• 제목/요약/키워드: $^14 C$

검색결과 14,753건 처리시간 0.041초

Chlorella ellipsoidea 엽록체막과 틸라코이드막의당지질 대사에 미치는 식품보존제의 효과 (The effect of Antiseptics on the Galactolipid Metabolism of Chlorella ellipsoidea Chloroplast and Thylakoid Envelope)

  • 최은아;장재선;이종삼
    • 한국식품위생안전성학회지
    • /
    • 제13권3호
    • /
    • pp.221-231
    • /
    • 1998
  • Chlorella ellipsoidea의 엽록체막 및 틸라코이드 막의 당지질 생합성과 그의 지방산 조성에 식품 보전제가 미치는 영향을 분석하고자 potassium sorbate(0.3 mM, P.S) , sodium bensoate(0.4mM, S.b), calcium propionate(2 mM, C.P)를 처리한 배지에서 세포를 배양한 후 배양초와 배양 중간기에 세포를 수확하여 막을 분리하고, 이들 막을 구성하고 있는 당지질 중 MGDG, DGDG의 함량 및 그의 지방산 조성을 대조구와 비교 분석하였다. Total lipid와 MGDG, DGDG 함량은 대조구와 비교해 볼 때 처리구에서 현저하게 감소하였다. 염록체막의 BGDG를 구성하는 지방산은 대조구에서는 palmitoleic acid 15.55% , oleic acid 15.09%가 이용되었으며, P.S 처리구는 linolenic acid 14.36%, oleic acid 14.71%, S.B 처리구는 palmitoleic acid 18.26%, oleic acid 17.26%, C.P 처리구는 palmitoleic acid 16.31%, oleic acid 16.88%를 당지할 합성에 주로 이용하였다. DGDG 형성에 이용된 지방산은 대조구의 경우 linolenic acid 17.74%, oleic acid 15.75%, P.S처리구는 palmitoleic acid 15.97%, oleic acid 14.90%, S.B 처리구는 oleic acid 15.74%, palmitoleic acid 13.29% C.P 처리구에서는 oleic acid 14.52%, palmitoleic acid 14.03%가 당지질 합성에 도입되었다. 틸라코이ㅡ막에서의 당지질 중 MGDG 생합성에 이용되는 지방산은 대조구에서는 linolenic acid 가 14.76%, oleic acid가 12.90% 사용되었으며 P.S 처리구에서는 palmitic acid와 palmitoleic acid가 각각 13.00%씩 이용되었다. S.B 처리구는 palmitoleic acid 12.94%, oleic acid 12.44% , C.P 처리구는 oleic acid 13.27 %, palmitoleic acid 9.66%를 당지질 생합성에 이용하였다. DGDG 합성에 이용되는 지방산은 대조구의 경우 linolenic acid 18.01% , oleic acid 15.53%로 나타났으며, P.S 처리구는 linolenic acid 19.20%, linoleic acid 14.14%, S.B 처리구는 oleic acid 14.85%, palmitoleic acid 9.03%, C.P 처리구는 linolenic acid 12.66%, olei acid 13.90%를 주로 이용하였다.

  • PDF

The Variation of Radiocarbon-14 Content in the Atmosphere

  • Kyung Rin Yang
    • 대한화학회지
    • /
    • 제15권6호
    • /
    • pp.370-377
    • /
    • 1971
  • The Carbon-14 content in surface air at Seoul, Korea, was measured from February 1970 to August 1971 and a Larix Leptolepis, Gordon tree (Ip-Gal Namu) grown at Kwang-Nung, Kyunggi-Do, Korea, having 37 growth rings, was assayde for $^{14}C$. From the results of the surface air study, it was calculated that during the above period the inventory of excess $^{14}C$ in the atmosphere decreased with a half-time of 4.6 years. The overall yearly decrease was also checked. The tree-ring study showed that the tree's atmosphere was affected by $^{14}C$ from nuclear tests after 1956. In one study, atmospheric $CO^2$ samples were collected bi-monthly by the absorption of $CO^2$ in alkaline hydroxide solution. In the other, 5 year annual growth rings were assayed for radiocarbon. For the radioactivity measurement, carbon atoms in samples were converted to carbon atoms of benzene. The resulting benzene was taken as primary solvent for liquid scintillation counting.

  • PDF

朴通事와 老乞大를 通하여 본 14世紀 高麗末 食文化考察 (A Study of the Koryo Dynasty(14th C) Diet Culture)

  • 나영아;남궁석;김상보
    • 동아시아식생활학회지
    • /
    • 제3권1호
    • /
    • pp.1-9
    • /
    • 1993
  • To study the Koryo dynasty (14th Century) diet culture, $\ulcorner$Bak Tong Sa$\lrcorner$&$\ulcorner$No Kul Dae$\lrcorner$were analyzed. $\ulcorner$Bak Tong Sa$\lrcorner$and$\ulcorner$No Kul Dae$\lrcorner$are the book of Chinese dialogue book which were published 14C Koryo dynasty. The results obtained from the study were as follows: 1. Vegtables were 40 varieties involving the representative vegetables in Koryo dynasty. 2. Lamb and pork were the most popular meat I Won dynasty (Chinese) and the meat were popular in 14C Koryo dynasty. 3. Cook menu introduced I these books were 40 varieties and the full course menu were used in Han dynasty Banquet. 4. Cooking tools were various to survey Koryo dynasty cooking tools culture.

  • PDF

Spreadable 간 제품의 저장온도별 품질변화 (Quality Changes during Storage of Spreadable Liver Product)

  • 김영붕;전기홍;이남혁;이현정
    • 한국축산식품학회지
    • /
    • 제28권1호
    • /
    • pp.32-38
    • /
    • 2008
  • 돼지 도축부산물의 하나인 돼지 간의 활용도 증진을 위하여 퍼짐형 간 제품을 제조하여 저장온도별 품질변화를 알아보고자 본 실험을 실시하였다. 저장시험은 $-2^{\circ}C,\;5^{\circ}C$$20^{\circ}C$에서 30일간 저장하면서 pH, TBA, VBN, 색도, 일반세균, 대장균군 및 관능검사를 분석하였다 pH는 저장온도별에 따른 유의적 차이를 보이지 않았으며, TBA는 $-2^{\circ}C$ 저장구에서 30일째에 0.6 MA mg/kg의 값을 보이고, $5^{\circ}C$ 저장구에서는 21일째 0.80 MA mg/kg 이상을 나타냈으며, $20^{\circ}C$저장구는 14일째 0.91 MA mg/kg를 보였다. VBN함량의 변화는 저장기간이 길어짐에 따라 계속적인 증가 경향을 보였으나 그 중 $20^{\circ}C$ 저장구가 10일째 가식권을 벗어났다. 색깔변화는 각 저장구간 전체적으로 명도가 증가하는 경향을 보였으며 적색도는 감소하였다. 관능검사 결과 저장온도별에 따라 유의적 차이는 있었지만 퍼짐성은 높은 온도에서 좋은 결과를 보였다. 일반세균수 및 대장균군의 변화는 $-2^{\circ}C$저장구에서는 저장기간이 경과함에 따라 크게 세균 증식이 일어나지 않아 저장 30일째에도 3.31 log CFU/g의 수준을 보였다. $5^{\circ}C$ 저장구 30일까지 저장 후에도 3.56 log CFU/g 정도였다. 반면 $20^{\circ}C$ 저장구에서는 저장 14일에 8.74 log CFU/g까지 증식하였다. 대장균군에서는 $-2^{\circ}C$$20^{\circ}C$ 저장구에서는 전 저장기간 동안 검출되지 않았으며 $5^{\circ}C$ 저장구 3일째에만 검출되었다. 따라서 종합적으로 돼지 간을 이용한 제조된 퍼짐형 간 제품은 이하에서 14일까지는 식용가능하다고 할 수 있겠다.

MCM-C 기술을 이용한 저잡음 증폭기의 제작 및 특성평가 (Fabrication and Characterization of Low Noise Amplifier using MCM-C Technology)

  • 조현민;임욱;이재영;강남기;박종철
    • 한국마이크로전자및패키징학회:학술대회논문집
    • /
    • 한국마이크로전자및패키징학회 2000년도 추계 기술심포지움 논문집
    • /
    • pp.61-64
    • /
    • 2000
  • IMT 2000 단말기용 2.14 GHz 대역의 저잡음 증폭기 (Low Noise Amplifier, LNA)를 MCM-C 기술을 이용하여 제작하고 그 특성을 측정하였다. 먼저 저잡음 증폭기 회로를 설계한 후, 각 소자들의 고주파 library를 이용한 회로 시뮬레이션으로과 특성을 확인하였다. 시뮬레이션 상에서 이득(Gain)은 17 dB 였으며, 잡음지수 (Noise Figure)는 1.4 dB 였다. MCM-C 저잡음 증폭기는 LTCC 기판과 전극 및 저항체의 동시소성에 의해 코일(L), 콘덴서(C), 저항(R)을 기판 내부에 넣었으며, 마이크로 스트립 라인과 SMD 부품의 실장을 위한 Pad를 최상부에 제작하였다. 기판은 총 6 층으로 구성하였으며, 내부에 포함된 수동소자는 코일 2개, 콘덴서 2개, 저항 3개 등 총 7 개 였다. 시작품의 특성 측정 결과, 2.14 GHz에서 이득은 14.7 dB 였으며, 잡음지수는 1.5 dB 정도의 값을 가졌다.

  • PDF

은행종실유의 all $cis-{\Delta}^{5,11,14}-C_{20:3}$ 지방산 존재에 관한 연구 (Studies on the Presence of all $cis-{\Delta}^{5,11,14}-C_{20:3}$ Fatty Acid in the Seed Oils of Ginkgo)

  • 김성진;이경희;김연심;조용계
    • 한국응용과학기술학회지
    • /
    • 제10권1호
    • /
    • pp.57-65
    • /
    • 1993
  • The fatty acid, all $cis-{\Delta}^{5,11,14}-C_{20:3}$, in the Gingko nuts oils, was isolated and, purified by urea-adduct method, silver ion silica gel chromatography and HPLC equipped with reversed phase ${\mu}-Bondapak$ $C_{18}$ column. Its structural elucidation was conducted by IR and $^1H$-, $^{13}C$-NMR technique. The fatty acid composition of seed oils mainly consists of linoleic acid(37.73%), vaccenic acid(18.30%), oleic acid(15.18%), palmitic acid(3.37%), palmitoleic acid(3.37%) and ${\Delta}^5$ NMDB fatty acids(8.50%) in which all $cis-{\Delta}^{5,11,14}-C_{20:2}$ predominates.

황산염 환원 조건에서 리그노셀룰로오스의 분해 및 리그닌과 셀룰로오스의 상호작용 (Lignocellulose Biodegradation and Interaction between Cellulose and Lignin under Sulfate Reducing Conditions)

  • 고재중;김석구;시미즈 요시히사
    • 유기물자원화
    • /
    • 제15권4호
    • /
    • pp.131-137
    • /
    • 2007
  • 황산염 환원조건에서의 리그노셀룰로오스의 분해에 대하여 고찰하였다. 특히, 리그닌에 대한 셀룰로오스의 비(C/L 비)를 각각 42.15, 4.59, 2.51, 1.14, 0.7로 하여 리그닌과 셀룰로오스의 상호작용에 대하여 고찰하였다. 셀룰로오스의 분해율은 1차 반응식에 의해 계산되어져, C/L 비가 감소할수록 반응상수는 감소하여 셀룰로오스의 분해에 대한 리그닌의 저해작용을 보여 주였다. 1차 반응식에 의한 반응상수와 리그닌의 함량의 증가에 대한 셀룰로오스의 분해율은 0.97의 $R^2$ 값을 가지며 로그힘수에 의해 표현할 수 있었다. 리그노셀룰로오스의 분해율 또한 C/L 비와 로그함수의 관계를 가지며 리그닌의 함량이 많을수록 감소하였다. 리그닌의 분해율은 C/L 비가 2.51 및 1.14인 조건에서 4.59 및 0.7의 조건보다 높게 나타나, 공동기질로서의 과도한 탄소원은 리그닌분해에 장애가 됨을 보여 주였다.

  • PDF

CAB (Chlorophyll a/b Binding Protein) 유전자의 형질전환 식물체에서 발현 (Expression of CAB (Chlorophyll a/b Binding Protein) Gene in Transformed Plants)

  • 박성원;김선원;이영기;강신웅;이청호;이종철;최순용
    • 식물조직배양학회지
    • /
    • 제28권1호
    • /
    • pp.41-45
    • /
    • 2001
  • CAB 유전자로 형질전환된 담배 2세대 식물체의 도입된 CAB 유전자 존재여부를 genomic PCR 방법으로 각계통에서 확인하였다. CAB유전자로 형질전환된 2세대 식물체를 자연 광 조건과 90% 차광된 온실에서 각각 생육시킨 결과 형질전환 식물체의 광합성능 정도는 정상 식물체와 유사하거나 약간 높은 경향이었으며, 광포화점은 형질전환 담배 식물체나 정상 식물체 모두 500$\mu$mol m$^{-2}$ s$^{-1}$로 차이가 없었다. 조사한 7계통 중 C7, C11, C14 계통의 광합성 정도가 조사된 모든 광량에서 정상 담배 식물체보다 높게 나타났다. 차광된 조건에서 생육한 담배 식물체의 광합성능 정도는 조사된 7계통 중 C2, C11, C14 계통이 90% 차광된 온실조건에서도 광합성 능이 우수하게 나타났다. 형질전환 담배 식물체의 chlorophyll 함량은 정상 NC82와 차이가 없었으며, 양지에서 생육한 조건과 90% 차광된 조건 모두에서 차이점이 없었으며 광합성능과 chlorophyll 함량과의 유의성은 없었다. 형질전환 담배 식물체 수확엽의 건물률은 정상 식물체와 비교하여 차이점이 나타나지 않았으며, 내용성분도 nicotine, 전당, 전질소에서 차이가 없었다.

  • PDF

Cellulomonas fimi의 분리(分離) 및 동정(同定), cellulase 특성(特性)과 톱밥의 Ethanol 전환(轉換) (Isolation and Identification of Cellulomonas fimi, Characteristics of its Cellulase and Conversion of the Sawdust into Ethanol)

  • 이찬용;이계호
    • Applied Biological Chemistry
    • /
    • 제28권2호
    • /
    • pp.98-105
    • /
    • 1985
  • 소와 양의 Rumen에서 Hungate's roll tube 방법에 의해 통성 혐기성 섬유소 분해세균을 분리하였다. 가장 강한 섬유소 분해력을 갖는 균주를 선발하여 형태학적 배양학적 생리학적 특성 및 전자현미경사진을 검토하여 Cellulomonas fimi C-14으로 동정(同定)하였다. 분리된 C. fimi C-14의 균생육 및 효소생산은 $30^{\circ}C$, pH6.5에서 최대이었으며, 그의 조효소(組酵素)는 pH6.0, $40^{\circ}C$에서 최대 역가를 보였으며 그 $C_1,\;C_x,\;{\beta}-glucosidase$의 Activity 는 20.6, 227.6, 0.56 $(unit{\times}10^3/ml)$ 이었다. 곰팡이 Cellulase의 첨가로 Enzyme Activity가 증가하였으며, 현사시나무의 톱밥을 기질로 하여, 분리균과 S. cerevisiae DY2를 접종하여 Ethanol 발효생산시 ${\beta}-glucosidase$의 첨가로 상승효과를 보였으며, 이단계 발효법보다 동시 당화 발효법에 의한 Ethanol 생산이 더 좋았다.

  • PDF