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3종(種)의 가지과식물종자유중(料植物種子油中)의 Sterol 조성(組成) (Sterol Compositions in Three Solanaceous Seed Oils)

  • 정태명;양민석;나효환
    • Applied Biological Chemistry
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    • 제21권1호
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    • pp.51-57
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    • 1978

  • 3종(種)의 가지과(科) 식물중(植物中)의 sterol조성(組成)을 TLC, GLC 및 GLC-MS에 의(依)해서 분석(分析)하여 4-desmethylsterol fraction에서 7종(種), 4-monomethylsterol fraction에서 9종(種), 그리고 4.4-dimethylsterol fraction에서는 8종(種) 모두 24종(種) sterol을 동정(同定)하였고, 이들 sterol들이 식물체내(植物體內)에서 어떤 생합성경로(生合成經路)를 거치는가를 검토(檢討)하였다.

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