Asia-Pacific Journal of Business (아태비즈니스연구)

KNU The Institute of Management & Economy Research (강원대학교 경영경제연구소)
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Influences of the E-service Quality of Food Delivery Application in China on Customer Attitude, and Satisfaction

E-서비스품질과 소비자 태도 및 만족도 간의 관계: 중국 음식배달 애플리케이션 중심으로

  • Jiang, Shuang (Department of Tourism Administration, Kangwon National University) ;
  • Liu, Zhi-Qian (Department of Tourism Administration, Kangwon National University) ;
  • Kim, Yeong-Gug (Department of Tourism Administration, Kangwon National University)
  • 강상 (강원대학교 관광경영학과) ;
  • 유지건 (강원대학교 관광경영학과) ;
  • 김영국 (강원대학교 관광경영학과)
  • Received : 2022.08.17
  • Accepted : 2022.09.28
  • Published : 2022.09.30
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Abstract

Purpose - The food delivery mobile application market is growing rapidly in the catering service industry. The purpose of this study was to investigate the effects of E-service quality on consumer attitudes and satisfaction in the food delivery service field in China. Design/methodology/approach - A total of 390 copies of this questionnaire were distributed between February 17 and March 25, 2021 on the Chinese survey site (https://www.wjx.cn). Three hundred forty-nine parts were used for the final analysis. Validity and reliability were analyzed using SPSS 25.0 statistical program, and correlation and regression analysis were performed. Findings - The study results showed among the e-service quality components of food delivery application software, trust, convenience, proximity and reactivity have an impact on consumer attitudes. Research implications or Originality - The service quality of food application software is an important factor determining consumer attitude. The limitations of this study and suggestions for future research were discussed.

Keywords

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