Park, Sung Jin;Lee, Dae Won;Park, Sung Hye;Rha, Young-Ah
Culinary science and hospitality research
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v.22
no.2
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pp.104-114
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2016
In this study, the quality characteristics of different drying methods of Cirsium setidens Nakai, which contains large amounts of biological substances, were investigated for the improvement of their practical use. During the drying period, the weight reduction was the highest with hot-air drying(82.7%). As for the general component and mineral contents analysis results of Cirsium setidens Nakai, there were no significant difference. Cyclic low pressure drying resulted highest amount of total phenolic components and 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH). Hence, cyclic low pressure drying method is the best method for enhancing antioxidant activity of Cirsium setidens Nakai.
본 연구는 주형의 형상에 관계없이 균일한 건조성능을 가지는 장치의 도입을 목적으로 Microwave를 이용한 주형건조장치 개발을 위한 기초 연구에 관한 것이다. 건조 성능의 검토를 위해 진공건조기와 Lab-scale의 Microwave 출력장치를 가지는 Microwave oven을 이용하여 주물사의 무게별, 건조시간별 건조효율을 검토하였으며, $CO_2$주형법에서 물유리의 양과 $CO_2$통기시간에 따른 주형의 압축강도를 측정하였다.
직물은 경사와 위사가 직각으로 교차하여 만들어진 것으로 여기에 사용하는 경사와 위사를 준 비하는 것을 제직 준비라 한다. 사이징(sizing)은 원사에 풀을 먹이는 제직 준비 공정의 한 가 지로서 제직시에 발생하는 마찰, 긴자으로부터 사(사)를 보호하여 제직 효율을 향상시키는 데 목적이 있다. 이러한 작업에서 호재가 균일하게 접착되고 양호한 품질로 대량생산을하여 경제 적인 합리화를 이루기 위하여 기계 사이징을 한다. 그림 1은 일반적인 합성 섬유용 사이징기의 구조이다. 호재는 용액상태로 준비되며, 원사는 호재용액을 가로질러 이동하여 연결되는 다음 공정에서 용이하게 취급되도록 건조되어 권추된다. 표면에 점성이 높은 호재가 부착된 원사를 단시간에 효과적으로 건조시키는 것이 사이징기 건조부의 역할이며, 가공되는 원사의 종류가 다양해짐에 따라 각 원사의 특성에 적합한 건조방법이 발전되어 왔다. 이 글에서는 건조시스템의 이론적인 고찰과 신합섬용 사이징기 SUPER-500에 대한 건조 시스템의 구조 및 동작 원리를 소개하고 향후 발전 방향을 제시코자 한다.
본 연구는 현재 국내 농촌에서 문제시되고 있는 벼의 건조와 저장방법을 개선하기위한 한 가지 방법으로써 Grain bin의 이용에 따른 기술적인 적용가능성을 구명하는데 있었으며 건조열원으로서는 상온공기와 Solar collector 에 의한 보충가열공기를 사용하였다. 건조시험에서는 벼의 건조속도, 층별함수율의 변화, 동력소모량, 도청수율 등을 측정 비교하였으며 건조가 완료된 후에는 저장시험도 아울러 실시하였다. 본 시험을 통하여 얻은 결과는 다음과 같다. 1. 본시험에 사용된 Solar Collector 는 집열면적이 $27.7m^2M$의 Flat-plate 형식이며 내부에 태양열의 저장모체로서 약 $7m^2M$의 검은 돌을 사용하였다. Collector 의 효율은 35%이었으며 Collector를 통과하여 Bin으로 들어가는 공기의 온도는 외기온에 비하여 주간에는 약 $4^\circ C$, 야간에는 약 $8^\circ C$, 정도 상승된 것으로 나타났다. 2. 상온공기와 Collector를 이용한 건조험결과 안전저장함수율에 도달하는 데 약 7일과 약 5일이 소요되었다. 3. 태양열 건조는 상온통풍건조에 비하여 곡물층간의 함수율차이가 약간 크게 나타났으나 건조속도가 빠를뿐만 아니라 동력소모량도 적은 것으로 분석되었다. 4. 건조시험이 완료된 직후 이차에 걸쳐 Bin 내에서 저장시험을 실시한 결과 저장기간중 벼의 안전보전이 가능했으며 평균함수율이 12.0~14.5%범위에서 유지되었다.
Journal of Korean Society of Environmental Engineers
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v.27
no.7
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pp.732-738
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2005
The purpose of this study is the presentation of the proper microwave treatment conditions by means of the investigation of the effect of microwave irradiation on the dewaterability and dryability of sludge. For the improving of dewatering efficiency of sludge using the microwave, the proper time of microwave irradiation is very important. The dewatering efficiency of thickening sludge conditioned by microwave irradiation for proper time was considerably improved with reducing of capillary suction time from 52.3 sec to 30.8 sec, and the sludge conditioned by microwave irradiation had contained the moisture of 81.4% after that pressure filtrationed. The result of drying characteristics of dewatered sludge using the microwave irradiation and furnace heating, for drying of sludge to moisture of below 55%, microwave irradiation time was required 3 min, whereas, furnace heating was required 40 min at $105^{\circ}C$, 20 min at $170^{\circ}C$ and 9 min at $300^{\circ}C$, respectively. We certified that the drying of dewatered sludge using the microwave irradiation was effectively reduction of moisture of sludge compare to traditional heating method.
Journal of the Korea Organic Resources Recycling Association
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v.22
no.3
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pp.53-59
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2014
In this study, the sewage sludge dryer is installed before and after dehydration of the sludge and aqueous phase composition, the heavy metal content, and measurement and analysis were investigated. The removal efficiency of water content of sewage sludge was about 95.7% in the sewage sludge dryer. The removal efficiency of water content for primary dryer was designed for 35% of primary drying, secondary drying to remove the water content to 10%, but as the measurement revealed that 20.8% of primary drying, the second dryer 3.3% a better effect to the actual operation respectively. Before the installation of the sewage sludge dryer, the content of heavy metal was as follows, Cu:352~614 ppm, Hg: 1.3~1.44ppm, Cd : 1.1~1.86ppm, Pb : 17.25~ 28.93 ppm, As : 1ppm. And after the installation of the sewage sludge dryer, the content of heavy metal changed to as follows, Cu : 340~350 ppm, Hg : 0 ppm, Cd : 0~0.021 ppm, Pb : 0 ppm, As : 0~0.043 ppm which is Also below the legal limits. Also, the sewage sludge dryer produce 1/4 of the sewage sludge into dried sludge.
Park, Know-Hyun;Shin, Hyu-Nyun;Lee, Dong-Sun;Shin, Dong-Hwa;Suh, Kee-Bong
Korean Journal of Food Science and Technology
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v.14
no.2
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pp.156-161
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1982
Three plastic film solar dryers covered with different film layer were constructed by modifying farm vinyl house and studied their performance. The collection efficiency and temperature raising of type C which was covered with double layers of transparent PE and black PVC film was most efficient, followed after B covered with double layer of transparent PE film and type A covered with single layer transparent PE film. The inside temperature of type C was average $18^{\circ}C$ higher than ambient temperature and its collection efficiency showed 31.5% with air flow rate of $3.8m^3/min$. The solar energy collection efficiency of type C was increased in proportion to air flow rate up to 60.2% at $11.3m^3/min$. In demonstration drying test of red pepper in type C, drying capacity per unit area was 2.5 times higher than that of conventional solar drying on straw mat and drying time shortened to about half.
미세수술을 이용한 재건외과 분야에서 빈번히 혈관이식이 요구된다. 이러한 경우 자가정맥이 가장 널리 사용되고 있으며 그의 신뢰성도 인정되어 있다. 그러나 정맥 채취에 따르는 부가적인 수술이 요구되며 혈관 공여부에 또다른 결손을 초래한다. 동결건조동종정맥은 이러한 점을 보완하고 자가정맥을 대체할 수 있는 잠재성이 있다. 이에 동결건조동종정맥의 효율성을 알아보고자 2.5cm 길이의 가토대퇴정맥을 $-65^{\circ}C$, 200 mtorr의 음압으로 동결건조시킨 다음 대퇴동맥 결손부에 동종이식하고(n=24), 신선한 가토대퇴정맥 동종이식군(n=24)과 자가정맥이식군(n=24)을 1주 간격으로 4주간 비교 관찰하였다. 2주 개존율은 동결건조동종정맥 이식군, 100%;동종정맥이식군, 50%; 자가정맥이식군, 100%이었으며 4주 개존율은 동결건조동종정맥이식군, 83.3%;동종정맥이식군, 50%;자가정맥이식군, 100%로서 동결건조처치만으로 동종정맥이식의 생존율을 증가시켰다. 미세임파구세포독성검사에서는 동결건조정맥의 항원성이 상당히 낮아져있음을 알 수 있었다. 그러나 동결건조정맥의 내막세포화가 주사전자현미경 및 광학현미경 소견상 자가정맥보다 지연됨이 관찰되었다. 이러한 결과를 종합해 볼 때 동결건조동종정맥은 아무런 처치를 하지않은 신선 동종정맥보다 현저한 장점이 있었지만, 자가정맥이식을 대신할 수 있는 보다 더 좋은 대체방법이라는 견지에서는 임상 적용이 어려울 것으로 사료되었다.
Experiment were conducted to find out the effective drying method of citrus peel produced in Korea by varying the temperature of hot air, surface area of peels, peels from several citrus varieties and physicochemical treatment of the peel. 1. About $3{\sim}6\;days$ were required to reduce the moisture level of the peel from 70%(wet basis) to 20% at room temperature without forced convection. 2. Drying was speeded up until the temperature of hot air reached $60^{\circ}C$. Beyond that no significant increase in drying rate was observed. About 50 minutes were needed to reduce the moisture level (dry basis) to below 10% at $60^{\circ}C$ by forced convection 3. When the peel surface area was increased twice by cutting the peel into 256 fractions, the overall drying time (the time required to reduce the moisture level to 10%, dry basis) was shortened to 15 minutes from 50 mintes of the original peel. 4. No significant difference in drying rate was observed among the peels from several citrus varieties except Shaddock jabon and Citrus ponki tanaka, which dried more slowly than others. 5. Treatment of $Ca(OH)_2$ and the pressing of the peel before drying were effective in drying only when the initial moisture content was substantially higher.
Flat-sawn 32 mm-thick boards of Populus alba×P. glandulosa, one of major plantation species in this country, were dried in conventional, high-temperature and microwave-vacuum (MW/V) kilns. The average green specific gravity of the specimens used in this study was 0.349±0.074. Their average green moisture contents of heartwoods and sapwoods were around 200% and 100%, respectively. From green to oven-dry they shrunk 2.4 and 7.3% in radial and tangential directions, respectively, and there was no discrepancy between heartwoods and sapwoods. It took 65, 35 and 22 hours to dry from green to 10% moisture content in conventional, high-temperature and MW/V kilns, respectively. A colorimetry study showed that the surface color of the specimens dried in a MW/V kiln was clearer and lighter than those in other kilns.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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