• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.34 no.2
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• pp.207-212
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• 2002

This study was to examine the characteristics in the texture of acorn Mooks (acorn starch jelly) with different conditions to prepare acorn starch. By texture profile analysis, hardness and chewiness with 50% deformation were increased with increasing soaking days. Hardness of acorn Mook, measured by texture analyzer, showed significantly difference between the samples, and was closely related to the content of non-starchy substances and their intrinsic viscosity. The observation of microstructure through a scanning electron microscope (SEM) showed that acorn Mook showed finer and more fibrous structure than control(0-0), sample without soaking of acorn and sediments. Sensory characteristics of acorn Mook were affected by soaking treatment. The result of acceptance test on acorn Mooks indicated that the color and hardness increased with the increase of soaking days of acorn nuts and soaking times of sediments. There was a little difference between the samples in astringency taste. Their overall acceptability also increased except for 4-2 sample (i.e., soaking of acorn, 4 days; soaking of sediments, 2 times) and 4-3 sample (i.e., soaking of acorn nuts, 4 days; soaking of sediments, 3 times). As the results, the color, light brown, and the taste, a little astringency with consistency, were important factors of acorn Mook.

• Proceedings of the Speleological Society Conference
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• 2004.11a
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• pp.25-32
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• 2004

본 논문은 북제주군 협제리 해안가 근처에 소재한 건지굴을 대상으로 화산지역의 용암동굴에서 특이하게 진행되고 있는 용암석회질화 현상에 대하여 동굴내부와 주변 상황에 근거한 분석과 고찰을 통하여 석회질화의 발생 원인을 규명하는데 기여하고자 하였으며, 특히 동굴내부의 생태계와 연관된 분석을 병행 시도하였다. 용암동굴(화산동굴)은 생성이후 퇴화한다. 그러나 용암동굴에서 용암석회질화(lava-calcification) 현상이 발생하면 용암의 기공과 균열부분 또는 용암석간의 틈새에 석회질 성분이 지하수에 녹아 침투하여 고화되면서 구조적 보강효과가 발생하여 견고하게 진행된다. 이러한 현상은 마치 콘크리트 건축구조물에서 구조재료들을 물리적으로 연결하여 결합시키는 시멘트의 역할과 같으며, 따라서 용암동굴의 경우, 동굴이 형성된 이후에 전반적으로 퇴화가 진행된다고 알려진 일반적 경향에 반하여 용암석회질화 현상에 의해 오히려 구조적 보강현상이 이루어지고, 용암석회질화 현상이 진행될수록 용암동굴의 일반적 경향으로 나타나는 동굴퇴화현상 보다는 구조적 견고함의 진행성을 나타내는 특이현상을 갖는다. 이와 같은 진행성 용암석회질화 현상이 북제주군 협제리에 소재한 건지굴에서 진행되고 있음이 국내에서 최초로 확인되었다.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.27 no.6
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• pp.1028-1034
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• 1995

Acid-modified and cross-linked chestnut starch properties and their gel properties were examined. Hardness and cohesiveness of acid-modified starch gels were all reduced as acid treatment time was increased. And hardness of crossed-linked starch gels were increased but cohesiveness were not significantly different. Reduction rate of transmittance in acid-modified starch suspensions were higher than that of unmodified starch suspension. Hardness changes of cross-linked starch gels during 4 days of storage were little, especially in the gels made at $75^{\circ}C\;and\;85^{\circ}C$ of heating temperatures.

• Korean journal of food and cookery science
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• v.17 no.6
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• pp.598-603
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• 2001

Gel characteristics of potato starches which were prepared by steeping potato at 10$\pm$ 1$\^{C}$ and 25$\^{C}$$\pm$1$\^{C}$ incubator for 11days were investigated. Results of the instrumental test of potato starch gels showed significantly different strength, hardness, gumminess, chewiness, cohesiveness by steeping time. The light microscope and scanning electron microscope of starch gels showed three-dimensional network including macroporous structure by steeping. The syneresis of potato starch gel was decreased by steeping potato at 24 for 72 hours.

• Journal of Internet Computing and Services
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• v.8 no.2
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• pp.137-146
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• 2007

This paper presents a way to integrate a task planner with a plan executive for efficient control of intelligent robots. For this purpose, it first surveys several types of the existing task planners and plan executives. And then it introduces a new approach that combines a BDI-based executive with an on-demand task planner, and it explains a control architecture of intelligent robots based upon this integrating paradigm. Finally it analyzes the flexibility and robustness of both the proposed integrating paradigm and the control architecture through implementation of a demo system using AIBO robots.

• Korean Journal of Social Welfare
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• v.36
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• pp.259-283
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• 1998

This research is based on the assumption that Korea's social consensus among two sides of industry and government on Feb. 2 '98 was not just temporary response to the economic crisis caused by International Monetary Fund financial fund. Some arguments on the applicability of social democracy and corporatism and D. Donnison's perspective on Democratic Socialism are employed in search of an appropriate social consensus model for Korean situation. In the process of analyzing Korean situation in historical context it becomes apparent that there is embryo of stable social consensus beyond the level of tentative social cooperation to overcome the economic crisis. The next step applying the social consensus model to the employment policy for people with disability levels up empirical and theoretical validity of this research. It casts some implications for disability labour market which demands another kind of social consensus among people with disability, employers and the government. These implications include a desirable solution for hard lives of unemployed people with disability in economic difficulties and current policy issues facing Korean government.

• Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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• 1998.10a
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• pp.374-376
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• 1998

ABR서비스는 ATM 망의 이용률을 증대시키고, 매우 버스트한 트래픽 응용을 지원하기위해 설계되었다. ATM 포럼에서는 망에서 소스의 셀 전송률을 조절하고 셀 손실을 최소화하기 위한 ABR 서비스 표준으로 폐쇄루프와 전송률기반의 폭주 제어 알고리즘을 채택하였다. 이러한 폭주 제어 알고리즘 중에서 대표적인 것이 ERIVCA(Explicit Rare Indication for Congestion Avoidance) 이다. 본 논문에서는 ERIVCA 의 견고성, 공평성 LAN/WAN 환경에 대해서 성능을 시험하고. 그 결과로 성능을 향상시키기 위해 개선된 최대-최소 구조를 제공한다. 또한 제안된 구조에 대한 시뮬레이션을 하여 기존 ERIVCA 알고리즘의 성능과 비교 분석한다.

• 한국ITS학회:학술대회논문집
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• 2008.11a
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• pp.118-121
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• 2008

본 연구에서는 정보통신기술을 활용한 미래전 개념인 네트워크 중심전 (NCW: Network Centric Warfare) 수행에 있어서 세계적으로 가장 널리 쓰이고 있는 Link-16의 기술적 요소들을 물리계층, 데이터링크 계층, 응용계층(전술메시지교환) 측면에서 검토하고 작전 운용 측면에서 Link-16 만의 장점과 한계점을 도출해 보기로 한다. 특히, 군용 전술 네트워크인 Link-16의 경우 통신 보안 및 견고성에 시스템 설계상의 주안점이 주어지기 때문에 비록 낮은 전송속도이지만 Link-16의 전송용량의 적절한 분배와 활용 방안은 매우 중요한 문제이다. 본 연구에서는 Link-16의 타임슬롯 구조, NPG 개념, 멀티네팅 개념을 기반으로 주요 작전을 수행하는데 있어서 네트워크 참가요소 (지상 및 공중 플랫폼)에 효율적인 전송용량 배분을 하기 방안을 제시한다. 여기에 있어서 고려해야 할 요소들로는 불필요한 통신용량할당의 최소화, 네트워크 설계 과정의 간소화, 작전 목적에 대한 충분한 지원, 보안성 유지 등을 들 수 있다.

• Proceedings of the Korean Society of Precision Engineering Conference
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• 2004.05a
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• pp.157-157
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• 2004

최근 탄소나노튜브는 역학적으로 견고하고 화학적 안정성이 뛰어나며 열전도도가 높고 속이 비어 있다는 특성 때문에 다양한 분야에 응용될 수 있을 뿐만 아니라 기능 또한 뛰어나다. 특히 구조적으로 매우 큰 aspect ratio를 가지고 있기 때문에 탄소나노튜브는 국소적으로 상당한 전계 증가를 보이고 비교적 낮은 전압에서도 다량의 전계방출 전류를 생성하는 특징을 가지고 있다 그래서, 탄소나노튜브를 전계 방출원으로 사용하기 위해서는 균일하게 수직 배열된 탄소나노튜브를 성장시키는 기술을 요구한다.(중략)

• 한국지구물리탐사학회:학술대회논문집
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• 2005.05a
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• pp.181-186
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• 2005

Gravity method produces subsurface density distribution, which is direct information of soundness of basement. Therefore, microgravity is one of the most effective method for detections of limestone cavities, abandoned mine-shafts and other tunnels, The paper show the effectiveness of microgravity by three different field cases.