• 한국식품저장유통학회지
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• 제24권3호
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• pp.394-405
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• 2017

본 연구는 한국에서 재배된 유자와 금귤을 수입되는 레몬 및 라임과 비교하였을 때 정유성분의 유용적 가치를 확인하고자 하였다. 유자, 금귤, 레몬 및 라임의 휘발성 향기성분 분석을 위하여 재증류한 n-pentane/diethylether(1:1, v/v) 혼합용매 100 mL를 사용하여 SDE 방법으로 3시간동안 휘발성 화합물을 추출한 후 GC/MS로 확인하였다. 유자, 금귤, 레몬 및 라임에서는 각각 104종(3,713.02 mg/kg), 87종(621.71 mg/kg), 103종(3,024.69 mg/kg) 및 106종(2,209.16 mg/kg)의 향기성분이 동정되었다. 4종의 Citrus속 과일의 주요 휘발성 향기성분은 limonene으로 확인되었으며, peak area는 각각 유자 35.03%, 금귤 63.82%, 레몬 40.35% 및 라임 25.06%로 나타났다. Limonene 이외에 유자의 주요 휘발성 향기성분은 ${\gamma}$-terpinene, linalool, ${\beta}$-myrcene, (E)-${\beta}$-farnesene, ${\alpha}$-pinene 및 ${\beta}$-pinene 등이며, 금귤에서는 ${\beta}$-myrcene, ${\alpha}$-pinene, (Z)-limonene oxide, (E)-limonene oxide, geranyl acetate 및 limonen-10-yl acetate 등 순으로 동정되었다. 레몬의 주요 향기성분은 ${\gamma}$-terpinene, ${\beta}$-pinene, ${\beta}$-myrcene, geranyl acetate, neryl acetate 및 (Z)-${\beta}$-bisabolene 등 순이며, 라임은 ${\gamma}$-terpinene, ${\beta}$-pinene, (Z)-${\beta}$-bisabolene, neral, geranial 및 neryl acetate 등 순으로 나타났다. 본 연구 결과 4종류 과일의 특징적인 향기성분이 동정되었으며, 휘발성 향기성분 조성비의 차이를 확인할 수 있었다. 또한 국내산 유자 및 금귤은 향료산업에서 널리 사용되는 레몬과 라임의 대체제로 충분한 활용가치가 있다고 사료된다.

• 생약학회지
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• 제39권1호
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• pp.7-18
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• 2008

The chemical composition of the volatile constituents from the leaves, stems, and roots of Acanthopanax sessiliforus growing wild in Mt. Deok-Yu was determined by GC and GC-MS spectrometric analysis with the aid of NBS, Wiley Library and RI indice searches. The major constituents identified were ${\delta}-3-carene$ (7.24%), limonene (8.10%), ${\beta}-thujene$ (17.85%), trans-bicyclic hydrocarbon (13.35%) and ${\delta}-cadinene$ (4.28%) in the leaves from one year-grown plants, tricyclene (7.21%), ${\beta}-myrcene$ (7.62%), limonene (10.23%), ${\beta}-thujene$ (15.61%) and dihydroedulan I (6.12%) in the leaves from three years-grown plants, ${\delta}-3-carene$ (4.96%), limonene (5.93%), ${\beta}-phellandrene$ (17.31%) and naphthalene (7.79%) in the stems from one year-grown plants, ${\alpha}-pinene$ (5.21%), limonene (5.12%) and ${\beta}-phellandrene$ (9.82%) in the stems from three years-grown plants, ${\alpha}-pinene$ (12.73%), ${\beta}-pinene$ (11.16%), ${\delta}-3-carene$ (6.16%) and ${\gamma}-cadinene$ (23.39%) in the roots from one year-grown plants, and ${\alpha}-pinene$ (17.25%), ${\beta}-pinene$ (9.35%), ${\delta}-3-carene$ (7.26%) and ${\gamma}-cadinene$ (17.95%) in the roots from three years-grown plants.

• 한국환경과학회:학술대회논문집
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• 한국환경과학회 2003년도 International Symposium on Clean Environment
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• pp.55-58
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• 2003

The ambient concentrations of benzene, toluene, and $\alpha$-/$\beta$-pinene were measured from July, 2002 to August, 2002 at the Gumsung mountain site in Jeonnam province. The mean concentration of benzene for this study was $62.6{\pm}43.9$ pptv (Min. 20.4 ~ Max. 151.2 pptv) , and that of toluene was 619.8 ${\pm}$ 330.2pptv (264.8~1, 386pptv). It was observed that the concentrations of $\alpha$ -pinene and $\beta$ -pinene were $169.0{\pm}97.7$ pptv (72.9~396.1pptv) and $11.2{\pm}27.9$pptv (7.5 ~95.9 pptv) , respectively. The ambient concentrations of aromatic and natural VOCs were found at the pptv level. In this study, the toluenelbenzene ratios were $13.9{\pm}11.2$ , but they were a little higher than those found in the domestic study and approximately 5 times greater than the values in the foreign study. The $\beta$ -/ $\alpha$ -pinene ratios ranged between 0.05 and 0.55, and this range was found to be similar in the foreign study.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제47권6호
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• pp.674-691
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• 2019

본 연구는 국내산 편백, 소나무, 잣나무, 일본잎갈나무 목부 정유의 항염증 효과를 평가 하였다. 실험에 사용된 정유는 각 수종의 목부에서 증류법(hydrodistillation)으로 추출되었다. 추출한 정유들을 GC-MS를 통해 성분 분석한 결과, 편백의 경우 ${\alpha}$-cadinol (19.25%), ${\tau}$-muurolol (14.20%) 및 ${\alpha}$-pinene (13.74%)이, 소나무는 ${\alpha}$-pinene (47.16%), longifolene (14.31%), ${\beta}$-phellandrene (11.78%) 및 ${\beta}$-pinene (11.02%)이 주요성분이었으며, 잣나무의 경우 ${\alpha}$-pinene (13.49%)와 longifolene(10.79%), 낙엽송의 경우 geranyl linalool (23.58%) 및 ${\alpha}$-pinene (18.57%)이 주요성분으로 확인되었다. 침엽수 목부 정유들의 항염증 효과는 LPS(Lipopolysaccharide)로 염증반응이 유도된 RBL-2H3 비만세포주에 정유를 처리한 후 IL-4(interleukin-4), IL-13(interleukin-13), ${\beta}$-hexosaminidase의 발현 변화를 조사함으로써 평가하였다. MTT assay를 통한 세포 독성 평가 결과, 침엽수 4종 정유 모두 $10^{-7}{\sim}10^{-5}%$ 농도에서 세포 독성을 보이지 않았다. 염증반응이 유도된 RBL-2H3 세포에 침엽수 4종의 목부 정유를 $10^{-7}%$ 농도로 처리하였을 때, LPS 처리군 대비 침엽수 4종의 목부 처리군에서 IL-4와 IL-13의 상대적 발현량이 큰 폭으로 감소하였으며, ${\beta}$-hexosaminidase 분비가 유의하게 억제되었다. 침엽수 정유 4종의 IL-4 상대적 발현량은 LPS 처리군 대비 소나무 69.6%, 잣나무 63.2%, 편백 55.1% 그리고 낙엽송 45.8% 감소하였다. IL-13의 상대적 발현량은 소나무 57.8%, 잣나무 57.1%, 편백 51.1% 그리고 낙엽송 34.5% 감소하였다. ${\beta}$-Hexosaminidase 분비의 경우 LPS 처리군 대비 편백 38.1%, 소나무 33.0%, 잣나무 27.4% 그리고 낙엽송 9.1% 억제하였다. Il-4, IL-13 및 ${\beta}$-hexosaminidase 분비를 비교한 결과, 침엽수 목부 정유 4종 중 소나무 정유의 활성이 가장 우수하였다. 이러한 결과는 국내 침엽수 4종의 목부 정유는 염증반응을 유발하는 싸이토카인의 발현 억제를 통하여 항염증 효과를 나타냄을 확인할 수 있었다.

• 한국식품영양학회지
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• 제9권4호
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• pp.500-503
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• 1996

초임계 이산화탄소를 이용하여 유자(Citrus junos) 껍질의 향기성분을 추출하기 위해 동결건조한 유자과피분말을 4,000psi와 4$0^{\circ}C$에서 운전하면서 이산화탄소의 소비량에 따라 4단계로 분획하여 분획별 향기성분의 특성을 조사하였다. 초임계 이산화탄소에 대한 유자의 향기성분의 수율은 0.011g/CO2(L)였으며, 최대추출 수율은 8.812g/kg이었다. 초임계 이산화탄소로 추출한 유지과피의 주요향기성분은 dl-limonene, Υ-terpinene, linalool, sabinene, $\beta$-myrcene, $\alpha$-pinene, $\beta$-farnesene, $\alpha$-terpineol과 terpinolene 등 9종이었다. 분획별 향기성분은 휘발성이 높은 $\alpha$-pinene, $\beta$-myrcene과 dl-limonene은 추출시간이 길어짐에 따라 함량이 감소하였으며, 이와 반대로 휘발성이 낮은 $\alpha$-terpineol과 $\beta$-farnesene은 추출시간이 길어짐에 따라 함량이 증가하였다. 따라서 초임계 이산화탄소로 유자의 향기성분을 추출할 경우 추출시간에 따라 얻어지는 분획의 향기성분 조성이 서로 다른 것으로 나타났다.

• 한국산림과학회지
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• 제101권2호
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• pp.195-202
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• 2012

본 연구는 숲속 환경대기에서 모노테르펜류(${\alpha}$-Pinene, camphene, sabinene, ${\beta}$-pinene, myrcene, terpinolene, limonene, 1,8-cineol, linalool, camphor)의 농도분포, 숲속 대기의 청정도 및 공기음이온 분포를 파악하기 위해 전남도 내 5개 유명 숲을 대상으로 3 계절(봄, 여름, 가을) 동안 수행하였다. 4 시간 평균농도 기준으로 대나무가 우점하고 있는 죽녹원지점에서 ${\beta}$-pinene+myrcene이 958 pptv, 우드랜드와 순천만에서 ${\alpha}$-pinene(524 pptv)과, limonene(445 pptv)이 각각 높은 농도로 나타났다. 계절별로는 우드랜드와 선암사는 봄, 죽녹원과 순천만은 여름에 가장 최고치를 보였다. 대기환경기준물질 농도는 환경정책기본법의 환경기준보다 매우 낮은 농도로 나타났다. 공기음이온은 지점별로 공기 1 mL당 최고 400~3,000개로 조사되었다. 모노테르펜과 공기음이온사이에 유의한 상관은 나타나지 않았다.

• Natural Product Sciences
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• 제11권2호
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• pp.92-96
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• 2005

The antifungal activities of essential oils from the leaves of Glehnia littoralis, which is cultivated in Korea, were evaluated against pathogenic Trichophyton species by the broth dilution method and the disk diffusion test. Additionally, the effects of the oils together with ketoconazole were tested by the checkerboard titer test. The essential oil fraction and its main components showed significant inhibition of the tested Trichophyton fungi, with minimal inhibitor concentrations (MICs) in the range of 16-32 mg/ml. The results suggest that activities of this oil are based mainly on the contents of ${\alpha}-pinene$ (22.17%), the next prominent component of the oil fraction, while the first main components ${\beta}-pinene$ (57.83%) have relatively mild activity. The MICs of ${\alpha}-pinene$ and ${\beta}-pinene$ were 1-4 mg/ml and 4-32 mg/ml, respectively. Additionally the Glehnia oil fraction and its main components as well, exhibited significant synergism with ketoconazole against Trichophyton rubrum.

• Archives of Pharmacal Research
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• 제9권2호
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• pp.93-97
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• 1986

Fourteen volatile components including eight allypyrocatechol analogs were isolated and identified from the essential oil and ether soluble fraction of Philippine Piper bettle leaves (Piperaceae). The major constituents of Philippine Piper betle oil were chavibetol and chavibetol acetate. Capilary GC analysis of the oil showed chavibetol (53.1%), chavibetol acetate (15.5%), caryophyllene (3.79%), allypyrocatechol diacetate (0.71%), campene (0.48), chavibetol methylether (=methyl eugenol, 0.48%), eugenol (0/32%), $\alpha$-pinene(0.21%), $\beta$-pinene(0.21%), $\alpha$-limonene(0.14%), safrole (0.11%), 1.8-cineol(0.04%), and allylpyrocatechol monoacetate. The major component of the ether soluble fraction was allylpyrocatechol (2.38% of the leaves).

• 한국잡초학회지
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• 제31권2호
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• pp.146-151
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• 2011

메타세콰이아(Metasequoia glyptostroboides)의 구과로부터 수증기증류법을 이용하여 정유를 추출하였고, 정유의 향취를 분석하였으며 이에 함유되어 있는 휘발성 화학성분을 solid-phase microextraction 장치가 장착된 gas chromatography-mass spectrometry를 이용하여 분석하였다. 메타세콰이아의 구과에 함유된 정유는 0.4%이었다. 정유의 주향취는 woody, coniferous, herbal이었으며, 부향취는 minty, spicy, oily이었다. 정유에는 총 9종의 휘발성 유기화합물이 함유되어 있었는데 이들을 화학성분별로 구분하면 탄화수소가 8종 그리고 옥사이드가 1종이었다. 정유에 함유된 휘발성 유기화합물은 limonene(66.18%), ${\delta}$-3-carene(11.11%), ${\beta}$-caryophyllene(6.66%), ${\beta}$-myrcene(5.92%), ${\beta}$-pinene(4.14%), caryophyllene oxide (2.39%), camphene(2.32%), ${\alpha}$-caryophyllene(0.85%), tricyclene(0.43%)이었다. 메타세콰이아 구과로부터얻은 정유의 herbal과 minty 향취는 limonene과 ${\delta}$-3-carene, spicy 향취는 caryophyllene, coniferous 향취는 ${\alpha}$-pinene과 ${\beta}$-pinene, oily 향취는 camphene에 의해 발현된 것이라 판단된다.

• 한국환경과학회지
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• 제11권8호
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• pp.811-818
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• 2002

The concentration levels of monoterpenes, including ${\alpha}$- and ${\beta}$-pinene, were measured in a pine forest in Florida, USA, over about one year. Based on this measurement data, the current study then investigated the factors affecting the environmental behavior of monoterpenes. Despite a moderately weak temperature variability in the study area, the temperature dependence of the concentration variations was still evident. The concentrations of the two pinenes were significantly affected by changes in the air temperature, as indicated by strong correlations with temperature. A close relation among the measured parameters was also found between the ${\beta}$-pinene and ozone concentrations, which is also in line with previous findings from other studies. In addition, it was interesting to note that the ${\beta}$/${\alpha}$ pinene concentration ratio exhibited a strong inverse correlation to temperature, with the seasonal mean ranging from 0.51(summer) to 0.93(winter). Accordingly, the current results indicate that, in a forest environment, the major terpene species concentrations are affected by both meteorological conditions and chemical reactions.