한국키틴키토산학회지 (Journal of Chitin and Chitosan) (Journal of Chitin and Chitosan)

한국키틴키토산학회 (The Korean Society for Chitin and Chitosan)

• 계간
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• 1229-4160(pISSN)

과학기술표준분류

• 농림수산식품 ＞ 식품영양과학

Aim & Scope

본 학회지는 키틴, 키토산, 다당류, 해양자원, 이들의 유도체와 관련효소 등에 관한 연구논문, 총설, 연구단신 및 기술정보 등을 게재한다.

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