• 제목/요약/키워드: 강순일

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전통.대륙.나라 - 환상의 궁합을 이룬 발효식품 - 김치에 쓰이는 좋은 재료와 양념 -

  • 강순아
    • 식품문화 한맛한얼
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    • 제1권2호
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    • pp.11-16
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    • 2008
  • 세계 5대 건강식품으로 미국 "Health"지에 선정된 우리의 김치는 발효식품이자 가장 과학화된 기능성을 가진 식품으로 다양한 재료들의 조합으로 이루어진 일품이다. 음식이 약이 된다는 약식동원(藥食同源)이란 말이 있듯이 우리의 자존심이라 할 수 있는 김치는 어머니의 손맛과 사랑이 담겨져 있는 우리의 대표적인 식문화이면서 전통음식이다.

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PLC를 적용한 실시간 시스템의 가상 프로토타이핑 (Virtual Prototyping of Progrmmable Logic Controller based Real-time Systems)

  • 천성욱;강순주서대화
    • 대한전자공학회:학술대회논문집
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    • 대한전자공학회 1998년도 추계종합학술대회 논문집
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    • pp.735-738
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    • 1998
  • To develop an effective virtual prototyping methodology for the PLC(Programmable Logic Controller) based real-time systems, a conversion algorithm from RLL(Relay Ladder Logic) to statechart is presented in this paper. The RLL is the main programming language to represent the operation of the PLC, and the statechart is the most widely used tool in the field of virtual prototyping in order to represent the behaviour of real-time systems. A virtual prototyping for an example case is implemened to evaluate the benefit of the proposed algorithm.

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참당귀(Angelica Gigas)의 DPPH Radical 소거활성 및 항산화 효과

  • 강순아;한진아;장기효;조여원
    • 대한지역사회영양학회:학술대회논문집
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    • 대한지역사회영양학회 2004년도 춘계학술대회
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    • pp.435.2-436
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    • 2004
  • Cyclophosphamide (CYP)는 일반적으로 항암제로 사용되는 약제로써 투여 후 백혈구 감소증, 황달, 대장염, 신우내의 출혈 등의 부작용을 유발하며, 빈혈증상을 악화시키며, 자유기와 활성산소의 생성으로 산화적 스트레스를 유도한다. 한국당귀 즉 참당귀(Angelica Gigas)는 냉증, 빈혈과 같은 부인과 질환에 주로 쓰이며 혈행을 수월하게 하며, 조혈 및 혈류개선에 사용하고 있는데 CYP를 투여한 흰쥐에서 빈혈이 유도됨을 확인 후 참당귀 추출물의 투여에 의하여 혈액학적 빈혈지표의 개선을 볼 수 있었다.(중략)

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