirmed that the content of fertilizer composition (nitrogen, phosphate, and potash) of the MFOF was 8.7% or more, which is suitable for the minimum amount standard of the main nutrients to be contained in the organic fertilizer. During the fermentation process of organic fertilizer, the density of bacteria and actinomycetes increased until 60 days and 30 days, respectively, and thereafter little changes were shown, and fungal population showed an increasing trend. As a result of lettuce cultivation test in the greenhouse by applying the MFOF, the growth and yield were comparable to that of using the existing mixed oil cake fertilizer when 100% was applied based on crop standard nitrogen fertilizer level. The use of mixed fermentation organic fertilizer made with domestic by-product resources can be used for use in farms in the future and is expected to contribute to the stable production of environment friendly agricultural products.